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西塘什麼好吃

發布時間: 2022-01-18 13:07:21

㈠ 西塘有什麼特色小吃和特產

黃酒、粉蒸肉、八珍糕、臭豆腐、汾湖蟹、粽子、塌餅、燒賣、薰青豆、大頭菜、白水魚、蟬衣包肉
1.西塘管老太臭豆腐,5元一盒,一盒六塊。
2.芡實糕,西塘老牌土特產,有很多不同的口味供選擇。比較著名的是一線天糕點,位於西街。以及森林芡實糕和曹記糕點,位於塘東街。價格一般是10元一盒。
3.西塘小餛飩,最有名的莫過於陸氏小餛飩啦,原來位置在西街最東端的廣場上,現在搬到旁邊一個角落的小店面裡面去了,現在價格是6元一碗,陸氏小餛飩店裡的酒釀小圓子很好吃,5元一碗。
4.西塘豆腐花,西塘著名小吃之一。原來在永寧橋邊上有錢氏豆腐花的小攤,現在搬到塘東街北段的一個小店面里去了,比較難找。味道還可以的,現在5塊錢一碗。
5.荷葉粉蒸肉,賣粉蒸肉的只有兩家店了,一家玉樓春飯店,還有一家老馬粉蒸肉,玉樓春家的比老馬家的好吃很多,而且裡面肉也更多。
6.扎肉,其實用荷葉和稻草綁住的紅燒肉,味道也和紅燒肉差不多,只是更加咸一點,吃多了會膩,5塊錢一塊。
7.熏青豆,這個非常好吃,很香的,甜味的比辣味的更好吃,有兩種包裝的,一種8塊,一種10塊。每家店味道貌似都差不多的。
8.麥芽塌餅,只有立夏節氣(每年的5月份)的時候才會出現的小吃,塌餅是油煎出來的一種甜味糕點,說他是甜味糕點有點委婉,價格也比較便宜3塊錢一個,比較有名的是楊氏塌餅和卧龍塌餅,都位於石板路上。
9.天下第一面,西塘有很多這個面館,都聚集在西街東段的小吃廣場上。西塘天下第一面不是一個店的招牌,而是一種面的品種,西塘這邊稱作落鍋面,基本做法就是先把面燒熟,然後加上澆頭一起煮開,額,大致就是這樣的,味道一般,面不好吃,湯也不好喝,價格比較貴。
10.麥芽糖,價錢也便宜,3元一串。
11.梅乾菜燒餅,鹹味的大餅裡面塞上梅乾菜,吃起來挺脆的,5塊錢一大塊。在西塘有兩家店,一家在塔灣街,還有一家在送子來鳳橋邊上。
12.外婆家雞腳,雞腳是近年才火起來的小吃,10塊錢4隻,雞爪子被壓力鍋燉的很爛,入口即化。位置在環秀橋橋下。

㈡ 想去西塘玩,西塘有什麼好吃的嗎

特色小吃:

(1)麥芽塌餅即立夏塌餅,是西塘千年風俗之特色時令點心。 丁記麥芽塌餅是以糯米粉、黑芝麻、赤豆、核桃仁、白糖,並配以中草葯佛耳草、麥芽為原料,採用傳統手藝精製而成。丁記麥芽塌餅,口感柔軟、不粘不糊,佛耳草香氣濃郁,誘人食慾,並能夠消食降脂、延年益壽,是贈友敬老之佳品。

(2)相傳明代西塘一富賈婚久未有子嗣,後經一道人指點樂行善舉,修建路、橋以便眾人 在建橋時天宮仙鳥鳳凰停歇橋邊,而該富商也於當年喜得貴子,故此橋取名「送子來鳳橋」。現經修繕後在千年古鎮西塘朝南埭。富商在得子喜慶之時大擺筵席,其間一道主菜,即蹄子。眾人為賀喜將其名為「送子龍蹄」,自此,凡方圓各地在婚嫁喜慶喬遷新居,家人團聚時均以該菜作為主菜,意為早得貴子,團圓吉祥。送子龍蹄。採用優質豬腿肉,配以數十種祖傳佐料,經煨煮蒸燜、旺、文火反復,肉質酥嫩脫骨、肥而不膩、味美相宜。

