『壹』 廣西螺螄粉哪個品牌最正宗
廣西螺螄粉正宗的品牌有：家柳螺絲粉、螺霸王螺絲粉、好歡螺螺絲粉、佳味螺螺絲粉、柳全螺絲粉等。
1、家柳螺絲粉
家柳螺絲粉的包裝非常的精美，而且螺絲粉是非油炸燃咐如的，它的調料包味道也非常好，營養又健康。
『貳』 螺螄粉哪個品牌好吃
螺螄粉好吃的品牌有：好歡螺、螺霸王。
好歡螺成立於2015年知名袋裝螺螄粉品牌，主要從事柳州螺螄粉生產、銷售和服務於一體的食品企業,產品內含多種配料，有酸辣香鮮爽的特點，柳州市得華食品有限公司坐落於山水秀美的廣西柳州。時逢廣西特產行銷全國，柳州螺螄粉名震八方之際，公司重磅推出好歡螺系列袋裝螺螄粉及相關配料。
螺霸王是一家集研發、 生產、銷售於一體的全面型食品公司，為客戶提供預包裝螺螄粉代理、直采、乎茄銷售等線上線下服務，產品種類涵蓋袋裝螺螄粉、盒裝沖泡螺螄粉、袋裝沖泡螺螄粉等系列。廣西螺霸王食品有限公司成立於2015年1月，是集研發、生產、銷售於一體的全面型食品公司，為客戶提供預包裝螺螄粉代理、直采、銷售等線上線下服務。
螺螄粉相關介紹
柳州螺螄粉是用螺螄湯料、米粉和特定配料製作的一道主食2008年，柳州螺螄粉手工製作技藝入選廣西非物質文化遺產名錄，倪銚陽被確立為傳承人。 2018年8月20日，「柳州螺螄粉」獲得國家地理標志商標。2021年5月24日，廣西壯族自治區柳州市申報的柳州螺螄歲胡察粉製作技藝經國務院批准列入第五批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。
螺螄粉除了鮮、酸、爽、燙，辣味也是它的獨特之處，它由柳州特有的軟韌爽口的米粉，加上酸筍、花生、油炸腐竹、黃花菜、蘿卜干、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮做渣爛螺螄的湯水調合而成，因有奇特鮮美的螺螄湯，使人吃一想二。
『叄』 螺螄粉10大品牌
螺螄粉10大品牌分別是：好歡螺HAOHUANLUO、螺霸王、嘻螺會、柳江人家、李子柒、螺狀元、佳味螺、家柳JIALIU、柳全、螺滿地。
好歡螺是隸屬柳州市得華食品有限公司螺螄粉品牌。張曉獻女士創建。2000年創立了第一家螺螄粉店鼎鑽螺螄粉，好歡螺已經連續三年獲得天貓核心平台螺螄粉類目銷售第一。
2012年，柳州市好歡螺食品有限公司創始人張曉獻還在柳州開著兩家生意火唯顫爆的螺螄粉店，侄女去吉林上大學前的一句話，讓她記憶深刻。兩年後的2014年，80平方米、3台真空包裝機、6名員工，好歡螺從一家作坊式小工廠起步。螺螄粉這種柳州街頭手工小吃，從這一年開啟工業化時代。2020年5月和7月，好歡螺分別聯名元氣森林推出限定禮盒。
螺螄粉簡介
螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味，是柳州最具地方特色的名小吃。螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料，湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配製而成凱扮。
2018年8月20日，柳州螺螄粉獲得國家地理標志商標。2008年，柳州螺螄粉手工製作技藝入選廣西壯族自治區第二批非物指孫敗質文化遺產名錄。2020年被列入國家級非物質文化遺產名單。2021年5月24日，廣西壯族自治區柳州市申報的柳州螺螄粉製作技藝經國務院批准列入第五批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。
『肆』 柳州螺螄粉哪家最正宗
柳州螺螄粉推薦：鳳張爽口螺螄粉、柳州的聚寶螺螄粉、羅億螺螄粉、愛民螺螄粉、阿姣螺螄粉。
1、鳳張爽口螺螄粉
他們家的口味是偏咸辣的口味，如果吃不了辣的朋友們千萬不要再加他們家的紅油了，口味偏辣。型孝空
『伍』 螺螄粉哪個牌子最好吃 螺螄粉牌子推薦
螺螄粉大家應該都聽說過，螺螄粉是很多人喜歡吃的一種美食，螺螄粉是柳州的特產，很多外地的朋友也很想吃螺螄粉，淘寶上的螺螄粉品牌有很多。
螺螄粉哪個牌子最好吃
1、螺狀元螺螄粉
柳州螺螄粉還是第一次在網上買，之前都是在家鄉吃的，味道還不錯哦，主要是方便。煮了一袋，那味道真是鮮濃，吃得滿頭大汗，非常接近柳州店內的味道。先是在山姆店買過綠色裝的，覺得非常好吃，這個比綠色裝味道還濃郁些，而且配料還多了鵪鶉蛋等幾種!現在己經不去實體店了，直接方便裝，兩人才15，經濟又味美!
