① 早餐食譜簡單快速做法兒童早餐
早餐食譜簡單快速做法兒童早餐
早餐食譜簡單快速做法兒童早餐， 食譜上有很多簡單易學的早餐做法，可以學習這些做法，做給家裡的兒童吃，既營養又健康。那麼， 以下分享早餐食譜簡單快速做法兒童早餐
早餐食譜簡單快速做法兒童早餐1
兒童簡易早餐食譜一：胡蘿卜雞蛋餅
材料：
胡蘿卜2根，雞蛋2個，麵粉1碗，小蔥數根，生抽一勺，料酒一勺，植物油適量，鹽一勺。
做法：
1.把小蔥切碎，胡蘿卜用擦刀擦碎，再用刀剁幾下，把兩個雞蛋打在麵粉里，小蔥也放進去。把胡蘿卜碎也放進麵粉里。
2.加一勺鹽進去。倒進去約一勺生抽。再加一勺料酒進去。盛一碗清水慢慢倒進混合物里，邊倒邊以上下翻的方式攪拌，(不要劃圈攪拌，會結麵疙瘩的)。
3.餅鐺或者煎鍋刷一層油，油熱後舀一勺麵糊轉圈方式倒在餅鐺上。
4.煎至餅一面凝固，可以翻面繼續煎到有火花就可以了。
兒童簡易早餐食譜二：香蕉蛋餅
原料：雞蛋3個、低粉3湯匙、牛奶1湯匙、香蕉2根、巧克力粒
做法：
1、香蕉去皮切片，雞蛋、低粉和牛奶攪打至順滑。
2、預熱不粘低鍋，刷一層薄油，舀一大勺蛋糊倒入鍋中，搖晃鍋子使麵糊延伸。
3、加入香蕉和巧克力粒，用小火讓麵糊均勻受熱。蛋糊半凝固狀態時，對半折起成半圓形，煎至兩面金黃即可。
兒童簡易早餐食譜三：水果燕麥片
原料：燕麥片1杯、蘋果汁250cc、酪梨1個、低脂優格1杯、葡萄乾2湯匙、干藍莓2湯匙、優質蛋白粉1匙
做法：
1、將梨去核，用果汁機連皮打，讓果汁機轉幾下即可，不要打成汁;但是有點像是泥狀的樣子。
2、把所有食材全部在一個大碗內充分混合，攪拌。
3、靜置幾小時，或放進冰箱過夜。要吃時再拿出來，可以在上面鋪上草莓、櫻桃點綴即可。
兒童簡易早餐食譜四：南瓜餅
材料：南瓜，麵粉，糯米粉，麵包糠，食用油。
做法：
1，將南瓜切塊去瓤，蒸熟後去皮搗成泥，加麵粉，糯米粉，和成軟軟的南瓜面團。先做成小劑子，再壓成小圓餅，沾勻麵包糠。
2，鍋內加油，南瓜餅下油炸至金黃色即可。
兒童簡易早餐食譜五：土豆餅
1、把土豆蒸熟後去皮攪成泥,加糯米粉,一邊加一邊攪;喜歡甜的可以加點糖;
2、攪到可以捏成餅的時候,把捏成一個個半厘米厚的餅;
3、放油燒熱,再放餅下去煎,煎成金黃就可以吃啦!
