㈠ 目前最好吃的4個品種柑橘是什麼
哪些桔子品種最好吃1.砂糖橘2.貢桔3.蜜桔4丑橘
【拓展資料】
一、橘（英語：Mandarin orange；學名：Citrus reticulata）是芸香科柑橘屬的一種水果。「橘」（jú）和「桔」（jú）都是現代漢語規範字，然而「桔」作橘子一義時，為「橘」的俗寫。在廣東的一些方言中二字同音，「桔」也曾做過「橘」的二簡字。閩南語稱橘為柑仔。西南官話區的各方言中呼為「柑子」或「柑兒」。
「柑橘」與「橘柑」不同：「柑橘」可以指柑橘屬所有水果，包括柚、柑、橘、橙等；而「橘柑」在有些方言中和橘子同義。
柑和橘都屬於芸香科柑橘屬的寬皮柑橘類，果實外皮肥厚，內藏瓤瓣，由汁泡和種子構成。李時珍在《本草綱目·果部》中記載：「橘實小，其瓣味微醋，其皮薄而紅，味辛而苦；柑大於橘，其瓣味酢，其皮稍厚而黃，葉辛而甘。」一般說來，柑的果形正圓，黃赤色，皮緊紋細不易剝，多汁甘香；橘的果形扁圓，紅或黃色，皮薄而光滑易剝，味微甘酸。柑和橘雖有區別，但在日常語言中常混用，如廣柑也說廣橘，蜜橘也說蜜柑。橘子中的維生素A還能夠增強人體在黑暗環境中的視力和治療夜盲症。橘子不宜食用過量，吃太多會患有胡蘿卜素血症。
二、橘子原產地中國，主要產自長江中下游和長江以南地區。數千年的栽培歷史肯定不能說清楚具體位置。經阿拉伯人傳遍歐亞大陸，橘子至今在荷蘭和德國都還被稱為「中國蘋果」。中國是橘子果的重要原產地之一，柑橘資源豐富，優良品種繁多，有4000多年的栽培歷史。據考證，直到公元1471年，橘、柑、橙等 柑橘類果樹才從中國傳入葡萄牙的里斯本，公元1665年才傳入美國的 佛羅里達。
三、果形種種，通常 扁圓形至近圓球形，果皮甚薄而光滑，或厚而粗糙，淡黃色、朱紅色或深紅色，甚易或稍易剝離， 橘絡甚多或較少，呈網狀，易分離，通常柔嫩，中心柱大而常空.稀充實，飄囊7-14瓣。稀較多。囊壁薄或略厚， 柔嫩或頗韌，汁胞通常紡錘形，短而膨大，稀細長，果肉酸或甜，或有苦味，或另有特異氣味，種子或多或少數，稀無籽。通常卵形，頂部狹尖，基部渾圓，子葉深綠、淡綠或間有近於乳白色，合點紫色，多胚，少有單胚。花期4-5月，果期10-12月。
㈡ 西瓜有多少種品種哪一個品種最好吃
西瓜是我們夏季最常吃的水果，有很多人擔心西瓜吃了對身體不利，其實不會對我們的 健康 造成傷害。我們都知道西瓜有很多不同的品種，哪種最好吃的呢，那我們就一起看看西瓜有多少種類，看哪一種西瓜最好吃
西瓜有這些種類
（1）早春紅玉：春夏都可種植，瓤色鮮紅肉質脆嫩爽口，糖度大約在12.5以上，單瓜重2.0公斤，保鮮時間比較長。
（2）黑美人：橢圓形，瓜型較小，瓜皮為黑色，所以就叫黑美人。
（3）無籽西瓜：瓜瓤內沒有籽，需每年育種種植。
（4）花皮西瓜：橢圓形，瓜大，瓜皮淺綠和深綠相間。
（5）特小鳳西瓜：圓形，瓜皮花條，黃瓤。
（6）蜜寶：熟時表面有蠟粉，瓤紅色，肉質脆甜多汁。
西瓜最好吃的品種有這些
1.黃小玉比較好吃
黃瓤小果型禮品西瓜，果肉是呈黃色的，肉質也非常的脆沙，含糖量為13%;
2.紅小玉也不錯的
深綠色的，條紋也是比較強的一種，果皮比較薄。僅僅只有3毫升，果肉是桃紅色的。含糖量為13%，果肉細，無渣;；
3.金福西瓜
果皮亮黃色，果肉也是桃紅色的，糖度為12度以上，風味好；
4.國風西瓜
瓜瓤大紅色，果肉脆甜，甜度高，皮薄而且耐裂，單瓜重6公斤左右。
其實這都是根據自己的喜好和口味所決定的，但大多數人都比較鍾愛於黃小玉、黑美人、金福等，你也可以嘗試看是不是你喜歡的口味!
