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安徽老街有什麼好吃的

發布時間: 2023-03-09 15:11:39

❶ 黃山屯溪老街的小吃

在屯溪老街得老街第一樓是比較有名的徽菜館,味道很不錯,被長輩帶著去過幾次,很喜歡那種感覺,其次走進老街一段路後有一個汪一挑餛飩,挺好吃的,其次黃山燒餅很不錯的,但老街的燒餅沒吃過,平時都在屯溪茶葉市場路口那裡買,很正宗的,節假日都是排隊才買得到啊,還有就是老街偶很多賣各種酥糖的店,其實沒有什麼特色,倒是一些五城茶干(我本人沒吃過老街的五城茶干,之前都是別人從休寧五城帶來的,味道不錯,應該不會差到哪裡去吧?)、煎毛豆腐的不錯,老街第一樓位於老街的入口處,就是有個大牌坊那裡,但是公交沒有這一站的。好了,希望你在黃山玩的開心,景點還是蠻多的,祝您有一個好的旅程!一個黃山妹子的解答。

❷ 安徽有哪些有名的小吃

1、合肥四大名點

三河米餃是安徽省合肥市肥西縣傳統小吃。

三河米餃以秈米粉製成餃皮,用五花肉等及調料製成餡,成餃後油炸而成。色澤金黃,外皮微酥脆、餡味鮮美。

(2)安徽老街有什麼好吃的擴展閱讀:

徽,簡稱「皖」,省會合肥,位於中國大陸東部,屬於華東地區,介於東經114°54′-119°37′,北緯29°41′-34°38′之間,公元1667年因江南省東西分置而建省。安徽得名於「安慶府」與「徽州府」之首字。

安徽是中國史前文明的重要發祥地,擁有淮河文化、廬州文化、皖江文化、徽文化四大文化圈。 安徽與江蘇、上海、浙江共同構成的長江三角洲城市群已成為國際6大世界級城市群之一。2014年,獲得中國最幸福的省份榮譽,被列入中國首個新型城鎮化試點省份。2015年,安徽省正式邁入中等偏上收入的快速發展階段。

參考資料:網路-安徽

❸ 安徽黃山有什麼好吃的

問題一:黃山有哪些好吃的 黃山特產
1、黃山的特產白酒:黃山松系列酒和黃山啤酒,到黃山旅遊,一定要喝當地的特產酒。 2、傳統工藝:有文房四寶中的珍品徽墨和歙硯,歷史久遠聞名中外;民間藝術的瑰寶有磚、石、木、竹四雕,還有徽派盆景、版畫、漆刻,以及新興的徽州竹編、玉竹傢具等,也都獨具特色。 3、土特產品:有香菇、靈芝、竹筍、枇杷、金桔、雪梨、石耳、獼猴桃、琥珀棗、徽墨酥、黃山燒餅、寸金糖、香榧、蛇乾、野核桃等。 4、黃山名茶:黃山的茶葉很好,而且便宜,黃山毛峰是蜚聲中外的極品茶,其前身為黃山雲霧茶,黃山毛峰屬湯口的口感最佳;「祁紅」、「屯綠」「太平猴魁」也是其中的代表,還有近年來開發的珠蘭、茉莉等花茶品種。如果春遊黃山,可以趕上新茶,不要錯過。

