1. 西紅柿面怎麼做好吃
主料:面條500g、西紅柿1個。
輔料:油適量、鹽適量、蔥姜適量、糖2g、醬油20ml、胡椒粉適量、雞精少許、水澱粉適量、雞蛋2個、黑木耳40g、黃花菜40g、青豆40g。
西紅柿打鹵面的做法
1、准備好所有的食材。
2. 西紅柿面怎麼做好吃 西紅柿面如何做好吃
1、食材:西紅柿適量,面條適量,蔥,姜適量,鹽,味素,適量,食用油適量,五香粉適量。
2、西紅柿洗凈切成滾刀塊。
3、蔥洗凈切片,姜洗凈切絲。
4、鍋中倒入食用油,放入五香粉,油八分開放入蔥,姜爆香。
5、西紅柿面怎麼做好吃
6、放入西紅柿煸炒。
7、西紅柿炒軟,加水燒開。
8、放入面條,面條煮熟,放入鹽,味素,出鍋盛入碗中。
3. 西紅柿雞蛋蒸面條怎麼做
主料
面條
250g
雞蛋
2個
西紅柿
2個
輔料
油
適量
鹽
適量
清水
適量
大蒜葉
適量
步驟
1.西紅柿燙皮去蒂切塊
2.大蒜葉切細
3.雞蛋加鹽打散
4.面條水開上蒸10分鍾
5.坐鍋熱油倒入蛋液,成型後用筷子劃散,盛出待用
6.再淋入少許色拉油,下西紅柿塊慢煎
7.慢慢用鏟子壓碎,熬制西紅柿變成西紅柿糊
8.下入雞蛋翻炒
9.加適量清水煮開
10.鹽調味
11.放入面條,用勺子輕輕把面條往下壓壓
12.收汁後,翻拌一下面條,撒入蒜葉即可出鍋了
4. 西紅柿湯面怎麼做好吃又簡單
西紅柿湯面好吃又簡單的做法:
1、主料:雞蛋3個、番茄2個、面條半斤、水澱粉、鹽、味精、黃瓜絲。
2、番茄劃十字刀,用開水燙一下,皮剝掉;番茄切塊,雞蛋打泡,水澱粉少許預備,空鍋加熱。
3、等鍋底的溫度上來以後,倒少許油,雞蛋液炒至金黃色。
4、倒番茄、加水用小火慢煮。煮開後放鹽、放味精、放水澱粉收汁。
5、打鹵的時候,這邊面條一直在煮,點三滾後關火,兩個步驟幾乎是同時完成的。
6、最後可以再放點黃瓜絲,反季節吃蔬菜即利口又清爽。
5. 番茄面條怎麼做好吃
主料main
手擀麵200克西紅柿2個雞蛋1個小蔥1棵菠菜5棵2人份
輔料others
花生油適量鹽適量生抽1勺
西紅柿湯面的做法
步驟step
1
加入一個雞蛋,然後攪散,就可以關火了,雞蛋煮久會有腥味,所以攪開就可以了
6. 西紅柿蒸面條的家常做法
西紅柿是非常常見的蔬菜,它也是富有營養的蔬菜,西紅柿含有豐富的維生素C和番茄素,對心腦血管健康有好處。西紅柿可以和面條一起做,一般做成湯面比較多,其實也可以做成蒸面的。那麼,西紅柿蒸面條的做法是什麼呢?