你好，第一個問題，西瓜有多少個品種？西瓜發源於非洲，從中東進入我國，是世界上種植范圍最廣泛的水果，幾乎每個國家都可以種植，比如我國每個省都能種，包括青海、西藏都能小范圍種植，每年我國都有一些新品種西瓜問世，所以無法統計具體有幾種。
第二個問題，我的答案是甘美4K西瓜，8424和硒砂瓜並列第二，如果非要選一個，那就是8424，硒砂瓜第三。
西瓜是否好吃主要由糖度、水分含量、纖維含量這三個判斷依據，但是起決定性的肯定是糖度。下面我們來進行比較。
甘美4K----源於日本，在我國東南有種植。中心糖度13~18，據說有達到20的，一般在15左右，在西瓜里已經算最甜之一了，皮薄肉厚，水分充足、纖維少，而且無籽，這簡直就是個沒有缺點的全能冠軍！就是價格有點貴。
8424-------我國自行培育優良品種。中心糖度12~14，皮薄肉厚，水分充足，纖維比甘美略多一點，籽較少，口感獨特，有種脆脆的口感，比很多綿沙的品種好太多。
硒砂瓜------寧夏中衛特產，優良的地理環境造就了這種西瓜。中心糖度12~14，皮略厚，水分充足，纖維比8424略多，籽較少，口感清脆，即便後期起沙也是相當好的。
好了，除了品種，地域也是非常重要的，我要單獨說一下新疆西瓜，新疆日照強、光照時間長、晝夜溫差大、降水少，非常有利於果糖的積累，同樣的8424在新疆就比其他地方的甜一些，這就是水果種植的地域優勢。所以我把新疆瓜果單獨算一個品種，好了，以上。
西瓜品種大致有12種！具體如下:
1、京欣品種:部分地區又稱地雷瓜。此瓜為中早熟品種，紅瓤瓜甜度極高，口感最佳。是全國各地最受青睞的品種之一。
2、金鍾冠龍:屬於晚熟品種，口感好，耐運輸，頗受全國各地歡迎！
3、壽山:中熟品種，單瓜可重8斤，耐濕性強，皮薄，耐貯運，瓜脆味甜！
4、新紅寶:屬晚熟品種，果肉鮮紅，質甜，不易裂果，可稱其為瓜族中王牌西瓜，深受邊遠地區歡迎，
5、紅小玉:早熟品種，單瓜重兩斤，果皮薄，糖度可達13度，肉質沙，品質好，
6、黑美人:瓜小，瓜皮純黑色！
7、無籽西瓜:
8、花皮西瓜:瓜大，瓜皮淺綠色和深綠相間！
9、特小鳳:瓜皮黃條，黃瓤！
10、密寶:果皮墨綠，成熟是表面有蠟粉，瓤紅色，肉質脆甜多汁，
11、樂寶:果皮深墨綠色，紅瓤，質密而脆。
12、世雷511:該西瓜種子是目前國內綜合表現最好的西瓜種子，大果型，不裂果。全國大部分地區均可種植。
西瓜品種，果兒姐最熟悉的還是 8424 和 寧夏西瓜 這兩個品種。
寧夏西瓜，皮很厚。我們在大冬天吃到的西瓜，大多數是寧夏西瓜。而夏天的時候，哪種拿在手上輕輕拍一下就可能會裂口子的就是8424。
為什麼果兒姐對8424這個品種會印象這么深刻。那是因為果兒姐，曾經一下子買了5個8424西瓜。
那是一個西瓜剛剛上市的大熱天，果兒姐家裡晚上要來朋友。於是，准備買個西瓜招待一下。
果兒姐所在的小區就有一家水果店，這家水果店面積不大大概有四十平米左右。水果店門口有一個堆頭，擺滿了西瓜。
當然，水果店是有遮陽傘的，不然西瓜也不敢往外擺。這地方平時城管也不讓擺，估計是水果店老闆，想把水果擺在外面吸引客戶，趁城管不注意的時候擺一會兒。
「老闆，幫我挑個大西瓜，啪！」，果兒姐一邊喊著水果店老闆，一手拍在了西瓜上。
果兒姐心慌了，這西瓜被拍裂了口子。
於是老闆說「美女，好眼光，挑了個好西瓜」。
沒辦法，果兒姐就只好買這個裂口子的西瓜。好在這個西瓜看著也還不錯。正當果兒姐抱起裂口子西瓜的時候，意外又發生了。
果兒姐一挪那個裂口子的西瓜，瞬間有4個西瓜，掉在了地上。這下完了，這么多西瓜，這下得全買了。
就這樣果兒姐，一下買了5個西瓜。跑了三趟，一趟兩個西瓜，才把5個西瓜搬回家。老闆看我買那麼多西瓜，最後給我少了個零頭0.8元。
後來，朋友來的時候，一看家裡那麼多西瓜，都驚呆了。還問我「怎麼買這么多西瓜，准備榨西瓜汁么？」。
當果兒姐把經歷告訴朋友之後，朋友聽了哈哈大笑。
「看你下次，還敢不敢亂拍西瓜，你這種西瓜是8424，不禁拍的。」朋友跟我說到。
從此之後，果兒姐就對8424有了非常深刻的印象。後來，看到這種瓜，果兒姐就離得遠遠的，深怕又一下子買好幾個。
宋代西瓜品種有，蒙頭蟬兒，團西瓜，御西瓜，迴向瓜，清朝引進西洋的西瓜叫，水梨瓜，引進日本的西瓜品種叫，旭大和，還有一種叫，新大和，從美國引進的西瓜品種叫，伊姆波利亞，，，這些西瓜品種聽說過嗎？
西瓜的品種有很多，農村常見栽培的有15種，最好吃的個人覺得黃瓤西瓜了，下面村小農網就為大家詳細介紹下農村這15個常見的西瓜品種，一起來看看吧！
西瓜在中國南北方各地均可栽種，西瓜主產區上至甘肅蘭州，下至陝西、河北，河南，山東。山東為主要的西瓜產區，主要集中在魯西地區的聊城、東明、濰坊、昌樂、德州、泗水等地。
南方以海南島為主要產地，一年四季均盛產各色西瓜。北方以沿黃河一線為主要種植帶，黃河兩岸土地肥沃，沙性土質最適宜西瓜生長,結出的瓜是又甜又起沙。
