1. 介紹幾種木瓜燉湯的做法，家常點的
木瓜可以當水果吃 也可以做菜吃，在南方地區比較常見！木瓜的營養豐富，鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效。木瓜所 木瓜干 木瓜干含的蛋白分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助於分解蛋白質和澱粉。
做法1：木瓜銀耳湯
准備食材如下：銀耳1朵，木瓜500克，紅棗10個，冰糖25克
具體做法如下：將銀耳提前泡發，然後清洗干凈，切成小塊，放入砂鍋中，加入10顆紅棗，加入25克冰糖，再加入食材2.5倍的清水，大火煮開後，轉成小火煲一個半小時，將銀耳煲至出膠，在煲的過程中，將木瓜去皮，然後切成小塊備用，等銀耳煲得差不多之後，將木瓜放入鍋中，再煲20分鍾即可！
做法2：木瓜芒果西米露
准備食材如下：西米50克，水果木瓜1個，芒果1個，椰汁250毫升
具體做法如下：起鍋加入清水，大火煮開，水開後放入西米，煮至透明，然後撈出來，放到涼水裡面過涼降溫，不然會糊在一起，等西米完全降溫後，撈出放入湯碗，將芒果和木瓜去皮後切成小塊，也放入湯碗，再加入250毫升的椰汁即可！
做法3：木瓜燉雪蛤
准備食材如下：木瓜1個，雪蛤2克，水500毫升，薑片2克，冰糖5克，枸杞1克
具體做法如下：木瓜切開去籽，雪蛤泡發至兩倍大小，鍋中加水，加雪蛤，姜，小火煮20分鍾，撈出雪蛤，木瓜加冰糖，放入雪蛤，水，隔水大火15分鍾，加枸杞，出鍋即可食用。
做法4：木瓜奶凍
准備食材如下：木瓜1個，牛奶200毫升，白糖20克，吉利丁2片
具體做法如下：將木瓜洗凈，木瓜在頂部切開，用勺子將籽與瓤掏出不要，白糖倒入牛奶中，小火煮開，吉利丁片放入清水中稍微浸泡一下，將其泡軟，泡軟後的吉利丁片撈出擠干水分，放入煮好的牛奶中，攪勻至吉利丁片融化，然後放涼，放涼後的牛奶液倒入木瓜中，用保鮮膜封好，放入冰箱中冷藏兩小時即可！
做法5：鯽魚木瓜湯
准備食材如下：鯽魚1條，木瓜1個，食鹽1茶匙，生薑1塊，開水適量
截圖做法如下：鯽魚清理干凈之後，兩面打上刀花，先淋上料酒，再塗上食鹽，接著起鍋加油燒熱，將鯽魚放入鍋中，煎至兩面焦黃，然後倒入大量的開水，開水預熱馬上會變白，去掉浮沫，放入薑片，蓋上鍋蓋，小火煲30分鍾，30分鍾後放入切好的木瓜片，再煲20分鍾，煲好後加鹽調味即可！
2. 木瓜煲什麼湯最好吃又養顏呢
很多女性都喜歡吃木瓜,也常把木瓜作為美容養顏的必需品,木瓜營養價值高,功效顯著,是女性的最佳選擇,女性美容養顏一定要喝木瓜湯下面我給大家介紹最好吃又養顏的木瓜湯，希望對你有用!
好吃又養顏的木瓜湯
醪糟木瓜甜湯
主料：醪糟、木瓜
輔料：冰糖、枸杞、紅棗
做法
1、把枸杞、紅棗用涼水侵泡洗凈撈起，木瓜去皮去籽，切小塊
2、砂鍋加涼水，加醪糟、紅棗煮開，用勺子把醪糟攪散開，煮出酒香味
3、加木瓜、冰糖煮到冰糖融化，加枸杞煮1分鍾即可
鯽魚木瓜湯
材料：鯽魚500克，木瓜塊300克，薑片適量，香菜葉少許。
調料：鹽適量。
做法
1、鯽魚去鱗，去除內臟，清洗干凈後擦乾水。
2、鍋加油燒熱，下鯽魚煎至兩面微黃，倒入熱開水，大火煮開，然後下入薑片和木瓜塊，再次煮沸後轉小火煲1小時左右，加鹽調味，點綴香菜葉即可。
木瓜湯的做法有哪些
西藍花木瓜湯
材料：木瓜200克，西藍花150克，西紅柿60克，姜10克，雞皮塊少許。
調料：鹽1小匙，水澱粉1大匙。
做法
1、將西藍花洗凈，切塊;西紅柿洗凈，去皮，切塊;木瓜去皮，洗凈，切塊。
2、姜去皮，洗凈後切片，備用。
3、鍋內倒油燒熱，爆香薑片，放入西藍花塊、雞皮塊及西紅柿塊一起翻炒片刻。