問題二:黃山有什麼好吃的特產? 【甜酒釀】
甜酒釀系用上等糯米釀制而成,在黃山市城區或集鎮的街頭巷尾,常可以看見有人挑擔子叫賣。擔子兩頭是兩只石鼓形的竹籃,竹籃上的蓋子中間鑲著玻璃,玻璃下面放著一碗碗米酒釀。那米酒釀中間還有一個凹坑,裡面溢滿了甜酒汁。
酒釀的做法很講究,吃法也分為兩種。涼吃:在炎炎夏日吃上一碗,自是五腑透涼;熱吃:則在冬天將酒釀與金絲琥珀蜜棗或雞蛋一起煮沸,吃起來又香又甜,令人寒意頓消
【臘八豆腐】
黟縣民間風味特產,在春節前夕的臘月初八,家家戶戶都要曬制豆腐,民間將這種曬制的豆腐,便稱作「臘八豆腐」。製作方法是先用上等小黃豆做成豆腐,並切成圓形或方形的塊狀,然後抹上鹽水,在上部中間挖一小洞,放入適量誓言,置冬日溫和的太陽下慢慢烤曬,使鹽分逐漸吸入,水分也漸曬干,即成臘八豆腐。
【兩香問政山筍】
竹筍是徽菜中一味山珍,問政山筍在所有的筍味中最為鮮嫩,但不夠香,加上香腸、香菇等增香,則彌補了不足。
其做法是將筍加火腿骨、鮮豬肉骨燒燜,中途加進香腸、香菇。成熟後去骨裝盤。菜品有紅(香腸)、褐(香菇)、奶黃(問政山筍)三種顏色。
筍經燒燜則入味透、質脆嫩,有香腸、香菇等混合芳香,是黃山春季時令菜。
【一品鍋】
黃山人冬季常吃的一種火鍋。相傳,此菜有明代石台縣「四部尚書」畢鏘的一品誥命夫人余氏創制。
一次,皇上突然駕臨尚書府作客,席上除了山珍海味外,余夫人特意燒了一樣徽州家常菜----火鍋。不料皇上吃得津津有味,贊美不絕。後來,皇上得知美味的火鍋竟是余夫人親自所燒,便說原來還是「一品鍋」!菜名就此一錘定音。
「一品鍋」的烹調比較講究,在火鍋里,鍋底鋪上干筍子,第二層鋪上塊肉,第三層是白豆腐或油炸豆腐,第四層是肉圓,第五層蓋上粉絲,綴上菠菜或金針菜,加上調料和適量的水,然後用文火煨熟即成。
此菜鄉土風味濃,味厚而鮮,誘人食慾。
【腌鮮鱖魚】
製法獨特,食而得異香。相傳在200多年前,沿江一帶魚販將鱖魚以木桶裝運至徽州山區。途中為防止鮮魚變質,採取一層魚灑一層淡鹽水的辦法,經常上下翻動,如此七八天抵達屯溪等地。此時魚腮仍是紅色,鱗不脫,質未變,只是表皮散發出一種似臭非臭的特殊氣味,但是洗凈後經熱油稍煎,細火烹調,非但無異味,反而鮮香無比,成膾炙人口的佳餚。
具體做法是:將新鮮鱖魚用淡鹽水腌漬在室溫25度左右的環境中,經六七天後,魚體便發出似臭非臭氣味。然後入油鍋略煎,配以豬肉片、筍片、小火紅燒至湯汁濃縮而成。此菜香鮮透骨,魚肉酥爛,非常的美味。
【清炒蕨菜】
蕨菜是黃山民間常食的野菜,長在山丘上,形狀如細竹筍,呈紫黑色,春季採摘。蕨菜營養非常豐富,維生素C、粗蛋白、粗纖維和少量的鈣、磷等物質。
食用鮮蕨菜有清熱解毒、活血止痛、防癌強身等功能。
製作時將鮮蕨菜除雜洗凈,切成小段,用素油加佐料炒熟即可食用。其味道清香、鮮美潤滑。
【虎皮毛豆腐】
黃山傳統名菜。因利用豆腐進行人工發酵,讓其表面生長出一層白色的茸毛(白色菌絲),在發酵過程中蛋白質分解成多種氨基酸,味道比一般豆腐鮮美。
「虎皮毛豆腐」因茸毛經煎炕後呈虎皮條紋而得名。
據傳說,朱元璋一次兵敗徽州,逃至休寧一帶,腹中飢餓難熬,命隨從四處尋找食物,一隨從在草堆中搜尋出逃難百姓藏在此處的幾塊豆腐,但已發酵長毛,因別無它物,隨從只得將此豆腐放在火炭上烤熟給朱元璋吃。不料豆腐味道十分鮮美,朱元璋吃了非常高興。轉敗為勝後,下令隨軍廚師製作毛豆腐犒勞三軍,「毛豆腐」遂在徽州流傳下來。