1、爆炸瓜
爆炸瓜產於江蘇省東台市，因皮薄而脆，到碰到皮就炸開而得名。
2、黃瓤西瓜
黃瓤西瓜叫新金闌，是從台灣引進的西瓜稀有品種。瓜小，最大隻有3kg，含糖量高而均勻，入口即化，這種黃瓤西瓜從坐果到成熟只有33天，一年可收兩茬，畝產3000kg。
3、京欣西瓜
京欣西瓜的果實接近圓球形，所以也叫地雷瓜，這種西瓜的瓜瓤甜度很高，口感也是很不錯，非常的受大家喜愛。
4、佩普基諾西瓜
佩普基諾是一種迷你西瓜，來自南美洲的一種野生植物。形狀類似於紅薯，但「佩普基諾」只有3厘米長、直徑2厘米。雖然外表與普通西瓜無異，但「佩普基諾」內瓤為青綠色，根部為莖狀。口感如黃瓜般清脆爽口，營養價值比普通西瓜高，可直接食用。「佩普基諾」有兩種顏色和形狀，一種是淡綠色帶花紋的，瓜果通常是橢圓形；另一種是深綠和黃色相間的，瓜果一般是圓形。
5、白瓤西瓜
白瓤西瓜應該是已經成熟的西瓜，可以食用，但還不能確定西瓜的品種。
6、心形西瓜
2014年，一位來自日本熊本市的姓木村的農民經歷了長期的實驗，克服了很多困難，創造了他專有的心形西瓜，據說他的靈感來自於他的鄰居的一個玩笑話。
Rocket News報道稱：「這種心形西瓜為了使汁液更甜蜜，在黏稠度上做出了犧牲。一旦你狼吞虎咽式的吃這種心形西瓜時，會有一些柔軟甜美的果肉留在你的嘴唇上。
7、方形西瓜
方形西瓜是在日本培育的，最初只是為了方便存儲，節省空間。杭州超市出售方形西瓜常溫下可放半年之久。 早春紅玉西瓜
8、早春紅玉西瓜
早春紅玉是雜交一代極早熟小型紅瓤西瓜。春季種植，5月份收獲，座果後35天成熟。夏秋種植，9月份收獲，座果後25天成熟。村小農網，讓農民這一職業 時尚 起來！
該品種外觀為長橢圓形，綠底條紋清晰，植株長勢穩健，果皮厚0.4-0.5厘米，瓤色鮮紅肉質脆嫩爽口，中心糖度12.5以上，單瓜重2.0公斤，保鮮時間長，商品性好。
9、黑美人西瓜
黑美人西瓜形狀呈橢圓形，瓜型較小，瓜皮為純黑色，顧名思義，黑美人。
10、無籽西瓜
根據遺傳特性，可人工種植出無籽西瓜，圓形，瓜瓤內沒有籽，需每年育種。
11、花皮西瓜
花皮瓜呈橢圓形，瓜大，瓜皮淺綠和深綠相間。
12、特小鳳西瓜
特小鳳西瓜呈圓形，瓜皮花條，黃瓤。
13、蜜寶西瓜
蜜寶西瓜呈圓球形，果皮墨綠，成熟時表面有蠟粉，瓤紅色，肉質脆甜多汁。
14、新紅寶西瓜
新紅寶西瓜是雜交一代西瓜種，屬少籽大果型高產品種，生長勢較強，是引進自台灣的西瓜種。它是球形的，一個瓜的重量可以達到12一13公斤，果皮鮮綠色，表皮光美，果肉深紅色，種子細小淺褐色，吃在嘴裡鮮甜可口，果汁很多。看著都想咬上一口，真心忍不住啊。
15、樂寶西瓜
樂寶西瓜呈圓形，果皮深墨綠色，紅瓤，質密而脆。
以上就是農村常見的15個西瓜品種了，各位可以收藏備用喲！
線下正值西瓜大量上市的季節，西瓜無疑是作為領軍人物席捲夏天的水果市場，但我們在購買西瓜的時候總能看到很多種類的西瓜，西瓜的品種有很多種,粗略的分可以分為：有籽西瓜和無籽西瓜兩種，其中有籽和無籽有可以細分很多種，現在市面上最常見的西瓜有：8424、麒麟西瓜、安農二號、花皮無籽西瓜、花皮無籽西瓜、黑皮無籽瓜、黑皮無籽瓜、早春紅玉西瓜、早春紅玉西瓜、新紅寶西瓜、新紅寶西瓜等幾種，對於吃瓜群眾來說不管什麼西瓜只要西瓜沙瓤價格不高都能接受，必經西瓜是用啦吃的。
要說好吃的西瓜品種個人認為這幾種，也是我們現在在市面上經常見到的幾種。
無籽瓜：西瓜長瓜瓤的本意是為瓜籽的成熟提供營養、空氣，而無籽西瓜因為失去瓜籽的刺激使得瓜瓤生長欠營養、香甜、砂質。人們吃西瓜時省掉了吐瓜籽的麻煩卻失去更多營養與美味。
8424：8428瓜屬於中果，在南北方多地都有種植。瓜皮綠色，有青黑色條紋，具有肉質細嫩、纖維少、汁水多的特點，甜度在13左右。
早春紅玉：早春紅玉是進來比較火的品種，綠底條紋清晰，皮薄、水分多，肉質脆嫩爽口，中心糖度最高可達14-15度，幾乎在所有瓜類品種中甜度最高。
麒麟瓜：麒麟瓜屬於薄皮的爆炸瓜類型，果肉深紅艷麗，脆甜度較好，尤其是沙壤土種出來的麒麟瓜味道最好。
黑美人：是長橢圓形的，果皮是黑綠色的，外觀非常的美麗，單斤重2-3千克，果實長橢圓型，果皮深黑綠色，有不明顯色條紋。果皮薄而堅韌，肉質較緊，尤其靠皮部品質與心部同樣爽口甜美，
地雷瓜：因西瓜個頭小，形似「地雷」含水高，含糖高，口感好，一碰既開裂，群眾形象地稱其為「地雷瓜」。瓜圓形、花皮、皮薄、瓜皮韌性好；甜度高，水分足，適於城市消費。
新紅寶西瓜：該西瓜品種為中熟類型。幼苗較弱，前期生長緩慢，植株長勢和分枝能力中等。果形橢圓，嫩瓜有毛，熟瓜果皮淡綠色。有網狀花紋，條紋清晰，有光澤。果實貼地部分發黃，果臍向里凹陷。果皮厚0.9-1.3厘米。果肉深紅色，質細脆。種子千粒重42.0克。含糖量在10%以上，座果率高，果形整齊，商品性好，耐儲運。
