1. 百香果怎麼挑選怎麼吃 百香果如何挑選
1、如果需放置一段時間的話，購買的百香果需是果實飽滿、圓潤的。若是百香果的果皮比較順滑，沒有皺縮，而且果實的重量比較沉實，沒有任何腐爛發霉的跡象的話，說明百香果的質量是上佳的，值得購買。此時的百香果雖說是成熟了，但是還需放置一段時間才適合吃。
2、若是需要現吃百香果的話，除了要關注百香果的外形是不是比較圓之外，最好是選擇那種表皮略有皺紋或者凹陷的，這是百香果比較成熟的一個標志。當然，千萬不要選那種已經干扁了的百香果，這種不僅不新鮮，而且口味也不好，汁也少。
3、從外觀來看，百香果的個頭若是比較均勻，而且顏色深一些的話，會更好吃。這是因為種在山上的野百香果日照時間長一些，山上通常也沒有積水，所以其成長的果實呈現的是紫色，顏色深一些；而人工種植在田地里的百香果則個頭稍大，但顏色是深紅色。通常山上的百香果會比平地的更為好吃。
4、從果肉上來看，建議挑選那種果肉為深黃色的百香果。如果果肉是淺黃色的話，口感和味道一定沒有那麼好。這是因為山上的百香果，其果肉顏色都是深黃，而平地種植的百香果，果肉往往是淺黃色的，口感真心沒那麼好。
5、從百香果具備的特徵：酸、甜和香，如果這三者都具備的話，才能夠反映出你所購買的百香果品質是優良的。若是香味沒有那麼濃郁的話，通常是成熟度不夠，或是種植在平地上的，標明百香果的質量真心沒那麼好。
6、成熟的百香果，顏色已經從青色轉變為深紅色或者紫色，而果形比較飽滿圓潤的話，是可以選擇購買的，此時若買回家的話，建議先把其悶幾天，等待果皮變皺了再開始吃，這樣你就不會感覺到太酸了。另外，悶過一陣的百香果，往往會感覺香氣更為濃郁喲。
7、從季節挑選。百香果大量上市一般是在每年的9月左右。雖然說一年之中百香果可以成熟好幾批，不過口感最好的要數當年9月份到10月份之間成熟的百香果是最好的。這個時候的百香果裡面的瓤：汁多、肉香，特別的美味。
2. 百香果什麼季節成熟
百香果什麼季節成熟
百香果什麼季節成熟，百香果是市面上常見的一種水果，很多人都喜歡吃百香果，但是很少有人知道百香果的具體生長知識。下面我為大家整理了關於百香果什麼季節成熟的相關知識，一起來看看吧。
百香果什麼季節成熟1
秋季。
百香果味甘酸性平，含有大量的維生素、纖維素、蛋白質以及多種礦物質等營養成分，營養價值比較高，它的花期一般在5-6月份，然後7-8月份結果並開始成熟，等到了9-10月份會完全成熟，所以百香果的成熟季節是秋季。
百香果什麼時候吃最好
9-10月份的時候最吃。
一般來說9-10月份是百香果成熟的結節，這時候的百香果口感酸甜，香味濃郁，營養價值高，適量食用有利於人體健康，所以一般建議在9-10月份，也就是秋季的時候百香果成熟時食用最好。
百香果一年結幾次果
屬一年多次結果的植物。
百香果是少見的幾類可以一年多次開花多次結果的植物，百香果一般從4月份開始開花，5月份就能結果上市，成熟期比較快，一年下來可以結5—6批次的果實，其結果月份集中在5—10月份，相對其他水果而言是屬於果期較長。
百香果什麼季節成熟2
如何判斷百香果是否成熟
1、看顏色
常見的雞蛋果有黃色和紫色兩個品種。黃色雞蛋果成熟後顏色略紅，紫色雞蛋果成熟後顏色變成紫紅色或咖啡色；雞蛋果成熟後的果肉都呈深黃色。
2、摸果殼
雞蛋果成熟後會因失水導致果殼變干，出現干癟的情況，在挑選的時候皺皮的雞蛋果更好吃。
3、捏硬度
可以通過摸雞蛋果的硬度來鑒別其是否成熟。一般熟的雞蛋果較軟，生的雞蛋果硬些。有的雞蛋果中可能因有蟲子或病害壞掉了，果實也會變軟，這樣的雞蛋果是不能吃的。
4、聞氣味
香氣是果實成熟的重要指標。雞蛋果在生長後期會生成更多的`酯類，醇類揮發性成分形成香氣。成熟的雞蛋果香味濃郁，生的雞蛋果香味淡。
5、嘗口感
成熟的雞蛋果因澱粉水解成單趟或多糖，果實甜度增加，沒有熟的雞蛋果味道較酸，有澀味。如果吃的時候雞蛋果酸甜可口那就是成熟的雞蛋果了。
6、注意事項
一般情況下如果沒熟的雞蛋果是需要去催熟的，催熟的方法很多，雞蛋果沒有成熟口感風味很差，沒有熟的雞蛋果可以放在18攝氏度左右的環境下自然催熟；還可以與香蕉、蘋果放在一起催熟，主要原理是通過香蕉、蘋果釋放的乙烯物質能加速雞蛋果的成熟過程。