做法是:「毛豆腐」先入鍋見煎炕至兩面黃,再加調料品燒燴,食用時蘸辣椒醬。
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問題三:安徽有什麼好吃的呀? 徽菜:中國八大菜系之一,安徽菜系的主要代表。起源於黃山歙縣一帶,以烹制山珍野味、講究食補而著稱,已有千年歷史。其主要特色為「三重」,即重油、重色、重火功。徽菜講究色、香、味、形,注重保持原汁原味,不僅體現了徽味的古樸典雅,而且香氣四溢,誘人食慾。其代表菜有「黃山燉鴿」、「腌鮮鱖魚」、「清蒸石雞」等。
八公山豆腐:產於淮南市八公山一帶。八公山上有百眼泉水,尤其城北山下的大泉水為最佳,含有多種礦物質。其特點潔白細膩、鮮嫩可口、汁厚味重、營養豐富。托於手中晃動而不散塌,擲於湯中久煮而不沉碎,紅燒、涼拌俱佳。
巢湖銀魚:產於巢湖,古稱「膾殘魚」、「玉余魚」、「白小」「冰魚」等,歷來被譽為「魚類皇後」。因其體細長如銀、透明似水得其名。該魚鮮嫩可口,營養豐富,可鮮食,也可加工成魚干、冰凍小包裝、成品小包裝等,深受國內外消費者歡迎。
五河大大閘蟹:學名「中華絨螯蟹」,又名「清水大閘蟹」,產於安慶、蕪湖、巢湖及當塗等地,其中巢湖產量最大。大閘蟹青殼白肚,個大體肥,肉質細嫩,黃多油重,含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種物質,營養豐富,為國內外市場的名貴水產品。
銅陵冰姜:產於銅陵市,從明代起,即為佛民貢品。其色白肉嫩,嚼之無渣,故名冰姜。其味香甜辣俱全,食之能生津開胃,祛寒解毒,清痰正氣,是健身強體之佳品。
符離集燒雞:產於宿州市北的符離鎮。符離集燒雞的製作工藝十分講究,精製而成的燒雞,香氣撲鼻,色佳味美肉質雪白,肥而不膩,肉爛有絲連,嚼骨有餘香。1956年就被列入《中國名菜譜》,行銷海內外。
琅琊酥糖:產於滁州市,是江淮一帶具有悠久歷史的傳統食品,借「琅琊山」之名,稱之為「琅琊酥糖」。其糖塊厚薄均勻,骨薄如紙,剖面層次分明,呈螺旋體,色澤乳白,入口酥軟,香味濃郁,甜而不膩,是暢銷海內外市場的名優食品。
無為熏鴨:又稱「無為板鴨」,產於巢湖市無為縣,距今已有200多年的歷史。其製作精細,選料講究,風味別致,色澤金黃油亮,皮潤肉嫩,在江淮一帶頗有名氣。已收入《中國名菜譜》。
採石茶干:產於馬鞍山市,清朝嘉慶年間即是宮廷貢品之一,至今已有200多年的歷史。其用料獨特,配方講究,製作精細,色香俱佳,是下酒品茗、出遊攜帶的絕好方便良品。
合肥四大名點:麻餅、烘糕、寸金、白切統稱為合肥「四大名點」,已有200多年的歷史。麻餅用青梅、桔餅、桂花、青紅絲、冰糖等為主料,經麻油調製成餅心,餅面沾上芝麻烤制而成,香甜可口。烘糕具有香、脆、酥、微甜等特色。寸金糖表層脆、心酥軟、甜味醇。白切片薄、質白透明,表層伴有芝麻,香、甜、脆俱佳。
胡玉美蠶豆辣醬:產於安慶,為安徽省傳統產品。其精選優質蠶豆和鮮紅碩肥、肉厚糖多的紅辣椒等,經科學釀造而成。色絳紫而有光澤,可見豆瓣,但食之又感覺不到。入口鮮美,微辣淡咸,風味獨特,暢銷國內並出口20多個國家和地區。
鰣魚:水產珍品。安徽境內的長江段為鰣魚重點產區之一。該魚銀白色,體側扁,呈長橢圓形,尖頭,燕尾,窄背,寬腹。一般長25-40厘米,體重l-2公斤。為暖水性溯河回遊魚類。鰓魚脂肪厚,肉細味美,營養豐富,系長江三鮮之首,位列天下鱗品第一。