(3)荷葉粉蒸肉為古鎮的傳統名菜,五味調百味香。採用適宜的五花肋肉、五香炒米粉、豆腐衣和新鮮荷葉,配上丁香、八角、醬油、甜面醬等調料精製而成,此菜風味獨特,肉質酥糯,清香不膩,既可下酒,又可作點心,且充分發揮荷葉解暑清熱,散淤止血的葯理作用。

(4)面條是北方人的主食,做法一般都很簡單、很純粹的。而對於南方人,尤其是江、浙一帶,面條是作為一種平時換口味的點心,所以做面條都特別講究輔料的搭配,常常會加入很多東西,如肚片、鱔絲、牛肉等,做好的面料多、鮮味足、營養豐富。西塘人做面條更是出了名的講究。做面條要用兩口鍋同時烹制,一口鍋用來煮麵,一口鍋用來炒制輔料,西塘人常用的輔料是肚片、鱔絲、自製的爆魚等。煮好的面放入另一口鍋和肚片、鱔絲等加水再一起煮 2-3分鍾。出鍋後的面條,湯汁鮮濃可口,面條筋斗。

(5)每年蠶豆上市後,取青皮黑頭的蠶豆曬干,取陳皮、花椒、料酒、鹽、茴香等與曬乾的蠶豆共煮,令味道快速而完全的進入豆中,而後取出,並滾上甘草粉晾乾,待七、八分干時再放入大鍋中炒脆,這樣,香脆美味的五香豆便製成了,成為茶餘飯後的一種小吃。

(6)西塘人歷來愛喝點黃酒,因此,在西塘歷史上有過許多大大小小的黃酒作坊。如今全國最大的單個黃酒生產企業----嘉善酒廠就坐落在西塘鎮的北部,該廠嚴把質量關,生產的花雕、善釀、黃酒等汾湖系列二十多個品種酒性溫和、酒味醇潤、口感獨特,成為現代人交流感情,饋贈親友的佳品。

(7)八珍糕選用山葯、茯苓、芡實、米仁、麥牙、扁豆、蓮肉、山楂等八味草葯以優質糯米粉、白糖精製而成。此糕青黑發脆,初以能消小兒疳積而走俏,後由於選料考究、加工精細、口感香甜,且益脾胃,成為江南名點,享譽百餘年而不衰。

(8)西塘的粽子有很多口味,如鮮肉、豆沙、豬油、赤豆等,雖然粽子是一種很多地方都有的小吃,可西塘的粽子卻因米好,料足,捆紮緊好而更香,更糯,成為如今小鎮傳統旅遊產品的一種。

(9)六月紅是指農歷六月的夏天所產的河蟹。「六月紅」的蟹身只有雞蛋那麼大,蟹肉鮮嫩、蟹肪滴油、殼薄,放入清水一蒸就變緋紅,故此得名。在杭嘉湖一帶還流傳「窮再窮,不忘六月紅」的俗語,那是對「六月紅」河蟹的贊美。

西塘飲食

霉乾菜燒肉(點菜的時候要求一下皮上沒有毛、肥肉不是特別多,不喜歡吃甜的同學可以要求少放糖)

椒鹽南瓜(甜的菜,炸的)

蟬衣包園(很薄的豆腐皮抱著菜和肉餡,好吃的標準是要看湯汁,好的湯汁應該是非常鮮美的)

河蟹(吃的時候要蘸加了薑末和糖的醋)

餛飩老鴨煲(超過3個人再點這個菜)

肉末野開花(口感比較滑嫩)

白斬雞(這個菜不是甜的)

馬蘭頭(當地一種野菜,涼拌我很喜歡)

