『壹』 白芥子是什麼的種子
四、白芥子喜歡生長在什麼地方
1、白芥子（原植物）一般喜歡生長於溫暖濕潤氣候環境中，它比較耐旱、喜光。
2、白芥子一般生長於肥沃濕潤的砂質壤土中，種植時忌貧瘠、低窪以及積水環境。
『貳』 茂名市水東芥菜你吃過嗎
你好，水東芥菜」在廣東省內享有盛名。水東芥菜也叫「彭村芥菜」。因特殊的品種和地理氣候條件，水東芥菜具有爽脆可口、質嫩無渣、鮮甜味美、生產量小的特點，屬於高檔蔬菜，在中國國內市場和國際市場都有良好的聲譽。我是有吃過的，能夠讓我的身體更加健康啊。
水東芥菜，廣東電白特產，中國國家地理標志產品。
水東芥菜也叫"彭村芥菜"。因特殊的品種和地理氣候條件，水東芥菜具有爽脆可口、質嫩無渣、鮮甜味美、生產量小的特點，在市場上非常搶手，屬於高檔蔬菜，在中國國內市場和國際市場都有良好的聲譽。
2007年12月6日，原國家質量監督檢驗檢疫總局批准對"水東芥"菜實施地理標志產品保護。
產品特點
口感上，水東芥菜爽脆可口、質嫩無渣、鮮甜味美，沒有尋常芥菜的那種苦澀之味。水東芥菜還具有一種特殊的鮮香氣味，能增進食慾，幫助消化。還具有清熱解毒、抗菌消腫的作用，能抗感染和預防疾病的發生，抑制細菌毒素的毒性，促進傷口癒合。
水東芥菜含有較豐富的維生素、礦物質和蛋白質，此外，還含有芥子醣，經水觧作用後，所產生之揮發性的芥子油具有特殊的香辣味。所含之蛋白質分觧後產生大量的氨基酸，煮熟後即產生一種可口之風味，品質佳。它"性溫、味辛，能通氣開胃、利氣化痰;益肺、脾、胃"。有一定的保健作用。
⒈感官特色:葉片扇形，葉色翠綠，葉柄青里透黃。株型外觀整齊，小卷心，葉少莖多。口感好，味微甘，殘渣少。
⒉理化指標:100克中蛋白質≥1克，鉀≥150毫克，鈣≥50毫克。
產地環境
電白縣位於廣東省西南部，地處南海之濱，屬亞熱帶季風氣候，光照充足，雨量充沛，夏長冬短，氣候溫和，具有發展蔬菜生產得天獨厚的優越自然條件，而水東芥菜之所以有這樣的優點還因為它的產地電白縣的氣候屬亞熱帶，而地質為沙丘，水東周邊土壤也就為水東芥菜提供夠好的微酸性黃土壤。非常適合水東芥菜的生長，正是因為產地的"不可復制"，造就了水東芥菜的獨特口感與營養價值啊。
『叄』 在閩南地區，有一種草，老百姓叫做辛苦草的，幹活很累之後老百姓就會去采這樣的草來熬湯喝，這是什麼啊
是一種植物，樣子和鐵掃帚草差不多。叫勞累草。可能是地方，方言。學名不知道。
幹活很累之後老百
姓就會去采這樣的草來熬湯喝
可以解疲勞。
『肆』 什麼地方芥菜煮出來辣如芥茉
中原地帶，芥菜有辣味是因為含有芥子油。芥子油是一種廣泛分布在十字花科植物的一種具有揮發性的油脂成分，具有辛辣、刺激的味道，其中以芥菜中含量最高，並且芥菜的種子中含量更高，因此可以用來製作芥末。
『伍』 芥子是什麼
芥子，中葯名。為十字花科植物白芥Sinapis albaL.或芥Brassica juncea(L.)Czern.etCoss.的乾燥成熟種子。主治寒痰咳嗽，胸脅脹痛，痰滯經絡，關節麻木、疼痛，痰濕流注，陰疽腫毒等。
葯材性狀
1、白芥子：呈球形，直徑1.5～2.5mm。表麵灰白色至淡黃色，具細微的網紋，有明顯的點狀種臍。種皮薄而脆，破開後內有白色折疊的子葉，有油性。氣微，味辛辣。
2、黃芥子：較小，直徑1～2mm。表面黃色至棕黃色，少數呈暗紅棕色。研碎後加水浸濕，則產生辛烈的特異臭氣。
飲片性狀
1、芥子：同葯材。
2、炒芥子：形如芥子，表面淡黃色至深黃色(炒白芥子)或深黃色至棕褐色(炒黃芥子)，偶有焦斑。有香辣氣。
『陸』 中國哪裡的芥末最好
2017年度評選大連金達調味品有限公司生產的芥末(醬)排名第一,應該是最好的。
芥末，又稱芥子末、西洋山芋菜，芥辣粉，一般分綠芥末和黃芥末兩種。黃芥末源於中國，是芥菜的種子研磨而成；綠芥末（青芥辣）源於歐洲，用辣根（馬蘿卜）製造，添加色素後呈綠色，其辛辣氣味強於黃芥末，且有一種獨特的香氣。
種類介紹
芥菜類蔬菜包括十字花科中芸苔屬、白芥屬（Sinapis）中的若干種蔬菜。其成熟的種子經碾磨是一種辣味調料，稱為芥末，又稱芥子末、芥辣粉。
山葵、青芥辣、西洋山萮菜。有人把它與中國的芥末醬，混為一談，是因為不了解。日本人食用的是西洋山萮菜的根，在鯊魚皮做砂皮上磨出來的醬；中國人食用的是芥末的種子，經過研磨而成的醬。這完全是兩種不同的植物。