2、自嗨鍋柳州螺螄粉
真的買一送一，不過吃的時候要自備碗筷，滾水的話 泡開還是沒問題的，我是用了不滾的水，在微波爐裡面高火轉了5分鍾，拿出來就可以吃了，裡面的小料和米粉都很好吃，喜歡吃酸辣粉的估計會很喜歡，份量很足，飯量小的人吃不完的，和其他的螺螄粉比，這款螺螄粉的醋包多了2顆泡椒，咬下一口酸汁暴爽!紅油包辣味也是相當給力，我一個自認為比較能吃辣的，快被辣哭。
3、卷味螺螄粉
特別有食慾，已經吃好幾箱了，一段時間不吃會想，酸筍不是很臭很好吃，這種牌子卷味粉真的很棒，女兒和我都特別喜歡，份量大料足，米粉煮粉的時候，出現白色米漿比較少，但吃起來還不錯。湯底有美味的螺絲肉，味道比較鮮，種類齊全，有送鵪鶉蛋哦!酸筍味道不夠厚重，稍微重一點就好了。 紅油一包全部放完感覺辣度適中，果然是越夜越美味，不適合吃太辣，對胃好點。
4、柳全柳州螺獅粉
螺螄粉資深愛好者，吃過很多品牌，柳全第一次買優點是腐竹給的真多，但是整體螺螄粉味道不太濃郁，比較方便，我以為會很辣，結果作為一個重慶人來說，這個辣能承受。這個螺螄粉還是很好吃的，除了標配的鹵水、米粉、酸筍包多了酸醋包和鹵蛋。一般來說當地放的是口味偏淡的米醋，是為了中和米粉之中的辣味的，當然這個特意增添的兩個鹵蛋還是蠻加分的。酸筍很臭味很濃;腐竹大小還行，就是喜歡黏在一起;酸豆角和木耳包量很足。
螺螄粉牌子推薦
1、螺霸王 自熱螺螄粉
味道還行吧，偏辣，臭味還可以。腐竹好吃，粉絲不好吃，太細了，很吸湯，所以我都沒有湯喝發熱包很強大，十幾分鍾還在煮，可惜沒吃到螺螄這款螺螄粉品牌據說是柳州首家擁有QS認證的螺螄粉，所以在安全方面應該是有所保障的。本次測評的是新包裝，從里到外都是粉粉粉~味道像是在店裡會吃到的味道，就是柳州街頭巷尾那種不起眼的老店。總體來說還不錯。
2、品貫自熱螺螄粉
慕名已久，第一次吃傳說中的螺螄粉，沒有覺得臭的不能吃，也沒覺得很好吃，也許多吃幾次就習慣了，不過那個辣我覺得已經很辣了，有朋友竟然說不太辣，我的天，味道不錯，就是粉絲的量有點少，一份吃不飽，老公很喜歡，連吃了兩天，湯汁調配的實在是濃啊，一開袋子就會聞到螺螄味+調料味，鹵水中自帶一點辣味，鹵水的顏色比較偏黑，湯底沉澱物有點多，不過裡面可以看到有螺螄肉，就是太咸了。
3、好歡螺 螺螄粉
突然好想吃螺螄粉，立馬就下單買了幾包。我不太能吃辣，所以沒有放辣椒油，但是其實也是辣的，螺螄湯料包裡面帶辣的，花生米還是脆的，酸筍吃了一點點，酸豆角酸蘿卜都齊全，自己放了新鮮油麥菜，還不錯的。突然好想吃螺螄粉，立馬就下單買了幾包。我不太能吃辣，所以沒有放辣椒油，但是其實也是辣的，螺螄湯料包裡面帶辣的，花生米還是脆的，酸筍吃了一點點，酸豆角酸蘿卜都齊全，自己放了新鮮油麥菜，還不錯的。
螺螄粉里為什麼沒有螺螄