西紅柿蒸面條的家常做法
做法一
食材:鮮面條、豆角、番茄、鹽、十三香、雞精、葵花籽油
1. 豆角番茄洗凈,分別切段兒、切塊兒。
2. 炒鍋內加入稍微多一些的油,燒熱。
3. 放入豆角翻炒。
4. 放十三香,翻炒均勻。
5. 放入番茄,翻炒出汁。
6. 加入適量水,(水不要太多,沒過菜一點就行)蓋蓋,燒開。
7. 把面條鋪在菜上面,蓋蓋,小火蒸。
8. 用筷子翻動下面條,使面條和菜混合均勻。
9. 蓋蓋,再悶兩分鍾即可。
10. 關火,加入雞精,拌勻,出鍋。
做法二
食材:雞蛋、西紅柿、鹽、糖、番茄醬、蚝油、植物油、手工面
1. 手工面或鹼水面表面噴水或直接浸水後放入蒸箱100度25-30分鍾。
2. 雞蛋加鹽打散,冷鍋倒油,油熱後倒入蛋液,翻炒後備用。
3. 番茄切小塊。
4. 倒入炒蛋的鍋中,不需要另加油,加入生抽、糖翻炒至出汁。
5. 倒入番茄醬小火繼續翻炒。
6. 待鍋內番茄變軟,湯汁變多,倒入炒好的雞蛋。
7. 加入蒸熟的面條。
8. 直至湯汁變少,接近收干,關火。
肉類通常是選擇肥瘦相間的豬肉,五花肉最適宜,炒出豬油來蒸面最香。如果不吃豬肉也可以選擇牛肉。蒸鹵面的配菜最經典的是豆角、黃豆芽、芹菜和蒜薹,秘訣就是要盡量選擇那種熟透後還很可口的蔬菜。菜碼是越多越好,我個人覺得菜碼和面條的比例至少得是2:1才好吃,畢竟誰也不愛只吃面條。
孕婦吃西紅柿會宮縮嗎
一般正常情況下,孕婦適量食用西紅柿是不會引起宮縮的,但如果過量食用西紅柿是會引起宮縮。西紅柿味道酸甜,營養價值高,是生活中十分常見的蔬菜水果。孕婦適當食用西紅柿能夠補充身體需要的維生素,有助於胎兒發育,以及減輕孕期便秘問題。
不過,西紅柿裡面含有一些番茄鹼的物質。如果孕婦體內積累過多這些物質,容易引起宮縮。除此之外,很多食物也會引起孕婦宮縮,比如韭菜、苦瓜等。這些會引起宮縮的食物要少吃,這樣對身體才有好處。比如說孕婦少量食用苦瓜,能夠降低孕婦自身血糖。
吃這種食物的時候,也要注意些相關的事項。對於那些還沒有成熟的青果是不可以吃的,這裡面含有一種番茄鹼,在吃完之後會造成身體出現中毒的現象。如果不小心誤吃了,就會讓人出現惡心,嘔吐,嚴重時會讓孕婦出現流產。就算是成熟的產品,在此之前要提前的浸泡15分鍾以上,然後洗干凈,做熟了吃。
7. 做西紅柿面條加哪些配料好吃
西紅柿面條的做法:
主料:
番茄贏面、西紅柿、水
配料:
鹽、牛肉若干、雞蛋兩只、蔬菜若干
做法:
1、開水燒開,把面煮熟,撈起瀝干水分。
2、開油鍋,煎香西紅柿,如果想吃雞蛋,可以先煎雞蛋,待半熟後,加入熱水,燒開成番茄雞蛋湯。
3、如果喜歡吃牛肉,就先煎好牛肉,待牛肉表面都煎熟了,再放入水和番茄,這樣可以鎖住牛肉的肉汁。
4、蔬菜放入湯中煮熟。
5、番茄牛肉湯或者番茄雞蛋湯煮好後,將事先煮好的面放入湯中,就大功告成了。
8. 西紅柿面怎麼做好吃又簡單
1、西紅柿切成均勻的小塊,然後裝在盤中備用。打好雞蛋,放入少量的鹽,使用筷子攪拌均勻。下油熱鍋,油開始沸騰或剛開始冒煙時倒入雞蛋,雞蛋成型後翻幾次,然後用鍋鏟將雞蛋劃成小塊。
2、放入西紅柿繼續翻炒,等西紅柿的汁滲出後盛起來裝盤備用。水煮開,放入面條,然後加入少量的生抽,放入炒好的西紅柿雞蛋。將西紅柿雞蛋和面條攪拌均勻,然後放入青菜,也可以放一點十三香調味,並繼續煮1-2分鍾即可起鍋。