當前位置:首頁 » 特色小吃 » 怎樣做火腿腸好吃家庭簡單
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

怎樣做火腿腸好吃家庭簡單

發布時間: 2023-03-09 09:59:30

『壹』 火腿腸怎麼做才好吃

火腿腸是我們生活中常見的食品,火腿腸鮮咸適中,美味可口,營養豐富,含有豐富的蛋白質,脂肪,維生素,氨基酸,鈣,鐵,磷,鉀等多種營養元素。具有開胃消食,益氣補血,促進消化等功效。下面我就為大家介紹幾款火腿腸的美味食譜吧。

火腿腸麵包卷

材料

高粉200克,牛奶110克,黃油20克,雞蛋液20克,蜂蜜30克,鹽2克,酵母4克,火腿腸6根。

做法

1、把所有原料(除黃油和火腿腸外)揉成面團,我用的是麵包機和面程序,15分鍾後加入黃油,將面團揉到出筋膜後進行基礎發酵。

2、發酵至2。5倍大時,分成6份,揉圓松馳15分鍾。

3、將面團擀成橢圓形,底邊壓薄。捲成長卷,搓成長條。

4、取一根火腿用長面條卷好,以次做好,排入烤盤最後發酵至2倍大。

5、在麵包表面刷一層蛋液,再灑上白芝麻。

6、烤箱預熱180度,中層上下火烤20分鍾,上色後記得加蓋錫紙哦。

雞蛋火腿三明治

材料

切片土司2片,雞蛋一個,火腿腸適量,生菜少許。

做法

1、准備切片土司2片,生菜葉洗凈甩干,火腿腸切片待用。

2、鍋內倒油,油溫時磕入一枚雞蛋,灑調料,煎熟。

3、煎好的雞蛋和生菜放在2片土司之間,然後沿對角線把四方的土司切成2個三角形。

4、在其中一個三角形上面鋪上切好的'火腿片,另一三角形放上去,對齊就ok了。

西芹火腿粥

材料

粳米50克,糯米50克,西芹200克,火腿腸2個,雞蛋1個,鹽適量,味精適量,胡椒粉適量。

做法

1、先把大米、糯米洗凈。

2、鍋里放足量水,把米倒入鍋中,大火燒開,轉小火煮25分鍾。

3、芹菜洗凈,切成碎末。火腿切成小丁。

4、把火腿丁放入鍋中攪勻,中火燒開。

5、把芹菜末放入鍋中,用勺子攪勻。

6、雞蛋磕到碗里,攪勻倒入慢慢倒入鍋中。

7、開鍋後加鹽、胡椒粉、味精調勻,盛入碗中,即可享用。

小訣竅

喜歡吃清淡的可以少加鹽或不加鹽。

結語: 以上就是為您帶來的幾款火腿腸的美味食譜,大家學會了嗎?火腿腸營養豐富,口感細膩,味道鮮美,是老少皆宜的滋補佳品。也是您日常飲食中非常好的選擇。如果我們推薦的方法對您有所幫助,那就請您趕緊試試吧。

『貳』 火腿腸怎麼做好吃

材料:玉米火腿腸7根、花生碎適量、蔥薑片適量、干辣椒適量、香菜葉適量、孜然粉適量、雞精適量、鹽適量。

火腿腸做法如下:

1、准備七八根玉米火腿腸。

『叄』 火腿腸怎麼做才好吃

生活中常見的食物種類有很多,在對食物選擇上,都是可以根據自己的喜愛進行,這樣在吃的時候,也不會煩膩的感覺,那火腿腸是很常見食物,這類食物的種類比較多,所以在選擇的時候,都是可以根據自己的喜愛進行選擇,這樣吃的時候,也是會很喜歡,那火腿腸的做法如何呢?