4、倒入適量水煮沸，加入木瓜塊以小火煮30分鍾，用水澱粉勾芡，加鹽調味即可盛出。
木瓜豬骨湯
材料：豬骨100克，杏仁10克，木瓜50克
調味料：鹽、雞精各3克，薑片10克
做法
1、豬骨洗凈，斬件;木瓜去皮，洗凈切塊;杏仁洗凈;姜去皮，洗凈切片。
2、鍋注水燒開，下豬骨滾去表面血漬，撈出洗凈。
3、將豬骨、杏仁、木瓜、薑片放入瓦煲內，注入清水，大火燒開，改小火燉煮2小時，加入鹽、雞精調味即可。
花生木瓜排骨湯
材料：木瓜1個，花生仁80克，排骨150克
調味料：鹽適量
做法
1、把木瓜去皮、籽，洗凈，切粗塊。
2、花生仁洗凈，控干水分。
3、排骨斬成段，洗凈，用鹽搓一遍。
4、將木瓜塊、花生仁和排骨同放鍋中，加適量水，煲至花生熟透即成。
營養功效：填精補髓，滋補脾胃，益氣補血，豐胸美容。
養顏糖水推薦水果西米露
材料：
西米、牛奶(或者椰奶)、水果(草莓、西瓜、蘋果或者你喜歡的水果)。
做法：
1、把西米放進清水裡洗干凈，然後把一鍋水煮沸，把西米放進煮沸的水裡，一定要一邊煮一邊用勺子攪拌，否則西米會粘鍋底。
2、煮到西米半透明，然後把西米和熱水隔開，再煮一鍋沸水，把剛才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水裡煮。一直煮到全部透明，把沸水都倒去。
3、煮一小鍋牛奶，放少許糖。
4、把牛奶倒進西米里一起煮，不用煮太久。把煮好的西米牛奶放進冰箱，直到冰凍。西米好了後，過冷水，這樣會Q的。
5、最後將你喜歡的水果切丁，放進冰凍的西米露里即可。
小貼士：
水果不能放進去煮哦，會酸的哦
番蓮子百合銀耳湯
材料：
蓮子、百合各60克，銀耳28克，冰糖240克。
做法：
1、蓮子、百合、銀耳均加工洗凈。
2、加冷水泡軟，再加清水640克，放冰糖，入籠蒸熟即可食用。
3、分2次服用，每日1～2劑。
芝麻糊
材料：
黑芝麻200克、白米1湯匙、冰糖適量、清水8碗。
做法：
1、將黑芝麻和米洗凈，浸2小時。
2、將黑芝麻、米及4碗水放入攪拌機內，攪5分鍾，將芝麻及米攪至全爛。
3、將芝麻米漿倒在魚袋布內，隔渣，令芝麻糊更滑。
4、把4碗水及冰糖放入煲內，煮溶，再放芝麻米漿，慢火一邊煮，一邊攪動，煮至糊狀即成。
姜撞奶
材料：
純牛奶、生薑、白糖
做法：
1、生薑洗干凈去掉皮，磨成茸，用勺子把薑汁積壓出來，1-2個勺子的薑汁即可。
2、牛奶需要加熱，這個時候加上糖，調配到你喜歡的甜度，熱了以後熄火。
3、需要把加熱的牛奶冷卻到70-80度，嘗一口牛奶，大概是中溫左右的感覺就可以了。
冰糖燕窩
材料：
燕窩(白木耳也可)15克、粉光參10克、冰糖少許。
做法：
1、燕窩先泡水去掉雜質。
2、水煮滾後將所有葯材加入燉煮。
3、煮滾後加入冰糖，所有的材料皆可食用。
4、如果喜歡吃甜一點的人，可以加幾顆紅棗調味。
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3. 木瓜和什麼煲湯最好
木瓜富含糖、粗纖維、有機酸、蘋果酸、酒石酸、檸檬酸、類黃酮、氫化酶、木瓜蛋白酶、胡蘿卜素，富含維生素、礦物質，尤其是維生素C，還富含17種以上的氨基酸。它可以與魚，肉和排骨一起煮湯，幫助滋養皮膚。
5、 木瓜排骨湯潤肺生津
材料：排骨500克、木瓜300克、銀耳20克、生薑1片。
調料：適量鹽。
方法：
1排骨洗凈，切塊，加水。
2木瓜去皮去籽，洗凈切成厚片；銀耳浸泡至發絲，去蒂，撕成小花，洗凈。
三。在砂鍋里放入適量的水，煮沸後倒入所有配料。在用高火翻滾後，用慢火加熱2小時，然後加鹽調味。
功效：此湯具有潤腸通便、減肥、潤肺生津、美容養顏、延年益壽的功效。尤其適用於陰虛火旺、肺熱咳嗽、大便乾燥者。
補充：沒有最好的，只有對症下葯。