問題四:黃山有什麼好吃的? 黃山美食特別多,特別值得推薦的是:
臭鮭魚
毛豆腐
蟹殼黃(黃山燒餅)
石雞
蕨菜
一品鍋
臘八豆腐
芙蓉糕
甜酒
問政山筍
以上是黃山十大美食,希望可以幫到您,滿意請採納!

問題五:安徽黃山有名的小吃有那些? . 芙蓉糕:2. 綠豆兜:徽州風味小吃。3. 徽州狀元飯:狀元飯又叫棗子飯,據傳是明朝狀元劉若宰家中吃的菜。4. 歙縣豆腐腦髓:豆腐腦髓是安徽歙縣的傳統風味小吃。5. 葛粉圓子:徽州山區盛產葛根,性涼味甜。葛根榨洗出粉名葛粉,又名山粉,徽州民間常用以製作點心類食品。 6. 火焙豆腐:火焙豆腐是黃山市屯溪區和休寧縣一帶的特產。
7. 苞蘆松:苞蘆松是著名零食性小吃。用山區的山苞蘆為主原料製成。
8. 徽州裹粽:民間小吃。米粽全國各地都有,粽子卻獨具風味,在包法、形狀、內容上都與眾不同。
9. 秤管糖:徽州糕點名。這是一種有特色的飴糖製品,其形狀象一根根切斷了的大秤管,故稱之為「秤管糖」。
10. 屯溪醉蟹:此系屯溪傳統小食品,自鴉片戰爭開始,即已蜚聲鄰近許多省、市、浙商販多整桶販賣,也有買去作為禮物贈送親友的。

問題六:安徽黃山有什麼特色菜? 哈哈,黃山是我家鄉,說真的沒什麼特色小吃,但菜真的是不錯,出名的有毛豆腐,鐵板的紅燒的都很好吃,還有臭桂魚,績溪炒粉絲啊,還有時令蔬菜啊,真的很不錯,茶葉也很好哦。歡迎來玩啊

問題七:黃山有名的特色小吃都有哪些?推薦一下 燒餅、餛飩屯溪燒餅又名「蟹殼黃燒餅」,是徽州風味小吃名品。其燒餅層多而薄,外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。徽味小餛飩里也是獨具特色,濃厚的湯料,薄薄的麵皮,鮮美的肉餡,再拌上紫菜,油條末,香郁可口。黃山河螺河螺肉青白細嫩,且無泥腥氣。配上油、鹽、蔥、姜、醋入鍋燒炒,滋味鮮美。徽州裹粽「徽州裹粽」大多是「枕頭粽」。長大肥碩,兩道捆索,四隻角,形如枕頭。其品種繁多,有肉粽、排骨粽、棗栗粽、豆沙粽、紅豆粽等等。值得一提的是灰汁粽,吃起來特別可口綿軟,又便於短期存放,所以深受食客青睞。火焙豆腐「火焙豆腐」是黃山市屯溪區和休寧縣一帶的特產。隨烤隨吃,吃時在豆腐上抹上辣醬、麻油等佐料,入口更為鮮美。五城豆乾五城豆腐乾是黃山著名特產,傳統工藝,祖傳配方。五城茶干是品茗之佐餐,下酒之佳餚,其味美爽口,老幼皆宜。石頭徽州風味小吃名品。徽州傳統麵食,早在清代即負盛名,是有口皆碑的美食。咬開後香氣撲鼻,滋潤味美,如配湯食用,其味更佳。是當地人的俗稱,製作中用石頭壓,故稱石頭,亦稱黃豆肉。深渡包袱是歙縣古渡口深渡鎮類似餛飩的一種小吃,因形如包袱,故名,具有濃厚的山區特色。「深渡包袱」配湯食用,入水鍋煮熟撈出,餡中有火腿、香菇末,湯中除放熟豬油、醬油外,還有豬油渣末、蔥、蒜、薑末,是一種方便的美味小吃。

