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千島湖附近有什麼好吃的

發布時間: 2023-03-02 16:45:42

A. 千島湖必吃美食攻略

千島湖魚頭、千島玉鱉、土雞煲、神仙豆腐、茶園豆腐乾、天坪石筍干、淳安醬塊、淳安米羹、螺螄等。千島湖魚頭可謂是遍布千島湖的大街小巷,隨處都可以吃到,比如魚頭豆腐、砂鍋魚頭、魚頭湯等。

千島湖必吃美食攻略

千島湖有很多農家樂,主打各種農家菜,味道都比較原汁原味,比如土雞煲,以燉為主,無需添加很多輔料即可使這道菜湯濃、肉嫩、味鮮。

千島玉鱉是指一種生長在林間、山野、或松林內的蕨菜,富含多種人體所需的維生素,是無污染的綠色野菜。

去千島湖除了吃,還可以遊玩,其著名的景點有千梅峰島、猴島、龍山島、鎖島、三潭島等。

B. 在千島湖必吃的美食有哪些

1、千島湖魚頭:砂鍋魚頭、魚頭湯
2、神仙豆腐
3、淳安米羹
4、螺螄
想吃千島湖最正宗的美食,可以去網紅餐廳淳圓外,環境很不錯,價格也蠻親民的,是中式風格,據說去千島湖都會打卡這一家店! 統一了解

C. 千島湖必吃美食攻略 千島湖必吃美食攻略介紹

1、千島湖的發糕比較薄,厚度大約只有3厘米。口味也分咸甜兩種,咸發糕的糕面上灑滿了木耳、火腿、豆腐等菜,甜發糕只需要在米漿裡面加入白糖。軟軟地鋪在粽葉上,帶著粽葉香出籠,熱氣騰騰的,蒸熟出鍋後,用刀切成差不多大小,還是熱的燙手的時候,大概就會被瓜分干凈,然後將寒冷一掃而光。

2、「大肚皮細腿兒,中間豎個大煙囪,你一筷我一筷,圍著它能享美味」,這說的便是千島湖的特色暖鍋了。特色銅鍋用碳火依偎著,慢燉各種千島湖原生態的乾菜,然後鋪上農家土豬肉,豆腐,海帶絲,在秋冬時節品嘗這道美食真是絕了!

3、毛豆腐是千島湖汾口的特產,是用白豆腐切成四方的一塊,一塊一塊放在竹篾編成的篩子里,待豆腐長出二寸左右的白色絨毛,自然發酵而成。食用時,在平底鍋放上豆油、菜油,把毛豆腐放進去煎,煎得外皮脆硬。起鍋再蘸上辣醬,外皮脆辣,內部松軟,咬一口一股淡淡的臭味,下到胃裡,卻是餘味無窮。

4、玉米粿是千島湖一道傳統小吃,在當地也叫苞蘆粿,用玉米粉製作而成,因其色澤鮮黃、口味淳厚、裹腹耐飢而出名。把它放在火爐上烤,表面烤到一點點焦黃是最好吃的,色澤鮮黃、口味淳厚。另外,玉米餜搭配著當地農家自製的腐乳更美味哦!

5、淳安人又叫它油粿。經常可見學校邊上或是街區支著一個小攤兒,一個小煤餅爐、一口小油鍋。將麵粉調成的麵糊,裝入像燈罩般的模子,下油鍋炸,待起薄皮定型後,將多餘的麵糊倒出,再放入配好的餡,餡有鹹菜豆腐的,也有蘿卜絲豆腐的,再用麵糊封口,下油鍋炸得焦黃色,一個個堆擺著,分外誘人。拿著剛出鍋的熱騰騰的油粿咬上一口,那滋味,酥脆香口,色香味俱全,回味無窮!

6、千島湖魚頭。千島湖有機魚早已風靡全國,是第一個經過國家淡水魚有機認證、純天然野生放養、五年以上才能捕撈的淡水魚。魚頭館遍布千島湖的大街小巷,吃真正的魚頭就得來千島湖似乎成了一種飲食文化。千島湖魚頭,入口鮮嫩肥美,惹人垂涎,其製作方法多種多樣,可清淡可濃口,可燉可蒸可煎。

7、千島玉鱉。這里所說的玉鱉可不是真的鱉哦。千島玉鱉實際上是一種蕨菜,生長在林間、山野、松林內,是無污染的綠色野菜。富含人體所需的多種維生素,還有清腸健胃、舒筋活絡等功效。蕨菜製作方法簡單:將蕨菜焯水燙熟,過冷水除去異味,與佐料拌勻即可食用。口感清香滑潤,是難得的上乘酒菜。蕨菜還可以干鍋、炒吃、加工成乾菜、做罐頭等。

