『壹』 哪些家常菜適合晚餐吃，營養低脂不長胖，簡單易上手，好做又好吃呢
大棗燉老鴨湯
食物：老鴨一整隻、薑片1小塊、大棗5顆、米酒1勺、食用鹽適量
做法：1、老鴨清洗後斬小塊。冷水入鍋，加1勺米酒，煮出白沫子後，撈起來清洗，這一步通常是除去鵝肉中含有的腥味兒；薑片切成細條形；2、涼鍋給油，放入薑片炒出香味，再放入鵝肉，持續翻炒至鵝肉表層水份變干透，往鍋中倒進適量開水，再放入大棗，走紅煮開後，轉小火燉1小時，出鍋前5min放適量食用鹽調料。別以為這一道鴨子湯用材簡易，煮出味兒卻一點也不賴。
『貳』 晚上吃什麼東西又好吃又不會發胖的
如果想要減肥的話，晚上最好不要吃，或者吃一些水果和蔬菜沙拉。
胸肉餅多吃也不長肉減肥餐晚上可以吃。胡蘿卜，西蘭花切塊放入水中煮熟切碎，玉米掰粒煮熟雞胸肉切塊剁成糊狀。雞胸肉，加一勺澱粉，生抽，料酒，蚝油攪拌，加入西蘭花，胡蘿卜，玉米碎，用手搓勻，做成餅狀，然後再鍋中煎黃。
蘋果派，不長肉，挺好吃的。
『叄』 晚上吃什麼宵夜，好吃又不易胖
晚上吃低熱量的食物好吃又不易胖。減肥期間有些朋友會出現晚上飢餓的現象，這些與之前的不良飲食習慣和生活習慣有很大的關系。加上減肥期間控制了食物攝入量，所以晚上會出現想吃東西的現象。
溫馨提示：如果晚上不是很餓的情況下，盡量不吃，因為晚上不論吃什麼食物，都會增加胃腸負擔，很容易導致長胖幾率。可以喝一杯溫水來增加飽腹感，或者看會書來轉移一下注意力。如果實在很餓，再吃一些低熱量食物。
『肆』 晚上吃夜宵，選擇哪些食品能好吃又不胖
晚上吃宵夜是一個很不好的習慣，但是有些人不吃宵夜又睡不著。為了解決這個問題，就選擇一些健康的食物來當宵夜吃吧。
如圖所示
3、哈密瓜
在加班熬夜的時候，如果感覺到肚子餓的話，不妨多吃些水果。在各種新鮮的水果中都含有大量豐富的維生素以及纖維素，這兩種物質對於一些長期加班熬夜的人去而言非常的重要。比如像哈密瓜，研究發現哈密瓜中所含有的熱量非常低，因此非常適合深夜食用。每100克只有34大卡的熱量，因此如果感覺肚子餓的話，比如吃上幾塊清甜的哈密瓜吧。
哈密瓜中還含有豐富的營養物質，比如像維生素a和維生素C等，不僅非常有利於身體健康，同時還具有很好的美容功效。最重要的是，哈密瓜不會給腸胃造成負擔。
4、番茄
番茄同樣是夜宵的首選食品，經過實驗研究發現，番茄中所含有的熱量非常低。每100克番茄僅含有19大卡的熱量，因此一些有吃宵夜習慣同時又害怕肥胖的人群，這個時候不妨多吃些番茄。食用方法有很多，但最好是製成沙拉食用，以免營養流失。
這些都是熬夜一族最好的夜宵選擇，除此之外還可以吃一些清淡的食物，比如像青菜面、素餡餃子等，這些都具有很好的飽腹功效。或者還可以喝些牛奶，不僅可以飽腹同時還具有促進睡眠的作用。