當前位置:首頁 » 特色小吃 » 怎樣炒玉米好吃又簡單
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

怎樣炒玉米好吃又簡單

發布時間: 2022-03-04 02:51:59

A. 怎樣炒玉米好吃又簡單

青椒炒玉米粒的做法如下:

主料:嫩玉米300g

輔料;油適量、鹽適量、青椒適量、胡蘿卜適量

步驟

1.嫩玉米去皮,去須上籠屜蒸熟。

2.剝下玉米粒、胡蘿卜青椒均切小粒。

3.鍋熱後放入青椒粒干煸至軟後,盛出。

4.鍋里加少許油,油熱後,倒入玉米粒翻炒。

5.倒入青椒粒、胡蘿卜粒加少許精鹽,翻炒均與即可。

小貼士

1、青椒干煸可增加口感,並揮發出辣味。

2、玉米蒸熟的顏色是淺色,煮熟的是金黃色。

玉米的性味甘、平,歸胃、膀胱經,有健脾益胃、利水滲濕作用。所i我們食用道菜是可以很好的健脾益胃的,幫助我們進行消化,對防止便秘也是有不錯的效果的。

什錦玉米粒的做法如下:

主料:玉米粒200g、青椒40g、胡蘿卜50g

輔料:油適量、鹽適量、蔥適量、干辣椒適量、料酒適量、水澱粉適量、味精適量

步驟

1.將玉米棒上的玉米掰下來,洗凈待用,

2.胡蘿卜去皮洗干凈切成小丁

3.青椒也洗干凈切小丁

4.干辣椒和蔥切小段

5.把玉米粒放入沸水中煮熟,撈出瀝干水分

6.鍋內放油燒熱,放入干辣椒段和蔥花炒出香味

7.放入玉米粒、胡蘿卜丁、青椒丁翻炒均勻,加少許水,燒沸後放入料酒、鹽、味精翻炒均勻,用水澱粉勾芡即可出鍋

B. 干玉米怎麼炒又脆好吃又簡單

玉米不要直接煮著吃了,這樣做香甜酥脆,芝麻香味十足!

大家好,這里是每天一道家常菜,讓你天天吃不膩的每天美一餐,今天給大家分享的這一道美食很簡單,只需要簡單幾步,就能在家裡吃上大餐,而且營養又健康,大家跟著我的步驟,一起操作起來吧。

今天分享一個玉米的新吃法,准備一根新鮮玉米先切段,再從中間劈開,把玉米粒剝下來,這個方法剝玉米粒兒我覺得最方便,如果你有更好的方法歡迎留言,水開以後放玉米粒兒煮5分鍾,煮好以後撈到一個大碗里,打一個雞蛋,一勺澱粉,一勺糯米粉,少來一點牛奶,增加奶香味,攪拌均勻。

不沾鍋加熱刷一層油,把玉米粒放進來整理平整,小火慢烙讓玉米粒定型,撒一些白糖,撒點熟白芝麻,慢慢熟透,大約三分鍾就可以了。香甜酥脆的芝麻香,還有一點糯糯的口感非常好吃。

玉米不要直接煮著吃了,這樣做香甜酥脆,芝麻香味十足!好啦,美味的菜餚就可以上桌了,這道美食是不是很簡單呢,相信對於聰明的你來說一定倍輕松,今晚就給家人做一道,讓他們品嘗一下自己的手藝吧

C. 玉米怎麼炒好吃又簡單的做法

玉米怎麼做好吃又簡單?說到玉米,相信大家都經常吃,當然了,相信都是煮著吃比較多!玉米營養豐富,是世界上最重要的食糧之一,現今全世界約有三分之一人口以玉米作為主要食糧,玉米的蛋白質含量高於大米,脂肪含量高於麵粉、大米和小米,含熱量高於麵粉、大米及高粱!玉米的吃法,其實有很多,下面給大家分享幾種玉米的特色吃法,喜歡吃玉米的朋友們就趕緊圍觀吧!玉米怎麼做好吃又簡單?