問題八:黃山有什麼好玩的地方和好吃的東西嗎? 黃山腳下遊玩的景點有很多,例如;
以徽派古村落為代表的「宏村」。PS:宏村跟西遞是同一類型的景點,建議您玩個宏村就好了,因為宏村保存的完整一些。
還有以自然山水景觀為代表的「翡翠谷」也是不錯的,曾經是卧虎藏龍的取景點,也稱之為情人谷。
還有徽派文明的,唐越牌坊群、百米長的屯溪老街,都是一些比較不錯的景點。
吃的話,黃山這邊都是以徽派菜為代表的,例如這邊的臭鱖魚、石耳、毛豆腐、黃山野蕨菜,這邊市區有一家燒餅也是非常有名的,還有筍干之類的干貨都是美食。
來黃山玩,找 「黃山阿拉自助游」

❹ 黃山屯溪老街的小吃

1.老街第一樓就是老街入口附近

2.屯溪是現在的黃山市府所在地。屯溪古鎮,因黃蓋等「屯兵溪上」而得名。

那個「溪」應該就是現在的新安江。在夜色中,從三輪車上看過去,她幾乎幹了,只能看到一片不算寬的河道。

從新安江邊轉過來,燈光陡地一變。一條熙熙攘攘的青石板路的商業街撲面而來,張燈結綵,酒旗飄揚。

老街。

講到屯溪的吃,就不能不談老街一樓。屯溪古屬徽州的休寧縣。此地的飲食菜系自然是徽菜。

一樓就把著老街的街口,兩層,大扇臨街的窗極為明亮。紅灰相間的古式酒樓,飛檐翹角——仿的。這里的當家菜很多。石耳,臭鮭魚,毛豆腐,青菜,土雞,是我個人推薦。

石耳類似於木耳,生在黃山的石縫中,算山珍。顏色和木耳如出一轍,形狀也類似,只是表面密布小小的突起,象雞皮。可以做成石耳燉土雞,石耳炒青菜,石耳青菜豆腐湯。

石耳的口感不象木耳那樣肥頭大耳,更緊實一些;味道不明顯,隨順了同鍋的或青菜或土雞的味道,象蒓菜;細嘗還是有一絲感覺的,說不好,好象是山野的筋骨和清曠,那些味蕾一樣的突起吃起來也讓人好奇。

臭鮭魚極鮮美。古代徽州民風節儉刻苦。民謠說「手捧苞米稞,腳踏一盆火,除了皇帝就是我」,可見一斑。所以一條臭了的鮭魚是萬分捨不得扔掉的。沒想到做出來卻和叫花雞一樣,恁地鮮美!後來這道菜更傳到了宮里, 做了慈嬉的玉膳。

臭鮭魚是把新鮮的鮭魚用鹽淹漬變臭,淹好後待用;放在冰箱里,可保存數月。

徽菜重油,重色,重火功;一份臭鮭魚,是盛在白盤子里頭尾相顧的兩條;色澤紅亮,湯汁豐腴;輕輕撥開皮,露出的蒜瓣肉滑潤瑩滿,夾起一嘗,天哪!鮭魚的嫩鮮,「臭」的至味,實在是驚喜。

不停地互相勸著,吞著,與美食、美景、美人的不期而遇,三者有同工異曲的快感!

它不是臭豆腐的那種臭,沒有那麼回味無窮,是恰到好處,是當下即是的滿足感和貪欲。可是也沒那麼粗俗,臭豆腐是只有味而缺少質感,粘蔫呼呼的一抹;材質和味道,象氣質和外貌,臭鮭魚是並重的。

對毛豆腐的好惡,可能是見仁見智的。毛豆腐的成因和臭鮭魚一樣,淵源都是儉朴。顧名思義,毛豆腐,就是生了毛的豆腐,而且,白毛過寸!

