A. 的做法，胡麻油烙餅怎麼做好吃，胡麻油烙餅的家常做法
1稱好400克麵粉放在盆子里。
2一邊倒開水一邊用筷子攪和，看到麵粉成雪花狀了就改用冷水和成團。
3和成團以後蓋上濕布醒30分鍾。
4准備好胡麻油。
5醒好的面團分三份以後先將其中的一份擀成圓形，越薄越好，越薄分層越多。
6撒上適量鹽，平鋪均勻。
7在麵皮上倒上適量的胡麻油。
8均勻的把油鋪開，然後捲起來。
9卷好的條狀再盤起來成為餅坯子。
10或者從麵皮的半徑處切開。
11順著半徑捲起來。
12封好口。
13豎起來擰一下按扁。
14用擀麵棍擀成圓餅（擀的時候用擀麵棍從中間往四周擀就容易給擀圓）。
15電餅鐺預熱加入適量胡麻油。
16將生坯放進餅鐺蓋蓋子加熱。
17中間翻一次，看到兩面都金黃色了就可以了（不要時間太久，那樣容易給餅烙硬了）。
18取出切塊兒裝盤即可食用。
B. 麻油蛋餅如何做 製作麻油蛋餅的方法
1、主料：雞蛋三個、胡麻油適量。
2、輔料：香蔥適量。
3、配料：鹽適量。
4、准備食材。雞蛋三個，胡油麻少許，香蔥少許。
5、將雞蛋打散，加入少許鹽攪拌勻均。香蔥切末。
6、平底鍋中加入少許胡麻油燒熱。
7、將蛋液倒入鍋中，輕輕轉到鍋，讓蛋液平鋪在鍋內。小火慢煎。
8、蛋餅七分熟的時候，將蔥花撒在上面。
9、取出切塊即可。
C. 做法，胡麻油烙餅怎麼做好吃，胡麻油烙餅的家常做法
主料中筋麵粉400g胡麻油50g輔料開水150g冷水100g鹽適量
步驟
胡麻油烙餅的做法步驟11.稱好400克麵粉放在盆子里
胡麻油烙餅的做法步驟22.一邊倒開水一邊用筷子攪和，看到麵粉成雪花狀了就改用冷水和成團
胡麻油烙餅的做法步驟33.和成團以後蓋上濕布醒30分鍾
胡麻油烙餅的做法步驟44.准備好胡麻油
胡麻油烙餅的做法步驟55.醒好的面團分三份以後先將其中的一份擀成圓形，越薄越好，越薄分層越多
胡麻油烙餅的做法步驟66.撒上適量鹽，平鋪均勻
胡麻油烙餅的做法步驟77.在麵皮上倒上適量的胡麻油
胡麻油烙餅的做法步驟88.均勻的把油鋪開，然後捲起來
胡麻油烙餅的做法步驟99.卷好的條狀再盤起來成為餅坯子
胡麻油烙餅的做法步驟1010.或者從麵皮的半徑處切開
胡麻油烙餅的做法步驟1111.順著半徑捲起來
胡麻油烙餅的做法步驟1212.封好口
胡麻油烙餅的做法步驟1313.豎起來擰一下按扁
胡麻油烙餅的做法步驟1414.用擀麵棍擀成圓餅（擀的時候用擀麵棍從中間往四周擀就容易給擀圓）
胡麻油烙餅的做法步驟1515.電餅鐺預熱加入適量胡麻油
胡麻油烙餅的做法步驟1616.將生坯放進餅鐺蓋蓋子加熱
胡麻油烙餅的做法步驟1717.中間翻一次，看到兩面都金黃色了就可以了（不要時間太久，那樣容易給餅烙硬了）
胡麻油烙餅的做法步驟1818.取出切塊兒裝盤即可食用
D. 麻餅的做法
主料：
皮料：麵粉11.75公斤麻油2.65公斤飴糖5.9公斤 純鹼65克 撒粉1.25公斤 面麻2.5公斤。
心料：食鹽0.25公斤 花椒面0.1公斤 瓜糖4.75公斤 川白糖9.5公斤 桔餅1公斤 麻油2.5公斤 飴糖3.5公斤 熟粉 7公 斤 蜜櫻桃0.5公斤 蜜玫瑰0.5公斤核桃仁1公斤
製作方法
制皮料：飴糖不能太濃，其溫度以35℃左右為宜(以手檢能「分岔」)。飴糖與麻油拌合後，下麵粉與純鹼。視麵粉的干、濕度酌量加水，一般可加水1公斤左右。加水後，再攪拌5～6分鍾，用手稍摺疊，然後分皮。 2.制心料：先下各種花果料、川白糖、食鹽和花椒粉，再下麻油，最後下飴糖和熟粉，逐次拌合，均勻即可。不宜多攪拌，以免使花果料成醬狀。
