A. 國內的哪幾款辣椒醬比較好吃
國內最好吃的。辣椒醬有老乾媽。辣椒醬有桂林風味，辣椒醬有李錦記蒜蓉辣椒醬。有阿香婆香辣牛肉辣椒醬。等等，都是比較好吃的，也是一些非常出名的品牌辣椒醬。。
B. 想買辣椒醬作為下飯菜，購買哪個品牌
辣椒醬是一種很好吃的調味品，味道特色，營養價值高，是格外有人氣的美食，獨特的工藝製作，安全高品質，深受廣大消費者的喜歡，能夠讓人們盡情享受美食帶來的樂趣。那麼，辣椒醬哪個品牌好？小編為你帶來以下介紹。
第一名：1、老乾媽辣椒醬
始於1996年，海內外華人中膾炙人口的辣椒調味品品牌，油制辣椒行業標准參與單位，國內銷量較大的辣椒製品企業。老乾媽」是公司創始人陶華碧女士白手起家創造的品牌，1996年，陶華碧董事長在貴陽龍洞堡創辦工廠生產風味豆豉產品，通過近20年的發展，「老乾媽」已經成為海內外華人中膾炙人口的辣椒調味品品牌。熱愛生活的人們對美味無止境的追求就是老乾媽人努力工作的無窮動力，顧客持久滿意並認可就是老乾媽人的奮斗目標。
第二名：2、李錦記LeeKumKee辣椒醬
創建於1888年，香港百年民族品牌，知名中式醬料品牌，以工業化生產蚝油起家的醬料品牌，主要生產蚝油/醬油/辣椒醬/方便醬及XO醬等中式醬料產品。「思利及人」和「務實，誠信，永遠創業精神」是李錦記貫徹和堅守的經營理念。「發揚中華優秀飲食文化」是李錦記的第一個使命；而李錦記的第二個使命是：「弘揚中國優秀養生文化」。歷經121年的持續發展，李錦記已成為一個家喻戶曉的醬料王國，成功打造出一個百年民族企業，成為中華民族企業「質量與信心標志」的國際品牌。李錦記是國際知名的頂級中式醬料品牌。集團旗下生產的蚝油、醬油、辣椒醬、方便醬及XO醬等超過200種產品，遠銷世界100多個國家和地區，深受全球喜愛中餐美食的廣大消費者喜愛。
李錦記LeeKumKee辣椒醬
第三名：3、花橋辣椒醬
廣西著名商標，廣西省名牌產品，「桂林三寶」之一，集研發/生產/銷售服務於一體的調味食品重點骨幹企業。企業主要產品有「花橋」牌桂林辣椒醬、醬油、食醋和「香和」牌豆腐乳。其中具有悠久生產歷史的「花橋」牌桂林辣椒醬，以其獨特的生產工藝和產品風味享有「桂林三寶」的美譽，是廣西名牌產品和原國家輕工部優質產品。公司將傳承歷史，不斷超越，全面落實科學發展觀，始終堅持「以誠做事、以信經商、以德立業、以仁聚人」的經營理念，堅持「質量為根、健康為本」的質量宗旨，堅持「求實創新、拼搏奮進、敬業奉獻、永爭第一」的企業精神，向著創建具有國際水準的調味品主流企業的目標大步邁進。
第四名：4、辣妹子LAMEIZI辣椒醬
成立於1998年，湖南省著名商標，湖南名牌產品，國內大型現代化調味品和速凍食品生產基地，集農副產品深加工和銷售為一體的企業。公司涵蓋餐飲調料、水果罐頭、果粒飲料等系列產品共70多個品種，主導產品辣椒醬、桔片爽、果粒C均已成為中國第一品牌，其中辣椒醬、桔片爽已成為行業代名詞，市場佔有率居國內首位。目前下設5個全資子公司：湖南菓子美飲料有限公司，專注於果肉飲料的銷售；湖南辣妹子調味品有限公司，專注於調味品的銷售；辣妹子食品股份有限公司沅江食品廠（益陽沅江）、湖南洞口辣妹子食品有限公司（邵陽洞口）、湖南桃源辣妹子食品有限公司（常德桃源）。
第五名：5、茂德公辣椒醬