一樓的毛豆腐經過改良,不駭人,不見過寸的白毛;可是味道上,很沒有味道;說不出所以然,也不象原裝的豆腐,有點粘忽忽,且不入味。口味這件事,本就私人的沒有道理,既是地方特色,何妨一試?何苦信別人的感覺呢?

青菜指我們所講的油菜;本地的油菜可真是小,我想起我們北方的油菜,有的竟那樣粗壯,口味亦強悍;這里的小油菜清清爽爽的,苗條輕攏,一條條地排在盤子里,有青菜的香和淡,無論是作湯還是家常炒,均平和安靜。桔生淮南。

從一樓出來,看見樓下已等了一屋子人。一隻只驢子打扮的城裡人全都擁到這里來了,然後帶來了城市的跟風,等座風,和驚鴻一瞥的鴛鴦蝴蝶風。

再講講老街的其他吃食。

老街西起老大橋,就是剛才新安江上的老大橋,始建於明代。它的最東端是老街牌坊。一樓就挨著牌樓。步行街,長約一公里。

老街的兩側全是店鋪。徽州名揚天下的歙宴、唐墨,老字型大小「同德仁」中葯鋪,安徽名茶黃山毛峰、祁紅屯綠、菊花,還有那些黃山VCD,西遞宏村圖畫冊,洋洋灑灑阡陌縱橫。這些店鋪不設門,說攤點更適合一些。有的進深很長,房頂極高。開闊而幽深。

就看見有人拿著臭乾子串了。又看見有人在喝小杯的紅棗湯了。還有人就在當街支一個爐子,凳子上擺著火燒。我便奔了過去。是一個老太太,邊做邊賣黃山燒餅。很小,直徑有雞蛋大。燒餅有餡,梅菜肉末。餅子打得很有勁,皮又韌又香,烤爐的香,麥香。

坐下來,在一個小吃鋪喝一碗餛飩。順便來一串臭乾子,抹多多的紅椒醬。咬破黑烏烏的皮,裡面是冒著熱氣的白豆瓤。眼睛盯著對面賣硯台的店鋪,看他們討價還價地過招。世情溫暖而現實,時間飄渺而堅韌。

看見隔桌的紅棗蓮子湯了,盛在小杯子里。招手叫小妹說我也要;她便帶我去挑;原來他們有三種,盛在不銹鋼的容器里。綠豆湯,冰糖百合,紅棗蓮子,我要了兩種,看她用小勺子盛到透明的一次杯子里;喝起來是特別爽口安心;我喜歡這種手工現做的感覺,比從生產線上下來的瓶裝飲料親切多了。象老媽煲好的湯,俗世生活的煙火和人情。

我喜歡老街。

繼續逛。山核桃。咬碎了一嘗,好香啊,好的原料,炒功把它的香激發到頂峰;如同有家庭和LOVE滋潤的女子,體線斟於完美豐盈

還有香芋糕松子糕。香芋的粉和松子粉堆成的一方。以前沒有感受過的風味。在外地經常有這種偶遇。想起廈門的餡餅,隨便在機場買了幾盒,送給JJ的小孩,他那樣珍惜,幾年後還念念不忘(題外話:好吃的是葷油的那種,南普陀那種素油的不好吃)。

還有南糖。芝麻糖,還號稱徽州特產!喝茶的時候,那種釅釅的綠茶——我們在德仁堂二樓喝的,就在老街;吃一塊糖,滿口芝麻的濃香,甜因茶而消解了幾分,單吃就太餱了!

打烊時分,心滿意足地從老街溜達出來。先不叫三輪車,就沿著新安江走;燈光依舊是稀疏。正有一群學生下了晚自習,自行車陣掠過身邊。不遠處有挑了擔子的喊:餛飩臭乾子來...