一碗螺螄粉端上來，白粉紅油亮湯底，赤紅的花生米，黑亮的木耳，鮮綠的蔬菜，金燦燦的腐竹，圓鼓鼓的豆泡，銷魂的酸筍。再加兩個鹵煮好的鴨腳雞翅，酸甜鹵豬蹄，無疑是米粉中的佛跳牆。「道理我都懂，可是螺螄粉里為什麼沒有螺螄?偷工減料還是魚香肉絲那一招?」事實上正宗的螺螄粉確實是沒有螺螄的!但這跟魚香肉絲不一樣，螺螄粉的湯底是用跟香料爆炒過的螺螄跟豬骨熬煮而成，所以才叫螺螄粉。處理干凈的螺螄爆炒後與筒骨、辣椒、蔥、蒜、姜、以及紫蘇、草果、小茴香、砂仁等十幾種香料熬成一碗湯底，是螺絲粉鮮美的根源。在柳州，一百家螺螄粉店能做出一百種湯底，家家都有各自的秘方，實際操作中，材料的用量配比火候對湯的出品都有很大影響。好的螺螄粉湯底，湯色清澈，口感醇厚，回味清爽。在鋪滿了食材的粉上，澆上一勺，簡直完美。此外，爽彈米粉也是讓人慾罷不能的理由。螺螄粉用的是陳年米，陳米失去油性沒有膠質，加工成米粉後，彈性卻很好，煮之前一定要用冷水泡過。
柳州螺螄粉的做法大揭秘
材料：田螺250g，豬骨頭250g，腐乳一塊，紫蘇適量，香料適量(八角，香葉，丁香，桂皮，花椒，干辣椒，草果，橘皮)，酸筍丁，腐竹段，蘿卜干丁，花生，木耳絲，酸豆角丁，黃花菜。
做法：
1、首先先把田螺放入鍋中焯水，過濾掉雜質。
2、再把豬骨頭同樣的放入鍋中焯水，過濾掉雜質。
3、然後把豬骨頭放入砂鍋中，添加大量的清水，中火燒開。
4、准備螺螄粉150g，放入冷水中泡軟。柳州螺螄粉和桂林米粉的泡法有所不同，桂林米粉是用熱水泡軟，而螺螄粉卻是用冷水，因為用冷水來泡螺螄粉，煮的時候不容易斷，而且吃起來有彈性)。
5、鍋中放入適量油，燒熱後放入腐乳，紫蘇和香料炒香。
6、倒入田螺翻炒出香。
7、然後依次加入生抽蚝油和鹽料酒繼續翻炒，燜三分鍾即可關火。
8、把炒好的田螺放入步驟3已經燒開了的豬骨湯中，小火燉2小時。
9、待步驟8燉至快好前的20分鍾，倒入辣椒油和油果，繼續燉20分鍾。這樣美味的螺絲湯就做好了，接下來做配菜。
螺螄粉的配菜有：酸筍丁，腐竹段，蘿卜干丁，花生，油果(剛才已經放入螺絲湯燉了)，木耳絲，酸豆角丁，黃花菜(已經提前用水泡軟了)。
1、鍋中放入適量食用油，燒熱後分別倒入酸筍/蘿卜干丁翻炒，倒入適量螺絲湯炒至水分干，再倒入適量鹽即可出鍋。
2、按照步驟11的做法，分別把酸豆角和黃花菜炒好。
3、同樣的把木耳絲炒好。花生和腐竹炸金黃撈出。
4、鍋中倒入適量水，燒熱後放入螺螄粉和空心菜煮2分鍾。
5、把煮好的螺螄粉和青菜撈出裝碗。
6、最後把剛才炒好的木耳，蘿卜干，酸筍，黃花菜，酸豆角，花生，腐竹放入粉中，倒入事先煮好的螺絲湯即可。
『陸』 螺螄粉排名前十的品牌
1
好歡螺
京東旗艦店
入手指數 4.8好歡螺螺獅粉，好歡螺味道很濃郁，很正宗，酸筍和酸豆角好吃，粉也好吃，細滑又Q彈。好歡螺的比較適合重口味的，分量超級足，辣度對於我們來說剛剛好。
2
螺霸王
京東旗艦店
入手指數 4.7螺霸王螺螄粉感覺很正宗，這款螺師粉的量很足，配料也很足，夠味夠臭夠好吃，而且裡面的配菜很多很豐富，尤其辣油超級辣，不吃辣的慎重，不太能吃辣的朋友辣油包一點一點擱。
3
螺狀元
京東旗艦店
入手指數 4.5螺狀元螺螄粉分量足，粉很好吃,勁道,酸筍可口,花生香香脆脆,腐皮給的也很多,裡面的料也很多。米粉也是很Q,味道沒有很臭。辣椒油挺辣的,湯底很濃,加些五花肉，豆腐皮,豆芽,味道更美味!