小吃:綠豆湯,荷葉粉蒸肉,豆腐花,大、小餛飩,熏青豆,扎肉,一口粽,芡實糕,橘紅糕,臭豆腐

㈢ 西塘,那裡什麼好玩,好吃

西塘古鎮美食小吃推薦:
天下第一面
西塘有一種值得說的粥粉面類的食物——天下第一面,景區內但凡是能吃面的地方基本都叫這個名字,如果是以面為主的餐廳,則招牌總以「天下第一面」為題,所以也就無所謂正宗不正宗了,據說正宗的其實在景區外,如果有興趣可以到西塘景區外去打聽打聽,本地人指的准沒錯。江、浙一帶的人,面條是平時一道換口味的點心,所以面條做起來就特別講究輔料的搭配,常常會加入肚片、鱔絲、牛肉、魚片、自製的爆魚等很多東西。做好的面,輔料多、鮮味足、營養豐富。據說西塘人做面條時要用兩口鍋同時製作,一口鍋用來煮麵,一口鍋用來炒制輔料。煮好的面放入另一口鍋。魚片肉絲等輔料加水再一起煮 2-3分鍾,與面條和在一起出鍋後,這樣的面條,湯汁鮮濃可口,面條筋斗。
臭豆腐
臭豆腐是一項流傳於全中國及世界其他地方的豆腐發酵製品,但在各地的製作方式、食用方法均有相當大的差異。臭豆腐分臭豆腐乾和臭豆腐乳兩種,都是相當流行的小吃。臭豆腐乳曾作為御膳小菜送往宮廷,受到慈禧太後的喜愛,親賜名御青方。
送子橋附近的一家「三味臭豆腐」別有風味,外脆內嫩,其他的如牛肉羹、酒釀圓子都很不錯,一律5元/份。
管老太臭豆腐,口味非常嫩滑。
粉蒸肉
粉蒸肉是古鎮的傳統名菜,五味調百味香。採用適宜的五花肋肉、五香炒米 粉、豆腐衣和新鮮荷葉,配上丁香、八角、醬油、甜面醬等調料精製而成,此菜風味獨特,肉質酥糯,清香不膩,既可下酒,又可作點心,且充分發揮荷葉解暑清熱,散淤止血的葯理作用。
芡實糕
芡實糕是地地道道的「西塘製造」,是從八珍糕演變而來的。芡實糕口感細膩,非常有嚼勁,而且常常帶有一股桂花的清香味道。有名的店鋪有「森林」和「一線天」兩家店鋪。
豆腐花
西塘的豆腐花的配料是鹹的,裡面放蝦米紫菜,乳白的水豆腐製成後被放置於一大木桶中,如顧客所需,老闆立即舀出幾瓢,微熱後置於一碗中,並撒上蔥末,榨菜花等,吃起來味道鮮美,口感柔嫩同時又清香四 溢,叫人怦然心動。而且豆製品的營養價值很高,經常食用對身體有很大的好處。
在煙雨長廊的來鳳橋和永寧橋之間,有家專做豆腐花的小店西塘錢氏祖傳豆腐花,同時也賣綠豆粉條,酸香入味,獨具特色。
清蒸白水魚
來西塘的必點菜品之一,幾乎所有的西塘飯店裡都會有這道菜。清蒸白水魚肉很鮮嫩,口感極佳。不過口味一般偏咸。
送子龍蹄
送子龍蹄的菜名來源於民間故事,龍蹄其實就是豬蹄。食材採用優質豬腿肉,肉質酥嫩脫骨、肥而不膩、味美相宜,Q彈有嚼勁。送子得月樓的這道菜做得非常地道。
西塘古鎮有什麼好吃的?以上就是為大家推薦的特色美食小吃,相信大家有所了解了,希望你們會喜歡哦。

㈣ 西塘的特色小吃是什麼

西塘本地人來回答你哦:

西塘雖是一個小鎮,但它許多帶有鄉土風味的美食卻能讓遊客回味良久。水鄉的餐飲以水產為主,肉嵌鯽魚、紅燒鰻鯉、餛飩鴨、炒鱔腐、清蒸白絲魚、塘鯉魚、湖蟹,味道鮮美。各種當地風味小吃,如八珍糕、千層餅、水豆腐等,既下酒又可作點心。尤其值得一提的是荷葉粉蒸肉,滑軟爽口,香而不膩,肉香從鑊中飄出,彌漫在街巷中,久久不散。