❺ 安徽有什麼美食小吃

安徽名優特產

合肥:

合肥四大名點、來安花紅、巢湖銀魚、三河米餃、吳山貢鵝、合肥龍蝦、醉蟹、包公魚、蝦子面、白雲春毫茶、李鴻章雜燴、鳳尾三球、逍遙雞、熏素鴨、廬州烤鴨

蕪湖:

傻子瓜子、煮干絲、蝦籽面、無為板鴨、奎湖飄魚、鳩江腐乳、無為送灶粑粑、芥菜圓子、蕪湖蟹湯包、蕪湖刀魚、海螺沙煲、蕪湖臭干、腰子餅、弋江羊肉、肉蒸飯、奎湖漂魚、蕪湖老鴨湯泡鍋巴

蚌埠:

懷遠石榴、白蓮坡貢米、龍亢泡條饊子、河溜小豆餅、懷遠五岔燒全雞、芡河銀魚、沱湖螃蟹、固鎮花生、白老五炒貨、固鎮石雕茶壺、老任橋牛肉、湖溝燒餅

淮南:

八公山豆腐、淮南牛肉湯、壽縣大救駕、顧橋陳醋、吊瓜子、田家庵老鴨湯、洛河豆餅、金錢餅

馬鞍山:

採石磯茶干、石臼湖螃蟹、含山紅瓜子、當塗龍蝦、當塗醬菜

安慶:

胡玉美蠶豆醬、墨子酥、柏兆記、江毛水餃、麥隴香、懷寧貢糕、唐家畈大米、霸王鞭黑芝麻、宿松香芽茶葉、柳溪玉葉茶葉、岳西翠蘭、天柱劍豪、馬陵瓜子、涼亭雪棗、長鋪條子、桐城小蘭花茶

池州:

東至麥魚、東至雲尖、石台香芽、貴池大米、池州小粑[62]

宿州:

SA湯、符離集燒雞、蕭縣葡萄、蕭縣羊肉湯、碭山梨、帽山蘿卜、蕭縣石榴、蕭縣水晶梨、蕭縣麵皮、皇藏峪蘑菇雞、蕭國聖桃、蕭縣炒碗

阜陽:

阜陽咸鴨蛋、太和貢椿、太和櫻桃、荊芥、太和板面

六安:

六安瓜片、金寨板栗、金寨翠眉、大別山木耳、郝圩酥梨、香草、銀魚、霍山石斛[63]

滁州:

南譙茶葉、滁菊、琅琊酥糖、黨參、雷官板鴨、管壩牛肉、秦欄鹵鵝、大閘蟹、明光綠豆、淮王魚、芡實

亳州:

華佗葯膳、牛肉饃、鍋盔、粉皮、蒙城油酥燒餅、利辛貢饃、蒙城撒湯、渦陽干扣面、萬壽綢、古井貢酒、白芍、阿膠養血膏、亳菊、渦陽干扣面、高爐家酒、高爐特曲

黃山:

石耳、竹蓀、黃山毛峰、祁門紅茶、太平猴魁、黃山貢菊、黟縣香榧、三潭枇杷、徽州磚雕、臭鱖魚、毛豆腐

淮北:

龜汁狗肉、口子酒、棒棒茶、魚咬羊、臨渙醬菜、地鍋雞、臨渙燒餅

宣城:

廣德天下第一鮮、績溪一品鍋、宣州板栗、水東蜜棗、青梅、琴魚、桐花魚、敬亭綠雪、涌溪火青

銅陵:

銅陵白姜、銅陵丹皮、銅陵茶干、銅陵野雀舌、銅陵酥糖、大通小磨麻油、銅陵泡桐、銅陵牡丹

❻ 黃山屯溪老街的小吃

石耳,臭鮭魚,毛豆腐,徽菜重油,臭豆腐。

1、石耳類似於木耳,生在黃山的石縫中,算山珍。顏色和木耳如出一轍,形狀也類似,只是表面密布小小的突起,象雞皮。可以做成石耳燉土雞,石耳炒青菜,石耳青菜豆腐湯。

石耳的口感不象木耳那樣肥頭大耳,更緊實一些;味道不明顯,隨順了同鍋的或青菜或土雞的味道。

❼ 七寶老街有什麼有名的小吃嗎

七寶老街南北方向,由一座橋一分為二,南邊半條街主要是以小吃為主。
路線:由南向北
牛筋湯
位於老街最南邊右手邊一家店,說是溫州的小吃(沒去過溫州,不清楚),湯很鮮,量也很足,才3塊錢就能買一碗,老闆娘會放很多香菜,o-yi-xi。
推薦指數:3顆星。