兒童簡易早餐食譜六：土豆絲煎餅
做法：
1、大土豆兩個削皮切絲，蔥切末,(放適量鹽)
2、平鍋燒熱加油，攤上准備好的土豆絲(火不要太大)，待餅成型後翻面
3、土豆熟後即可盛盤
早餐食譜簡單快速做法兒童早餐2
兒童簡易早餐食譜一：香橙蒸蛋
原料：雞蛋1-2個、橙1個、枸杞3-5顆
做法：
1、橙子先揉一揉軟，再切開兩半，用小刀或小勺慢慢挖出裡面的肉(這里要有點耐心喲)
2、挖出的肉一榨成汁
3、雞蛋打好，打久一點，將蛋液打的細膩些，濾去蛋筋
4、將橙汁濾去裡面的果肉，放入溫水中至溫熱後倒入蛋液里
5、牛奶也放入溫水中至溫熱後倒入蛋液
6、將攪拌好的蛋液倒入橙子皮囊中
7、橙皮上蓋上保鮮膜，戳幾個小洞，水滾後放到蒸盤上
8、用小火蒸10分鍾左右就可以了
兒童簡易早餐食譜二：鮮肉餛飩
材料：肉末;蝦米;雞蛋;餛飩皮;
調料：蔥;姜;鹽;白糖;味精;紫菜;
做法：
①把凍蝦解凍去黑筋，然後把豬肉、蝦、蔥、姜剁成碎泥。
②接著把剁成碎泥的豬肉餡，蔥、姜、蝦米混在一起，再加入雞蛋、鹽、味精、白糖，攪拌均勻後用筷子將混合的肉餡沿著同一個方向攪打出筋即可。
③將一片餛飩皮放在手心，取適量肉餡放在餛飩皮的1/3處，按照圖片所示捲起，再將兩頭粘緊。
④水燒沸後，將洗凈的青菜焯燙幾秒鍾，然後瀝水撈出，同時在碗中放入糖、醬油、香醋、白鬍椒、等調料做成調料汁。
⑤水再次沸騰後，放入餛飩，用湯勺不斷攪動防止粘鍋，轉中火，湯煮沸後倒入100ml左右的冷水，繼續煮，直到沸騰後再次淋入冷水，再加多2-3次冷水後，餛飩皮呈現透明柔軟狀就可以出鍋，瀝干水分，盛在調料汁中，根據自己口味用辣椒油適量調味即可。
⑥在餛飩放入雞蛋，美味升級。
兒童簡易早餐食譜三：番茄雞蛋麵疙瘩
材料：麵粉150g;番茄1個;雞蛋2隻;
調料：雞湯1大碗;鹽;冷水155g;
做法：
①麵粉和1/4小匙鹽混合，將水倒入;用刮刀順時針將麵糊攪拌至均勻無顆粒，然後在常溫下靜置15分鍾。
②麵糊靜置的時候，把番茄洗凈去皮切丁，打散雞蛋;高湯加入適量鹽放入鍋中至煮沸。
③加入番茄丁;用勺子將全部麵糊舀入鍋中,可用刮刀或者筷子輔助,滴下一部分麵糊之後馬上鏟斷，全部倒入後等麵糊煮熟;再將打散的雞蛋以繞圈的方式倒入鍋中;煮沸即可出鍋。
兒童簡易早餐食譜四：趣味蝦皮蛋羹
原料：雞蛋3-4個、蝦皮或蝦仁適量、蔥碎適量、青菜葉2片、火腿片2片、鹽適量
做法：
1、根據碗的大小深淺決定好打幾個雞蛋在碗里。
2、用手持打蛋器或筷子順著一個方向慢慢把蛋液攪勻，不要攪得太快，快了容易蛋液里進空氣出現較多泡沫，如果泡沫較多可以放置一會兒等消泡再做下面幾個步驟，也可以用過篩的方法去除蛋液里的泡沫
3、另准備一個碗放入開水，把蛋液里需要的鹽放進去攪拌融化，然後再放入涼水調和，注意這碗水是蛋液的1.5倍或2倍，如果你想讓蒸蛋口感稍微嫩一些，就兌2倍的水，若結實一些的蒸蛋，就1.5倍即可
4、把調好的鹽水倒進蛋液里，再次攪拌均勻，然後舀出四分之一蛋液放在另一碗里留第二次蒸蛋之用
5、把碗中四分之三的蛋液灑上自己喜歡的輔材攪勻，比如剁碎的蝦仁，紫菜、蔥花都可以，我這里根據女兒喜歡的，放了蝦皮和蔥碎還有一點點皮蛋碎
6、用盤子把蛋液碗蓋上放在鍋內，並加入適量的水，鍋內的水在盤子三分之二處即可蓋上鍋蓋蒸片刻，蒸蛋時間根據蛋液決定：碗里的蛋液如果比較多估計15分鍾左右，如果只有兩個蛋，蒸10分鍾左右