小吃推薦:
△小餛飩:在西街的入口處有個賣小餛飩的攤子,即受眾多網友推薦的「陸氏小餛飩」。在西塘,就連一個擺生意的小販也可能會聲名遠揚。小餛飩湯料獨特,餡少皮薄,最具特色倒是他那套做生意的擔當,是有年頭的了。如果去的時候正好趕上吃飯時間,還要排隊呢!一定要嘗嘗。陸氏小餛飩一碗2.5元。 一線天(在送子橋附近)旁一家餛飩店,野菜大餛飩遠比小餛飩好吃。

△豆腐花:在煙雨長廊的來鳳橋和永寧橋之間,有家專做豆腐花的小店,同時也賣綠豆粉條,酸香入味,獨具特色。祖傳豆腐花一碗2元。

△茨實糕:茨實糕買了「森林」(臨近燒香港口)的和「一線天」的,分量是「森林」的足,吃口大家多覺得「一線天」的好吃,一線天的鮮肉粽也很好吃,盡管肉不多,卻非常入味。粉蒸肉卻不怎麼的。

△粉蒸肉:荷葉粉蒸肉主要用料有豬的五花肋肉、五香炒米粉和新鮮荷葉等。製作時,將梗米、燦米洗凈曬干,加丁香、桂皮、八角、山奈炒至米呈黃色,磨成粉。豬肉切成條塊,每塊中間剖一刀,加醬油、甜面醬、白糖、黃酒等調料淹漬。再用五香炒粉和入攪勻成粉肉,用新鮮荷葉將粉肉包紮,放入蒸籠蒸熟即可。此菜肉質酥糯,清香不膩。既可下酒,又可下飯;即可作點心,又可供遊客作野餐佐食。

西塘最有名的阿牛粉蒸肉庄位於西街禮耕堂弄口,真空包裝6元/塊,散裝4元/塊。

△臭豆腐:送子橋附近的一家「三味臭豆腐」別有風味,外脆內嫩,其他的如牛肉羹、酒釀圓子都很不錯,一律5元/份。管老太臭豆腐,口味非常嫩滑。位置:西街環秀橋旁。

△甜酒釀:在煙雨長廊中,過了環秀橋約30米,有家掛著祖傳甜酒釀的小店,小杯2元,大杯3元,有冰凍的酒釀,香甜潤滑,酒味恰到好處,令人念念不忘。

△粽子:阿六一口粽,肉粽不膩,甜粽香甜。位置:西街管老太對面。

名稱: 送子龍蹄

介紹:相傳明代西塘一富賈久婚而未育,後經一道人指點樂行善舉,修建路、橋方便眾人。在建橋時天宮仙鳥鳳凰停歇橋邊,而該富商也於當年喜得貴子,故此橋取名:送子來鳳橋。富商在得子喜慶之時大擺筵席,其間有一道主菜,即蹄子。眾人為賀喜將其名為送子龍蹄。

自此,凡方圓各地在婚嫁喜慶喬遷新居,家人團聚時均以該菜作為主菜,意為早得貴子,團圓吉祥。送子龍蹄。採用優質豬腿肉,配以數十種祖傳佐料,經煨煮蒸燜、旺、文火反復,肉質酥嫩脫骨、肥而不膩、味美相宜。

名稱: 餛飩老鴨煲

介紹:餛飩老鴨煲是一道西塘的土菜,據說是這里的燒窯工發明的,因工作時間長、勞動強度大,於是窯工們就地解決,在窯里燉起了老鴨,但光光是鴨肉,又吃不飽,便有窯工在煲里加入餛飩,既可以充飢,又補充了營養,一舉兩得,餛飩老鴨煲便在窯工中間傳開來,後來西塘百姓的餐桌上也出現了這道菜。

推薦:老品芳的餛飩老鴨煲是店裡的招牌菜,價格公道,味道最好。

名稱: 薺菜包圓

介紹:薺菜包圓又叫蟬衣包圓,是西塘農家在開春時節嘗鮮的首選做法。此菜的特色是色澤金黃,清香四溢,一口下去,湯汁鮮純,齒頰流香,另外可選當地的米醋沾著吃則味更佳,是一道老少皆宜,營養豐富,又充滿鄉野情趣的農家特色菜。

