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胃不好吃什麼葷菜

發布時間: 2023-03-28 03:25:49

❶ 你好,孩子十三歲胃不好,瘦弱,吃什麼葷菜,什麼蔬菜水果好呢

每天早上起來喝一杯蜂蜜水對胃很有幫助的,胃不好能吃的水果: 吃一些黃色水果:黃色水果中類胡蘿卜素含量較高,具有抗氧化的生理活性,如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿卜素,木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。 2、天然維生素c水果:紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素c,不僅具有正常的營養功能,防止敗血症,而且是天然抗氧化劑。 3、乾果不能少:乾果中(如核桃)含有大量不飽和脂肪酸和維生素e,能補充人體必須的不飽和脂肪酸,維生素e還是一種抗氧化劑。 4、紅色水果好:葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素,這些都是抗氧化劑,可以清除人體內的自由基,延緩衰老和抗癌。 5、果仁要慎吃:許多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷,食用後在人體內水解產生有毒物質氫氰酸,氫氰酸被吸收後,使人體不能正常呼吸,易導致窒息、死亡。 6、澀水果要注意:空腹或吃蛋白質食物時,應避免吃酸澀水果,如柿子、山楂、香蕉等,這些水果單寧含量較高,空腹時會刺激腸胃,引起不適,同時使蛋白質變性,不容易消化,降低蛋白質營養價值。 7、食用水果要對症:人患病時食用更要注意,應根據病情選擇一些適宜的水果。 ◆體質燥熱--宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果。 ◆腹瀉---宜吃葡萄、石榴、楊梅、蘋果等具有收斂作用的水果,不宜吃梨、香蕉、西瓜等偏寒性水果。 ◆胃潰瘍--不適宜吃檸檬、山楂、楊梅、青梅、李子等酸含量較高的水果。 ◆便秘---不宜吃柿子、山楂、蘋果,宜吃香蕉、桃、橘子。 ◆糖尿病---不宜吃含糖量高的水果,如香蕉、葡萄、蘋果、無花果等,宜吃一些膳食纖維含量高的水果。 ◆呼吸道感染---宜吃梨、枇杷、橙子、杏子、羅漢果等水果,可化痰、止咳。 ◆肝炎和高血壓----宜吃維生素c含量高的水果如柑橘、紅棗、獼猴桃。 ◆發燒----宜吃梨、橙子等水果。 還有應該注意的就是: 1.少吃油炸食物:因為這類食物不容易消化,會加重消化道負擔,多吃會引起消化不良,還會使血脂增高,對健康不利。 2.少吃腌制食物:這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃。 3.少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎症。 4.規律飲食:研究表明,有規律地進餐,定時定量,可形成條件反射,有助於消化腺的分泌,更利於消化。 5.定時定量:要做到每餐食量適度,每日3餐定時,到了規定時間,不管肚子餓不餓,都應主動進食,避免過飢或過飽。 6.溫度適宜:飲食的溫度應以「不燙不涼」為度。 7.細嚼慢咽:以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對胃黏膜有保護作用。 8.飲水擇時:最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時,餐後立即飲水會稀釋胃液,用湯泡飯也會影響食物的消化。 9.注意防寒:胃部受涼後會使胃的功能受損,故要注意胃部保暖不要受寒。 10.避免刺激:不吸煙,因為吸煙使胃部血管收縮,影響胃壁細胞的血液供應,使胃黏膜抵抗力降低而誘發胃病。應少飲酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。 11.補充維生素c:維生素c對胃有保護作用,胃液中保持正常的維生素c的含量,能有效發揮胃的功能,保護胃部和增強胃的抗病能力。因此,要多吃富含維生素c的蔬菜和水果。

