❶ 蛋夾饃怎麼做
食材
主料麵粉250g 輔料油適量鹽適量酵母粉適量雞蛋適量黃瓜適量豆瓣醬適量
步驟
蛋夾饃的做法步驟11.首先用酵母粉和面，然後醒發至兩倍大
蛋夾饃的做法步驟22.把醒好的面揉成長條
蛋夾饃的做法步驟33.揪成合適大小的劑子
蛋夾饃的做法步驟44.然後按壓成小餅
蛋夾饃的做法步驟55.平底鍋刷少許油，加入小餅
蛋夾饃的做法步驟66.烙至兩面金黃就可以出鍋了
蛋夾饃的做法步驟77.然後做荷包蛋
蛋夾饃的做法步驟88.把烙好的小發面餅從中間切開但不切斷
蛋夾饃的做法步驟99.抹上豆瓣醬，放入荷包蛋
蛋夾饃的做法步驟1010.然後擺上一些黃瓜片，然後就可以開吃了