對火腿腸的做法如何呢,火腿腸的製作方法也是比較簡單,所以不用擔心它的製作方法是不是很難,下面就詳細的介紹下,這樣食物的具體製作方式,吃的時候也知道如何做最好。
火腿腸的做法:
火腿腸蛋湯
材料:美好火腿腸、雞蛋兩個、生菜、雞精、鹽、胡椒、油
做法:
1:美好火腿腸切片,雞蛋打散,生菜切段備用。
2:油下鍋待8層熱倒入打好的雞蛋液,把雞蛋煎得兩面黃這時倒入火腿腸炒幾下,加水,水開了倒入生菜,水再開了就好了,
3:關火放雞精、鹽、胡椒調味。起鍋放點蔥段味道更好哦!
雞蛋火腿腸三明治
材料:切片土司2片,雞蛋一個,火腿腸適量,生菜少許
做法
1、准備切片土司2片,生菜葉洗凈甩干,火腿腸切片待用;
2、鍋內倒油,油溫時磕入一枚雞蛋,灑調料,煎熟;
3、煎好的雞蛋和生菜放在2片土司之間,然後沿對角線把四方的土司切成2個三角形;
4、在其中一個三角形上面鋪上切好的火腿片,另一三角形放上去,對齊就ok了。
小訣竅
如果您早上起床後比較餓,可以考慮做如此簡單的三明治來填肚子,美味又營養,搭配一杯牛奶,是十分不錯的早餐呦!
通過以上介紹,對火腿腸的做法也是有著很好的了解,因此對它製作的時候,都是可以選擇以上方式,但是要注意的是,對它製作的時候,在食材上,不要隨意搭配,這樣對火腿腸的營養元素,都是有著一些破壞,不利於身體營養吸收。

『肆』 火腿腸怎麼做簡單又好吃

1、火腿炒雞蛋
火腿炒雞蛋是最簡單的了,鍋里放油,適量,待油熱,把火腿腸切小塊放進去炒一下,等腸炸到金黃的時候倒入之前攪好的雞蛋,雞蛋在攪之前要少放點味素和鹽,等雞蛋熟了就可以出鍋了,既方便還快捷,十足的家常菜,對於新手來說也不難!
還有另一種做法是放在黃瓜、雞蛋一起炒,這個做法稍微麻煩一點點。雞蛋放入味素、鹽(少量)攪勻,鍋里放油,煎雞蛋(嫩點就出鍋)備用,黃瓜切片、火腿腸切片,鍋里放入油,油熱以後放入薑末、蒜末,少滴幾滴醬油爆鍋,將黃瓜、火腿腸放進去翻炒,適當放鹽,然後放雞蛋,繼續炒,快出鍋時放味素、蔥花等即可出鍋,絕對家常,絕對好做,不用再愁不會做菜了!
2、雞蛋火腿炒飯
將小火腿腸切成小粒,雞蛋打散備用。炒鍋內放油,油熱時加入蔥花,接著加入打散的蛋液。
雞蛋成型後,加入豌豆、玉米粒、蝦仁、小火腿腸粒,略炒。加入剩米飯,中火不斷地翻炒以免糊鍋。最後加入鹽、雞精,略炒即可出鍋。也可以用一片生菜,加點炒飯和炸肉醬,包起來吃。
3、青椒炒火腿
青椒去蒂洗干凈,青椒斜到切成段備用,火腿肉切成薄皮。鍋燒熱後放入適量的油,將火腿肉片入鍋翻炒。慢慢地,火腿肉片就變色了。放入切好的青椒。繼續中大火翻炒,可加適量的清水以免糊鍋。轉中小火燜5分鍾左右,出鍋前加少許胡椒粉即可。出鍋裝盤即可享用啦!

『伍』 火腿腸怎麼做好吃

火腿腸的原料主要是畜禽肉,然後再加點澱粉、植物蛋白粉以及食鹽、糖等調味品製成的一種非常受廣大人民群眾歡迎的肉類食品。其肉質細嫩、鮮嫩爽口、攜帶方便,而且富含蛋白質、脂肪、碳水化合物等,是一種比較受歡迎的食品,那麼火腿腸究竟是怎麼做才好吃呢?下面我們可以一起和來看一下。

火腿腸怎麼做好吃

1、黃瓜炒火腿腸

把黃瓜洗干凈之後再切成片,把火腿腸也切成片,可以盡量切薄一點,然後再在鍋中放入油,燒熱之後再把黃瓜放進去,用大火翻炒,然後再加點鹽跟糖炒勻,之後再把火腿腸倒進去,翻炒片刻,片刻即可出鍋。

