A. 啤酒玉米窩料的製作方法
首先可以將玉米面進行攪拌，加點點啤酒在裡面，最後再用放在烤箱裡面烤出來就可以了，特別的好吃哦。
B. 玉米面都可以做出哪些美食哪些做法簡單又易學
玉米面菜團子，菜團子的菜可以根據個人喜好來准備，可以用雪裡紅，干蘿卜櫻製作，餡料中加入豬肉味道會更棒。把玉米面蔬菜團成面團，用手按壓一下，做成小餅子。小餅子上邊撒一點黑芝麻，然後蓋上蓋子烙兩分鍾，兩分鍾之後翻面再烙一分鍾，烙至金黃熟透就可以了。很多用小麥麵粉能做的，用玉米面也能做，不用拘泥，至少可以摻一些玉米面，用兩摻面來做。玉米餅，玉米麵粉里加白面，用牛奶白糖化開，和面的時候加一個雞蛋，面發了以後做成餅狀，在電餅鐺上烙熟，外酥里嫩，當早餐相當不錯。
玉米豬肉包子口感很好，咸香口，我都是配著陳醋和辣椒油去吃，咬到豬肉配著陳醋味道那是一個香，尤其是咬到玉米粒的一剎那，微甜的口感滿滿的爆口香。還有就是香腸炒玉米，特別的好吃，香腸炒玉米能成為我們家中的一道菜，離不開玉米的香甜口感。用玉米面做貼餅子，為很多人所喜愛，口感會比較焦酥，吃起來有嚼勁，特別是一口要下去那股濃郁的玉米香味，越吃越上癮。
玉米粉製作的發糕，一口下去，純朴、自然、清香，能吃到食物本身的味道，喜歡玉米美食的小夥伴不妨試試喲。
C. 啤酒可以做什麼菜好吃
一、啤酒鴨
食材：
鴨子、青椒、紅椒、生薑、大蒜、八角、花椒、桂皮、鹽、生抽、啤酒
做法：
1、雞翅根洗凈瀝干水；
2、放入大碗中，調入鹽、五香粉、辣椒粉、孜然、料酒、生抽；
3、蔥姜蒜加少許啤酒打成泥，調入碗中；
4、啤酒倒入碗中，大致和雞翅齊平即可；
5、蓋保鮮膜，腌制24-48小時，期間翻動2-3次；
6、腌制完成後，加入適量玉米澱粉掛糊，不用倒入啤酒；
7、掛糊後的雞翅，麵糊不要過稀也不要過稠即可；
8、成熱小火炸熟，8成熱中大火復炸金黃出鍋吸去多餘油份即可。
D. 可以用玉米面做出什麼美食
玉米面當然是做發糕最好吃了，發糕做法很簡單，不用揉面，不用排氣，也不用准備餡料，吃起來口感很松軟。把麵粉和玉米面過篩到盆中，酵母粉和白糖倒入溫水中攪拌化開，放入白糖可以幫助發酵，把麵粉倒入酵母水中，加入雞蛋，用打蛋器攪打均勻，用打蛋器的好處就是做出來的發糕皮面比較光滑不粗糙，攪打好的麵糊是可以輕輕流動了。在模具中刷一層薄油，倒入麵糊，把麵糊皮面抹平，放到溫暖處發酵40－50分鍾，有二倍大，模具的八分滿，麵糊的皮面有明顯的氣泡出現就差不多發好了，把紅棗對半切開（其他乾果也可以）放在麵糊上面，鍋中倒入冷水，開大火燒開後轉中火蒸30－40分鍾，蒸好後燜5分鍾，發糕不容易塌，等發糕不燙手了就可以脫模取出。
E. 啤酒可以做什麼菜
1、啤酒鴨
啤酒鴨的做法有很多種。其主料為鴨子、啤酒。啤酒鴨是一道風味獨特的佐酒佳餚，是將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，使滋補的鴨肉味道更加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香，還帶有一股啤酒清香，是深受廣大食客喜愛的菜餚。
2、啤酒燒豬蹄
咸香口味，豬蹄勁道有彈性，裹著濃郁的湯汁，配米飯吃絕對棒極了。啤酒用的玻璃瓶的，比較多，不需要再加水。罐裝的一定要加水淹沒食材。這個比例的豬蹄是有嚼勁的那種，不軟爛。要是想軟爛就加水。但是如果中途加水，必須是開水或者熱水。
3、焦糖啤酒紅燒肉
焦糖啤酒紅燒肉，肉質軟而不爛，輕輕品嘗一口，入口肥而不膩，回味之餘，還有啤酒的清香縈繞，味道醇厚，色澤鮮亮。五花肉本身油脂比較多，所以炒菜過程中不需要額外放油。
4、啤酒肉絲
即使滴酒不沾，也不會醉。因為酒的醇香已滲入肉中，只得肉香，不見酒味，酒入肉中，只會讓醬讓肉更加醇香。肉絲事先腌制一下會更加滑嫩，也可以去掉肉腥味。