1.玉米雞蛋米飯煎餅

材料:甜玉米、雞蛋、米飯、辣椒粉。

做法:

1.甜玉米剝粒。

2.鍋中放少許油,玉米粒拌炒下變色斷生即可,盛出。

3.打雞蛋,蛋液里放鹽、黑胡椒、白鬍椒、辣椒粉,放米飯拌勻。

4.放玉米粒拌勻。

5.平底鍋刷一層油。

6.舀一勺子米飯蛋液,開火,大火煎。

7.餅底成型,可以在鍋內晃動,翻面。

8.繼續煎另外一面。

9.再翻面,可以根據自己喜歡的焦嫩程度,用小火慢慢煎,這個時候就要用小火完成。

2.黃金玉米烙

材料:甜玉米粒 250克 ,糯米粉 35克 ,玉米澱粉 70克,清水適量(約50克),糖粉適量,植物油250克。

做法:

1.將新鮮甜玉米剖成顆粒狀,准備玉米粉,糯米粉和糖粉。

2.將糯米粉,玉米澱粉和玉米粒混合,加入少許清水,將玉米粒混合至表面可以裹上麵粉。

3.平底鍋內放入油燒至8成熱,將油倒出備用。

4.將混好的玉米粒平鋪在鍋子內,再用手在表面灑一些水,讓玉米粒粘連在一起。

5.用小火將鍋內的玉米粒煎至定型,晃動鍋子是一整塊移動的。

6.這時再將事先燒過的油慢慢沿著鍋邊淋入。

7.接下來把所有的油都倒入,油量要沒過整塊玉米粒。

8.保持用中小火炸至表面的粉類由白色轉為黃色即可,將玉米烙連同油一起倒入漏勺中,瀝凈油後即可切件裝盤。裝盤後灑上少許糖粉。

D. 玉米粒怎麼炒好吃又簡單

食材:玉米粒200g、苦瓜一根、豌豆60g、蔥花15g、薑末10g、白糖、食鹽、蚝油、食用油適量

做法如下:

1、先把苦瓜清洗干凈,去掉瓜瓢,然後切成小丁備用;

E. 怎麼炒玉米粒好吃

玉米粒的做法有很多,而對於既喜歡吃玉米又喜歡鹹蛋黃的朋友,千萬不要錯過了這道鹹蛋黃玉米粒,這道美味可以說是別具風味,讓人難以忘懷,但是要想自己在家中做出一道美味的鹹蛋黃玉米粒,還是需要掌握一定的技巧,現在就來教大家輕松搞定一道美食的步驟:

第一步:我們做鹹蛋黃玉米粒,可以直接去超市購買那種凍好的玉米粒,然後將玉米粒進行解凍,焯水後瀝干備用。
第二步:接著拿一個干凈的大碗,往裡面倒入煎炸粉。如果沒有煎炸粉的話,也可以直接使用澱粉。准備好後就可以將玉米粒直接倒進去,裹滿煎炸粉。
第三步:再把玉米粒放入碗中裹滿粉,一定要確保每一顆玉米粒都裹得均勻。
第四步:起鍋多倒一些油,油熱後用漏勺慢慢放入玉米粒,炸至表皮酥脆撈出控油。
第五步:把之前鍋里的油倒出,用廚房用紙擦乾凈,重新開火,放入少許黃油,三個鹹蛋黃,翻炒至起泡泡。
第六步:加入玉米粒翻炒,讓玉米粒沾滿蛋黃,最後加入適量的糖和鹽調味就可以出鍋啦!
就這樣一道簡單的鹹蛋黃玉米粒就做好了,趕緊去試試吧,一定會給你帶來不一樣的驚喜。

F. 怎麼炒玉米好吃又簡單

用料
主料
玉米1個
胡蘿卜半根
朝天椒半個
調料
冰糖
適量

適量
調和油
適量
炒玉米粒的做法
1.買的煮熟的玉米,把玉米粒剝下來
2.切少許胡蘿卜粒,尖椒粒,蔥末
3.鍋中熱油,放兩三顆冰糖化開
4.放入蔥花及尖椒爆香
5.倒入胡蘿卜與玉米粒翻炒
6.炒兩分鍾就可以出鍋了