名稱: 醬爆螺螄

介紹:螺螄在江南水鄉是一道再普通不過的菜餚了。西塘水河交錯,凡有水處必有螺螄。螺螄一般在清明節前後就可食用了,據說和吃馬蘭頭一樣是可以明目的。

西塘的螺螄個小殼薄肉厚,極其入味,鮮味濃烈,約上三五知己,於習習晚風中大喝黃酒,大啖螺螄,實在是一大快事。

名稱: 蒸雙臭

介紹: 結合了當地兩種最臭的東西——臭豆腐和臭海菜梗,加入少量油、糖、薑片等一些調味品。放到旺火隔水蒸,十分鍾後,撒上蔥花,椒絲點綴一下,就可以上桌了。這道菜在口感上是臭中含香,越臭越香。
名稱: 菜花魚蒸蛋

介紹:菜花魚又稱塘鯉魚,是魚中的上品,為野生魚種,市面上很少見。魚肉極鮮嫩,松而不散,湯鮮且開胃。

西塘人做菜花魚有青炒、椒鹽、燉湯多法,而最簡單也最美味的要數菜花魚蒸蛋,既有魚的鮮味又保留蛋的細膩滑爽。

名稱: 鰟鮍魚

介紹: 西塘水網交錯,源頭來自太湖,極佳的水質為野生鰟鮍魚的生長提供了良好的環境,鰟鮍魚沿河岸群居而生,故而得名。長約寸半,體形扁平而小巧,永遠長不大。 野生鰟鮍魚烹制的方法有紅燒、清蒸、做湯等,其中最具特色數椒鹽鰟鮍魚。 此菜香酥鬆脆,既美味又補鈣,是一道難得的綠色佳餚。

㈤ 西塘古鎮有什麼好吃的

古鎮西塘有三大特色:「橋多、弄多、廊棚多」。西塘面積不大,小小古鎮被小河一分為二,主要以煙雨長廊和西街為古鎮中心,延伸則包括北柵街和塘東街,4條主幹基本囊括所有景點。由於景區入口有多個,所以從不同入口進入景區,瀏覽景點的順序可以按路線進行調整。

西塘購物編:

曹記芡實糕坊:曹記芡實糕坊是西塘最大一家手工作坊,糕點口味獨特,純正正宗。曹記牌芡實糕有2種。一種是普通的,普通的是6元/盒。一種是精品的。精品的是10元/盒。推薦買精品的,精品的分量足,口味好。精品的糕點不甜有嚼勁。還有曹記葯膳酥很好吃,而且是買5送1的;曹記牌糕點品種齊全。 也是在此行業里唯一一家被評為「嘉興市特色明星企業」的一家糕點鋪 地址:西塘鎮塘東街16號(魯家橋旁) 推薦指數:★★★★★

阿牛粉蒸肉:西塘第一家生產粉蒸肉的創始人,口味好。此店也是西塘特產的主要之一,此店老闆經營多年,此產品是貴店老闆自己研發。選用的肉是五花肉之精。採用的材料也是比別家好,只是價錢上面有可能比普通店鋪賣的要貴點,所謂便宜沒好貨嘛。 地址:西塘鎮下西街環秀橋下 推薦指數:★★★★★

管老太臭豆腐:西塘連鎖,是西塘百年老字型大小,據說是管師傅相傳下來的手藝,非常好吃,西塘所有臭豆腐供貨都來源於管老太,西塘連鎖。 地址:古鎮西塘全鎮連鎖。 推薦指數:★★★★★

陸式小餛飩:此小吃不是一個店鋪,是位於錢塘人家附近的一個小攤位,此攤位是老年人在經營,也是一個多年的經營攤位,但是它的餛飩攤位獨有的特色就在於很有情調和感覺(除冬季),早上攤位上一坐吃上一碗路邊小攤。口味鮮美。 地址:西塘鎮錢塘人家分號附近 推薦指數:★★★★★

錢氏豆花:西塘豆腐花創始人,錢氏的豆腐花都是選用優良豆子研磨的豆腐腦。口味正宗,人氣豆腐。 地址:西塘鎮錢塘人家分號附近 推薦指數:★★★

覓·瑜:西塘很有特色的一家原創精品服裝;大部分衣服都是用棉麻材質,穿著很舒服,透氣好;覓·瑜的衣服都是店主「瑕瑜和飛仔」自己設計原創的。非常有特色; 地址:古鎮西塘全鎮連鎖 推薦指數:★★★★★

