Ⅰ 花捲是用什麼做的，好吃嗎
花捲是用小麥麵粉製做的，製作時一般需要加入酵母和發酵泡打粉，這樣蒸出的花捲非常蓬鬆和好吃。
Ⅱ 做花捲放什麼好吃
放蔥花和椒鹽~
或者弄點肉燥卷進去~
Ⅲ 花捲怎樣做比較好吃
1.取老面用熱水泡開；
2.取四小杯麵和勻，蓋上布或鍋蓋至暖和處；
3.等面發至都是蜂窩狀時，就發好了，加入一點鹼面；
4.加一點熱水將鹼面揉勻；
5.不粘手時，聞著沒有酸味正好；
6.取一小塊面至案板上；
7.將面用擀麵杖擀成一個小薄餅，撒上鹽，香油塗抹均勻；
8.將薄餅順著一個方向捲起來，成條狀，用刀切成小塊；
9.取小塊順著沒切的兩面拉一下；
10.兩個手順著不同的方向擰一下，底部匯合；
11.一個花捲就好了；
12.將做好的花捲放篦子上，鍋內做水，開鍋蒸十五分鍾就熟了