5、啤酒鹵蛋
啤酒鹵蛋是一道美味的菜餚。主要原材料是雞蛋和啤酒，配料有老抽﹑生抽﹑鹽和白糖，做飯是雞蛋洗一下，涼水下鍋煮熟，剝完皮的熟雞蛋放鍋中，倒入一罐啤酒等配料煮熟。
F. 玉米面冷麵怎麼做好吃
玉米面冷麵
材料
雞400克，青椒1隻，紅椒1隻，啤酒500克，醬油10克，糖5克，鹽4克，油3克
做法
1.1. 雞洗凈切塊，加入醬油、黑胡椒粒和料酒拌勻，腌漬30分鍾；青椒和紅椒洗凈切片。
2.2. 鍋內放油，油熱後放入腌好的雞肉塊，煸炒至雞肉變色。
3.3. 倒入啤酒，再放少量醬油和一小勺糖，煮至肉爛。
4.4. 煮至湯汁快收干時放入青椒和紅椒，放適量的鹽，略微翻炒至湯汁基本收干即可出鍋。
G. 玉米面能做什麼好吃的
最近天氣越來越冷了，早上真是特別迷戀暖烘烘的被窩，一想到外面呼呼的北風就透心涼，在熱被窩里真是能多睡一分鍾就多睡一分鍾。
冷得也實在不想起來做早餐了，今天呢就用玉米面分享一個懶人早餐，做一次一個月早餐不用愁。每天早上開水一泡，2分鍾解決全家早餐，香濃美味，低脂飽腹，簡單營養又好喝。非常的適合上班族，推薦朋友們試一下哦。
【所需食材】1碗玉米面300g、半碗黑白芝麻50g、半碗花生50g、半碗核桃50g
【具體做法】
1、首先准備300g玉米面，倒入無水無油的鍋中，全程小火不停翻炒，防止把玉米面炒糊，炒到玉米面顏色發紅，聞起來有玉米面的香味，就可以了。炒過的玉米面，喝起來有糊香糊香的味道，非常好喝，也更加營養，具有暖胃消食功效。
H. 玉米面都可以怎麼吃
玉米面可以做窩頭,貼餅子,菜團子,金絲卷,發糕等還可以做玉米面粥.
玉米面糕
主料：玉米面
輔料：牛奶、雞蛋液、果脯
調料：白糖、小蘇打粉、食用油
烹制方法：
1、將牛奶、白糖放入器皿中攪勻待用；
2、把玉米面、小蘇打粉放入器皿中拌均勻，倒入調好的牛奶、雞蛋液攪拌均勻，調成稠糊狀；
3、將蒸碗抹上油，果脯墊底，將玉米麵糊倒入蒸碗中，蒸10---15分鍾即可。
特點：松軟適中，味道香醇。
天天提示：玉米性味、甘、無素。玉米須與咖啡並用，可增強並延長其利尿作用。
玉米營養豐富，如何吃好值得探討。現介紹幾種用玉米製作的風味小吃。此法在家庭就可以製作。
玉米煎餅
用料：玉米面、麵粉。
製作方法：將等量的玉米面、麵粉和勻，加入適量的白糖，用水調成糊狀，然後分幾次放入鑊內壓成薄餅狀，用文火慢慢地兩面翻烤，待兩面都煎烤至金黃色時即可食用。這種煎餅比用純麵粉做的更好吃，既酥脆又有玉米的甘香味。
玉米發糕
用料：細玉米面和麵粉。製作方法：將玉米面和麵粉和勻，加入適量的白糖，用溫水調成糊狀，然後在15度以上發酵後，打成糊狀，放入蒸籠攤平，蒸20分鍾後即可食用，這種發糕松軟可口，易消化。很受老年人喜愛。
玉米羹
用料：完整的玉米粒。
製作方法：將玉米粒浸泡幾個小時，然後將玉米粒煮至開花，將皮殼洗掉，用清水加冰糖或白糖煮沸後即成清甜可口的玉米羹。可作早餐或夜餐小吃，也可作下酒小菜，特別適宜在秋、冬季節氣候乾燥時吃，既可口又潤喉。如想吃鹹味的，可不放糖，改用鹽，吃起來也別有風味。如用壓力鍋煮玉米粒．更省時方便。
玉米面粥
用料：粗、細玉米面。
製作方法：將玉米面如粗玉米面中少加麵粉，加入少量白糖，用水調成糊狀，然後放入開鍋水中2至3分鍾後即可食用。玉米面粥、玉米面糝粥，可預防心血管病、冠心病和高血壓等病症，所以根據不同情況，選用適當粥飲，可以攝生自養，延緩衰老。
玉米面窩窩頭
用料：玉米面、小米麵、黃豆面。
製作方法：玉米面70％、小米麵10％、黃豆面20％，少加花椒粉、茴香籽粉。蒸時以冷水和面，加少許鹼水和蘇打水。其樣式與普通窩窩頭類同。吃起來松軟可口。別有一番風味。常吃點玉米面窩窩頭，可以補充人體維生素A的不足．對人的視力更有利。