主料
苦瓜2根、紅蘿卜1/2根、蒜3瓣
調料
調和油適量、食鹽適量、甜醬油適量、旁基搏胡椒適量、元貞糖適量、芝麻油適量 涼拌苦鋒檔瓜豆腐步驟1
涼拌苦瓜豆腐的做法大全
先把苦瓜切開、裡面的種子挖乾凈、切細後過水燙熟
步驟2
先把材料准備好、紅蘿卜切絲
步驟3
涼拌苦瓜豆腐的家常做法
鍋裡面加一點油、把准備好的材料一起倒進去小火炒一下、最運祥後才放豆腐
步驟4
涼拌苦瓜豆腐的簡單做法
豆腐放進去後、一邊用筷子攪拌、一邊把輔料等全放進去調味即可
步驟5
涼拌苦瓜豆腐怎麼吃
我一般都用這種甜醬油做菜、因為它裡面含有鰹魚昆布、不油膩的味道、很香、適合夏天煮菜用
步驟6
涼拌苦瓜豆腐怎麼做
這是成品、苦瓜涼拌豆腐、夏天吃很清爽
❷ 苦瓜鯽魚豆腐湯的做法是什麼呢新手做的話容易翻車嗎
苦瓜鯽魚豆腐湯的做法其實很簡單，選好新鮮的鯽魚，清洗干凈，把魚身上的黑膜去了，就可以。新手也很容易上手的，不會太容易翻車的。
下面我就給大家介紹下苦瓜鯽魚豆腐湯的做法：
材料：鯽魚兩條、苦瓜一根 豆腐一塊
調料：鹽2克，蔥姜、白糖2克、白醋10克、料酒10克、雞精2克、胡椒粉2克
做法：
1.鯽魚處理干凈洗凈在魚身上劃幾刀，放入蔥姜，少許鹽，腌制20分鍾。
好喝的苦瓜鯽魚豆腐湯就做好了，夏季常喝具有清熱明目的功效，本品具有清熱、解毒、降血糖之功效，用於預防腦梗塞非常好了！用鯽魚煮的湯，不但鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。