這幾種西瓜是我們經常吃的西瓜，也是市面上最常見的。
西瓜好吃不好吃，品種是一方面，但不是唯一的，它需要很多條件，主要有這幾個方面配合，即土，肥，水，種，關於土就是土地要沙質，肥要含鉀量高，農家肥更好，水很難掌握，如果西瓜將要成熟，在這幾天不能澆水，洗水是人可掌握，如果天要下雨，瓜就不好吃了。說到品種就太多了，找們可以選擇含糖量高的品種。
西瓜的品種很多，我覺得這樣分會比較容易一點。
第一類是無籽西瓜。無籽西瓜有黑皮的，還有花皮的，一般都是圓形的。無籽西瓜有一個共同點，瓜很甜，但是皮有點厚。比較耐存放和運輸。
第二類是有籽西瓜。有籽西瓜通常我們又分以下幾種。
1,圓瓜，如8424,京欣瓜，地雷瓜，麒麟瓜等
2,長瓜。如石頭瓜，黑美人，龍卷風，西農八號等等
因為有籽西瓜的品種很多，種植的方法比無籽西瓜要簡單，所以種有籽西瓜的比較多。種西瓜要根據當地的氣候和土壤環境選擇合適的品種。
西瓜的品種多，但是分有仔和無仔
㈢ 荔枝什麼品種好吃
烈日炎炎，驕陽似火，最愜意的事情莫過於手捧幾顆丹紅荔枝，細細品嘗其清甜果肉，頓覺口齒生香，令人回味無窮。
荔枝原產於我們中國，在廣東、廣西、福建、四川、台灣、雲南等地都有廣泛種植。
不同地區的荔枝，其品種是不一樣的。而不同品種的荔枝，口感又各有不同，所以很多人都有這樣的疑問：哪個品種的荔枝更好吃呢？
哪些人不適宜吃荔枝？
荔枝屬性溫燥，陰虛火旺的人最好少吃（一次最好不超過0.5斤）。
患有慢性扁桃體炎和咽喉炎的人，多吃荔枝會加重虛火；
容易過敏的人群食用鮮荔枝後，會出現頭暈、惡心、腹痛、腹瀉、皮疹和瘙癢等過敏症狀；
吃太多荔枝，特別是空腹食用荔枝有可能引起低血糖，也就是通常所說的荔枝病。
對孩子來說，荔枝和芒果、龍眼等水果一樣，內火重的小朋友最好不要吃，而正常兒童也盡量少吃；
對老人而言，有便秘現象的老人盡可能不要食用，特別是有肝病、腎病、糖尿病、胃腸病患者更應慎重。
㈣ 櫻桃哪個品種最好吃 櫻桃最好吃的6個品種
每個人口感不一樣根據個人口感選擇；下面有6種好吃的品種：
1、水晶櫻桃：果柄細長，果皮薄而且柔軟，外皮顏色白中帶了點黃，黃中帶了點紅。果肉也呈淡黃色、口感軟，果汁較多，味道極甜。別看它顏色淺，個頭小，但上好的水晶櫻桃是最甜最好吃的！
2、紅燈櫻桃：紅燈是現在市場上出售份額較大的品種，果體稍小，果肉軟硬適中，皮薄，肉軟，更多汁。果汁的糖分較多，口感酸甜可口，6、7月份上市。
3、明珠櫻桃：比紅燈要早些成熟。果實呈寬心臟形，底色淺黃，陽面呈鮮紅色霞，外觀色澤美。肉質較脆，風味酸甜可口，品質極佳。
4、砂蜜豆櫻桃：加拿大育成的中晚熟品種。砂蜜豆果尖突出，略微帶尖，縫合線較明顯，果個整齊。果皮紅到紫紅色都有，有光澤。果肉較脆，呈紅色，肥厚多汁，硬度較大，耐貯運。
5、美早櫻桃：個頭大、外觀好、有光澤。顏色很深，呈紫紅色。果皮厚實，果肉堅挺，咬起來口感好，立刻有生津的感覺、回味時間特別長！非常像進口的車厘子。果實飽滿硬度高，存儲時間較長。
6、佳紅櫻桃：佳紅櫻桃個頭很大，果實整齊，果皮呈淺黃色。果肉也呈淺黃色，咬起來較脆，肥厚多汁。
㈤ 什麼樣的桃子好吃
什麼樣的桃子好吃
什麼樣的桃子好吃，桃肉營養物質豐富，含有蛋白質，脂肪，碳水化合物等營養物質，而且桃樹還能分泌桃油，可以食用和葯用，因此不少人都喜歡吃桃子，那麼什麼樣的桃子好吃？
什麼樣的桃子好吃1
俗話說，「桃養人，杏傷人」，時下又到了吃桃的季節。桃子中富含糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分，其中鐵的含量，更是居水果之冠。傳統醫學認為，桃有補益氣血、養陰生津的作用。
教你挑桃：蜜桃要挑軟的
專家介紹，目前在市面上比較多見的主要有兩個品種，一是水蜜桃。果頂平圓，縫合線淺，硬熟時肉質，耐貯運；經過後熟則肉柔多汁，如「肥城佛桃」、「天津水蜜」等。二是油桃，分布於新疆、甘肅一帶。果形較小，核大肉少、果肉脆硬，汁少、味酸。
選擇桃子有技巧，首先，看果型大小，著色程度，以果個大，形狀端正，色澤鮮艷者為佳。其次看果肉，果肉白凈，粗纖維少，肉質柔軟並與果核黏連，皮薄易剝離者為優。反之，果肉色澤灰暗，粗纖維多，果肉硬，果核易剝離者為次。
水蜜桃如果要現吃可挑軟的，這樣可確保水分足、甜度高。挑選油桃時要用聞的方法，從散發出來的香味來判斷，香味越濃表示越成熟，否則就還不成熟。
清洗桃子的竅門
大家都知道，桃子表面有一層細密的絨毛，有些人會把皮剝掉。其實桃皮富有果膠，很有營養，而且口感又好，剝掉就很可惜。這里有幾個小竅門，可以將桃子表面的絨毛清洗得很乾凈。
竅門一：先將桃子用水淋濕，抓一撮細鹽均勻塗在桃子表面，輕搓幾下，放在水中浸泡片刻，最後用清水沖洗幾遍。
竅門二：桃子不要沾水，用干凈的刷子在桃子表面刷一遍，再放入鹽水中清洗。
