A. 一個人做飯，有哪些簡單食譜推薦
在我們工作繁忙的時候，我們的一日三餐都是靠外賣解決的問題的，但是吃太多外賣對我們的健康還是存在著一定的危害，那麼我們空閑的時候該怎麼改善自己的伙食呢，下面為大家推薦一些簡單又好吃的美食。
無論工作再怎麼忙也不能虧待自己的胃，對自己好的方式有很多種，簡簡單單的做一頓飯菜也是不錯的選擇，把做飯當成工作之餘的一份快樂，這也是不錯選擇啊。
B. 一個人做什麼菜方便簡單好吃
一個人做什麼菜方便簡單好吃一個人不代表是單身，即使有了另一半，也會常常一個人吃飯。民以食為天，吃好飯，填飽肚子，才能有力氣去奮斗。現在很多人即使在家裡，也懶得做飯，點個外賣，一頓餐就算解決了。偶爾吃可以，長期吃對胃和身體都不健康。
有人可能會覺得一個人吃飯比較麻煩，炒多了浪費，炒少了又覺得不值當開一次火，其實這些借口都是在為自己找個不做飯的理由罷了。也有人不知道做些什麼菜，今天就分享一下我做的7款單人餐，家常又美味，營養均衡，才算是好好對自己。
【滑炒肉絲+蚝油生菜】
製作步驟：裡脊肉絲用料酒，生抽，鹽，澱粉，腌制十分鍾以上。等油微熱的時候放入肉絲，快速翻炒。油溫太高的話，肉絲會又干又柴。肉絲炒變色後撒入蔥花，並淋入半勺老抽著色。在翻炒幾下出鍋，撒點芝麻即可。蚝油生菜特別好做，爆香蒜末再放生菜，淋入蚝油，翻炒至熟即可，不需要放鹽。
【絲瓜肉片】
製作步驟：裡脊肉切薄片，用料酒，神抽，澱粉，鹽，腌制十分鍾以上。絲瓜削皮後，切成滾刀。油微熱，放入肉片、蔥花，翻炒至變色撈出。爆香蒜末，放入絲瓜翻炒。絲瓜翻炒30秒，就可以放炒好的肉片，淋一勺蚝油，適量鹽。絲瓜翻炒至軟，就可以出鍋啦。這道菜湯汁拌飯最好吃，超級下飯菜。
【豆腐粉絲湯】
製作方法：番茄用刀劃十字，滾水燙一下，把皮揭掉。去皮的番茄切小塊，豆腐切大小均等的小塊。先炒番茄，炒成番茄醬，加水煮開。不要加成品番茄醬，要自己炒出來的才好吃。水煮開後，先放豆腐，豆腐要煮五分鍾以上才好吃。撒鹽、胡椒粉、白糖調味。因番茄自帶酸味，放點白糖口感鮮美！豆腐煮五分鍾後，再放粉絲。粉絲煮熟後，淋點香油，即可出鍋。粉絲只需提前泡在水中即可，放入鍋中煮一分鍾就能熟透。粉絲不要放太多，也不要煮太久。這道豆腐粉絲湯非常爽口，拌飯很不錯，很開胃。
【番茄炒蛋】
製作方法：這道菜人人都喜愛，超快手。雞蛋炒好之後盛出，接著炒番茄，等番茄炒成番茄醬的狀態，再放入炒好的雞蛋。撒點鹽和白糖，燉一分鍾左右就可以出鍋啦。做這道菜一定要放點白糖才好吃，白糖會使番茄的酸味更加柔和。番茄炒蛋怎麼都吃不膩，不會做飯的人也要學會這道菜，零難度。
【清炒娃娃菜】
製作方法：娃娃菜清洗干凈，瀝干水分，切成段。爆香蒜末，放入娃娃菜。娃娃菜翻炒至稍軟，再放枸杞，同時淋入半勺生抽，一勺香醋，一勺鹽，一勺白糖，快速翻炒。翻炒至斷生，淋點香油出鍋即可。清炒娃娃菜比肉還香，有時候就想吃點爽口的素菜，鮮嫩多汁，還蠻下飯。
【青椒肉絲】
