① 劍河縣哪家酸湯魚店好吃,味道正宗
劍河縣高速公路出口第一家【彬彬天然魚庒】
這是一家正宗的苗嶺酸湯魚，有著古老一輩流傳下來的酸湯釀制方法，而且味道比此處幾家的味道也更好，我是深有體會啊，基本上每個節假日都會到那去吃，剛開始的時候不知道哪家好吃，從那些魚店一家家的都去過一遍，發現還是這家的口感好，而且老闆也很熱情的，而且很實在，很好說話的。
記得最近有一次去是這個暑假，剛一下車的時候就看見老闆店裡的人都在忙活著選辣椒，門口的地上都鋪滿了辣椒，一大夥人都圍在那，看著這股熱情勁，我納悶的問了一句，你們這個為什麼不用機器直接弄呢，老闆娘說了一句：機器弄的沒有自己動手做的口感好，還需要用淘米水每天換泡，然後給我簡單的概括了一番。
每次走的時候老闆都會很熱情的贈我一些酸湯辣椒的，真是非常的美味，所以我都是一直在這家吃著的，我敢保證這家味道一定比其他家的好。
不信？同志們，趕上節假日的時候自己去體驗一番吧。
② 劍河仰阿莎溫泉小鎮
摘要 實在抵不住抖音的推廣，昨天就帶著小侄子一路奔到劍河。去的時候坐的高鐵，從貴陽北到三穗站，一個小時就到了，之後會有酒店的車車來接。
③ 凱里什麼地方的魚好吃
凱里四中對面，有一家糟辣魚很好吃。
貴醫二副院門口左邊二樓，好象是叫劍河魚庄。
凱里電廠斜對面（殺人拗）大魚頭，我個人覺得魚身上跟好吃。
方便去的話，下司有幾家的魚也是很好吃，基本都是50左右一斤。
④ 《鄉土》欄目走進劍河縣介紹了哪些劍河縣特色
劍河縣位於黔東南苗族侗族自治州的中部，清水江由北向南流經縣境，在清水江的兩旁，分布著很多苗族的村寨，至今保存著傳統的技藝和古老的習俗。
錫綉
這到底是一塊什麼樣的布片，
價值一萬多元錢呢？
原來，這種布片是展留村女性服飾上的一種綉品，
被當地人稱為錫綉。
⑤ 凱里市有什麼好吃的
侗鄉腌魚、鎮遠道菜、陶老者米花糖、帶皮牛肉、酸湯粉、腸旺面、糍粑辣椒、牛肉粉、羊肉粉、烤豆腐、臭豆腐、酸湯魚、豆花面等
⑥ 貴州省劍河縣柳旁村歐秀菜好吃很，特別是煮鯉魚，是怎麼做的呀！
柳旁村，位於岑松鎮政府所在地西南部，在清水江河畔，距仰阿莎湖3.5公里，距鎮政府駐地32公里，距縣城23公里，全村共轄9個村民小組，194戶，860人，有黨員9名，耕地面積374畝。柳旁村有兩個自然寨，分別是柳旁大寨和黨開小寨，大寨與黨開自然寨相距1公里；柳旁村東面與柳川鎮的黨翁村接壤，南面是柳川鎮的交沙村，西面是清水江，北面與展亮村和稿旁村接壤。柳旁大寨與清水江之間有面積達千畝的原始深林，清水江河畔也是旅遊度假休閑勝地。
很榮幸你能得到柳旁村的歐秀吃，給你個贊。我就是柳旁的楊老土。
第一步，把生長茂盛的韭菜洗凈晾乾水分；
第二步，煮好糯米、炒好乾辣椒做成面；
第三步，把曬乾的韭菜切節節不長不短，然後用一個大的裝置把韭菜、糯米和辣椒粉一起攪拌，越碎越好，發酵的快。