西塘住宿編:
蝶戀時光:位於西塘景區內中心位置,房間裝修非常溫馨,服務非常到位,是西塘的住宿首選,客棧內部的裝修風格很舒服的,有地中海的,特別是他們家的紗幔房非常溫馨,房間很大,裝修的比較豪華的,還有一個是復式的。 性價比也很高。 地址:西塘鎮里仁街李家弄103號
推薦指數:★★★★★

煙雨人家:位於西塘鎮塔灣街,是新裝修的客棧,位置不是很好,一共8間房,有獨立衛生間和空調。可惜,樓上房間僅側窗看出去有水。 推薦指數:★★★

安泰客棧:裝修風格非常幽雅;安泰客棧總共有10個房間,分為總棧和分棧,總棧和分棧都是主題精品房,房間非常別致;設備新穎,是度假的好住所;總棧下面有一家主題咖啡廳,他家的提拉米蘇和花式咖啡非常好吃; 地址:塘東街86弄18號(老品坊斜對面) 推薦指數:★★★★★

【安泰客棧有個臨河的陽台,下午在他們家陽台上點上一杯他們家特色的自製奶茶和一份簡餐在陽台下曬曬太陽相當舒服】

方宅客棧:位於西塘鎮塔灣街。位置不是很好,長廊盡頭。房間設備都有, 推薦指數:★★★

明櫸坊:老廳堂相當不錯。樓前樓後都靠著小街,樓前還有一條河流,可以最直接地親近小鎮。三間大小各異的套房讓你彷彿置身古裝劇情之中,紅木雕花大床上還留有檀香的餘味。平均房價(280~480) 地址:塘東街,(老品坊斜對面) 推薦指數:★★★★★

姚宅:分為2個客棧,位置還不錯,房間比較簡單化,客棧房間數量蠻多,姚宅建於晚清至民國時期,是一戶比較典型、保留原真、原味、具有江南水鄉韻味的古建築商住宅。客棧房間大部分比較簡單,局部裝修非常溫馨。中西結合古色古香配有現代化衛生間液晶電腦彩電冷暖空調。 推薦指數:★★★★★

友情提示:去旅遊前最好提前預定好房間,因為這樣可以讓客棧老闆免費帶入景區。

西塘娛樂:
西塘記憶:西塘很有小資情調的一家嗨吧,喜歡熱鬧的你可以到這里來坐坐;在塘東街上,門面很大,很有情調;人氣非常旺,靜吧的店名也非常的有意境,晚上還可以免費唱歌的; 地址:西塘鎮塘東街 推薦指數:★★★★★

愛夢酒吧:西塘具有規模的大型酒吧,喜歡繁雜的你可以去這里HAPPY下,可以這種HAPPY脫離不了城市裡的喧嘩,氣氛很好,可以如果是大城市過來的話感覺就會跟城市的酒吧一樣,沒有多大的特色。喜歡喧囂的你可以在這里HAPPY下,沒有工作的壓力,可是消費跟靜吧比起來相對的高一點; 地址:西塘鎮塘東街魯家橋北面 推薦指數:★★★★

紅庭酒吧:在西塘開的比較早的一家,口碑比較好,酒吧很有情調,在酒吧的角落一坐,聽聽他們家女歌手動聽美妙的歌聲;懷念著過去那些我從前的那個她走過的日子。
地址:西塘鎮塘東街9號 推薦指數:★★★★★

西塘飯店編:
老品坊:經營多年,從旅遊未開發前就有這么一家飯店,此飯店口味鮮美,價錢比其他飯店便宜30%。 地址:西塘鎮永寧橋北150米處 推薦指數:★★★★★

錢塘人家:此飯店也是經營多年,口味鮮美,但是價錢是比老品坊貴30%,此飯店的地理位置和景色比其他飯店好,如果您是享受情調可以選此飯店。 地址:西塘鎮永寧橋下 推薦指數:★★★★

直到某一天,你對自己說一切應該結束了,還是會回到老路上。。。。。。

門票編:
西塘門票2012年開始全年開始收票了,不管周末或非周末,如果您想逃票的話必須要先在網上預定好客棧,這樣的話客棧老闆可以免費帶您進入風景區的;

友情提示:如果想要不買門票進入古鎮的話,最好提前預定好客棧,不要輕信路邊的黃牛,西塘有很多是誘餌;去西塘一定要住景區內的客棧哦,景區外的進出很麻煩,而且沒有特色的!