D. 去千島湖旅遊吃什麼好 千島湖旅遊美食攻略

千島湖美食以烹調湖鮮為主,色味俱佳。還有大森林中盛產的山珍野味,均是城裡難以吃到的美味佳餚。千島湖就餐以品嘗湖鮮為主,鎮上有三個大排檔聚集地:千島湖大排檔(客運碼頭旁)、西園大排檔(西園碼頭旁)和冬瓜湖大排檔(新安北路)。今天帶來了一篇千島湖旅遊美食攻略,准備去千島湖旅遊的朋友趕緊來了解下去千島湖旅遊吃什麼好吧~

千島湖魚頭

最能代表千島湖的菜非千島湖魚頭莫屬了。千島湖的魚頭烹調方法多樣,可燉、煮可主,甚至還有一魚兩吃,特別是魚頭熬出來的湯,爽滑可口,是到了千島湖的必點菜餚之一。可以毫不誇張的說,千島湖的魚頭幾乎每家餐館都會供應,淳安縣大街小巷的千島湖有機魚是一樣的,由地方政府負責養殖和捕撈,分銷給大小飯店和菜場,每一家都是活殺現煮,定價的差異區別是店家的手藝。

玉米粿

玉米粿是千島湖地地道道的農家特色美食。千島湖歷史悠久,地方小吃頗具特色,玉米粿當數一味。玉米粿在當地的叫法其實是苞蘆粿,因其色澤鮮黃、口味淳厚、裹腹耐飢而出名。聽說沾上千島湖農家辣醬,味道更好吃。

神仙豆腐

神仙豆腐是千島湖飲食中最富特色的傳統小吃。這是一種泡在水裡、口感滑溜、吃到嘴裡涼生生、苦隱隱的食品。色澤淡雅、清香味濃,口感舒適的綠色食品。神仙豆腐有退火,清涼解毒之功效,適宜夏季食用,長期飲用保健效果顯著,而且可防治因肝炎、肺熱引起的各種疾病。去千島湖旅遊時一定要去嘗一嘗。

農家豆腐煲

千島湖有魚就一定不缺豆腐,很多店家都會將豆腐和魚一起燉,也就是有名的魚頭燉豆腐,還有專門的豆腐煲。原料可以是油豆腐、白豆腐也可以是豆腐乾,千島湖的豆腐由千島湖湖水磨製,有一種說法吃了千島湖的豆腐可以預防和克服水土不服。與之相關的還有一個千島湖的百年名菜,那就是茶園豆腐乾,據說當年乾隆皇帝游江南時,嘗到此豆腐後,贊不絕口,欽定為貢品。這個口味又和神仙豆腐味道有所區別哦。

千島玉鱉

這里所說的玉鱉其實是千島湖野生蕨菜,蕨菜是千島湖重要的的山林野味之一。如果你有機會來千島湖玩,飯店肯定會向你推薦一道特色菜——千島龍爪(蕨菜乾煲)或千島銀針(小炒蕨菜乾),常見的蕨菜做法還有豬肉燉蕨菜乾和加上千島湖辣醬小炒來吃,不要錯過。

農家土雞煲

千島湖不僅有湖鮮,還有各色農家樂,主打農家菜,農家土雞煲就是其中的代表菜之一。土雞取千島湖當地農家自家所養,土雞煲以燉為主,盡量保有雞的原味,再佐之以蔥,湯很黃,肉嫩、味鮮。

山筍

千島湖地處山區,生態環境絕佳。由此,山筍的產量自然不少,千島湖常見的烹調方法是小炒,在千島湖家家酒店都少不了。此外,還有當地特製的筍干,可以饋贈親友。無污染的山間野味,到千島湖一定不能錯過。

銀魚羹

千島湖銀魚是淡水魚。中國是世界千島湖銀魚的起源地和主要分布區,千島湖銀魚身條細小,呈半透明銀白色,光滑無鱗,肉質細嫩。既可做湯,又可蒸菜品。

暖鍋

經過春的和風細雨,夏的蓮葉滿池,秋的滿山紅葉,迎來了冬的北風呼嘯。最不容錯過的是冬季暖心的千島湖美食---“特色暖鍋”,千島湖暖鍋精選農家土豬肉、海鮮等,慢火熬制暖鍋並配以各種美味養生食材,特色滋補暖鍋有海鮮暖鍋、土豬肉暖鍋、滋補羊肉暖鍋、冬令牛肉暖鍋等。

