⑴ 玉米打成粉放雞蛋的做法
1.水開後將玉米粒放鍋里焯熟，焯好後放入涼水裡，備用。
2.碗里打入兩個雞蛋，把雞蛋打散，將雞蛋液倒入玉米裡面，加入50克糯米粉、50 克玉米澱粉，攪拌均勻。
3.平底鍋里刷油，倒入一半玉米糊，先不開火，將玉米糊整理成薄的圓餅，小火烙到底部凝固，翻面，兩邊同樣烙至金黃。
4.把玉米餅放盤里，上邊加上一層糖粉，即可。
⑵ 玉米面餅子又香又好吃，怎樣能做出金黃酥脆的玉米面餅子
玉米面是非常營養健康的雜糧，很多朋友也喜歡吃。現在大部分人更注重養生，吃主食的時候也注重厚度的搭配。今天，我將把玉米粉、麵粉和雞蛋混合在一起，分享美味的食物、玉米雞蛋餅。這個玉米雞蛋餅的製作方法很簡單，製作後脆甜好吃。那麼，讓我們來看看這個玉米蛋糕是如何從玉米粉、麵粉和雞蛋中製作出來的！
[提示]
1.玉米粉要用溫水加熱。
2、餡餅四面都烤黃後從鍋里出來。
⑶ 玉米面雞蛋餅的做法，玉米面雞蛋餅怎麼做好吃
、原料組：
玉米面、少許白面、糖精、蘇打
二、製作：
1、玉米面加少許白面加溫水攪顆粒狀加入蘇打水、少許糖精團
2、鍋放水燒
3、面團若干份每份捏餅狀貼鍋邊蓋嚴
4、用火燒15鍾用鏟鏟即食用
簡單易【胡蘿卜玉米餅】
原料：
1）胡蘿卜、雞蛋兩、麵粉、玉米面（黃）
2）鹽、雞精 蔥
做：
1）胡蘿卜擦絲,蔥切細段
2）雞蛋、麵粉加水調麵糊其加入適量玉米面玉米面麵粉比例1：2
3）加入擦胡蘿卜絲、鹽、雞精蔥拌入麵糊
4）平底鍋放少許油倒入麵糊像攤煎餅翻幾面
其實做種攤餅,菜都,比:菠菜,土豆,胡蘿卜等,要吃!
PS：要麵糊加入玉米面
玉米面粗糧單純用麵粉做攤餅吃起太消化特別腸胃玉米面幫助消化使用粗糧減肥已經種尚期使用粗糧既滿足體粗纖維需要能給身體提供充足營養粗糧理所都市性減肥首選加入玉米面胡蘿卜餅吃起別番風味既玉米清香胡蘿卜甘甜：）
玉米面窩
玉米面豆面4∶1比例混合其約500克用七八十度熱水面(燙手用筷攪)稍涼揉勻做10窩放蒸鍋內見熱氣約十鍾即熟種窩松軟微甜清香口配炒菜作主食食用
玉米面貼餅
所用材料及面同平底鍋坐火用火燒熱淋底油做6圓形稍厚餅碼鍋火力加淋半碗水水高度約餅厚度半馬蓋鍋蓋約10鍾水即耗干再改用火轉鍋使鍋內餅火力均勻待餅底部焦脆即刻取底朝裝盤底部酥脆部綿軟別風味
⑷ 玉米面雞蛋餅的做法，玉米面雞蛋餅怎麼做好吃，玉米面
材料
主料：麵粉60g、玉米面40g、雞蛋2個、芹菜30g；
輔料：油10ml、鹽2g
玉米面芹菜雞蛋餅
1
備好食材，芹菜洗凈並剁碎。
2
玉米面和麵粉拌均勻，緩慢加水和鹽，調成無顆粒狀的麵糊。
3
打入雞蛋。
4
打入雞蛋後，在次攪拌。
5
放入芹菜攪拌均勻，調成可流動的麵糊。
6
平底鍋加熱，加幾滴油，鋪均勻鍋底，舀一勺麵糊，晃動鍋底， 小火煎到麵糊定型。
7
翻面繼續煎到這面起小泡泡金黃色即可。
8
美味的餅出鍋了。
小貼士
玉米面和麵粉的比例可以是對半，也可以是白面多一些，只要餅能定型就好，因為玉米面多了易碎 。
麵糊得和成厚一些的麵糊，喜歡吃薄薄的雞蛋餅可以把麵糊攪的稀一些 ，小火慢慢煎至金黃色即可。
芹菜要切細，不要太多。
少許鹽，保持清香的口感。
⑸ 最愛那一口疏鬆熱乎的玉米雞蛋餅，怎麼做的呢
今天來發一個玉米雞蛋餅的做法吧
前段時間，我發了一個玉米雞蛋餅做法，很多朋友都在問我怎麼做的。然後我又做了幾次，量化了，也更加泡鬆了，所以就把教程發出來啦。祝大家都成功哦
玉米雞蛋餅
食材：
玉米生粉40克，中筋麵粉110克，水150克，白糖30克，酵母2克，雞蛋一個（我用的土雞蛋，連殼45克）
我用的是英國摩飛多用途鍋，煎炒蒸煮燉都可以的。而且帶出去也很方便的呢，還有我看中它的清洗特別方便，嗯呀，我懶，對的，我懶。