門票:

聯票:100元/人(含五姑娘主題公園及11個景點)

白天遊船:手搖船:100元/船(限坐8人)

晚上遊船:150元/船(限坐10人)

㈥ 舌尖上的西塘,西塘的有哪些特色小吃讓你垂涎三尺

來到西塘的人,一定想要走遍它的每一座橋、每一幢屋,每一條巷子。當天色暗下來,燈火點燈起時,這就是西塘夜景最美的時間。當地的特產和小吃絕對是旅遊的一個亮點,更是了解當地人文歷史的一個窗口。

麥芽塌餅是西塘千年風俗之特色時令點心。它用糯米粉、黑芝麻、赤豆、核桃仁、白糖,並配以中草葯佛耳草、麥芽為原料,手工製成。口感柔軟、不粘糊,據說吃了不僅能夠消食降脂、還能延年益壽。

當然來到這里一定不要錯過清蒸白水魚,在西塘所有的飯店裡,幾乎都能看到這道菜。魚肉新鮮,口感嫩滑,味道極美。

西塘古鎮的小吃還有很多,臭豆腐、鮮肉燒賣、霉乾菜燒肉、椒鹽南瓜等等,如果來到這里,小吃多的想必很難每一樣都能嘗到。

㈦ 西塘古鎮有什麼特色美食

其實也談不上什麼美食,西塘最早的特產是八珍糕,現在近些年推出的芡實糕要好吃一些,建議你回家時帶一些回去

㈧ 西塘有哪些好吃的東西

西塘雖是一個小鎮,但它許多帶有鄉土風味的美食卻能讓遊客回味良久。水鄉的餐飲以水產為主,肉嵌鯽魚、紅燒鰻鯉、餛飩鴨、炒鱔腐、清蒸白絲魚、塘鯉魚、湖蟹,味道鮮美。
各種當地風味小吃,如八珍糕、千層餅、水豆腐等,既下酒又可作點心。尤其值得一提的是荷葉粉蒸肉,滑軟爽口,香而不膩,肉香從鑊中飄出,彌漫在街巷中,久久不散。

㈨ 西塘有什麼好玩的和好吃的

因為西塘很小,主要就是欣賞古鎮的風景,好玩的就是欣賞古鎮的風俗人情和古鎮的獨特的風景啦,畢竟不是游樂場所。可以逛逛民俗商店,基本上都是手工店,在鎮外基本是看不到的。還有就是逛逛煙雨長廊,欣賞那些韻味獨特的小橋。西塘最美的就是夜景和早晨了,你可以用相機記錄那些最美的風景,強烈建議早起欣賞古鎮的晨景,那才是真正的古鎮,沒有喧鬧沒有擁擠,一切都是那麼靜謐。 那邊的酒吧還是蠻熱鬧的,還不錯,晚上可以進去喝點酒,聽聽歌,跳跳舞。 至於好吃的么,強烈推薦古鎮獨有小吃「管老太臭豆腐」,非常的好吃,真的是外脆內嫩,香味四溢,古鎮幾乎隨處可買的,但還是挑人多的攤買,因為大家好才是真的好么。 還有就是荷葉包的粉蒸肉啦,粉蒸肉帶著荷葉的香味,味道很是不錯。西塘的芡實糕也是古鎮的特產,我在其他地方還真的沒有見到,甜而不膩,還有種花香殘留舌尖,一定要記得買幾盒帶回去啊~ 至於吃飯嘛,我推薦沿河的飯店,在河邊吃飯,真是別有一種滋味,邊吃飯邊欣賞兩岸的景色,想想都醉了~

這是我以前回答別人的,你就隨便看看吧,希望能給你些幫助