第四步，放入洗好乾凈的土壇子，蓋好蓋子，放入清水，防止空氣滲入，也可以倒立起放，但一定好蓋好。半個月後就可以享用了。同時也要注意換水，3-5天換一次，才是好吃。
歡迎下次再來柳旁村吃歐秀菜煮魚，喊幾個妹妹陪你喝酒到天亮。
⑦ 貴州美食大全
1、 辣椒炒辣椒
在貴州各地，不僅有數不勝數的獨立辣椒菜（干辣椒系列、糍粑辣椒系列、糟辣椒系列、煳辣椒系列、青辣椒系列、特色辣椒如腌辣椒系列、陰辣椒系列、外來辣椒如野山椒系列）。還有辣出特色、辣出品位的辣椒炒辣椒。即多種辣椒炒一鍋。不僅家庭會做，人人愛吃，而且早就近入餐廳酒樓，甚至星級酒店。成為貴州獨特的一道怪異菜。炒三椒即為其中的一款。
2、 怪嚕菜
在貴州還有許多黔菜系列沒有適當的稱謂，人們便隨意地稱為怪嚕菜。即將各種主料、輔料、調料混在一起 拌、炒、燒、燉等製作出來的，如怪嚕花生、怪嚕雞絲、怪嚕回鍋肉、怪嚕紅燒肉等。還有炒隨便（將各種時令蔬菜或肉類在同一鍋中加調料隨便炒制，只要味道醇正可口即可）、煮隨便、燉隨便、燒隨便等。
3、戀愛豆腐
戀愛豆腐相傳起源於抗戰時期。豆腐先經鹼水洗泡發酵，然後切成長方形小塊，用無味的柏木鋸面作燃料，烤至兩面發黃，食用時用薄竹片將豆腐當腰剖開，添進由胡辣椒、生薑米、點蔥、蒜泥、醬油、醋、味精等調制而成的佐料，趁熱吃下，咸辣爽滑、滿口噴香。
4、娃兒糕
碗耳糕又名「娃兒糕」，形狀像一個小茶碗，因用「碗耳糖」製作，小孩特別愛食，故名。碗耳糕已有一百多年的歷史，是貴陽的傳統著名風味小吃，它呈金黃色（也有白色），有彈性、個大、綿、香、甜、略帶甜酒的發酵味，非常可口。
製作方法是將大米浸泡、淘洗、磨成漿、過濾，然後發酵，摻些熟芡，紅塘液化過濾，摻在打好的米漿里，加鹼拌勻蒸成熟糕即成。
5、腸益面
腸旺面又稱腸益面，在貴州眾多的小吃中，以色、香、味「三絕」而著稱，具有血嫩、面脆、辣香、湯鮮的風味和口感，以及紅而不辣、油而不膩、脆而不生的特點。「腸」即豬大腸，「旺」則是豬血，加上面條，三者相加便相得益彰。 「腸旺」是「常旺」的諧音，寓意吉祥。
⑧ 貴州·劍河有什麼好玩的
徒步旅遊吧。隨心所欲，自己玩得自在才覺得好玩。。
⑨ 貴州劍河的酸湯魚到底有什麼特色
這么說吧 正宗的劍河酸湯魚最大的特色和最獨特的風味是那裡的酸湯是用苗族方式釀造的 也就是將初期米湯水（柴火煮飯時水開1分鍾後的水）放進壇子中發酵形成的 而後在加上番茄使其色澤變紅 俗稱紅酸湯 可視情況加入少量醋 不過我不知道現在餐館還有多少是正宗的哦
⑩ 劍河酸湯魚哪家好吃
迎賓大道凱峰那裡有一家劍河魚庄不錯，味道像小時候的的味道，我吃魚去那裡比較多，之前一直在那個老渡口吃了近一年，從來沒有發現隔壁有個劍河酸湯魚，還是朋友說的我才知道，門面太小以為沒什麼人，其實都坐樓上，就一句話，味道不錯，環境就一般。個人意見！下司狗肉不錯，酸湯魚一般.