4
良品鋪子
京東旗艦店
入手指數 4.5良品鋪子螺螄粉中國名品，質量很好有保障，性價比很高的，味道鮮美可口，拉麵口感更好，味道不錯，很好吃，料包的量很足。
5
佳味螺
京東旗艦店
入手指數 4.4佳味螺螺螄粉很正宗，粉也特別絲滑，料包很足，關鍵裡面還有鵪鶉蛋，物美價廉，滿滿的一大袋，麵粉份量很足，滑潤斤道，裡面配菜一應俱全，湯包更是濃濃的滿足感。
6
柳全
京東旗艦店
入手指數 4.3柳全螺螄粉很好吃，而且不是特別臭，不是特別辣。真的非常適合大眾口味。包裝是bulingbuling的粉色，超級吸睛。份量超級足，滿滿的一大袋，麵粉份量很足。
7
柳江人家
京東旗艦店
入手指數 4.3柳江人家螺螄粉香辣爽滑，Q彈好吃，非常好吃。湯香料足，好吃，腐竹竟然是鍋巴一樣脆脆的。配料很多，筍包，鹹菜包，底料，腐竹包等等一大堆，煮出來香噴噴的，剛好一個人的量。
8
李子柒
入手指數 4.2李子柒家的螺獅粉。口感好，口不重，不是很咸。配料特別多，腐竹多，配菜好吃。粉勁道，絲滑。總的來說不錯，量足，味兒很正！粉很勁道的！
9
家柳
京東旗艦店
入手指數 4.2家柳螺螄粉，份量超級足，湯味濃厚，濃郁的面湯飄著肉香加以筋道的面條，吸溜一口，好吃！筋道、Q彈有嚼勁。面湯很濃郁的，很鮮，可能稍稍有一點點膩。而且不是特別臭，不是特別辣。
10
只投螺碗
京東旗艦店
入手指數 4.1這款廣西特產只投螺碗螺螄粉，320g袋裝螺絲粉酸辣粉方便米粉絲，包裝也是相當的有地方特色的
『柒』 柳州什麼螺螄粉好吃
問題一：柳州螺螄粉哪裡的最好吃？ 柳州螺螄粉，發源於柳州知名小吃市場，青雲夜市。據說，柳州的第一攤螺螄粉，是曾於林姐粉餃毗鄰，在青雲菜市拐角處的跛佬螺螄粉。然而多年前，我最後一次在那個攤點吃螺螄粉的時候，是下午的時光，看到螺螄湯鍋底撈起了類似板栗殼的配料，之後再沒去那個攤上吃過。然而，老青雲的螺螄粉是年輕時經常光顧的。最喜歡的是一碗粉加個炸蛋，那種炸蛋的蛋絲香脆，蛋黃仍是流質，非常鮮美…… 而今，時光荏苒，回首往事不再。曾經的青定螺螄粉也再難尋覓了那種熟悉的味道。
好了，以下先列下某報廣告的「名牌」，排名不分先後：
一、銘記螺螄粉
地址：錦綉路躍進路口
評價：湯甜、腐竹軟、油蔥好
二、榮軍路八棟螺螄粉
地址：榮軍路中段，魚峰辦稅大廳對面的樓群中
評價：湯鮮濃，米粉有彈性，配料好
三、原巷口李記螺螄粉
地址：柳石路西二巷25號，工人醫院大門左邊對面巷子30米內
評價：配菜多、份量足、湯甜、黃花菜、木耳絲舒服
四、錦綉路高記
地址：錦綉路中段
評價：份量足 ^
五、廣雅唐記
地址：廣雅菜市後門對面的小路進去20米
評價：湯濃、腐竹軟、甜、花生大顆
六、一鮮螺螄粉
地址：雀兒山路西段，柳鋼賓館對面
評價：湯鮮、腐竹好
七、昌華軒
地址：華僑大廈旁、解放南路的巷子內10米
評價：份量足，青菜不錯
八、國稅局對面（無名攤） `