竹筒飯
與牛筋湯是同一家,很小的竹筒飯,與中指差不多長,一塊錢一根
推薦指數:2顆星

雞蛋漢堡
位於牛筋湯的對面,目前我只在老街看到過,不知道算不算首創,是油煎的,最下層一小塊面餅,中間有點香腸片,最上層是一個煎蛋,個子很小,但是分量很足。胃口小的mm千萬不要吃一個,不然別的東西塞不下了。本來中間放的是肉糜,後來偷工減料換成香腸,自然味道大打折扣:(,懷念以前的味道中。一塊錢一個漢堡,價格不算貴。
推薦指數:1顆星

薄荷茶
老街上有很多冷飲店,因此價格競爭比較激烈(嘿嘿,我喜歡),特別熱的時候來一杯薄荷茶是不錯的選擇,一塊錢一杯,味道也很好。
推薦指數:2顆星

扎肉系列
扎肉系列,嘿嘿不用說了,這自然是筆者認為味道最好的東東了,有扎肉,扎鵪鶉,扎鴨肫干,諸如此類等等等等。扎肉是4塊錢一塊,個頭不算小,因此來說性價比也還算高。肉皮很酥,入口即化,肥肉油而不膩,就算是在減肥的mm冒死吃一塊也無所謂啦。扎肫干其實在原來那家賣牛筋湯的地方是最好吃的,原來2塊錢,後來漲價到三塊錢(真是黑心店家),不過現在都沒了,555555,懷念中。
推薦指數:4顆星

海棠餅
甜甜的,烤出來的那種,一塊五可以買到兩塊海棠餅,只吃過一次,印象不深,只記得裡面是豆沙餡的,喜歡甜食的,可以嘗試一下。
推薦指數:2顆星

七寶白糕
這是我吃過的最難吃的糕,今年過年的時候買了一塊回家,放在微波爐里轉轉,不過覺得好難吃,也沒有什麼桂花的味道,:(
推薦指數:0顆星

羊肉串
在眾羊肉串中味道不是特別出挑,但是很劃算,比學校的要大好多,也只要1塊五一串,每次去都是必點的。在南半條街的最北面的那家。
推薦指數:3顆星

七寶白羊肉
過橋看到七寶老飯店,就是那裡的白羊肉最正點,算是七寶中的一寶,羊騷味不是很重,吃起來很清爽,要蘸著密制的醬料,就著七寶的黃酒,很美味哦。好像是18塊左右一斤
推薦指數:5顆星

七寶黃酒
在說書場的旁邊有賣,很小的一瓶,瓶子很漂亮,可以當禮品送人,也有按斤賣的,覺得味道還蠻好。
推薦指數:3顆星

現在,七寶老街沿著河邊又開了一溜的小吃店,有什麼罐罐雞,小時候吃的糖,都沒有去嘗試過,等以後有機會再去了。原來,七寶也有很好喝的瓦罐湯,有十來個品種,最貴的也就10塊錢,不知道為什麼最近沒有了,555555555555555,懷念中。本來還想一種種去,不然。。。。還有,從七寶校區的三號門去老街的途中,有一家安徽的大餅店,大餅是電烤的,很好吃,薄,酥,脆,才5毛錢一塊,比蛋漢堡的味道要
好多了。

這是以前的,現在大概可能位置有變動了,但是小吃應該還是有的

希望對你有幫助

❽ 黃山有什麼好吃的

黃山市
屯溪老街上的吳一擔混沌不錯,那有一家賣黃山小燒餅的不錯,很好吃,要不就是一些小吃。
黃山火車站對面的
黃山毛豆腐不錯。