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薯片怎麼做的好吃又簡單和又衛生

發布時間: 2023-03-23 17:26:51

Ⅰ 薯片的製作方法

薯片的製作方法如下:

食材:橋尺土豆2個,鹽適量,孜然粉適量,食用油適量。

薯片的做法:

1、首先將所有的食材都准備好,土豆先去皮,然後清洗干凈。如果刀工比較好,可以直接用刀切薄片。如果不行,還是藉助工具吧。要想薯片酥脆可口,那麼切得越薄越好。

Ⅱ 薯片的做法。

薯片的製作方法如下:
1、首先將土豆橘扮去皮,然後將削好的土豆切成片。
2、再將切好的土豆片放入盆中,起鍋燒油,拆野待旅伍喊油溫增加後放入土豆片,炸至兩面金黃,用筷子充分攪拌。
3、撈出再裝盤,撒上鹽,孜然,也可以撒上辣椒即可食用。

Ⅲ 在家怎麼做薯片

家中做薯片主要有7個步驟,耗時不會太長,挺簡單的,大概一個小時是綽綽有餘的。

Ⅳ 薯片怎麼做好吃又簡單

准備用料:土豆3個、油適量、鹽適量、玉米澱粉2勺、孜然粉適量、辣椒粉適量、胡椒粉適量。

1、土豆洗凈去皮,切成薄片。

Ⅳ 薯片怎麼做

現在的孩子都非常喜歡吃薯片,外面賣的薯片添加劑很多,吃後對健康方面會造成不利的影響,其實薯片自己在家裡面也可以製作,自己製作的薯片會更加健康一些,適當的吃一些可以給身體帶來一定的幫助,又可以解饞,下面就給大家詳細的介紹一下薯片怎麼做,想要了解的人就一起來看看吧。

薯片怎麼做

製作薯片需要准備一些土豆,食用油,可以挑選比較好的老土豆,這樣水分含量會比較少,炸出來的薯片會更加好吃,當然如果選擇新土豆也沒有關系,把土豆清洗干凈以後,把皮削掉,清洗干凈備用,然後再切成片狀,用小工具來削片,會更加容易,如果你的刀功是不錯的,也可以自己切的稍微薄一些,鍋裡面加入適量的水燒開,把土豆片放進去煮半分鍾,然後撈出來,撈出以後放在蒸屜兒上均勻的鋪開,然後乾燥水分控干,可以放到太陽底下曬一個小時,把控乾的土豆片放到冰箱裡面,大概需要冷凍一個小時左右就可以拿出來做了,可以一次性多做一些,然後保存好,想吃的時候都可以拿出來做,鍋裡面加入適量的油,燒熱以後,把土豆片放進鍋裡面,炸到金黃色撈出來,再加入適量的鹽,這樣土豆片就做好了,味道非常不錯。

薯片怎麼做才脆脆的

可以製作酥脆薯片,需要准備土豆,辣椒粉,鹽,油,積粉,麵粉,先把土豆的皮去除,然後清洗干凈,用網格擦板擦出片,然後再把表面的澱粉清洗干凈,水分瀝干,撒上一些麵粉,鍋裡面加油燒熱,把薯片放進去炸,一直炸到薯片挺實定型,就可以開始上下翻動,讓它炸得均勻一些,顏色改變以後就可以撈出來了,放到盤子裡面,油份瀝干,應該根據自己的口味,搭配一些辣椒粉,雞粉,鹽攪拌均勻以後就可以吃了。

烤紅薯片怎麼做

製作烤紅薯片需要准備一些紅薯,黃油,紅薯的皮去除,切成片狀,最好能夠切得厚一些,然後放到水裡面浸泡10分鍾,烤盤平鋪,刷上一些黃油,這樣烤出來的紅薯片不會特別干硬,然後放到烤箱裡面220度烤15分鍾,這樣紅薯片就做好了。

還可以准備另外的做法,准備一個紅薯,適量植物油,烤盤先鋪上錫紙,然後用吸油紙蘸一些食用油,塗抹在錫紙表面,把紅薯清洗干凈,切成薄片,鋪在烤盤上,烤箱需要先預熱5分鍾,然後再烤制25分鍾左右,拿出來翻面再烤25分鍾,每一個烤箱功能不一樣,所以需要好好觀察,不要烤焦了,烤好以後香噴噴的烤紅薯片就做好了。

吃薯片好嗎

適當的吃一些薯片不會對身體健康造成太大的危害,裡面的營養價值是比較低的,熱量以及脂肪含量很高,如果吃得太多就容易影響到食慾,導致肥胖情況出現,而且還會造成皮膚問題出現。

薯片吃的太多對身體的危害性還是非常大的,會增高血壓,而且血流量也沒有辦法保持良好的流通,糖尿疾病就會出現,薯片裡面的鹽分含量非常高,如果吃得太多,就會讓血壓增高,而且腎臟血液沒有辦法維持正常的流通,糖尿病就會出現,而且薯片是一種油炸食物,裡面的澱粉,經過高溫處理以後就會產生丙烯醯胺,可能會致癌,對於糖尿病,心血管,疾病,高血壓,高脂肪患者來說是不能吃薯片的。

薯片裡面的主要成分就是一些礦物質,碳水化合物,脂肪以及熱量,除了熱量比較高以外,其他的一些成分相對來說都比較少,所以吃薯片對身體健康不會有太大的好處,如果吃多以後反而會對健康造成危害,大家一定要控制好。

上面給大家介紹的就是炸薯片的方法,看了上面的介紹,大家應該也有了一定了解,想要吃炸薯片的人可以按照以上的步驟來製作,可以製作出比較健康的薯片來,雖然自己在家裡面製作的會更加安全,但是也是油炸食品,不能總是吃,也不能一次性吃的太多。

Ⅵ 薯片怎麼做好吃又簡單

這樣的薯片才是最新鮮的。成本也低,是大家休閑的時候最理想的零食了。

Ⅶ 薯片是小朋友們最愛的零食,薯片的做法是怎樣的

薯片的做法很簡單,製作的時候要准備土豆,椒鹽粉,鹽,雞精。而且大家都知道孩子非常喜歡吃薯片,做出來之後孩子就會立馬搶光。在製作的時候要把土豆去皮洗干凈,然後切成薄片,最後放到盆裡面。洗去土豆上面的澱粉,洗完之後把土豆撈出來,然後用紙巾將土豆表面上的水分吸干。鍋裡面倒一些油,然後用大火燒到5成熱,就把薯片放入鍋中。用中火炸,炸到表面微黃的時候把薯片撈出來,然後放到大的容器裡面。

薯片的不同口味

不過薯片是用油炸的,因此大家在製作的過程中一定要注意不能讓孩子吃太多。因為孩子吃太多含有油量的食物會對身體不好,為了孩子的健康,家長一定要適量。如果孩子喜歡其他調味料的,家長也可以在家裡面研究一下,例如番茄口味的只要加上一些番茄醬,味道簡直就是杠杠的。

Ⅷ 家庭版薯片的做法簡單又好吃

自製薯片又香又脆,做法簡單