7、第一次的蛋蒸好後加入剛才舀出來的剩餘蛋液，這部分蛋液里不用加任何輔材，蓋上盤子後再加鍋蓋，並檢查一下鍋內的水有多少再蒸四五分鍾即可，如果幹了加一些溫水，切忌別加涼水，防止把碗激裂掉，原理你懂的。
8、在第二次蒸蛋時間里，我們另准備一個鍋燒開少許水，把需要用來做蛋面是擺畫用的食材焯一下水回熱和斷生。
9、把焯過水的食材取出，剪出水草和小魚備用(小魚可以用蟹棒、魚糕、火腿片、胡蘿卜片等製作，水草可以用焯水後的青菜葉剪成形狀，也可以用黃瓜皮代替)
10、把蒸好的蛋擺上剛才剪好的圖形成一幅畫面，還可以再灑上一些香麻油、香醋，即可美美的享用
早餐食譜簡單快速做法兒童早餐3
對身體最好早餐
1、豆漿
豆漿是中國人傳統的飲料，補充優質植物蛋白的最佳途徑，建議使用非轉基因大豆來製作豆漿，也可以用豆漿粉沖調後，搭配麵包、饅頭食用。
2、雞蛋
每天一個煎蛋或水煮蛋，可以補充優質的蛋白，幫你修復皮膚、秀發、牙齒等身體組織，同時也能夠促進兒童腦補發育。
3、魔芋粉
上班節奏快的朋友，趕時間的時候可以沖調一杯魔芋粉來喝，不僅可以快速飽腹，也能讓你攝取半天足夠的營養物質，是一款很好減肥早餐。
4、燕麥
喜歡西式快捷早餐的朋友們，建議每天清晨吃一點泡燕麥片，最好用牛奶加熱下，味道會更加可口香濃，能夠讓人在補充營養的同時，增加膳食纖維的攝入，幫助腸道通暢。
5、五穀粥
老年人可以多食用一些五穀米熬制的稀粥，補充主食之外的`優質B族維生素，尤其是便秘嚴重的朋友們，常吃五穀粥，能夠幫助腸道蠕動，對身體是非常有幫助的。
吃了對女性好的早餐
1、豆類
鐵質是產生人體能量的主要介質，它擔負著向器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。因此，如果人體內缺乏鐵質，就會導致貧血，使人感到頭暈，乏力。雖然豬肝和瘦肉是鐵質的最佳來源，但經常吃一些赤豆、黑豆或黃豆，也能起到補充鐵質的作用，並能有效地改善疲憊、無力的狀況。
2、菠菜
菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質——鎂。女性每日攝入的鎂如果少於280毫克，人就會感到疲乏。鎂在人體內的作用是將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量。
3、草莓
草莓含有豐富的維生素C，而維生素C有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養，因此多吃草莓能使人精力充沛。
4、香蕉
香蕉被稱為「高能量的食品」，含有極易為人體吸收的碳水化合物，同時還富含鉀。鉀在人體內能夠幫助維持肌肉和神經的正常功能，但它不能在體內儲存很多時間，人在劇烈運動後，體內的鉀會降得很低。研究表明，鉀過低會導致肌肉疼痛，心律不齊、反應遲緩等，而吃幾根香蕉則可補充鉀的不足。
5、脫脂酸奶
許多婦女在經期前後會感到乏力嗜睡。一項研究表明，多吃含鈣豐富的食品，如脫脂酸奶等，可以明顯改善這種狀況。如果每天吃3小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶，就可使腹痛、疲乏，心情煩躁等症狀有所減輕，因為鈣具有緩解肌肉緊張、調節內分泌的作用。
6、麥片