❷ 胃炎吃什麼菜

胃炎吃什麼菜?飲食不當會引起腸胃炎,而正確的飲食方式,則有助於腸胃炎的痊癒,加快腸胃的恢復。那麼胃炎吃什麼菜?我為您詳細介紹。

胃炎吃什麼菜

1、包心菜

有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用於內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等症。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍癒合的作用。捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可用於治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏瀉及脾胃虛弱者不宜多吃。捲心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增進身體健康的功效。鉀對防治高血壓很有益處。維生素K有助於防止血液凝固,增強骨質。維生素U具有保護黏膜細胞的作用,據說對胃火及胃潰瘍的預防與治療有較好的效果。

2、菠菜

面對吃什麼養胃的問題,菠菜也可以適量的多吃,中醫指出菠菜具有潤燥養肝,益腸胃,通便秘的功效。在日常的生活中適量的多吃菠菜,可促進胃和胰腺分泌,從而達到促進消化的作用。而且在菠菜中還含有極為豐富的纖維素,它能幫助腸道蠕動,從而有利排便。

3、芹菜

味道清香,可增強食慾,芹菜的根葉含有豐富的.維生素A、B1、B2、C,適合維生素缺乏者食用木瓜:維生素C遠遠多於橘子中的維C含量,而且木瓜有助於消化,還能卜衫防止胃潰瘍。

4、其他菜食

豌豆:具有,生津止渴,利濕解毒,有治療腹脹、呃逆嘔吐等作用香菇:具有行氣健脾,和胃益氣,開胃助食的作用。

南瓜:可補中益氣,利水除毒,殺蟲,對脾胃虛弱、少食、腹脹者有輔助治療效果胡蘿卜:切成絲用醋拌,不僅利口,還能提高人的食慾和對感染的抵抗力。

番茄:含有大量的檸檬酸和蘋果酸,對整個機體的新陳代謝大有裨益,可促進胃液生成,加強對油膩食物的消化。每天吃2~3個番茄,可滿足一天維生素C的需要。

胃炎患者應注意什麼

1、所吃食物應軟、爛、易消化

食用的主食、蔬菜及魚肉等葷菜,特別是豆類、花生米等硬果類都要煮透、燒熟使之軟爛,便於消化吸收,少吃粗糙和粗纖維多的食凱配物,要求食物要精工細作,富含營養。食物保持新鮮、清不宜存放過久食用。吃新鮮而含纖維少的蔬菜及水果,如冬瓜、黃瓜、番茄、土豆、菠菜葉、小白菜、蘋果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易於消化吸收,又利於胃病的康復。

2、避免吃不易消化的食物

過酸、過辣等食物及生冷不易消化的食物應盡量避免,飲食時要細嚼慢咽,使食物充分與唾液混合,有利於消化和減少胃部的負擔。飲食宜按時定量、營養豐富、含維生素A、B、C多的食物。忌服濃茶、濃咖啡等飲料。

3、輔助以海洋生物養胃法

從海洋生物里提取出幾丁聚糖和卡拉膠,能在胃內形成一層仿生胃粘膜,殺菌消炎,慢性胃炎患者則可以很好地改善。

保型孫腔持精神愉快精神抑鬱或過度緊張和疲勞,容易造成幽門括約肌功能紊亂,膽汁返流而發生慢性胃炎。

4、戒煙戒酒

煙草中的有害成分能促使胃酸分泌增加,對胃粘膜產生有害的作用,過量吸煙會引起膽汁返流。過量飲酒或長期飲用烈性酒能使胃粘膜充血、水腫、甚至糜爛,慢性胃炎發生率明顯增高。應戒煙忌酒。

5、慎用、忌用對胃粘膜有損傷的葯物。

此類葯物長期濫用會使胃粘膜受到損傷,從而引起慢性胃炎及潰瘍。

❸ 吃什麼既養胃又補胃

吃什麼既養胃又補胃

吃什麼既養胃又補胃,在現實生活中,很多人平時對於胃部的保養都是比較少的,但養胃補胃是不可缺少的,這時候就需要均衡自己的飲食了,下面為大家分享吃什麼既養胃又補胃。

吃什麼既養胃又補胃1

1、南瓜

南瓜有排毒護胃的功效。《本草綱目》載:「南瓜性溫,味甘,入脾、胃經」,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。南瓜所含的豐富果膠,可「吸附」細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯,滋養腸胃。