竅門三：用鹼水浸泡片刻，不用搓，桃毛就能掉下來。
如何保持桃子的味道
如果要充分地將桃子的香味、甘味發揮出來，就不要把它放在冰箱中保存。
因為在冰箱中，會使桃子的香味不斷揮發，而甘味也會隨之減少。因此，正確的做法是把桃子存放在室溫中即可。
桃子的甘味來源並非果糖，因此不像其他水果會愈冷凍甘味愈強，桃子的主要糖分是蔗糖，而在30攝氏度左右會產生較多的蔗糖。
酸味也會隨著溫度而提高，而存放在常溫的環境中，既能抑制酸味，果糖仍會發生作用，而且會有蔗糖的味道。
最可口的營養吃法是放在冷水（10攝氏度）中浸泡20分鍾後食用，時間不能過長，否則會變淡而無味。
什麼樣的桃子好吃2
什麼品種的桃子最好吃？
1、玉露美人
中國第一桃，色澤鮮紅，線條圓潤，肉質白如玉，靠近果核處逐漸變成紅色，肉質細軟，香氣濃郁，皮薄易剝，入口即溶，讓人回味無窮!(產地浙江奉化)
2、平谷大桃
軟硬皆有，屬硬桃，果實圓形，個頭不小，果皮濃紅色，不易剝離肉質硬脆，纖維少，風味甜，香氣濃，粘核!(產地北京)
3、龍泉驛水蜜桃
個頭大，需要雙手捧著吃，白里透紅，桃絨毛稀少，香氣宜人，香甜質軟汁水多，纖維含量少，細嫩化渣!(產地四川)
4、普定梭篩桃
桃子個頭偏小，果肉較硬，肉質緊密，皮薄肉脆，爽口鮮甜!就是鮮甜脆!(產地貴州)
5、狗血桃
果面茸毛短，果皮全面著玫瑰紅色，果 肉和果核完全分離，果肉和果汁都呈血紅色，香氣中等脆甜，果肉多汁纖維中等，風味酸甜適口。(產地湖北大治市)
6、連平鷹嘴桃
尾部長相像鷹嘴，果實個大，果面綠色，朝陽面有紅暈，有絨毛，果肉綠紅色，由內而外變紅，質地偏硬，長相略顯犀利硬脆清甜，汁多飽滿，爽口清心不黏膩!(產地廣東)
7、碭山黃桃
黃桃的果汁量少，可溶性糖高，果肉較硬，適合做黃挑罐頭的形式現身。色澤金黃，香氣濃郁爽口，富有彈性，比水蜜桃的果香味更足。(產地安徽宿州碭山)
8、石河子蟠桃
形狀扁圓，顏色鮮紅，個大頭且鮮艷，表面短毛，香味極濃，果肉亮晶晶，味道極為香甜，肉細汁多，皮韌易剝。(產地新疆)
9、油蟠挑
既有水蜜挑的水嫩，又有黃桃的爽脆，油桃的鮮亮，婚桃的外形，這種四合一的桃子，就是油蟠桃甜脆，汁水還多。肉質細 膩，硬而脆爽，汁液豐富。(產地陝西省大荔縣)
10、肥城佛桃
超級大個子，單果重350克左右，最大的是900克以上，稱為桃王，果肉細嫩，汁多香甜!(產地山東肥城)
以上的桃子品種都非常不錯，但是種植戶在選擇品種的時候要選擇適合自己當地種植的品種，同時也要考慮經濟效益這一塊，氣溫土壤環境都要考慮進去!
什麼樣的桃子好吃3
買桃子時，什麼樣的桃最甜？果農：記住這4點，一挑一個准！
隨著夏日的到來，各種各樣好吃的蔬菜水果也要大量上市了。每天夏天，菲兒就超愛吃水果，比如 西瓜，桃子，葡萄，香瓜等數不勝數，要說我最愛吃的當屬桃子了。
每天夏天，我是必須要天天吃桃子的，那香香的味道，甜津津的桃汁，絕對能夠讓人唇齒留香，俘獲水果最受歡迎之稱號。
買桃子時，個「越大越甜」嗎？果農：牢記這4點，一挑一個准！桃子不僅果肉鮮美，而且營養價值高，桃肉中含有蛋白質、鈣、鐵，以及有機酸等對人體有益的物質，而每100克鮮桃中所含的水從佔比80%以上。
桃子這么好吃，那是不是所有的桃子都是甘甜多汁的嗎？答案肯定是不是得，再好吃的水果也有優劣之分，挑對了肯定是美味又好吃，挑的不對，那肯定是食之如蠟了。
1、看外形和大小和重量
挑選桃子的時候，我們首先要挑選果實大，外形沒有畸形，外表圓潤的。然後把相同大小桃子拿起來，看哪個比較重就選哪個，這樣的桃子肉厚多汁，吃起來香甜爽口。
2、有裂口
有時，我們買桃子時，會發現有些桃子上面，有會一些裂口，當然我的說的那種裂口不是人為的，而是自然成熟的，這兩種裂口一眼就能看出區別。
自然成熟的桃子裂口成一條縫，會有少量的桃糖汁流出來，而人為的裂口就是不小心摔壞的，桃子周圍也會有點破損的痕跡。這種桃子經過充足的日光照射，非常甜。
還有，如果你碰到一些桃子有類似於補鳥兒叼過的痕跡，那麼恭喜你，撿到「寶」了，不要以為桃子壞，反而這種桃子特別的甜。
3、看錶皮毛毛
大家知道桃子表皮上都是有毛毛的，雖然我們很討厭這種毛毛，但大家不知道的是，這種毛毛越多越立就越證明這個桃子是新鮮的`。相反如果桃子上的毛比較少，那就證明桃子不是很新鮮了哦。
4、公桃母桃
菲兒剛知道桃子也分公母的時候非常的驚試啊，雖然都是桃子，但公桃和母桃的口感卻是不一樣的。公桃更甜果肉稍軟，母桃吃起來會發脆，沒有公桃那麼甜，帶點酸甜的口感。
我們從桃子的表面就能分清桃子的公母，公桃表皮金黃色的部分較多，形狀也是凸起的，母桃面表皮色澤紅潤紅彤彤的，多呈圓形。具體買公桃還是母桃，大家可以跟根個自喜歡的口感來決定。
還有一個小技巧就是聞一下桃子的果香，果香越濃的桃子肯定是越好吃的。我們這邊市場上已經有賣桃子的了呢，你們那有賣的了嗎？只要大家跟著我學會挑選桃子，我保證大家買到的桃子都是肉厚多汁，香甜可口，新鮮營養的好桃子哦。
