㈠ 西瓜能做什麼好吃的
用料：西瓜1小塊、西米半小碗、水2500ml。
1、煮西米，也講究方法的，我這都是第二鍋了，一定多放水，水燒開之後放入西米，西米不用洗，煮十五分鍾，然後燜二十分鍾即可。我第一鍋，直接把西米洗了，放進鍋里，結果煮成一鍋粥了，找不到西米了。
2、煮好燜好的西米，過涼水沖洗後，放入碗里，可以一次多煮點，隨吃隨取。
3、西瓜切成小塊。
4、料理機打成汁。
5、另取一個碗，放入半碗西米，在把打好的西瓜汁倒進去。
6、西瓜汁倒進去之後，用挖勺器挖兩個西瓜球裝飾一下，在放個薄荷葉，薄荷也是我家自己種的，做美食的人都會自己種薄荷的。放入冰箱冷藏之後味道會更好。
㈡ 用西瓜做的簡單小吃
方法如下：
工具/原料：西瓜皮、白糖。
一、西瓜皮洗凈去掉表層皮，並切小塊，如下圖所示。
㈢ 西瓜怎麼吃好吃簡單
西瓜簡單好吃的做法如西瓜汁，切塊去籽榨成汁冷藏後飲用;西瓜冰激凌，用挖勺器挖取西瓜球後放入冰箱冷凍6小時以上，食用時取出;西瓜冰沙，切塊榨汁，倒入大碗加白糖融化後冷凍6小時以上，取出用叉子刮出冰沙即可食用。
1、西瓜汁
西瓜切塊去籽榨成汁，倒入大碗中加入白糖攪拌至融化，蓋上蓋子放進冰箱冷凍6小時埋圓畢以上，取出後用勺子出冰沙即可食用。
㈣ 西瓜怎麼做才好吃又脆 西瓜怎麼做
1、預備材質：西瓜400克，將西瓜的果肉與皮分別，用榨汁機榨出西瓜汁，倒入冰格中，冷凍一晚上。
2、將冰塊倒入料理杯中，選擇破壁機的沙冰功效，攪打幾十秒，裝盤即可。
3、西瓜皮適量，鹽、醬油、味精、蒜、干辣椒、乾花椒各少許。將西瓜去瓤削綠皮，切成薄片。鍋里放油燒熱後放入干辣椒、乾花椒、蒜爆出香味後倒入西瓜皮熗炒，佐以鹽、醬油、食糖、味精，即可食用。此菜香甜微辣，為開胃佳品。
4、西瓜皮，白糖，米醋，澱粉各適量。西瓜皮留一點紅瓤，切掉外層硬皮，切絲，用熱水焯一下；把白糖，米醋，澱粉適量用水調勻待用；油燒熱，放入西瓜皮翻炒；倒入調好的糖醋汁，再翻炒出鍋。此菜酸甜可口，很合適熱天下飯。
㈤ 西瓜的做法 西瓜怎麼做最好吃
西瓜作為大眾美食，深受大家喜愛，每個人對西瓜的熱愛程度不同，吃法也就多種多樣，那怎樣製作才最好吃呢？下面我舉出以下四種做法為例，快學起來吧！
西瓜雪泡的圓茄做法步驟
1、用球形小勺挖出16個小西瓜球，用2枝竹簽分別串上3個小西瓜球，其餘小西瓜球放在盤子里，置冰箱中冷渣老凍半小時。
2、剩餘西瓜削皮去子，切成小塊，放人果汁機中，蓋好後高速打15秒鍾至充分混合，打開果汁機，加人冰乳清，蓋好，繼續高速打10秒。
3、冷凍好的小西瓜球平均放人2隻杯中，倒入打好的飲料。
4、將串有西瓜球的竹簽放在杯上，再以薄荷葉裝飾即成。
西瓜荔枝雪泥飲的做法步驟
1、西瓜去皮取肉，荔枝去皮，挖核，取出荔枝肉備用。
2、西瓜肉、荔枝肉和細砂糖一同放入食品加工機中攪打均勻，倒入製冰模具中，放入冰箱冷凍3個小時左右，直到液體凍結成橘梁察型。
3、將冰塊再次盛入食品加工機中，攪打成雪泥，盛入杯中即可飲用。
西瓜西米露的做法步驟
1、西米用冷水泡下濡濕即汲干水分取出。
2、鍋中加水燒開，倒入西米，轉小火，蓋上蓋子煮20-25分鍾。
3、當西米呈透明色，只剩中間一點小白點，關火，蓋上蓋子燜3分鍾。
4、西米完全變透明時，用網篩撈起，過幾遍涼開水，直至降溫。
5、西瓜切成小塊放入料理機打成汁。
6、西瓜汁過濾一遍。
7、將西米倒入容器內。
8、西瓜汁倒入西米，攪拌均勻。
9、西瓜切片，用模具刻成花型。