製作方法：肉絲用料酒、澱粉、鹽、薑末，腌制十分鍾以上。干澱粉多放一些，讓每根肉絲充分掛上芡粉，這樣炒出來的肉絲才夠滑嫩。青椒要切得細，切的均勻。油微熱，放入腌制好的肉絲，快速翻炒。肉絲炒變色後，淋上一小勺老抽著色，翻炒均勻盛出。爆香蒜末，放入青椒絲翻炒20秒，隨即倒入炒好的肉絲，撒入一勺白糖，適量鹽，翻炒均勻。等青椒開始變軟，淋入麻油，出鍋即可。青椒炒肉絲是一道超級下飯菜，一盤菜就要吃掉兩碗米飯。
【家常水餃】
推薦理由：餃子有肉有菜，一盤餃子就可以搞定一餐。餃子的做法就不多說啦，大多數人都會做。蘿卜白菜各有所愛，買上自己喜歡的食材包成餃子。餃子家裡做的才好吃，我每次包餃子都會包很多冷藏在冰箱里，哪天不想做飯了，就煮幾個吃。我在外面吃餃子從來不吃肉餡，家裡做的干凈衛生還特香。
家中常備水果，每天都會吃一個，營養更均衡。一個人吃飯不將就，即使工作再忙，只要有時間就好好做頓飯吧，對自己的胃好一點，有了好的身體，才能給家人更好的生活，你說呢？
這7份單人餐，家常又美味，好吃又營養，你最喜歡哪一份呢？分享一下你一個人的時候最常吃的一道菜吧，看看是否有一樣的？
C. 適合一個人煮飯的菜譜有什麼
適合一個人煮飯的菜譜有清蒸排骨、西紅柿炒蛋、可樂雞翅。
一、清蒸排骨
食材：雞翅，薑片，可樂
1、把雞翅洗干凈，劃刀，放入冷水中煮至白色浮沫，去掉浮沫再煮2分鍾撈出備用
2、鍋中放入少許的油，把雞翅煎至兩面金黃。然後放入薑片，料酒，生抽，老抽（上色，一點就行）倒入半瓶可樂，沒過雞翅即可。
3、中火煮至湯汁減少，就行了。
D. 一個人的午飯簡單做法米飯
分享幾種懶人版的燜飯的做法，非常簡單哦。
接下來我們再入鍋中放入一些油，先把羊肉給翻炒了，等到羊肉變色了之後再加入食鹽和醬油繼續翻炒。烤乾後裝入盤中備用。然後再用一個炒鍋先把洋蔥放入鍋中，然後再加入土豆和胡蘿卜一起翻炒，翻炒兩分鍾左右，再把之前的羊肉也倒入鍋中一起翻炒，加入一勺蚝油攪拌均勻。最後把米淘干凈，然後放入水，再把之前炒好的食材放入鍋中，這個時候可以再加幾個干香菇，這樣蒸出來的飯會更香一些。這樣燜的米飯盡量水，比平時蒸米飯時候的水要多一點，等到米飯跳了之後，我們再讓它多悶一會兒，這樣悶出來的米飯會更好吃。
E. 一個人做飯，有哪些簡單食譜推薦
有很多簡單省事又好吃的菜品，可以炒個酸菜粉，酸酸的很開胃。或者來個茄汁蝦球，蝦很容易熟，炒幾分鍾就可以搞定。也可以做一份番茄雞蛋炒飯，也很好吃。
【酸菜粉】
粉條洗凈後放入水中泡一會，將其泡軟備用。酸菜切成絲，用清水沖洗干凈，然後用手擠出多餘的水分。蔥切蔥花，生薑和大蒜切末。准備一塊豬裡脊，切成肉絲後放入碗中，碗中放入一些食鹽和胡椒粉以及玉米澱粉，倒入料酒，攪拌均勻後腌制十多分鍾
F. 一個人吃什麼飯簡單又美味
你好，朋友
個人認為一個人吃飯的情況下，
可以炒一個西紅柿炒雞蛋，
配上饅頭吃，
又營養又可口，
既簡單味道還好。
謝，謝。