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橫州有什麼好吃的

發布時間: 2023-02-28 05:14:02

Ⅰ 橫縣有什麼地方好玩有什麼吃的東西最出名

橫縣山水秀美,風光旖旎。缽嶺春遊、槎亭秋眺、海棠幕雨、寶華朝煙、月江澄煉、天窟歸雲、紫水呈祥、烏蠻積翠渾然一體成為橫縣著名的古八景。與之相輝映的九龍瀑布群森林公園、西津湖風景區、寶華山風景區、伏波風景區、海相泥盤系六景剖面形成了橫縣豐富而獨特的旅遊資源品牌。
九龍瀑布群森林公園
九龍景區位於縣城之北、離縣城48公里,距南寧118公里。海拔1140米的大聖山的南麓,以山雄瀑奇、谷幽林茂的英姿在廣西獨樹一幟。公園地質古老,砂岩峰林雄偉俊秀,海拔多為400至700米。林中植被繁茂,植物達960種,古木奇卉繁多;野生動物150多種,當中不乏珍稀。林中空氣清新溫潤,氧負離子含量高達每立方厘米85780個,少則萬個以上。遊人漫步林中,可以領略到原始古樸的風情,體味到大自然母親懷抱的溫馨。公園里溪谷縱橫,大小瀑布20多處,匯成群、奇、壯、美的大觀。在2.5平方公里內分布著十多條落差30多米,寬20多米不等的瀑布。瀑布以"群"為特色,相距100-300米。風景區內林木參天,濃綠蔭翳,藤條交錯、溪流潺潺、野趣盎然。主要景點有:群龍迎賓、雙龍戲珠、紫龍相會、九龍入宮、龍女吐珠、神龍慶殿、白龍山潭、金龍垂涎、青龍點水、環觀林海、密林探幽、赤壁列陣、龍狗巡山等。景區內開辟有鯉魚山度假村,建有古樸清幽的民族風情樓,是人們避暑、觀光、游覽、探險、度假的好地方。
西津湖旅遊風景區
西津西津湖旅遊風景區位於橫縣縣城西南,因西津電站而得名,離縣城5公里,距離廣西首府南寧120公里,交通便利,從南寧出發約2個小時到達。 西津湖是祖國南方最大的內河湖,湖東西長100多千米,南北一般寬1400米,水面積達240平方千米。西津湖的山,綿延似龍蛇,蒼碧如錦屏;西津湖的水,寬闊、幽深、碧綠、秀美,湖光山色,融為一體,氣象萬千。西津風景區集「觀光游覽、度假休閑、會議商務、科普教育、健身娛樂」為一體的風景旅遊區,2005年西津湖旅遊風景區通過了首批「廣西工業旅遊示範點」評審,2006年通過了「全國工業旅遊示範點」、「國家AAA級景區」評審,同時該景區又是南寧市科普教育基地、橫縣愛國主義教育基地。
寶華山風景區
山位於縣城南3公里。《橫州志》載:"山聳而奇,靈而秀,郁蔥而偉麗,泓清而泉洌。" 寶華山是縣內除烏蠻山外又一座集自然風光與名勝古跡於一體的山峰。其因建有應天寺,且傳說明代建文帝靖難後在山中隱居15年而馳名史學及宗教界,歷代遊人均以一睹明皇聖跡為快。山中名產一南山白毛茶曾獲1822年巴拿馬國際農產品博覽會茶葉質量品評會二等獎,相傳亦為建文帝親播聖種,今當地民從眾引以為蒙。「寶華朝煙」素列「橫州八景」,是歷代遊人在山中發掘的佳境,其與山中的森林珍稀、應天寺、猴子岩、仙人井及登頂遠眺同為游歷此山主要的觀賞內容。 此山是國營南山林場的主要林地,以種植玉桂、杉樹為主,間種部分林果如柿、板栗、三華李、荔枝等。其與白毛茶同為山中名產,為山林觀賞的主要內容。每日清晨於應天寺附近向主峰方向觀賞,可領略「寶些朝煙」意境:而登項眺望,則可體味「一覽眾山小」之勢:與烏蠻遠眺相比,寶華遙望更具氣勢,於主峰南望,山丘重迭,雲霧飄渺:北望城東平川,江流彎蜒於田園如玉帶飄盪:西北遠眺,遠水近山,陽光中,雄偉的西津水電站大壩虹跨鬱江,上游寬闊的庫區似一嵌於山地的巨大面鏡,船帆點點,波光鱗鱗:遠望縣城,鬱江如一輪彎月繞城流過,江流澄碧明亮,由此深諧橫州八景中的「月江澄練」令入陶醉。
伏波風伏波風景區
伏波伏波風景區地處雲表站南東3公里鬱江北岸,距縣城30公里。伏波廟始建於東漢後期,重修於北宋中期。南北依次建鍾鼓樓、牌樓、前殿、祭壇、中殿、迴廊、後殿。整個建築布局嚴謹,雄偉庄嚴。伏波廟是珠江流域同類建築中歷史最悠久,規模最大者。廟原佔地33330平方米,面積936.7平方米,由南至北依坡勢逐建鍾樓、牌樓、前殿、中殿、迴廊、祭壇、後殿七大部分。其中,迴廊與殿堂以小院相連,構成一完整的整體,在空間上收到高低錯落、虛實對比的藝術效果。屋檐斗拱是廟中令人矚目的建築工藝之一,各類柱、座、梁、桿、門、窗、屋脊的木、石、漿類雕飾及院落山牆、屋牆的壁畫也不愧為廟中傑出的藝術產物。整座廟宇構飾充滿了藝術靈氣。尤值一提的是:廟宇周圍濃蔭遮掩,而特殊的氣流卻使其屋面終年不落一葉,瓦面清潔異常,令其更添神靈氣派。