地址：紅陽路雲嶺區
評價：湯甜，粉鮮滑
九、榮軍路東二巷巷口螺螄粉
地址：榮軍路東二巷口第一攤
評價：湯鮮、米粉為正宗干切粉
十、王記阿婆
地址：金魚巷口內30米
評價：米粉細滑、腐竹和酸豆角很不錯
十一、瓊姐螺螄粉
地址：西環路口，匯康葯店對面
評價：味重，湯鮮、螺螄味濃
十二、柳柳府螺螄粉
地址：桂中大市場（三橋附近）
評價：酸筍、花生好
十三、秋菊螺螄粉
地址：白沙立交橋西南側勝利小區樓群內
評價：整體口感好，湯鮮
十四、連塘路第二攤、老牌劉姐
地址：連塘路、工行五一分理處旁邊
評價：配菜好
我的評價：可加肉，而且品種多，螺螄粉的整體口感不地道
十五、愛民螺螄粉
地址：柳石路中段（分店在小南路，藍色港灣西側，鳳凰飯店樓下）
評價：有加三鮮
我的評價：加三鮮整體口感一般，但是辣味正 ,~
十六、梁記老牌
地址：谷埠街27號
評價：配料好、螺螄味濃
我的評價：有老柳州螺螄粉的風采
十七、西環肥崽
地址：西環路口跟和平路交匯
評價：湯甜，辣味正，酸豆角好
我的評價：口味很一般，多年有變化
店名:柳柳府螺螄粉
地址:桂中大市場(三橋附近)
特色:酸筍夠脆夠嫩,花生夠脆夠香
店名:瓊姐螺螄粉店
地址:西環五岔路口匯康葯店對面
特色:螺螄湯比較濃,整體感覺口味偏重
店名:西環肥仔
地址:和平路和西環路交界處東側
特色:湯鮮甜,辣味正,酸豆角味道純正
店名:王記阿婆
地址:金魚巷西北端出口進入巷中30米
特色:米粉細滑,腐竹和酸豆角相當不錯
店名:榮軍路東二巷巷口螺螄粉
地址:榮軍路東二巷巷口第一攤螺螄粉
特色:湯鮮,米粉為正宗的干切粉
店名:國稅局對面(無店名)
地址:紅陽路雲嶺區67號
特色:湯的味道較甜,粉口感滑
店名:昌華軒螺螄粉
地址:華僑大廈旁、解放南路的德克士對面的巷子內10米處
特色：分量組，青菜挑選得不錯
店名：一鮮螺螄粉
地址：雀兒山路（西段），柳鋼賓館對面
特色：湯鮮，腐竹好吃，有甜味
店名：勝利小區秋菊螺螄粉
地址：白......>>
問題二：柳州哪家螺螄粉好吃? 最最好吃的是在柳州的魚峰山汽車總站的林螺軒
西環路：肥崽螺螄粉，瓊姐螺螄粉
蘭橋下邊：青雲螺螄巷
魚峰山汽車總站：林螺軒
華僑路：華僑大廈的昌華軒
5。柳北：那勝利小區五村6棟下的秋菊螺螄粉
6。榮軍路的香螺軒
7。銀山：林記螺螄粉
8。上游路：小姜螺螄粉
9。龍潭路口的夜市~
問題三：柳州方便螺螄粉哪個牌子最正宗？ 秦桂螺螄粉最好吃，柳州螺螄粉的牌子都試過了，現在只吃秦桂螺螄粉，你可以試試看合不合你的口味
問題四：柳州最有名好吃的螺絲粉店在哪? 、西環螺絲粉（特點：湯甜、豆角酸好吃、鹵菜好吃）；
2、柳高門口螺絲粉（特點：蛋進味、有酸菜、湯香辣）；
3、四中（在榮軍路中段有一個菜市旁）潘姐螺絲粉（特點：羅卜干甜、湯的螺絲味很重、粉有彈性）；、
4、在飛鵝路長城酒店對面的有一家（叫什麼灣的，一下想不起來了）；