2、胡蘿卜

胡蘿卜增強抵抗力,它性味甘平,中醫學認為它「下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效」。豐富的胡蘿卜素可轉化成維生素a,能明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病,滋潤腸胃,護胃保胃。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。

3、小米粥

小米有和胃溫中的作用,清熱解渴、健胃除濕,適合長期胃不好的人食用。平時若是胃口不好,喝點小米粥,既能開胃又能養胃,還能防止反胃、嘔吐。

4、山葯

山葯中富含的多糖物質對胃黏膜會有保護作用,所以說山葯養胃是有道理的。不過不同品種的山葯其所含的多糖物質有所差異,其中口感綿密、比較黏,吃起來較糯的`山葯所含多糖較多,推薦淮山葯、鐵山棍山葯。

5、西紅柿

西紅柿當中含有非常豐富的有機酸,能夠有效緩解胃部的不適感,也能夠減輕胃炎的症狀。如果有胃部疾病的話,每天都可以吃兩個西紅柿,或者是把西紅柿打成汁飲用也可以,對保護胃部黏膜有非常好的效山跡果。如果在吃飯的時候吃的太過油膩,感覺胃部不舒服,也可以吃一個西紅柿,症狀很快就會得到緩解。

吃什麼既養胃又補胃2

第一,小米

小米是家常必備的一種石材,每天早晚來一碗黃澄澄、熱氣騰騰的粥,養胃效果可謂是一級棒。據科學研究,小米當中含有豐富的酶,這些酶可以很好的起到健胃消食的作用。除此之外,小米還可以安神,晚上來一碗米湯,睡眠質量能夠得到極大提升。

第二,面條

麵粉的養胃功能是眾所周知的。面條經過開水煮湯,嫩滑爽口,還易於消化。一般而逗世並言,面條屬於鹼性食物,在我們胃不舒服會胃酸過多的時候,來一碗,頓時精神舒暢,身體舒坦。

第三,饅頭

饅頭和面條有所不同,饅頭一般是經過發酵的。整體性能比較溫和。平時主食可以多吃些饅頭,不要經常吃米飯等涼性且難以消化的食物,能夠更好地養護我們的腸胃。

第四,山葯

作為一種常見的蔬菜,山葯是非常溫和的,尤其是在秋冬季節用來煲湯,滋補作用巨大。山葯的健脾養胃促消化功能是其他蔬菜難以相比的。它能夠分泌一種黏性蛋白,這些物質可以再一段時間內附著於我們的腸胃黏膜上,起到保護腸胃的作用。所以,在胃痛的時候來一碗山葯,也可以起到一定的鎮痛作用哦。

第五,返塌牛奶

牛奶能夠提供豐富的營養,除此之外,它也能夠保護我們的胃粘膜。但是一定要注意,千萬不要空腹喝牛奶哦。早上可以搭配麵包會煎蛋等食材,再加上一杯暖暖的牛奶。

養胃的蔬菜其實還有很多,但是大家更為關心的是,哪些蔬菜對我們的腸胃不好呢?

大家一定要牢記,金針菇含有水仙鹼毒素,焯水後再吃;茄子雖然常見,但是性質較為偏涼性,雖然美味,但是不宜多吃;韭菜,韭菜在古代其實是一種葷菜,和其他蔬菜比起來非常難以消化,吃多了之後頭暈眼花,腹部難受;菠菜含有較多鐵質,不慎與高鈣的食物一起吃,會引發結石疾病。