以上就是帶來的千島湖旅遊美食攻略。小編最後要提醒大家的是,就算知道了去千島湖旅遊吃什麼好,在千島湖吃飯時,一定要記得自己所點每一樣菜的價格,因為這里常有宰客現象發生,保護好自己的利益,才可盡興游覽哦~

重慶到千島湖旅遊/xianlu/qianhu

E. 千島湖是杭州的著名景點,你知道哪些千島湖的美食

千島湖位於杭州的淳安縣,景區內碧水呈奇,千島百姿。自然風光旖旎,生態環境絕佳,是個休閑旅遊的好去處。除了優美的自然風景之外,千島湖的許多美食也是讓人流連忘返,下面給大家分享一下到了千島湖有哪些美食不容錯過。

1、千島湖魚頭

如果你問來千島湖遊玩的朋友,千島湖最愛的美食是什麼?相信十之八九你收到的答案就是魚頭。千島湖的魚資源特別豐富,光是上百斤的魚都有幾十萬頭,每年光結網捕魚的場景就吸引大批的遊客進行觀賞,一網網上個幾萬斤是常有的事情。千島湖魚頭是指鱅魚的魚頭,鱅魚的營養和美味全集中在頭上,所以吃鱅魚肯定是吃魚頭。魚頭的做法有很多,砂鍋魚頭、魚頭豆腐、魚頭湯,有不下於十多種做法,每一種做法都非常好吃,對於愛吃魚的朋友來說,千島湖魚頭絕對是不可錯過的美味。

以上6道千島湖的美食味道都很不錯,到了千島湖一定不要錯過了,到過千島湖的朋友們,你都吃過嗎?當然,千島湖的美食還有很多,歡迎大家留言補充。

我是孤塵一粒沙,致力於給大家推薦各地美食,喜歡我就關注我,你的關注是我不斷更新的動力!

F. 千島湖哪有好吃的

早餐推薦米羹,大餐的話當然是吃魚啦。千島湖有名的有機魚頭,最推薦的是魚味館,當然價格什麼的比較高。千島湖可以說遍地是特色餐館,你可以來上一份酸辣可口的酸菜魚,來一個有機魚頭,還有特色的蕨菜乾等特色小吃,總之美食從水裡到地里再到天上,千島湖都有自己的特色。具體什麼好吃去看了就知道了。零食的話當然有山核桃,還有魚乾等。回家的時候可以到土特產店逛上一逛,帶上一些你喜歡的特產回家。(不好意思,提到家鄉有點滔滔不絕)

G. 千島湖:最美淡水湖,什麼季節去玩能品嘗特色魚頭跟團和自駕,哪個更好

坐落於杭州地區的千島湖,是我國最美的淡水湖,每年的最佳遊玩時間是在6月到9月。想要吃到千島湖特色大魚頭,可選擇6月到7月前去。在出遊的方式上,盡量選擇自駕,能夠更好地到達各個景點,路上也更加省時省力,遊玩時更加放鬆。

總而言之,每年6到7月的時候是非常適合去千島湖吃魚頭的,那時候的千島湖,不僅天氣宜人,景色也十分秀麗。在路線的規劃上,可選擇自駕游,提前規劃好要去的景點路線,及時在手機上訂好酒店,閑暇之餘,品嘗當地的特色美食,讓整個自駕游去千島湖的行程充實且快樂。

H. 千島湖有什麼好吃的 介紹七種好吃的美食

1、千島湖魚頭。千島湖有機魚早已風靡全國,是第一個經過國家淡水魚有機認證、純天然野生放養、五年以上才能捕撈的淡水魚。魚頭館遍布千島湖的大街小巷,吃真正的魚頭就得來千島湖似乎成了一種飲食文化。

2、砂鍋魚頭。湯汁乳白,清香味鮮。

3、魚頭豆腐。鮮醇多味,一解鄉愁。

4、魚頭湯。頭大肥美,湯汁鮮香。

5、八寶魚頭。魚頭油潤滑嫩,湯汁爽滑可口。

6、千島玉鱉。這里所說的玉鱉可不是真的鱉哦。千島玉鱉實際上是一種蕨菜,生長在林間、山野、松林內,是無污染的綠色野菜。富含人體所需的多種維生素,還有清腸健胃、舒筋活絡等功效。

7、農家土雞煲。千島湖不僅有湖鮮,還有各色農家樂,主打農家菜,農家土雞煲就是其中的代表菜之一。土雞取千島湖當地農家自家所養,土雞煲以燉為主,盡量保有雞的原味,再佐之以蔥,湯濃,肉嫩、味鮮。