2、火腿腸雞蛋餅

把蔥洗干凈之後,切成蔥花,然後再把火腿腸切成小丁,取出適量雞蛋打入碗中,然後再在裡面加點麵粉,加入適量水和蔥花、鹽,攪拌均勻之後再用打蛋器打勻,然後再在鍋中倒入適量油,燒熱之後,用湯勺把雞蛋液舀入鍋中放勻,火不要太大把餅兩面煎至金黃色即可。

3、青椒炒火腿

把火腿腸的包裝皮去掉之後切成薄片,然後再把青椒洗干凈之後切成小塊,把蒜切成丁狀,在鍋裡面放入適量清水,水快要開的時候就在裡面滴幾滴油和鹽,把青椒放下去煮幾分鍾,然後再撈上來用涼水過一遍,再撈出來放到盤裡面去,然後再在鍋內放入適量油,燒熱後把蒜丁放入鍋中爆香,然後再把青椒放進去翻炒半分鍾,最後再把火腿腸放進去翻炒三分鍾,之後再放鹽和十三香翻炒幾下即可出鍋裝盤。

如何炒火腿腸才好吃

把火腿腸洗干凈,把外皮去掉,然後切片,盡量切薄一點,因為這樣比較入味,然後再把蒜取出來拍碎,把蔥洗干凈之後切碎,在炒鍋中放入油燒熱之後,再把蒜放進去爆香,再把火腿腸放進去煎一下,煎至長火腿腸微黃即可,翻炒均勻之後再放入適量的水和鹽燜煮一會兒。然後再在裡面滴幾滴醬油調味,用大火繼續翻炒,可以放點鹽跟醬油翻炒至鍋里水變干即可熄火,這時候清炒火腿腸就做好了。

涼拌火腿腸的做法

把取出來的火腿腸切成薄片,然後再准備一個小碗,在小碗裡面加入雞精、醬油、鹽、醋和麻油,攪拌均勻後再把蒜瓣去皮切碎,把香椿洗干凈切碎,在鍋裡面放些油,加熱之後再在裡面放點蒜子和蔥爆香,然後再把拌好的調料澆灑在火腿腸上,把爆香過的香椿和蒜倒到火腿腸裡面,最後再用筷子攪拌均勻即可食用。

小火腿腸怎麼做好吃

1、火腿炒雞蛋

把雞蛋打破之後放到碗里,在裡面放點鹽和雞精攪拌均勻,然後再把辣椒和火腿拿出來,分別把它們切成段或者塊,在鍋中放入適量油燒熱之後再把雞蛋放進去,炒至斷生後再盛出來。然後再在鍋中放入油燒熱,之後加入青椒翻炒,可以稍微放點鹽,再把火腿放進去炒熟,最好把雞蛋也放入鍋中一起炒,可以適當放點生抽和味精用來調味,朝幾分鍾即可食用。

2、火腿腸蛋湯

把買來的火腿腸撕去包裝之後再做切片處理,把雞蛋打到碗里,然後把生菜切好。在鍋中放入適量油,燒熱之後,再把打好的雞蛋液放進去,把雞蛋煎至兩面金黃時即可把火腿腸倒進去炒幾下,然後再加點水,水開了之後再把生菜也放進去,等到水再開了的時候即可關火,同時把雞精、胡椒和鹽放進去調味,這時候也可以放點蔥段,味道會更好。

3、火腿腸炒洋蔥

把買來的火腿腸切成薄厚適中的圓片,然後再把洋蔥和柿子椒分別洗干凈,切絲,在油鍋中放入適量油,燒熱之後,再把火腿腸放進去,用小火慢煎,煎至兩面有點焦黃即可撈起來,然後再在鍋中倒入適量油,把洋蔥和柿子椒絲放進去翻炒,之後再放點胡椒和鹽,准備一個盤在盤底面鋪一層生菜,然後在中間倒入炒好的洋蔥和柿子椒,在周邊盤子的周邊把煎好的火腿片擺上去,食用的時候可以用生菜裹上火腿食用。

通過仔細閱讀上述文章,我們已經了解火腿腸的幾種做法了,火腿腸的做法多種多樣,而且和不同的食材搭配有不同的食用效果,喜歡吃火腿腸的朋友可以在家多多嘗試幾種火腿腸製作方法。