南派香辣醬的典範，具有高知名度的香辣醬品牌，國內大型辣醬製造商，民營綜合性集團公司。茂德公，是一個融合了中國傳統文化，透露著濃濃溫情的品牌，倡導著老實是福，不可負人的理念，希望傳遞出積小善，成茂德的大愛。如今，茂德公集團致力於打造與心有關的產品，如心瓶辣醬、心瓶酒、創意心形碗、心形杯等生活陶藝用品等。用心地做人，用心地做企業，用心地做公益，用心地做品牌……用心，這是一個有溫度的品牌本應具備的基調。
茂德公辣椒醬
第六名：6、飯掃光辣椒醬
辣椒醬十大品牌，四川省著名商標，四川省名牌，方便川菜的代名詞，集郫縣豆瓣、蔬菜型佐餐及調味油研發、生產、銷售、服務於一體的綜合性民營企業。公司建立並打造了 「飯掃光」、「川老匯」兩大品牌，其產品開創了下飯菜和川味調味品的新紀元。經過多年的發展，公司已擁有豐富的產品線，產品涵蓋:飯掃光系列、川老匯調味油系列、郫縣豆瓣系列產品。在市場布局方面，公司形成了「以國內市場為依託，積極拓展國際市場」的經營戰略指導思想。
第七名：7、吉香居辣椒醬
榨菜十大品牌，四川省著名商標，專業研究、生產、銷售高檔泡菜、調味品的現代化食品加工企業。吉香居泡菜憑著穩定、上乘的產品質量，健康熱忱的服務理念，穩健創新的營銷模式使吉香居系列產品暢銷全國各地，並於2002年開始出口到英、美、澳、加拿大、紐西蘭等二十多個國家，形成較強的市場競爭能力和市場佔有率。目前，吉香居公司與韓國最大的食品企業希傑（CJ）集團合作，成立合資公司，在人、財、物等方面更加壯大。公司將借力合資、精誠合作、穩妥有序、加快發展的整體定位，在未來實現公司戰略上的新突破，並繼續領導中國泡菜行業的新發展。
第八名：8、海天辣椒醬
始於1955年，暢銷市場/人們熟知的老字型大小品牌，以醬油系列產品而出名，國內大型專業調味品生產企業。海天一直致力於用現代科研技術對傳統釀造工藝的傳承和創新，建成了全球面積最大的玻璃曬池群，和多條世界領先的全自動包裝生產線，從國外引進成套科研檢測設備，打造從「中國味」到「世界品牌」美味健康的系列產品。海天產品涵蓋了醬油、蚝油、醋、調味醬、雞精、味精、油類、小調味品等八大系列200多個規格和品種，細分為「經典味」、「天天樂廚」、「點趣」、 「烹肉大師」、「YES!黃豆」、「果真好醋」、「百焗易」等十餘個產品子系列。其中海天金標生抽、海天草菇老抽、海天海鮮醬油、海天黃豆醬、海天金標蚝油都是暢銷市場多年、為人們熟悉和信賴的代表產品，能滿足不同層面，不同渠道的消費需求。
海天辣椒醬
第九名：9、美樂Meile辣椒醬
四川省著名商標，以香辣醬為主的系列復合調味品品牌，專注辣椒/花椒等農副產品深加工的農業產業化企業。公司是以辣椒、花椒等農產品作為主要生產原料的農副產品深加工企業，專業生產以香辣醬為主的系列復合調味品，屬於國家重點鼓勵類產業。公司網路健全，產品暢銷全國並遠銷美國、加拿大、日本、印尼、越南、緬甸等國以及港澳台地區，在網路營銷運營平台--微店、天貓、京東、蘇寧易購、一號店、郵樂購、天虎雲商等均建有旗艦店；企業自有資金充足，銷量連年以20%以上的速度遞增，具有強勁的發展潛能。
第十名：10、清凈園辣椒醬
清凈園，成立於1956年韓國，韓國極具代表性的綜合食品品牌，專注於韓國傳統新鮮食品的企業。清凈園是大象食品事業的綜合品牌。最新誕生的清凈園BI是由清凈園的英文頭字母 'Chungjungone' 中的 'C' 以橢圓形狀構成的形狀象徵著 '追求完美的食品專家', 同時還表達了清凈園品牌獨有的技術和自豪感。另外，BI中空白處以樹葉形狀表現出來傳達及強調清凈園品牌的出發點 '純凈(清)' 和 '精誠(精)'。
