⑴ 自己在家怎麼做薯條怎麼做比較好吃
薯條是一種非常美味的食物。常見於西式快餐中。我們平時所能購買到的薯條通常在10元左右一份，但其實，如果是自己在家製作薯條的話，成本價遠遠低於這個價格，且薯條製作簡便，在家動手也能完成。那麼，自己在家要怎麼做薯條才能做得比較好吃呢？01、准備材料
想要自製美味的炸薯條，我們需要用到的材料非常簡單。主要有土豆、鹽、和油。土豆根據需要的量適量准備即可，一般不用太多個。油則需要准備多一點，這樣才能方便後續炸制。
炸薯條香酥可口，做法簡易好上手，並且製作成本較低，原料的獲取也並不困難，因此非常適合自己在家裡動手嘗試。
⑵ 炒薯條的做法，炒薯條怎麼做好吃，炒薯條的家常做法
主料
大土豆
兩個
輔料
花椒粉
少許
鹽
少許
生抽
少許
步驟
1.土豆切絲，過水洗一下以免變色
2.炒鍋加油，在油里灑少許生粉防粘鍋
3.待鍋底結成鍋巴，再翻面
4.灑花椒粉、鹽、生抽少許，小火烤熟
5.炒熟了，小朋友直接用手抓著吃了
⑶ 怎麼炒土豆條
【方法及步驟】
1、首先我們要准備兩個土豆，把土豆表面泥土給它清洗干凈以後，再用削皮刀把土豆的外皮給它削掉。去除土豆皮以後的土豆，我們要給它切成片狀，厚度在0.5毫米左右，再切成條狀備用即可。2、切好以後的土豆條，我們要給它加入大碗中，然後往裡面加入清水，利用清水浸泡20分鍾，洗去其表面多餘的澱粉，這樣吃起來的口感，就會更酥脆。等時間到了以後，把土豆條淘洗干凈後，放一旁備用。
接著起鍋燒水，鍋中加入一些清水，大火把鍋中水燒開後，往裡面加入一點點鹽，然後讓土豆焯水兩分鍾，給它焯水斷生。土豆焯水時間是不能太久的，等其顏色變透明時，就要立馬控水撈出，加鹽能讓它入底味。3、土豆焯水好以後，我們要記得給他過一下涼水，然後再用廚房紙巾擦乾水分，再往裡面加入一些土豆澱粉抓拌均勻，讓土豆表面都給裹上一層澱粉。這樣能鎖住土豆條中的水分，做出來的口感就會更脆。
接下來，我們要准備一個保鮮盒，然後把土豆條放入保鮮盒中，並蓋上蓋子，放到冰箱中冷凍兩個小時。趁著這個時間，我們要准備兩個西紅柿，給他去皮後再切塊，並放到料理機中，加入一小碗清水，攪成番茄汁備用。4、起鍋，把准備好的番茄汁加入鍋中，並加入一勺白糖，不停攪拌，將其熬成番茄醬。土豆冷凍好以後，我們要把它從冰箱中取出，這個時候的土豆條，已經變得非常硬。然後起鍋熱油，鍋中加入多一點食用油，並把土豆條加入熱油中油炸。
在燒炸豆條的時候，要記得用筷子不停翻動，等其表面炸至金黃以後，就可以把炸好的土豆條出鍋了。最後在搭配上我們的番茄醬，味道真的特別好吃，自己在家也可以做出美味的炸薯條，你學會了嗎？
⑷ 炒薯條的做法，炒薯條怎麼做好吃，炒薯條的家常
步驟
1.將瘦肉切片。
2.馬鈴薯切成條狀。
3.將肥肉入鍋炸出油，放入蒜頭爆香。
4.放入肉片炒到變色後，加入薯條，待薯條斷青後，加鹽、紅椒、蔥段、雞精調味。
5.OK了，看起來不錯，吃起來也好吃。
⑸ 薯條怎麼做
做法如下：
1、取兩個土豆，洗凈去皮，切成一指厚的厚片，然後再切成一指寬的長條。
2、鍋中水開後加一小勺鹽，放入土豆條，煮3到5分鍾，然後不停的翻滾，使其受熱均勻，煮好後撈出瀝干水分，或用廚房紙吸干水分。
3、將土豆條倒入盆中，加兩勺玉米澱粉翻拌均勻。
4、鍋中油燒至七成熟，放入筷子冒泡泡放入土豆條。
5、小火炸三分鍾，薯條變輕飄起，微微發黃就可撈出。薯條就做好了。
⑹ 薯條怎麼做好吃
薯條是一種以馬鈴薯為原料，切成條狀後油炸而成的食品，是現在最常見的快餐食品之一，流行於世界各地。薯條怎麼做好吃？下面學校我告訴你。
薯條手卷的做法
【菜名】薯條手卷
【所屬菜系】 浙江菜
【特點】 外脆里嫩，還有營養豐富的海苔,蘆筍等.
【原料】 薯條100克、生菜3片、海苔2片、蘆筍15根調味料沙拉醬2匙、白芝麻1大匙
製作過程
1. 將生菜洗凈瀝干。 2. 薯條用烤箱烤12—15分鍾，至外表略呈金黃色即可，放涼備用;海苔片對角剪開成三角形。 3. 取1張三角形海苔片鋪平，先將生菜葉平鋪於中間，再依序放入薯條、蘆筍、沙拉醬、白芝麻等。包法是從左邊卷至右邊，要注意必須將中間材料卷緊，海苔邊塞入尾端後，再把另一片的海苔從右卷至左，然後放入盤中，全部做好即可食用。手卷內的材料及份量可以自行調整，找出自己最喜歡的手卷口味。
香酥炸薯條的做法
【菜名】香酥炸薯條
主料：土豆
調料：食鹽、番茄醬、植物油
做法：1、將土豆去皮洗凈，切成長條狀，放入水中備用
2、將切好的土豆條放入沸水中煮2-3分鍾，撈出瀝干水分曬涼，然後放入冰箱中冷凍，凍硬後隨吃隨炸
3、鍋中放入適量油，加熱至6成熱時放入凍好的薯條，炸至金黃色即可撈出瀝干油份
4、吃的時候撒少許鹽，沾番茄醬即可
螺旋薯條的做法
第一步：精選外表光滑、無斑、無芽的土豆，體型以塊大為好，用水清洗干凈，土豆皮可颳去，也可以不刮，以個人喜好。
第二步：把土豆放在飛薯007獨家創意設備——螺旋薯條機器上，固定、安放好土豆，削出螺旋狀土豆條。
第三步：把螺旋薯條放入腌料中用手攪拌，用飛薯007特用腌料腌制一下。
第四步：把腌制好的薯條放進裹粉盆里，簡單糅合裹粉，讓入漏網取出。
第五步：用飛薯007推薦的炸爐，或者用家裡的炒菜鍋，加適量油，油加熱至5成熱，放入裹粉的薯條，小火炸3分鍾，直到炸到金黃色。
第六步：停火，撈出薯條瀝干油，出鍋，一團團的螺旋薯條就成型了，這就是原味薯條。
第七步：把原味薯條趁熱撒上飛薯007的9色9味9種醬料，這樣，美味飛薯007就出現在我們的眼前啦，看一眼就覺得好吃的不得了。
⑺ 炒薯條的做法，炒薯條怎麼做好吃，炒薯條的家常
將瘦肉切片。
馬鈴薯切成條狀。
將肥肉入鍋炸出油，放入蒜頭爆香。
放入肉片炒到變色後。
加入薯條。
待薯條斷青後，加鹽、紅椒、蔥段、雞精調味。