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空氣炸鍋做披薩怎麼做簡單又好吃

發布時間: 2023-08-26 04:19:54

Ⅰ 怎樣做空氣炸鍋披薩最好吃

空氣炸鍋版披薩

用料

披薩餅皮:高粉 215

低粉 60

酵母 6

糖 20

鹽 4

玉米油 14

溫水 140

披薩餡料:各種自己喜歡的菜

空氣炸鍋版披薩的做法

  • 將所有餅皮的材料揉成光滑面團,溫暖處發酵至兩倍大。(忘記拍照了,這個很簡單,跟平時包包子發面一樣)

  • 發酵好的模樣,將之平均分成兩個面團

  • 小貼士

    1.沒有高粉低粉的朋友,換成等量的中粉也可以,就是我們家裡平常包餃子的面。
    2.餅皮一定要扎孔再烤,不然會脹起來很高。
    3.所有蔬菜和肉類也加熱後再烤,不然水分太多會讓披薩外皮烤糊而裡面不熟。