小貼士：桃子雖然好吃，但是美中不足的就是桃子身上的毛了，一不小心粘身上，就會感覺非常的癢，所以在吃桃子之前，一定要把桃毛洗干凈。
在這里，我給大家分享一個小妙招，桃子買回來，先在鹽水裡泡10分鍾，然後在用清水沖洗干凈，這樣不僅能把桃毛清理干凈，還會清除一些桃皮表面殘留的農葯，而且還可以延長桃子的存儲時間，真是一石三鳥兒啊。
㈥ 什麼品種的草莓好吃，而且硬度好
個人覺得下面幾種都很好吃
1、最好吃之一：紅顏紅顏（又稱紅頰），目前最優秀的日本草莓品種之一，以果實甜、硬、香綜合優良品質，該品種果個較大，最大可達100多克，一般30至60克。果實圓錐形，種子黃而微綠，稍凹入果面，果肉橙紅色，質密多汁，香味濃香，糖度高，風味極佳，果皮紅色，富有光澤，韌性強，果實硬度大，耐貯運。2、最好吃之二：章姬章姬(又稱牛奶草莓)：由原章弘先生於1985年，以久能早生與女峰兩品種雜交育成。章姬果實整齊呈長圓錐形，果實健壯，色澤鮮艷光亮，香氣怡人。果肉淡紅色、細嫩多汁；濃甜美味，含糖量高達14-17度；香味濃,回味無窮；在日本被譽為草莓中的極品。
㈦ 什麼螃蟹最好吃
問題一：什麼蟹最好吃 秋季，菊黃蟹肥，是人們品嘗螃蟹的最好時光。螃蟹，肉質細嫩，味道鮮美，豐富的蛋白質含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍，鈣、磷、鐵和維生素A的含量也較高。但如果吃得不當，可能會損害健康。 ■想買到新鮮的蟹要「五看」： 一看顏色；二看個體；三看肚臍；四看蟹毛；五看動作。蟹的顏色要青背白肚、金爪黃毛；個體要大而老健；肚臍要向外凸出；蟹腳上要蟹毛叢生；動作要敏捷活躍。 ●什麼樣的螃蟹最好吃 螃蟹有海蟹和河蟹之分。河湖蟹俗稱螃蟹，學名為中華絨瓚螯蟹，以產的水域不同分為江蟹、河蟹、湖蟹三種，其肉質細嫩、味道鮮美。優質河蟹蟹蓋發青湛綠，有光澤，反應敏捷，蟹爪完整堅硬，蟹螯夾力大，螃蟹死後，細菌在蟹體內大量繁殖，產生腸毒素。螃蟹死的時間越長，體內的毒素積聚越多，可使人中毒。因此吃河蟹一定要選活的，不可食死河蟹。螃蟹分雄蟹(尖臍)、雌蟹(團臍)。雌蟹黃多肥美，雄蟹油多。章太炎夫人湯國梨的一句「不是陽澄湖蟹好，人生何必住蘇州」，將螃蟹的鮮美盡述其中，陽澄湖蟹又稱大閘蟹，是上海、江浙一帶美食者的最愛，據說這種蟹會遷徙到海水與淡水的交界處，在這里的圍子附近產留卵，因此被叫做大閘蟹，又有說法指大曾蟹因陽澄湖有一著名的閘口而得名。螃蟹有江蟹勝於海蟹，湖蟹又勝於江蟹之說，除陽澄湖大閘蟹外，湖蟹又有太湖的「太湖蟹」，吳江汾河湖的「紫須蟹」，崑山蔚洲的「蔚遲蟹」和常熟潭塘的「金爪蟹」等。優質海蟹頭胸甲背部呈茶綠色，腹部為灰白色，蟹角的上節與背殼呈水平或近似水平，蟹殼粗糙拉手，手感重實，除腥味外無臭味，劣質海蟹甲殼橙黃或紅色，背殼滑膩，有粘膜，以手托之，蟹殼朝上蟹腳無力下垂，稍微觸及蟹腳就會掉下來，手感重量發空，並有自味或其它怪味。
問題二：哪裡的螃蟹最好吃 螃蟹知識介紹：蟹乃食中珍味，素有「一盤蟹，頂桌菜」的民諺。它不但味美，且營養豐富，是一種高蛋白的補品。
根據產地可分為河蟹、江蟹、湖蟹三種。河蟹以河北、天津產的最為著名，江蟹以南京產的最好，湖蟹以江蘇常熟陽澄湖、山東微山湖產的品質較好。螃蟹盛產在8～9月，特別是高梁紅時是吃蟹的最好時節，有「七尖八圓」之說。螃蟹的頭胸甲呈圓形，褐綠色，螯足長大且密生絨毛，頻足側扁而長，頂端尖銳，螃蟹肉 *** ，味鮮美。 螃蟹營養分析：螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。 螃蟹補充信息：1. 螃蟹性咸寒，又是食腐動物，所以吃時必蘸薑末醋汁來祛寒殺菌，不宜單食；
2. 螃蟹的鰓、沙包、內臟含有大量細菌和毒素，吃時一定要去掉；
3. 醉蟹或腌蟹等未熟透的蟹不宜食用，應蒸熟煮透後再吃；存放過久的熟蟹也不宜食用；不宜與茶水同食，吃蟹時和吃蟹後1小時內忌飲茶水；蟹肥正是柿子熟的季節，應當注意忌蟹與柿子混吃；
4. 挑選蟹時應注意：必須是活的且動作靈活，用手翻過螃蟹後，能夠馬上翻過身來，好的河蟹還能不斷吐沫並有響聲；
5. 螃蟹清洗：先在螃蟹桶里倒入少量的白酒去腥，等螃蟹略有昏迷的時候用鍋鏟的背面將螃蟹抽暈，用手迅速抓住它的背部，拿刷子朝著已經成平面狀的螃蟹腹部猛刷，角落不要遺漏，檢查沒有淤泥後丟入另一桶中，用清水沖凈即可；
6. 切忌食生蟹及未煮熟的蟹，民間雖有生吃螃蟹活吃蝦的說法，但這是不可取的；
7. 螃蟹肉味鮮美，營養豐富，但死螃蟹忌食之；因為螃蟹喜食動物屍體等腐爛性物質，故其胃腸中常帶致病細菌和有毒物質，一旦死後，這些病菌大量繁殖；另外，螃蟹體內還含有較多的組氨酸， 組氨酸易分解，可在脫羧酶的作用下產生組胺和類組氨物質，尤其是當螃蟹死後，組氨酸分解更迅速，隨著螃蟹死的時間越長，體內積累的組氨越多，而當組氨積蓄到一定數量時即會造成中毒。 螃蟹適合人群：一般人群均可食用
