❶ 糯米油米果怎麼做好吃
主料:糯米粉
(200G)
調料:黃豆粉
(20G),
辣椒粉3G,白砂糖15G。
步驟
1、先將糯米粉放入洗干凈的電飯鍋,倒入適量水,用力揉搓糯米粉,直至面餅狀,再揉搓成條狀。
2、揪成小米團,揉搓成湯圓大小的團子。
3、煮鍋中加水,水開後將糯米團子放入鍋中煮沸,直至團子浮上水面,即可撈出。
4、在煮團子的時間內,可以准備裹團子的外衣-米果豆粉+白砂糖,放入干凈的容器中,糖的比例看個人口味調節。
5、
團子煮好後,撈出,放入准備好的豆粉中,晃動容器,直至團子被外衣全部裹住,即是成品米果。
6、用筷子將米果夾出,放入盤中,就可以享用了。