所以一定要慎重;白蘿卜也屬於涼性食物,患有腸胃疾病的人最好必要多吃,尤其是不能跟中葯食材一起吃。

吃什麼既養胃又補胃3

1、牛乳

牛乳的關鍵作用是補肺胃、生津液、潤腸子,對腎陰虛胃疼、津虧嚴重便秘有很好的作用。

研究發現,牛乳對消化道潰瘍病、頑固性便秘有十分合理的治療效果。盡管牛乳有不錯的健脾養胃功效,但專家指出:拉肚子、脾胃虛證、濕證等病人在日常日常生活不適合過多喝牛乳。

2、粥類

粥很容易消化,特別是八寶粥,里邊帶有花生仁、甜杏仁、糖等,熱能更更加豐富多彩,對胃有益處。新鮮花生富含蛋白質、人體脂肪,能合理保護胃。

養胃早餐的三個原則:易於消化、防刺激性、多營養成分。比如:蛋花湯、蛋花湯、煮蛋、黃豆、豆類食品、蔬菜水果、新鮮水果等。

強烈推薦菜譜:1瓶酸牛奶或半磅鮮牛奶、麥片粥、蒸或煮一個雞蛋、新鮮水果(甜瓜、香蕉蘋果)或鮮面條。

3、茶湯

除開粥有非常好的健脾養胃功效外,也有一種食物也是有一樣的健脾養胃功效,那便是湯。

湯盡量不要是骨頭湯,由於骨頭湯也帶有很多的酸,不益於健脾養胃。比較好的湯是素菜湯,例如西蘭花、粉絲們、蛋花湯等,你也可以加一些輔材調料,那樣健脾養胃的作用會更顯著。

4、阿膠

作用:健脾補氣溫胃,生津潤燥。適用脾胃虛食滯、胃陰虛、腎陰虛胃疼。

5、西蘭花

味辛性涼,能潤肺護肝,益胃腸,通便秘。《食療本草》稱作食療本草。「利五臟,通腸胃,祛毒。」西蘭花能增進胃胰代謝,增加食慾,促進消化;含有纖維還能協助腸道蠕動,有利於排便。

應對吃什麼養胃的難題,西蘭花還可以多吃。可是吃菠菜的情況下需要注意,由於西蘭花中草酸含量高,超量服用會阻攔鈣的吸收。

因而,在吃菠菜時,要盡量減少吃豆腐、海菜等高鈣食物一起服用,或在烹制前輕輕地燒開,除去鹽酸。

6、包心菜

有健脾開胃、輕重緩急止疼、祛毒退腫、清熱解毒利濕適合於內火造成的胸悶氣短、口乾、咽喉痛、小便不通、特情人員不聰、睡眠不佳、骨關節欠佳和腹部隱隱作痛。它含有維生素。C等有效成分具備止疼、促使潰爛痊癒的功效。

包心菜和薏米仁、茯苓、純蜂蜜適合於醫治胃脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,紅小豆潰爛、東瓜、煮開的白糖能夠退腫利濕。脾胃虛寒者不宜多吃。

7、干桂圓

「食材以荔技為美,滋潤則桂圓為好」。與荔技屬寒濕不一樣,桂圓可葯用,有補腎壯陽養血益氣。、溫胃健脾等各種作用。

8、紅蘿卜

味道柑平,「下氣補中,利脾膈,潤胃腸,安五臟,有健食功效」。豐富多彩的胡羅卜素能夠轉換為維生素D,能清目寧心安神,增加抵抗力,預防呼吸系統疾病。維生素是脂溶的,最適合煮肉,味兒更強。

維生素是脂溶的,最適合煮肉,味兒更強。

9、淮山葯

伴隨著天氣越來越冷,一些脾胃虛寒的人常常少吃肚脹、大便稀溏、身體怠倦等病症。常常煮山葯粥,能合理減輕腸胃不適。

10、冬瓜

本草綱目記載:「冬瓜溫性,味辛,入脾、肝膽經」,能益氣、消腫除菌、止疼。它富含充足的阿拉伯膠,可以使用,可以使用。「吸咐」細菌病毒和有毒物質,包含重金屬超標、鉛等,具有身體排毒功效。