1. 適宜跌打損傷、筋斷骨碎、瘀血腫痛、產婦胎盤殘留、孕婦臨產陣縮無力、胎兒遲遲不下者食用，尤以蟹爪為好；
2. 平素脾胃虛寒、大便溏薄、腹痛隱隱、風寒感冒未愈、宿患風疾、頑固性皮膚瘙癢疾患之人忌食；
3. 月經過多、痛經、懷孕婦女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。 螃蟹食療作用：螃蟹性寒、味咸，歸肝、胃經；
有清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血祛痰、利濕退黃、利肢節、滋肝陰、充胃液之功效；
對於淤血、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等有一定的食療效果。 螃蟹食物相剋：螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食；吃螃蟹不可飲用冷飲會導致腹瀉。 螃蟹做法指導：1. 在煮食螃蟹時，宜加入一些紫蘇葉、鮮生薑，以解蟹毒，減其寒性。螃蟹可以用來蒸、煮、炸或制小吃餡心；
2. 蒸蟹時應將蟹捆住，防止蒸後掉腿和流黃。生螃蟹去殼時,先用開水燙3分鍾,這樣蟹肉很容易取下,且不浪費；
3. 買回螃蟹後不用水沖洗，放入干凈的缸、壇里，用糙米加入兩個打碎殼的雞蛋，再撒上兩把黑芝麻將蟹蓋淹沒，然後用棉布蒙住缸口，使空氣能流通，但又不能使蟹見陽光，這樣養3天左右取出，由於蟹吸收了米、蛋中的營養，蟹肚即壯實豐滿，重復明顯增加，吃起來肥鮮香美。
4. 蟹易動風，故不易冷食；另外死蟹不要食用。
問題三：哪種螃蟹最好吃？ 當然是活的帶膏的白蟹最好吃，那肉一絲一絲的，嘖嘖，。
蟹類品種亦非常多，例如花蟹、肉蟹、膏蟹、大閘蟹，麵包蟹、重皮蟹、奄仔蟹、珍寶蟹等，除阿拉斯加皇帝蟹可能是冰鮮外，大部份都屬於活蟹。想分雄蟹和雌蟹很容易，雄蟹肚部蓋奄是尖的；雌蟹則是圓的，都很容易辨認。品蟹最佳的季節，以農歷十月中旬為最佳，不論是公、母皆有豐富精囊及卵黃，除了本身的蟹油外，肉質亦要堅挺扎實，煮熟後肉質不會有糜腐的感覺，購買時留意蟹是否張牙舞爪，眼睛閃亮為首選，而死蟹信易腐爛及滋生細菌。
阿拉斯加蟹
主要產地： 北美洲太平洋、日本海的深海
食用季節： 9 月至 11 月
海鮮特點： 體重可達 5 至 10 磅，爪長肉厚，現時流行蒸熟後冷藏後凍吃，啖啖肉鮮甜無比。
重皮蟹
主要產地： 珠江口、汕頭、汕尾一帶
食用季節： 農歷五月至七月
海鮮特點： 是青蟹的 BB 蟹，在其舊殼未退，新殼未長成之時，一軟一硬的外殼包裹的青蟹謂之重皮蟹。在農歷五月至七月時，重皮蟹正進行第二次換殼。體內膏多肉嫩，約 6 兩重，鹽 h清蒸皆好吃。
大閘蟹
主要產地： 江蘇一帶，陽澄湖、太湖
食用季節： 農歷六月開始上市至十月
海鮮特點： 屬淡水膏蟹，膏質甘香黏稠軟糯，有別於黃油蟹的厚道寶質感。所謂九月圓臍十月尖，是指九月最宜吃雌蟹，十月才是公蟹美味之時，正宗大 閘 蟹毛色帶金黃， 揀時以隧手身厚為佳。因此蟹較寒涼。清蒸進要配以紫蘇葉，吃時們紹興酒，吃後以茶解寒為佳。
膏蟹
主要產地： 多產於印尼，泰國及中國汕頭、汕尾、珠江口等一帶鹹淡水交界海域
食用季節： 四季供應、農歷五、六月為產卵期，較肥美
海鮮特點： 即青蟹中的雌蟹，肉質肥腴膏質飽滿。 揀蟹時可置於燈光或光線下看，如殼內每角落都呈陰影部分，黑作一圈，為多膏上等貨，謂之頂角蟹。要品蟹膏原味可清蒸，跟香蔥或京醬爆炒風味完全不同。
白蟹
主要產地： 汕頭，惠陽及湛江
食用季節： 10 月至次年 3 月當造
海鮮特點： 殼色較淡，呈淺綠，實非白色，優點是肉多又鮮甜，不少食肆採用拆肉蒸煮或作湯羹。踏入當造期的雌蟹膏滿肉肥，更宜入饌。由於蟹肉清甜，簡單用來蒸蛋已很可口。
奄仔蟹
主要產地： 常出沒於斗門和流浮山沿海的鹹淡水交界
食用季節： 中秋前後至農歷十一月左右
海鮮特點： 即約三個月大，未曾產卵的青蟹幼蟹，色澤較淺，蟹腹較小，每次退殼後身體都長大一點，一般退殼四次，雖然奄仔較細，但由於滿身軟膏，無論肉及膏同樣味道鮮濃。
加拿大雪蟹
主要產地： 加拿大
食用季節： 9 月至 11 月
海鮮特點： 四肢細長，外形有如蜘蛛。可灼熟後急凍作冷盤。
加菲蟹
主要產地： 澳洲
食用季節： 8 月至次年 3 月
海鮮特點： 生於無污染珊瑚礁水域，非常薄殼，肥美多肉，食法跟龍蝦相近，以上湯或芝士烹調最美味。
花蟹（紅蟹）
主要產地： 以來自汕尾、汕頭地區、湛江及陽江為主
食用季節： 全年當造
海鮮特點： 殼呈淺紅或瘀紅，故又稱紅蟹；額角長六棘。由於是全年生產，是貨源較穩定的蟹種，肉質鮮甜，選購時宜 揀雄性，重約 1斤的肉較豐厚。潮州菜中 常用作凍蟹。