有人發現，早餐中纖維含量高的話，就不會有飢腸轆轆的感覺。營養學家為此解釋說，纖維能使消化的速度放慢，持續不斷地向血管供應碳水化合物，使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是一種富含纖維的食物，能量釋放緩慢而又均衡，可使人體血糖水平一直維持在較高水平，因而不會很快感到飢餓且精神飽滿。
② 早上的時間有點太趕，如何快速給孩子做出營養早餐
現代社會，人們的生活節奏越來越快，特別是有孩子的父母，每天的生活節奏非常緊張，幾乎連給孩子做早餐的時間都沒有。這段時間在網路上有一個關於快速給孩子做營養早餐的話題，引發熱議，其實在小編看來早上我們可以用以下幾種方法，快速的給孩子做出營養早餐。
三、給孩子做荷包蛋。
給孩子做荷包蛋也是一種傳統的早餐，而做荷包蛋也非常快，基本十幾分鍾就可以搞定。作為上班族媽媽來說，這是一個非常簡便做早餐的方式。同時荷包蛋中營養也非常豐富，非常適合當做孩子的早餐。
綜上所述，以上三種食物不僅營養豐富，而且做起來也非常簡單，每一種食物的做法用時差不多15分鍾時間就可以做好，幾乎在我們洗漱的時候就可以順便坐一坐這些美味。這非常適合急著上班的家長給孩子做早餐之用。不知道你對於快速給孩子做營養早餐有怎樣的看法，歡迎下方留言評論。
③ 孩子早餐的做法
早餐手抓餅的做法
用料：手抓餅一張、雞蛋一枚、生菜兩片、火腿少許。
1.准備手抓餅，雞蛋火腿和生菜
2.電餅鐺抹油少許，放入手抓餅，蓋蓋三十秒，雞蛋打在一面上，蓋蓋再煎十秒
3.抹上一些醬，隨意，可以是番茄醬也可以是黃豆醬，放上生菜和火腿，捲起來就出鍋，我還加了芝麻
香蕉酸奶麥片的做法
用料：燕麥片30克、酸奶30克、香蕉半個。
1.首先燕麥片泡10分鍾。泡米泡雜糧的時候，都是先洗干凈，再泡。泡的水一起煮燕麥。入鍋煮8分鍾，盛入碗中，嘗了一下，這種狀態只要輕輕嚼一嚼。
2.香蕉壓成泥加入攪勻。最後將自製酸奶淋入。自製的酸奶沒有糖分，如果是市售的，香蕉的量可以減，否則會太甜。
磷蝦香蔥面的做法
用料：掛面100克、磷蝦50克、橄欖油1毫升、鹽1克、生薑1克、香蔥10克。
1.磷蝦洗凈，磷蝦很乾凈，用清水沖洗一下即可
2.清水煮沸，放入面條，煮六成熟撈出；洗凈鍋，倒入一碗清水，煮沸，放入磷蝦、生薑；把六成熟的面條加入；放油、鹽、香蔥拌均即可享用；
烹飪技巧
1.磷蝦很乾凈，清水沖洗即可，第一次煮麵條五六成熟即可。
④ 有哪些簡單又好吃適合在家給孩子做的早餐
1、有哪些簡單又好吃適合在家給孩子做的早餐？
2、大家都知道，早餐對孩子是非常重要的，早餐要是不吃，對胃是非常不好的，特別容易得胃病，早餐不僅要吃飽，還要做得孩子愛吃，還得要有營養，今天我們來分析分析哪些早做起來簡單又方便孩子又喜歡吃的早餐。
⑤ 孩子的早飯的做法大全竅門
孩子的早飯的做法
醬油蒸全蛋
食材：黃瓜 1根、麵粉 300克、雞蛋 2個、鹽 少許
做法：
1、黃瓜切丁，用料理機打成泥汁；
2、加入麵粉和鹽，調勻成糊狀，雞蛋在碗中打散，備用；
3、電餅鐺小火加熱，舀一勺麵糊均勻攤開，稍凝固後倒適量蛋液；
4、蓋上蓋子，待餅和雞蛋成型後捲起，切塊裝盤即可。
飯團
食材：糯米、油條、火腿丁、榨菜 。
做法：
1、糯米，大米1:1比例蒸熟，可以提前一天做好；
2、在保鮮膜上將飯壓平；
3、飯上放一根油條，素腸，榨菜，握緊即可。