5、金噪子旁邊交通銀行路口進克二十米在往左轉十五米有一家；
6、廣雅立交橋後面菜市對面小吃巷裡面有一家是門面的叫航什麼的了的螺螄粉也蠻好吃的；
7、金魚巷裡面（就是解放南路咖啡貓& S&K旁邊的巷子進去走到頭然後左轉再走點）有家阿婆螺螄，螺螄粉就還可以，豆腐泡芋頭馬鈴薯鴨腳好吃；
8、三中路柳建裡面；北雀路木材廠裡面；
9、聚寶後面那家（看起來破破爛爛的那一家，干撈可以）；
10、昌華軒（華僑旁邊）
問題五：柳州螺螄粉哪個牌子的好吃？ 自己做的好吃正宗的在店裡都是湯料精
問題六：柳州袋裝螺螄粉這么多，哪個牌子最正宗，最好吃？ 當然是好歡螺螺螄粉了，多種料包，好吃不貴，wenzhu+0+2+2+9
問題七：請問，柳州哪裡有好吃的螺螄粉？ 西環路口的肥仔螺螄粉、愛民螺螄粉、秋香螺螄粉、螺師傅螺螄粉秋菊螺螄粉……大街小巷都有，你看見哪家吃的人多那家的粉就是好吃的。
問題八：柳州有哪些好吃的螺螄粉店 最最好吃的是在柳州的魚峰山汽車總站的林螺軒
西環路：肥崽螺螄粉，瓊姐螺螄粉
蘭橋下邊：青雲螺螄巷
魚峰山汽車總站：林螺軒
華僑路：華僑大廈的昌華軒
5。柳北：那勝利小區五村6棟下的秋菊螺螄粉
6。榮軍路的香螺軒
7。銀山：林記螺螄粉
8。上游路：小姜螺螄粉
9。龍潭路口的夜市
問題九：柳州袋裝螺螄粉，哪個牌子比較好？ 我覺得朋友寄給我的好歡螺螺螄粉特別好吃，味道比較正，吃完不口渴：）
問題十：柳州哪家螺螄粉最正宗？ 柳州小店店名:西環肥仔地址:和平路與西環路交界處東側特色:湯鮮甜,辣味正,酸豆角味道純正店名:榮軍路東二巷巷口螺螄粉地址:榮軍路東二巷巷口螺螄粉第一攤(其實裡面也好吃的)特色:湯鮮,米粉為正宗的干切粉店名:王記阿婆地址:金魚巷西北端出口進入巷中30米特色:米粉細滑,腐竹和酸豆角相當不錯店名:柳柳府螺螄粉地址:桂中大市場(三橋附近)特色:酸筍夠脆夠嫩,花生夠脆夠香店名:瓊姐螺螄粉店地址:西環5岔路口匯康葯店對面特色:螺螄湯比較濃,整體感覺口味偏重店名:國稅局對面(無店名)地址:紅陽路雲嶺區67號特色:湯的味道較甜,粉口感鮮滑店名:昌華軒螺螄粉地址:華僑大廈旁,解放南路的德克士對面的巷子內10米處特色:分量足,青菜挑選得不錯店名:一鮮螺螄粉地址:雀兒山路(西段),柳鋼賓館對面特色:湯鮮,腐竹好吃,有甜味店名:勝利小區秋菊螺螄粉地址:白沙立交橋西南側的勝利小區樓群內特色:整體口感不錯,湯鮮店名:老牌劉姐鮮肉螺螄粉地址:連塘路90號(工商銀行五一分理處旁)特色:陪菜咸中帶甜,腐竹賣相很好,又薄又軟且有韌性店名:廣雅唐記地址:廣雅菜市後門對面的小路里20米(廣雅小型鐵路立交橋南側小路)特色:湯比較濃郁,腐竹較軟有些甜,花生夠大顆店名:愛民螺螄粉(分店)地址:小南路南段(藍色港彎西側,鳳凰飯店樓下)特色:特有的加三鮮吃法,湯鮮肉嫩店名:錦綉路高記螺螄粉地址:錦綉路中段特色:用的碗好大,口徑有18厘米,分量足,夠地道店名:梁氏老牌螺螄粉地址:谷阜街27號特色:花生夠脆,湯鮮且有螺螄味店名:原巷口李記螺螄粉地址:柳石路西二巷25號(工人醫院大門左斜對面巷子內30米)特色:配菜多,分量足,湯微甜,黃花菜好吃,木耳成絲,比較脆店名:榮軍路八棟螺螄粉(原潘姐螺螄粉)地址:榮軍路297號一樓(榮軍路中段魚峰辦稅大廳對面的樓群中)特色:湯鮮濃郁,有螺螄粉味,米粉細且有彈性,籮卜脆而甘甜,木耳脆而爽滑,花生夠脆店名:銘記螺螄粉地址:錦綉躍進路口特色:湯鮮,腐竹軟,油蔥好吃
『捌』 柳州螺螄粉哪個牌子好吃求推薦
1.好歡羅在螺螄粉屆小有名氣。它家最經典的就是超強的酸味。適合一個人住在家裡做飯吃，不然被他媽聞到會被打。他家螺螄粉的配料很實在，一共8袋。酸豆角和蘿卜干有的是，最重要的是螺螄肉和黃花菜，其他家庭很少見。
鹵水濃，湯香，有一點辣，很多紅油，辣味超級大，很香。腐竹和花生是包在一起的，建議吃之前放進去。哦，捲心菜邊肖最喜歡裡面的腐竹。浸泡後不會變軟，反而有一些「韌性」。煮出來的粉是黃色的，比別家略濃。
他的螺螄粉基本上是柳州螺螄粉原味的完美翻版。很多愛螺螄粉的朋友一定知道他家的，味道也是大家公認的好吃！湯真的很好喝，尤其是深夜吃的時候。
2.螺霸王的螺螄粉也是蠻有名的。它的包裝設計超級可愛，似乎也明白顏值的重要性。哦，白菜邊肖一開始就是被它的名氣吸引，開始做了幾個套餐，所以沒有達到我的預期。螺霸王的粉很入味，粉條層次分明，爽口，鮮酸，湯色淡，但口感挺好，開胃。哦，邊肖買的捲心菜是原味的，辣度適中，大多數人都能接受。這螺螄粉主要靠食材撐起一片天空，讓你回味無窮，保證湯汁夠香夠辣夠鮮。
它還有辣味和番茄味。辣不是很辣。西紅柿沒有味道。喝湯的話還是覺得原味最香。還有兩個鹵蛋，吃起來超級滿足。
3.螺狀元柳州螺螄粉
9折蝸牛冠軍螺螄粉280g*5/10包禮盒廣西特產柳州螺螄粉5包禮盒
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無理由退貨。
131
買
羅莊院的螺螄粉，喜歡的人比較多，有麻辣的味道，麻辣的味道挺有後勁的。酸筍是酸的，但是有點老，所以整碗粉的基本口味是麻辣酸的，不會太咸。湯底的顏色相當淡。
羅莊院的食材不特別，東西不多，包裝簡單，腐竹花生吃起來香脆。他家的米粉捲心菜哦邊肖還是很喜歡的。不粗不細，有點軟，但軟中有嚼勁，口感扎實，吃後不會結塊，不會碎。總的來說還不錯。喜歡辣的朋友可以試試他家的。
4.找螺，還記得廣西螺螄粉嗎
這個獵螺螺螄粉真的很辣。喜歡吃辣的人應該會覺得很過癮，酸酸辣辣的，味道還不錯。如果不能吃辣的小夥伴，真的不要放太多紅油。可以先放一點，覺得不夠的話以後再加。在湯里，醬的味道很濃，有點咸。不過還是建議煮的時候不要放太多水，不然粉就不好吃了。
配菜的話，我覺得那個筍不太好吃，感覺有點生；花生很脆。比起整碗，我更喜歡花生。酸豆是酸的，但是好吃；腐竹真的碎了，吃起來像豆皮干。整體比較碎，比較小。對了，這道配菜不能多給點嗎？