10、放入冰箱冷藏，浸泡15分鍾以上，表面裝飾水果。
芒果西瓜汁的做法步驟
1、准備、這是冰了的西瓜和芒果。
2、把芒果切丁放入破壁機中。
3、打成泥。
4、切幾塊西瓜丁放底部。
5、到入芒果泥。
6、再把西瓜打成汁。
7、倒在上面。
8、哇！喝一口，好爽了。
㈥ 西瓜怎麼做菜好吃
西瓜怎麼做菜好吃
西瓜怎麼做菜好吃？西瓜相信大家都不陌生，在炎炎夏日吃上一口西瓜，清涼解暑，美味多汁，但是西瓜也可以做菜吃的？西瓜怎麼做菜好吃嗎，下面跟隨我們的我一起來看看吧，希望對大家有幫助。
西瓜怎麼做菜好吃1
一、西瓜的吃法
（1)涼拌西瓜皮
材料：西瓜皮、紅椒半個、食鹽適量、香油少許、白皮蒜4瓣、醬油少許、白砂糖適量、水果醋1小勺。
做法：
1、留一些吃剩的西瓜皮，把紅色果肉部分切下。
2、再切去瓜皮，只留淺綠色部分。
3、接著片成薄片。
4、放入大碗中加鹽拌勻，腌到有一點點變軟。
5、再切點大蒜末和紅椒絲。
6、瓜皮腌好後用涼白開沖洗一下，再擠去水分。
7、最後加入蒜末、紅椒絲、鹽、美極鮮醬油、白砂糖、香油拌勻，喜歡的話可以再加一點果醋，拌勻後就可以吃了，或者放進冰箱冰一下再吃。
功效：排毒養顏、抗衰老。
（2)西瓜排骨湯
材料：西瓜皮200克、排骨120克、姜2片、鹽適量。
做法：
1、排骨洗凈，用沸水汆過洗凈。
2、湯煲中放入約8杯水，放入排骨和薑片，大火燒沸後轉小火煲40分鍾左右。
3、西瓜皮洗凈，去掉剩餘瓜肉和綠皮，貼近瓜皮處的瓜肉留少許，切成小塊。
4、將西瓜皮塊放入湯煲中轉大火，燒沸後轉小火煲10分鍾。
5、用鹽調味即可。
西瓜皮性涼，有清熱解暑、利尿的功效。豬排骨性平，味甘，能補陰養血。兩物合用，具有清熱解暑，止渴利尿之效。脾虛濕困、腹瀉、神疲乏力、苔膩者，忌服本湯。
（3)西瓜奶昔
材料：純牛奶1盒250ML，西瓜
做法：
1、把一盒250ML的`純牛奶丟到冰箱冷凍室凍起來，三個小時後，把牛奶盒子從冰箱里拿出來，剪去外包裝，此時看到牛奶正好是剛剛凝結又未凍結的狀態，就勢放進一個大碗里，用湯匙輕輕敲牛奶凍，就可以得到牛奶冰沙，趕緊把西瓜去皮取瓤，切成小塊放進料理機里打十秒鍾，倒到杯子里。
2、再把牛奶冰沙倒進去，哈哈，超級好喝、冰冰涼涼的西瓜奶昔就做好了。
功效：清熱解渴、降火消暑。
二、不宜多吃西瓜的人群
1、糖尿病人不宜多吃
西瓜約含糖類5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是說吃西瓜後會致血糖增高。正常人由於會及時分泌胰島素，可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病人則不同，在短時間內吃太多西瓜，不但血糖會升高，病情較重的還可能因出現代謝紊亂而致酸中毒。
2、腎功能不全者不宜多吃
腎功能不全的患者，排出體內水分的能力降低，常會出現下肢或全身水腫。這類病人若吃太多西瓜，會因攝入過多的水且不能及時排出致使水分在體內超量儲存，血容量增多，使水腫加重，誘發急性心力衰竭。
3、感冒初期不宜吃
中醫認為，不論是風寒感冒還是風熱感冒，其初期均屬於表證，應採用讓病邪從表而解的發散治療方法。並認為在表未解之前若攻之會加重病情，而西瓜有清熱的作用，所以這個時候吃西瓜會使感冒病情加重或病程延長。
4、口腔潰瘍病人不宜吃
口腔潰瘍在中醫中被認為是陰虛內熱、虛火上擾所致。而西瓜有利尿功能，若口腔潰瘍者多吃西瓜，會使口腔潰瘍復原所需要的水分被過多排出，從而加重陰虛和內熱，使得潰瘍不易癒合。