3. 百香果是什麼季節的水果
百香果是夏季的水果。
百香果是夏季6月份的水果，百香果是在春季的3-5月份種植的，適合在南方氣候溫暖濕潤的地方種植，百香果在夏季的5-10月份成。夏季8-10月份的百香果最好吃，在冬天屬於反季水果，在冬天可適量的吃些百香果，因為不是當季的時令水果。
吃百香果的好處
百香果中含有豐富的維生素C，有很好的抗氧化效果，可以幫助身體降低毒素的沉澱，有美容養顏的好處。且其中的纖維素還能夠極大的促進消化，促進腸胃蠕動，有效減緩腸胃對於脂肪的吸收，對減肥瘦身也有一定的幫助。
4. 百香果是什麼季節成熟 百香果什麼季節成熟
1、百香果屬於秋季水果。花期在5-7月，果期在7-9月。
2、百香果因其果肉可散發出香蕉、菠蘿、草莓、荔枝、檸檬、芒果、酸梅等十幾種水果的濃郁香味。在國外，百香果還有「果汁之王」、「搖錢樹」等美稱。百香果可生食或作蔬菜、飼料。入葯具有興奮、強壯之效。果瓤多汁液，加入重碳酸鈣和糖，可製成芳香可口的飲料。
3、百香果7月底以後就成熟，8-10月份最好吃。
5. 12月份的百香果好吃嗎
12月份的百香果好吃，百香果一年四季都有，但是最好吃的是9月左右的
6. 百香果什麼季節成熟 百香果什麼季節吃最好
答：百香果一般是從7月份開始採摘至第二年的2月份。
黃金百香果7月份的第一批果子品相、口感及大小等都是最佳的。
7. 金秋豐收季，那麼黃金百香果成熟季節是什麼時候呢一年可以收幾次
百香果屬於秋季水果。百香果當年春季種植7月即可開花，9月可收果，從種植第二年以後，每年的4月開始開花，一年可開4批，每批花相隔20天，從開花到果實成熟需70天左右，果實收獲4個多月。
金秋豐收季，位於來賓市興賓區良塘鎮里望村委東岸村的一片黃金百香果種植基地迎來了採收期。9月1日，筆者在該基地看到，一叢叢綠油油的藤蔓爬滿棚架，繁茂的葉子下垂掛著一個個形似雞蛋的果實，秋風吹來，果香四溢，讓人垂涎欲滴。
未嘗其果，先聞其香，百香果具有番石榴、芒果、檸檬、香蕉、菠蘿等多種水果的濃郁香味。而黃金百香果是一款比紫色百香果更香更甜的果子，是一款不用加蜂蜜直接吃的百香果。黃金百香果不僅口感好，營養也極其豐富，因而被稱為百香果中的「貴族果」，是近年來比較火爆的一個百香果品種，其細分品種非常多，包括了芭樂味黃金百香果、荔枝味黃金百香果、金霸百香果等。黃金百香果含有十七種生命必須的氨基酸，能夠促進新陳代謝，對於人體十分的有益，而黃金百香果還可以直接吃，相比榨汁更加的方便。
8. 百香果怎麼選好吃的
技巧一：從季節挑選。百香果大量上市一般是在每年的9月左右。雖然說一年之中百香果可以成熟好幾批，不過口感最好的要數當年9月份到10月份之間成熟的百香果是最好的。
技巧二：從百香果具備的特徵來挑。酸、甜和香，如果這三者都具備的話，才能夠反映出你所購買的百香果品質是優良的。若是香味沒有那麼濃郁的話，通常是成熟度不夠，或是種植在平地上的，標明百香果的質量真心沒那麼好。
技巧三：從果肉上來看。建議挑選那種果肉為深黃色的百香果。如果果肉是淺黃色的話，口感和味道一定沒有那麼好。這是因為山上的百香果，其果肉顏色都是深黃的。
技巧四：從外觀來看。百香果的個頭若是比較均勻，而且顏色深一些的話，會更好吃。這是因為種在山上的野百香果日照時間長一些，山上通常也沒有積水，所以其成長的果實呈現的是紫色，顏色深一些。通常山上的百香果會比平地的更為好吃。
大家要注意，在購買百香果的時候，要挑選那些搖起來沒有明顯晃動的，外表端正無明顯缺陷的，這樣的百香果的品質才比較好。
9. 百香果什麼時候成熟
百香果是人們在生活中喜歡吃的水果之一，一般情況下它是在夏季的7月份到9月份進入盛果期，到了第二年的時候，就是在春季的4月份左右開花，每次開花到採收果實的時間相隔60～70天左右。
百香果在7～9月份成熟
百香果不僅營養價值高，它還有好的經濟開發潛力，它的果肉可製作果醬、果汁等，風味獨特且入口爽滑，同時它屬於溫性食物，一些體質虛弱或者溫熱體質人建議多吃，但是不要一次性吃太多，一天4～5個就可以了。