海相泥盤系六景剖面
六景泥盆系剖面是我國著名的泥盆系標准剖面,也是世界著名的泥盆系標准剖面。它位於橫縣西北部的六景鎮附近,距自治區首府南寧約50公里。剖面起點始於六景鎮北面的霞義山,往南通過火車站再轉向東南的谷閉村和那祖村,全長約3.5公里。在遠古時代,六景地區是浩翰的重洋,沉積古生物的遺骸有5000多個屬種,形成相疊岩層70多層;到泥盆紀後期,經過天翻地覆的"海退",終於滄海變桑田。六景剖面已列為自治區重點自然保護區,其沉積化石類型之豐富,岩層發育之完整連續,加以保存之精美,在世界上是罕見的,它是國內外研究古生物學、地質學、沉積學、岩相古地理學的理想場所,中外學者和遊人接踵而來,霞霓山將成為科研、探險、旅遊、度假的要地。山上有仙姑廟;附近有三疊石、布文岩、道庄貝丘遺址、官山生態園等景點。
美食品有:
橫縣魚生
魚生在橫縣有史以來就是一道名貴的美味佳餚。用魚生招待尊貴的客人,是當地接待客人的最高規格。廣西的橫縣長期以來民間廣為食用的魚生,無論是配料、口味等,都是日本三紋魚料理無法相提並論的真正環保型刺生美食。曾經有一位日本料理大師慕名從日本來到了廣西橫縣,看過橫縣的魚生師傅所做的魚生工序,在品嘗完這道名菜之後,這位日本大師慚愧地將他自己帶來的日本料理正方扔到了垃圾桶里,大呼:啊,這才是真正的魚生料理!至於橫縣的魚生到底好吃到什麼程度,你只有親自前往品嘗才能道出那裡邊的奧妙!而魚生配料中的紫蘇葉、魚腥草等中草葯,則具有清熱解毒、去濕除燥、養顏的功效。
粘粘香
廣西特產橫縣大粽「粘粘香」牌,連續兩屆獲東南亞國際旅遊美食節金獎,廣西最著名的傳統風味名小吃。原是民間特製食品,相傳起源於端午粽子,橫縣人經歷代加工,至唐宋已廣為享用。每逢佳節,家宴酬賓。橫州大粽,不僅個頭大(大的有三四斤),而且味道好,其外層選用的是橫州特有的細糯,內餡有綠豆、板栗、叉燒、臘味、半肥瘦豬肉作餡,外面用橫州香棕葉包裹。煮熟後,即使未打開,已是香氣撲鼻,令人垂涎。煎過的橫州大粽超正!香酥脆可口!粘粘香主要由上等粽米為原料,配以優質綠豆、板栗、紅棗和祖傳調制料,外表以新鮮粽葉包裝,採用傳統工藝製作,然後置於盛滿清泉的大鍋中加柴火高溫5至6小時後而成,其色、香、味俱全,富有營養。
橫縣芝麻餅
橫縣芝麻餅以其香酥的特色而譽滿秦晉,成為人們訪親問友的必備佳品。它選料講究,工序復雜,工藝精湛,十分講究色、香、味形,在全國餅類中獨具特色。因其餅面遍撒芝麻,故而得名。橫縣芝麻餅以上好白面為主料,配以芝麻、酥油、鹼面等副料,上爐烘烤而成。酥油是將麻油入鍋燒沸,取白面適量入油炒之,成稠糊狀,變成黃色即可。芝麻要選用顆粒飽滿者,並要事先處理,冷水浸泡發漲,撈出後空掉水,放在笸籮內用掌揉搓,使其皮脫,簸去脫下的皮,趁濕使用。搭色用好醋上鍋燒熱,加適量麵粉攪成稠糊狀,再燒沸,繼續加醋,摻濕開水成稀糊糊。芝麻餅趁熱吃堅韌、鮮香,烤乾吃酥脆可口。不僅是訪親問友的禮品,而且多做長途旅行、老人孩子、孕婦的干糧,長期食用干芝麻餅尚有開胃健脾之功效。
橫縣粉利
大多數的橫縣粉利做成圓柱形,半徑大概是4厘米,長25厘米左右,呈白色,為了美觀,橫縣人們常用幾個小穿心筒綁成花狀,拌「紅花粉」後如蓋章一樣,在粉利頂表面蓋上幾朵「花」。其製作原料主要採用甘棠鎮的優質稻米,製作時純採取古老的手工操作方式,所以成品以細膩、嫩滑、爽口、久煮不爛而享譽區內外,成為橫縣人們過年的美味食品。
橫縣年糕
逢年過節吃的年糕多是以糯米(江米)或糯米粉為原料,添加不同的輔料製成的節令食品。年糕的種類很多,具有代表性的有北方的白糕、塞北農家的黃米糕、江南水鄉的水磨年糕、台灣的紅龜糕等。年糕有南北風味之別。北方年糕有蒸、炸兩種,均為甜味;南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒和湯煮諸法,味道甜咸皆有。據說最早年糕是為年夜祭神、歲朝供祖先所用,後來才成為春節食品。年糕不僅是一種節日美食,而且歲歲為人們帶來新的希望。正如清末的一首詩中所雲:「人心多好高,諧聲制食品,義取年勝年,籍以祈歲諗。」 年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等營養元素。