與此同時,阿拉伯膠能保護胃免遭刺激性,降低潰爛。南瓜小米粥或湯可用以滋潤胃。

❹ 十三歲腸胃不好吃什麼蔬菜,什麼水果,什麼葷菜·

吃點兒山楂這類開胃的東西,如果覺得比較酸,可以用鍋煮後加糖喝。但我不見意您吃西紅柿、檸檬這種酸性水果,它們會更加刺激腸胃。這是我的一些小觀點,祝願您身體越來越健康!!

❺ 脾胃不好如何食補

脾胃虛的人吃一些熱性的食物並且注意好消化的,秋冬季節例如葷菜可吃些羊肉,牛肉等,燒菜煮湯時可大腔含以放些胡椒圓陪粉,生薑,又提味又去寒.還有一個偏方食療,可以用整隻豬肚內放入半斤生薑蒸或煮喝湯吃肉.乾果類的可以吃桂圓,紅棗,若是女性還可以趁天冷補一補,比如阿膠,當歸滾笑,黃芪,或者直接吃些人參或參須.紅參或白參都可以.效果顯著最好是磨成粉狀吃下去一個冬天就可恢復

❻ 我的胃病很嚴重,吃什麼葷菜好吃又不傷胃

1、最養胃的,是面條;米中含酸多,所粗渣以少吃米飯。。。。。。
2、如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。。岩老悄。。。。
3、小米粥就饅頭(不是包子),可以養胃 。。。。。。
4、有兩種飲料應該多喝,一是牛奶,二是熱水。 不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早飯後1-2小時後喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點;二是喝奶前先吃一些含澱粉較多的食物,如饅頭等;三是早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、麵包、餅干、點心等含澱粉的食物,這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長,牛奶與胃液能夠充分發生酶解作用,使蛋白質能夠很好的消化吸收。
5、胃不好,要少食多餐。。。。。。
6、花生,生吃最好,飯前吃個4到6粒,吃太多反而傷胃 。。。。。。
7、大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿卜、健脾和胃。。。。。。
8、蘋果、柚子、葡萄、桔子、含配風梨,防脂肪積聚,補心益氣生津止津 。。。。。。
9、核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅果食品可及時補給微量元素益骨質健康。。。。。。
10、花生,蜂蜜都是養胃的。。。。。。
11、紅茶 蜂蜜....十分養胃。。。。。。

❼ 吃飯沒胃口建議多吃哪幾道涼拌葷菜,爽口開胃,營養十足,全家都愛呢

第一道:涼拌牛肉

步驟一:最好提前鹵煮火燒好牛肉,還可以去鹵味店買現成,切成片狀,香萊摘洗干凈,脫水水份切成碎屑。步驟二:大蒜剝皮拿刀拍扁切成碎屑,小香蔥去皮洗干凈切碎末,小米辣洗干凈切圓圈,把嫩牛肉、香萊碎、蒜泥、小香蔥碎、小米辣放到碗里。步驟三:倒進適量生抽、米醋、食用鹽、耗油、芝麻油、白砂糖,出鍋滾油,油熟後淋在牛羊肉上邊,攪拌均勻就能端上來吃完。

第四道:涼拌豬肝

步驟一:煮好了或者買到現成牛肝,切成片狀,放到菜盤內,生薑去皮洗干凈切碎末,小米辣洗干凈切圓圈,大蒜剝皮切碎末,香萊摘洗干凈切碎末。賀塵步驟二:把生薑沫、小米辣、蒜泥放到小碗里,撒進一點辣椒面,出鍋滾油,油熟然後放入麻椒煸炒香,隨後趁著熱熄火淋在小碗里激起出香味。步驟三:再次往小碗內倒進適量生抽醬油、食用鹽、耗油,所有攪拌均勻後淋在牛肝上邊就可以了。