辣椒醬是人氣產品，對於愛吃辣的人們來講，很多人喜歡吃。多種不同口味的辣椒醬，讓人們吃飯更香，胃口更好，可以看到作為調味產品，辣椒醬在市場十分暢銷。面對眾多選擇，小編希望上面對辣椒醬十大品牌排行榜的介紹，能夠讓人們更好地選擇。
C. 有什麼好吃的辣椒醬，辣椒醬品牌推薦
老乾媽（雖然有的人覺得某些辣醬更好吃，但最大眾化的還是老乾媽）
小嶽嶽的辣椒醬，充滿了喜劇和喜悅氣息的一款辣醬，好吃好心情。
舔碗醬—一個重慶的辣油辣醬，個人超級喜歡，不過不是很辣，只是很香，據說之所以叫這個名字，是因為採用了全球最香的辣椒，舔碗椒。（全世界最辣的辣椒是墨西哥的魔鬼辣椒，據說能辣死人）最奇葩的是，舔碗醬很難買到，原因是因為舔碗椒產量很低，所以經常斷貨，想吃要預定，我也是醉了！別急，好在好辣醬多的是，咱接著往下看。
飯遭殃—這個牌子以及飯掃光都很不錯，如果沒有什麼菜的情況下，一碗米飯很快被幹掉。
喜歡廣味的朋友們也可以嘗試下茂德公，南派香辣醬的典範,具有高知名度的香辣醬品牌,國內大型辣醬製造商。茂德公，是一位典型的中國老農。具有中國農民淳樸厚道、忠誠老實、吃苦耐勞、重義守信、古道熱腸、崇文重教等許多傳統品質。是一個「把品牌當做爺爺來呵護」的誠信企業，亦是「有益家鄉發展的事，多做一點」 的根植故土的楷模。
辣妹子—湖南省著名商標,國內大型現代化調味品和速凍食品生產基地,集農副產品深加工和銷售為一體的企業。
D. 哪個牌子的辣椒醬適合做涼拌菜的調料
老乾媽的油辣子
E. 辣椒醬品牌十大排行榜，哪些牌子的辣椒醬好吃
小小一瓶，但是可以吃很久。
第一感覺就是鮮辣！後面越吃越好吃！跟其他的辣椒醬相比，不是純粹的辣，還帶著鮮，酸辣口感，非常開胃。海南黃燈籠辣椒辣度15000史高維爾，不是很能吃辣的朋友可別一下放多了！
F. 那些相見恨晚特別好吃的辣醬有哪些
湖南、重慶、四川這些地方最愛重口辣椒味！每餐必須得有辣椒，不然就食之無味，跟沒吃飯一樣！辣椒醬啊更是不可少的。拌面拌飯佐菜蘸醬，哇塞塞不要太好吃喲！快樂向膳就來說說哪些辣椒醬香辣醬比較好吃。
1、老乾媽
G. 什麼辣椒醬好吃
小康牛肉醬我是從小吃到大的，牛肉醬有香辣味和甜辣味，主要是牛肉、辣椒粉、黃豆醬等組成。醬汁的厚稠度高，牛肉粒也還算飽滿，咸辣度適中。哪怕不吃辣的人都樂意吃上幾口。
色澤：★★★☆
口感：★★★
香味：★★★★
辣度：★
鹹度：★
綜合打分：★★★★
其實牛肉和豆瓣很配喲，天生完美一對！牛肉與豆瓣配合的剛剛好，入口的瞬間就感受到了牛肉的味道，每一口都能嚼到牛肉顆粒，那種感覺非常幸福了。
推薦吃法：拌飯、拌面、配饅頭
饕餮老爸手工香辣牛肉香菇肉醬
參考價：38RMB
購買渠道：饕餮老爸淘寶店
這是一家淘寶經營了很久的手作醬料店，良心出品啊。自從被同事安利了之後就有點離不開它了，香菇肉醬一級棒！強烈為它打call
店主真的是相當的大方，肉都是一塊一塊的，吃到嘴裡特別的過癮！超級下飯的，咸辣口！！！喜歡甜辣的這款可以繞路了，店主還很貼心的分了豬肉和牛肉兩種。
色澤：★★★★
口感：★★★
香味：★★★★★
辣度：☆
鹹度：★
綜合打分：★★★★★