5、產婦不宜多吃
產婦體質比較虛弱，中醫認為多吃西瓜會因過寒而損傷脾胃。
西瓜怎麼做菜好吃2
清涼冰爽西瓜沙拉
夏天悶熱，每到這個時候，很多人胃口都會欠佳，不太喜歡吃飯，這時，一道清涼冰爽的西瓜沙拉也許能引起你的食慾，不妨在家裡試著做。做法非常簡單，將適量的西瓜果肉以及自己喜歡的水果果肉切成塊，然後加上酸奶或沙拉醬拌勻即可，放進冰箱冰凍片刻，再行食用口感會更佳。
開胃青椒炒西瓜皮
夏季，家裡很多時候都會買些西瓜來吃，但瓜皮一般都會被扔掉。其實，瓜皮也是可以拿來做菜的，瓜皮入菜，不僅味道鮮美，還能為您的飯桌增添一道特別的菜餚，可謂經濟又實惠。
製作時，先將西瓜皮去綠皮和紅瓤切條，青椒切絲備用。然後用熱油爆香蔥花後下青椒煸炒。最後放入切好的西瓜皮條炒至變軟，加入鹽和雞精調味即可。當然，如果你喜歡吃脆一點兒，那麼，炒制瓜皮的時間可以稍短一點兒。
解暑西瓜皮番茄蛋花湯
炎炎夏日，解暑湯水絕不能少，其它的消暑湯水喝多、喝膩了，大家不妨試試用西瓜皮做湯。西瓜皮具有解暑清熱、開胃生津的功效，且其含糖不多，適於各類人群食用。
首先將西瓜皮削去外層綠皮和內層紅瓤，切條備用。把番茄也洗凈切片備用。然後在鍋中倒入清水，水開後，放入瓜條，稍煮一會兒，再放入番茄片。最後淋上雞蛋液，水沸後加適量鹽、雞精和香油調味即可。
㈦ 西瓜的十五種吃法
西瓜雪多多
【原料】西瓜，雪碧，養樂多，冰塊
【步驟】
1、做法非常簡單，把西瓜切小塊，去籽，放到杯子里，加冰塊；
2、倒一瓶養樂多、加雪碧，就完成了，這一定是家裡孩子的最愛！
西瓜涼糕
【原料】西瓜，白涼粉，椰蓉
【步驟】
1、把西瓜榨成汁，然後過篩，濾除純的西瓜汁；
2、在西瓜汁里加入白涼粉攪拌均勻（500g西瓜配30g白涼粉），然後放到火上邊煮邊攪拌，煮開後關火；
3、把處理好的西瓜汁倒進模具里，放涼到凝固；
4、脫模，切成小塊，然後撒上椰蓉，q彈爽口，放到冰箱冷藏後更好吃！
椒鹽烤西瓜
【原料】西瓜，橄欖油，胡椒粉，鹽
【步驟】
1、將西瓜切片，抹橄欖油，然後放在燒烤架/平底鍋上烤；
2、經常翻面，另一面也要刷橄欖油，撒上適量的鹽、胡椒粉；
3、烤到西瓜表面變成深紅色，有的地方稍微接近黑色，就可以了，味道暖暖的、甜甜的，還有點像五花肉的感覺！
西瓜冰棒
【原料】西瓜，牛奶，蜂蜜
【步驟】
1、把西瓜榨成汁，然後加入牛奶，蜂蜜，持續攪拌均勻；
2、將攪拌好的液體倒進模具，放進冷凍室，隔20分鍾拿出來攪拌一次，攪拌3～4次之後，就可以等待它冷凍凝固了。
西瓜果凍
【原料】西瓜，糖，魚膠粉
【步驟】
1、把西瓜榨成汁，加糖，攪拌均勻；
2、在涼白開裡面加魚膠粉，攪拌均勻，等魚膠粉完全融化，就把西瓜汁也倒進來，攪拌均勻；
3、將處理好的液體倒進模具裡面冷藏，等幾個小時，就可以了！
混合西瓜汁
【原料】西瓜、西紅柿、洋蔥、菠蘿、黃瓜
【步驟】
1、把所有蔬果清洗、切塊；
2、放進榨汁機里榨汁；
3、在果汁里加一點點鹽，凸顯甜味，冷藏一個小時就可以了！
涼拌西瓜皮
【原料】西瓜皮，鹽，砂糖，米醋，芝麻油，辣椒面
【步驟】
1、把瓜饢掏空吃掉，留下西瓜皮，然後刨掉西瓜外面綠色的外皮，把處理後的西瓜皮切成筷子粗細的小段；
2、燒開水，加鹽，等水燒開後下西瓜皮焯3分鍾，撈出來，控干水分；
3、在西瓜皮里加適量鹽攪拌，腌15分鍾，然後再控干水分；
4、然後加細砂糖、米醋、芝麻油，再加一點辣椒面，攪拌均勻，冷藏一個小時，清爽入味的涼拌西瓜皮就做好了。