5.螺久香螺螄粉
這個牌子的粉沒有其他牌子的白，但是也很Q彈~冷水煮10分鍾左右就好了。包里的食材量挺大的，豆子也挺脆的。相對於其他品牌，花生浴霸包會少一些，但是價格也便宜。酸竹包的竹筍比其他牌子的都嫩，都臭。我喜歡哈哈。螺螄粉的靈魂是酸筍。應該夠臭了吧！辣椒油包裝有一條分界線顯示輕度、中度和重度辣，我一般只加輕度辣。我把所有的醋都放進去了。螺螄粉選料正宗，香味濃郁。
又辣又好吃，米粉很入味。
6.滿地都是螺螄粉。邊肖吃過很多牌子的螺螄粉。我覺得這個牌子挺好吃的。雖然沒有其他品牌螺螄粉的味道，但是味道還不錯。麵粉耐煮，湯濃。味道正宗又好吃。裡面的幾種食材也很好吃，酸豆角和竹筍，還有花生。如果炒菜的時候加點菜，火鍋丸子什麼的，一碗又香又臭的螺螄粉會讓你流口水。
7.柳江螺螄粉
他家的麵粉真的是吃上癮了。已經不記得買了多少次了。如果我一天不吃，那就有點想吃了。我認為這湯很好。它很厚。加點辣椒油。很辣！能吃辣的朋友可以全倒，不能吃辣的可以倒三分之一。辣椒油真的是螺螄粉的點睛之筆！也很重。只要不是特別開胃，可以吃滿滿一袋！！做菜的時候加點青菜和火腿。真的很好看！！另外不放酸筍也不會臭，但是酸筍是螺螄粉的靈魂~
8.蝸牛俱樂部螺螄粉
他家的另一個特別點就是包里會包含一個400ml的量水袋。
這個牌子的螺螄粉有7袋配料，豆角、蘿卜干、木耳混在一個配料袋裡；大花生香脆；酸筍粗細均勻，口感相當正；他家的腐竹滿滿的期待，感覺每一塊都是方形的大小一樣，但是吃起來真的一點都不脆，雖然賣家多送了兩袋腐竹包~
鹵水入鍋後，出來一股濃濃的香料味，有點類似鹵肉泡麵的味道。米粉很稀，煮的時候容易粘在一起。辣油的後勁很強，吃起來感覺很好。吃完後，我感覺喉嚨有輕微的灼燒感。我喝了幾杯水才感覺好一點。
9.柳泉螺螄粉
劉全的螺螄粉也是蠻有名的。他家的腐竹是目前最大最好吃的牌子，而且很脆。鹽水很特別，不是嗎
厚度
半固體，不是液體；沒有蘿卜干，配菜居然是榨菜，讓我有點驚訝。螺螄粉和蘿卜會很配，裡面放少量酸豆。
米粉有點難煮，鹵水有點辣，湯底沉澱物多一點，但是裡面有幾只蝸牛。可能是酸菜和豆角的緣故，全粉吃起來略咸。紅油香，辣度適中，總體不錯。
10.環螺松螺螄粉
這個牌子居然有10袋螺螄粉成分，真的嚇了我一跳。它是如此豐富，甚至脫水蔬菜也為你准備好了。螺螄肉是分開包裝的，腐竹有點太碎了，真的很渣。不知道是不是快遞鍋。
煮出來的鹵水黑黑的，但是吃起來很香。酸筍味道略重。雖然螺螄肉是獨立包裝的，但是重量和豪環螺的鹽水包差不多。它嚼著沙子，感覺不新鮮。配菜缺少蘿卜乾和酸豆角，一般屬於中上檔次~
以上是白菜哦邊肖為大家推薦的十大最正宗好吃的螺螄粉。說起這篇文章，白菜哦邊肖真是邊寫邊流口水。喜歡吃螺螄粉的兄弟姐妹們，千萬不要錯過~不要怕你想嘗試的植物油，一次就愛上了！