三點蟹
主要產地： 東海、南海及浙江沿海
食用季節： 農歷十一月至十二月當造
海鮮特點： 獨鹹水花蟹，因身上明顯的三顆圓點而得名。此蟹鹹味有餘，鮮味也佳，惟未夠蟹香。一般雌蟹膏質較豐富，蒸熟後色澤鮮紅奪目，口感滑而軟，比雄蟹食味勝一籌。
肉蟹（青蟹）
主要產地： 多產於印尼、泰國及中國等地
食用季節： 一年四季都有，以 3 月 ......>>
問題四：螃蟹什麼時候最好吃 每年的9月份到11月份是蟹肉最多蟹黃豐滿的時節，這個時候吃是最好的。
大閘蟹是季節性的美味，在合適的時間享用最重要的。「九雄十雌」、「九月團臍，十月尖」，都是在說吃蟹的時間。農歷九月母蟹卵滿，蟹黃鮮香油脂細膩；十月公蟹性腺發育最好，這時黃肥膏白，蟹膏的口感豐腴圓潤，嗜愛大閘蟹的人一般都會更加喜歡在11月吃公蟹。也有人喜歡在母蟹剛剛開始上市的時候吃蟹黃還沒有長實的母蟹，嫩滑的口感也是一種不同體驗。
因為每年蟹情不同，大閘蟹上市時間也不同，這主要取決溫度開始下降時間。無論天氣什麼時候轉涼，大閘蟹都需要足夠的增肥時間，大約需要1個月以上。
古語概括很准確，10月是吃母蟹最好的時間，11月是吃公蟹最好的時間。但是我們比古人幸運，暫養技術的普及，使我們可以從中秋節到春節前都可以享受到大閘蟹的美味。
問題五：什麼螃蟹最好吃？ 大閘蟹那是河蟹，當然清淡了。我更喜歡梭子蟹。
問題六：大閘蟹什麼季節最好吃？ 大閘蟹產於江蘇蘇州地區陽澄湖，是聞名國內外的中國名產。它個大體肥，一般三隻重500克，大者重250克以上，最大者可達500克。青背白肚金爪黃毛是它的招牌，十肢矯健，蟹肉豐滿，營養豐富。自古以來，陽澄湖大閘蟹即令無數食客為之傾倒。章太炎夫人湯國黎女士有詩曰：「不是陽澄蟹味好，此生何必住蘇州!」
吃蟹的最佳時令是農歷的九月和十月。有句俗語叫「九雌十雄」，意思就是農歷九月吃雌蟹，農歷十月吃雄蟹，這個時候的蟹膏肓滿殼，肉質飽滿鮮美，是品酒嘗蟹的最佳時機。
問題七：什麼螃蟹比較好吃，肉比較多啊？ 帝王蟹吃過嗎，據說帝王蟹有「蟹中之王」的美譽。由於帝王蟹終年生長於寒冷的深海水域綠色無污染且肉質鮮美，具有豐富的蛋白質、微量元素、低脂肪的特點，並含有多種礦物質、不飽和脂肪酸，含量豐富，這些都是對身體有很好的滋補作用。其肉質細嫩飽滿，富有彈性，鮮嫩口感中又帶有細致感，讓人吮指回味。帝王蟹可炭燒、香煎，可做火鍋料理，解凍後稍微加熱即可食用。怎麼樣，肯定很好吃，而且我在食安論壇網上看到，在沃爾瑪全國大賣場門店就能買到，喜歡的話可以去試試。
問題八：什麼季節吃螃蟹最好？ 雖說一年四季皆有蟹吃，但是在秋天，才是吃蟹的最好季節。有說「秋風起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來」，每年9~10月正是螃蟹黃多油滿之時，所以有食家言「秋天以吃螃蟹為最隆重之事」。
據說，蟹，自古就有「四味」之說。「大腿肉」，肉質絲短纖細，味同干貝；「小腿肉」，絲長細嫩，美如銀魚；「蟹身肉」，潔白晶瑩，勝似白魚；「蟹黃」，含有大量人體必需的蛋白質、脂肪、磷脂、維生素等營養素，營養豐富。正是如此，廚師們也是費盡苦心，搞了許多有關「蟹」美食創意，如生蒸大閘蟹、香辣蟹、姜蔥蟹、椒鹽蟹等。當然了，在美食之鄉的順德，你隨時隨處都可以品嘗到「秋蟹」的各種滋味。
秋天的蟹肉最鮮嫩
說秋天是吃蟹的季節，這是因為季節與蟹的生長質量有很大的關系，秋季是螃蟹生長最好的時期，它們的肉厚肥嫩，且味美色香，為一年當中最鮮美。什麼膏蟹、肉蟹、大閘蟹等，都在秋天長得最好。
特別是「大閘蟹」肉質細嫩，膏似凝脂，味道鮮美，是蟹中上品，價值不菲。
秋季的河蟹個兒雖不大，但殼薄，肉質細膩而有香味，據說還分雌雄兩性來吃，聽有廚師說，農歷八月母蟹最肥,蟹黃足；農歷九月公蟹最香，蟹脂多。不過，吃河蟹的時間比較短，10月和11月是最好的，而農歷9月以吃雌蟹為佳。因此，秋季里的大閘蟹一直是美食家苦求的珍寶，今年戴「白金戒指」的陽澄湖大閘蟹也已成為順德某大酒店的隆重推薦美食。對於食客來講，可以美美吃上一頓青背白肚、金爪黃毛的陽澄湖大閘蟹，也不失為人生一大樂事。
不過，也有人說，秋季的蟹固然好吃，但要吃出個悠閑勁來，才算是「爽爽的天，爽爽地吃」。可一個人獨吃，這樣沒人跟你爭吃，你大可以慢悠悠地嘗，一直連那蟹蚶中的汁水都給吸出來為止；其次，你可以邀請兩三個好友，圍上一小桌，一邊聊一邊嘗，不失滋味。因為人一雜，那就不是品蟹，而是大口大口地嚼蟹了。
問題九：什麼樣的螃蟹才最好吃？ 螃蟹不一定大，但一定要肥，最好是老螃蟹，你看肚子那面比較發黃的是老的，白的是年輕的，老螃蟹的肉肥，味鮮，當然海蟹是比河蟹味好的啦。這些是一般的常識。
吃螃蟹季節也很重要，中秋節前後的螃蟹最肥，不過也最貴，這個時期的螃蟹是禁捕期，母子不好買，但吃著就是好的。