價錢和質量完全成正比，這個價錢雖然比那些肉小塊的貴好多啊，但是口感差十萬八千倍，所以物有所值，性價比完全可以。不辣，不咸，很香。因為不咸，所以不知不覺就吃完一罐，太好吃了！
推薦吃法：拌飯、拌面、干吃！
它家的魷魚也敲好吃！！一定要安利給你們，魷魚的食材很新鮮，也沒有放很多調味劑，包裝特別貼心！
母親 佐餐牛肉醬 香辣味
參考價：13RMB
購買渠道：超市、天貓超市、淘寶等
這個牌子的牛肉乾一直都挺好吃的！很多人都容易忽略它家的牛肉醬，（換了新包裝）香辣口味也不會讓人失望！裡面牛肉很多！醬分兩種，一種咖喱味一種香辣的，個人比較喜歡香辣的，有辣味勝過不辣的咖喱味~
色澤：★★★★★
口感：★★★
香味：★★★
辣度：★
鹹度：★★
綜合打分：★★★★
總的來說這是一款比較實在的拌飯醬，雖然沒有太讓人驚艷，但是牛肉含量至少超過了一半左右吧，不像某些雜牌子吃完一桶吃不到三個牛肉粒兒。牛肉重度愛好者推薦這款，不會踩雷，而且性價比超級高。
推薦吃法：拌飯、拌面
H. 涼拌菜搭配什麼醬好吃
涼拌菜關鍵在醬汁！大廚教你10種醬汁秘方，了解一下
1、麻醬汁。將芝麻醬用香油調稀，加入鹽、味精、香油、和蒜泥調和均勻。這種調味汁拌食葷素原料均可。常見的有：麻醬豇豆、麻汁黃瓜等。
2、咸鮮汁。取碗，加入1勺生抽、1勺香油、1勺花椒油，再加入1勺糖、2勺鹽、2勺醋拌均。這種調味汁多用於涼拌素菜。
3、酸辣汁。1勺鹽、1勺香油、1勺花椒油、2勺辣椒油、3勺糖、3勺白醋。注意：酸辣味的調味汁白糖一定要多放一些。
4、蔥油汁。取碗加蔥末和鹽拌勻，將熱油澆在蔥上面，再加入八角、草果、小茴香、蔥頭，味精、麻油即可。適合拌制蔬菜和肉類，比如：蔥油雞、蔥油萵筍等。
5、麻辣汁。1勺鹽、半勺糖、2勺醋、2勺辣椒油、2勺生抽、1勺香油、1勺花椒油。一般製作涼拌肉菜時多用麻辣汁。
6、糖醋汁。將少許薑片和花椒放入水中熬煮片刻撈出，再放入白糖煮至溶化後出鍋，晾涼後再加入醋和少許鹽、香油拌勻。 糖醋汁一般用於拌制蔬菜，比如糖醋藕片、糖醋蘿卜等等。
7、蒜泥汁。將大蒜製作成蒜泥，加入鹽、味精、麻油和鮮湯調和均勻。此調味汁葷素皆宜，如：蒜泥海鮮、蒜泥豆角等。
8、醬油汁。用醬油、香油、雞精、鮮湯調和製成，料汁為紅黑色咸鮮味，用於拌制或蘸食肉類食材，如：醬油雞、醬油肉等。
9、蝦油汁。用料有蝦籽、作法是先用香油炸香蝦籽後，再加鹽、味精、香油、紹酒、鮮湯等調料燒沸即可，成品為白色咸鮮味。拌食葷素菜皆宜，常見的有蝦油冬筍、蝦油雞片等等。
10、蟹油汁。用料為熟蟹黃、鹽、味精、薑末、紹酒、鮮湯。製作方法和蝦油汁相似，蟹黃先用植物油炸香後加調料燒沸，為桔紅色咸鮮味。常用來拌食葷菜，如：蟹油魚片、蟹油鴨脯等。
I. 辣椒醬什麼牌子的好吃
桂林辣椒醬： 它以獨特的風味冠壓群芳，不僅走俏國內，而且暢銷港澳及東南亞，與桂林三花酒、桂林腐乳一起被譽為「桂林三寶」。桂林辣椒醬因配料有別而品種有異。以大蒜頭為配料的是蒜蓉辣椒醬。再加入豆豉就成為豆豉辣椒醬，通常是選用優質紅辣椒、大蒜頭等剁碎，拌入豆豉，加入三花酒和細鹽等，密封入壇，數月之後始成。桂林辣椒醬油潤鮮辣，香醇可口，既可食用佐餐，還可作調味用。「桂林三寶」商標的「桂林三寶」禮品盒，集桂林三花酒、桂林豆腐乳、桂林辣椒醬三種名優產品為一體，小巧別致，便於攜帶，深受中外遊客的喜愛。