A. 自己在家裡也可以做香辣蝦火鍋嗎怎麼做好吃呢
現在的火鍋品種越來越豐富，已經不再是單一的清湯鍋底或者是麻辣鍋底了。現在推出的火鍋是以各種食材為主要材料製作而成的，比如我們喜歡吃的羊肉火鍋，魚肉火鍋還有最近流行的香辣蝦火鍋。很多小夥伴吃上了香辣蝦火鍋之後不能忘懷，那麼自己在家裡也可以做嗎？怎麼做好吃呢？今天小編就來教大家。
三、製作
將原料配料准備好之後，香辣蝦製作非常的方便。我們只需要把新鮮的蝦放在油鍋里先走一下油，然後將我們喜歡吃的各類蔬菜和配料放在一起翻炒，翻炒之後再放入鍋中，在電磁爐上加熱一下就可以食用了，跟我們在飯店吃的味道差不多。
以上就是自己在家裡製作香辣蝦的具體過程和步驟了，小夥伴都記住了嗎？所以如果你們想吃香辣蝦又不想在外面吃的話，那麼自己在家裡做還是非常方便的，而且自己做的香辣蝦經濟實惠味道鮮美，最主要的還是干凈衛生，這樣既能過了嘴癮又可以放心大膽的吃。
B. 大蝦火鍋的做法大全
大蝦火鍋的做法步驟：
用料
蝦
30隻
海底撈麻辣小龍蝦調味料
1袋
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
白糖
適量
麻椒小茴香八角（個人感覺小龍蝦的料包里香料不夠建議加一些）
適量
炸好的土豆條
適量
黃瓜條
適量
水
適量
想要涮的各種配菜
適量
步驟 1
蝦洗凈
步驟 2
開背
步驟 3
不要太淺也不要割透
步驟 4
開好背的蝦炸好，油溫要高，不要時間太長，炸出形狀即可，畢竟一會還要煮，時間長了口感不好
步驟 5
蝦炸好以後放到一邊，鍋里放少量油，蔥姜蒜爆香，倒入麻辣小龍蝦的調料，炒香，加水，加糖煮一會，
*個人覺得煮的時間長一點味道會比較好，糖的量根據個人口味添加，喜歡甜辣的小夥伴要大把放糖哦邊放邊嘗😂
*配料中的麻椒小茴香八角也要在煮湯的時候加，因為個人覺得麻辣小龍蝦的調味料裡面夠辣但是香料的味道不夠，所以這個也是要根據個人口味添加的
步驟 6
湯煮好以後就可以把炸好的土豆條還有黃瓜下到鍋里煮啦，黃瓜煮得差不多了就可以把蝦倒入鍋中啦，然後就可以吃啦！
C. 蝦火鍋的家常做法 怎樣做蝦火鍋
1、鮮蝦300g，八角2個，香葉2片，郫縣豆瓣醬15g，大蔥蔥末5g，薑末5g，蒜末5g，清水200ml，干辣椒適量，花椒適量，鮮辣椒圈適量，小蔥蔥花適量，食用油適量。
2、鮮蝦300g剪去蝦須、蝦槍（即蝦頭尖刺部分），挑掉蝦腸，洗凈備用。
3、炒鍋倒油60ml，開小火，放入八角2個、香葉2片、花椒、干辣椒適量，煸香後濾出香料不用。
4、加入大蔥蔥末、薑末、蒜末各5g炒香，加入郫縣豆瓣醬15g，中火炒出紅油，再倒入清水200ml煮沸。
5、放入處理好的鮮蝦翻炒煮熟，關火盛出。
6、撒入蔥花、辣椒圈，再澆上熱油1大勺，香辣蝦火鍋就做好啦。
D. 蝦火鍋怎樣在家做
蝦火鍋需要的材料：新鮮大蝦，薯條，蒜瓣，郫縣豆瓣，花椒，白芝麻 ，姜蒜。
1、將新鮮大蝦開背（從頭剪開至尾部）後取出蝦線，擠出蝦腦。 將處理好的大蝦洗凈後控水。
蝦吃蝦涮蝦火鍋的烹飪技巧：大蝦出鍋後不用再煮，不然把蝦煮老了。口感變柴。
營養分析：
1、蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人的食物。
2、蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。
E. 蝦火鍋怎麼做好吃
蝦火鍋
蝦火鍋是一道簡單的家常火鍋，主料是南美白對蝦：1.2斤，專用炒蝦醬：50克，專用炒蝦油：2斤，雞精：60克，味精：45克。
中文名
蝦火鍋
主要食材
蝦
分類
火鍋
口味
麻辣、清香
快速
導航
輔料介紹製作過程
食材選擇
南美白對蝦：1.2斤，專用炒蝦醬：50克，專用炒蝦油：2斤，雞精：60克，味精：45克。
輔料介紹
料酒：25克，香葉：2片，野山椒：15克，小茴：3克，花椒：5克，老薑：15克，大蒜：30克，土豆條：0.6斤，黃瓜條：0.6斤，魔芋：0.6斤。
製作過程
1、蝦洗凈，去須，背部開刀去蝦線。
2、鍋內下色拉油，燒至六七成熱時，將蝦下入，炸約1分鍾，炸至外焦里嫩時撈出。
3、另起鍋加色拉油燒至四成熱，下蒜子炸透，下入香辣油、泡椒，翻炒幾秒後放入炸好的蝦，加鹽、味精、白糖、雞粉、花生碎、芝麻調味，翻炒均勻，裝盤、撒香蔥即可。
F. 燙火鍋的蝦怎麼做 怎麼做才好吃
1、首先進行蝦的處理，蝦把腦袋擠一下，蝦背剪開，蝦線挑出來。
2、然後將豆瓣醬，辣椒醬，剁椒，蔥姜蒜，花椒麻椒，干辣椒放在鍋里炒香。
3、炒香之後接著放水，水要適量，看個人吃火鍋的需要。
4、之後放少許白糖，料酒，愛吃辣的可以加點大重慶火鍋底料。
5、開鍋以後放蝦，待蝦熟了放點白芝麻，香菜等。
6、蝦火鍋就可以開動啦。吃完蝦就可以涮各種東西。
G. 火鍋香辣蝦的做法有哪些，怎樣做是最完美的
經過香辣蟹從而衍生出來的一道美食，這就是香辣蝦，香辣蝦汁濃，味道麻辣鮮香，鮮嫩的肉質和多種香料的完美調和，吃後讓人回味無窮。
H. 蝦做火鍋怎樣做好吃
蝦吃蝦涮是在東坡蝦的秘方基礎上進行了改良，用料更加考究，追求新鮮、鮮嫩的口感，湯汁潤而不膩，辣而不油，鮮而不咸，達到了滋補與美味的雙重追求。
注意事項
大蝦出鍋後不用再煮，不然把蝦煮老了。口感變柴。
I. 香辣蝦火鍋的做法 香辣蝦的家常做法
一、香辣蝦火鍋的做法：
准備材料：青蝦1斤，金針菇1包，豆芽適量，上海青適量，洋蔥適量，生薑適量，蒜適量，干辣椒適量，麻椒適量，辣椒粉適量，白芝麻適量，黑胡椒適量，白糖適量，豆瓣醬適量，大骨湯調料一包
1、將青蝦洗凈，開背挑去蝦線，放少量料酒放置10分鍾後控干水分。