成型：按皮40%，心60%的比例包心。用專用鐵圈成型，然後打麻。餅面打麻應均勻，麻粒不能重疊；底面只打上少許芝麻，餅腰不能粘麻粒。打麻後即烘焙。
烘焙：用急火，爐溫350℃左右。進爐時餅面在下，烘焙1分鍾左右，翻面，再烘焙約1分鍾，芝麻炸裂有聲時，即可出爐。
質量標准 規格：圓形塊狀，飽滿平整，打麻均勻，表面無疑結糖塊。
色澤：表面棕黃色，邊緣淺黃色，底部黃色，無焦斑。
組織：皮薄心多，剖面層次清晰，無雜質。
E. 芝麻油酥餅怎麼做
芝麻油香酥餅
芝麻油香酥餅的做法步驟
1
准備食材，白面，芝麻油，鹽。
2
白面里放鹽，用40度的燙水和面。
3
面和出來一定要比較軟的那種，醒15分鍾。
4
做油酥面，鍋里放芝麻油，白面，一點鹽，慢慢炒熟就可以了。
5
面團分成大小差不多的小球。
6
擀成薄餅。
7
均勻的抹上油酥面。
8
從內向外捲起來。
9
再從一頭捲起。
10
擀成薄餅。
11
平底鍋熱油，放入餅。
12
把兩面煎黃。
使用的廚具：平底鍋、炒鍋
F. 麻油酥餅的做法步驟圖，麻油酥餅怎麼做好吃
用料1
普通麵粉 250克
乾酵母 1小匙
奶粉 1大匙
白糖 1大匙
芝麻油 10克
水 120克
蛋液 適量
用料2
芝麻油 25克
麵粉 1大匙
五香粉 1/2小匙
孜然粉 1/2小匙
白糖 2大匙
麻油酥餅的做法
先製作油酥，在芝麻油中加入麵粉、五香粉、孜然粉，攪拌均勻成糊狀
將麵粉、酵母、奶粉、白糖混合，加入芝麻油，然後慢慢加入白水，揉成光滑的面團
發酵至2倍大
將發好的面團壓扁排氣，擀成約35*45mm的長方面片
把油酥倒在面片上
均勻抹開，均勻撒上白糖抹勻
然後從長邊向另一邊捲起來
卷好後切成三大段，再將切好的段從中間一剖為二
將切好的段切口面朝上，慢慢地拉長
然後卷切口面朝上捲起來，成螺絲餅餳發10分鍾
刷上蛋液，放入預熱好的烤箱中層，上下火220度，烤上15分鍾左右，表面上色即可
G. 胡麻油餅怎麼做，胡麻油餅怎麼做好吃
食材
主料
中筋麵粉
400克
胡麻油
50克
輔料
開水
150克
冷水
100克
鹽
適量
步驟
18.取出切塊兒裝盤即可食用
小貼士
沒吃過胡麻油的人如果想嘗試的話，一定買小包裝的，因為它有股特殊的味道，未必每個人都喜歡。
H. 胡麻油怎麼做甜餅子
食材明細
白面
適量
胡麻油
適量
香蔥
1根
鹽
少許
咸鮮
口味
其他
工藝
半小時
耗時
簡單
難度
家常胡麻油餅的做法步驟
家常胡麻油餅的做法步驟：1 1開水和面
家常胡麻油餅的做法步驟：2 2和好面團，醒發最少2個小時（也可以頭一天晚上和好，放冰箱冷藏醒面，拿出來後室溫回暖1個多小時，烙出來的餅更柔軟）
家常胡麻油餅的做法步驟：3 3醒好揉成均勻的面團
家常胡麻油餅的做法步驟：4 4擀成長方形薄餅，撒上少許鹽，乾麵，蔥花，胡麻油
家常胡麻油餅的做法步驟：5 5看看我用的胡麻油，紅褐色的油，超香，當地人很喜歡用她來烙餅
家常胡麻油餅的做法步驟：6 6塗抹均勻
家常胡麻油餅的做法步驟：7 7蔥一邊捲曲成卷，切成三份
家常胡麻油餅的做法步驟：8 8摁扁，擀成餅
家常胡麻油餅的做法步驟：9 9電餅鐺小火，放胡麻油，烙的兩面金黃即可
I. 胡麻油餅怎麼做
胡麻油餅
食材用料
白面
胡麻油
香蔥
鹽
胡麻油餅的做法
1.開水和面
2.和好面團，醒發最少2個小時（也可以頭一天晚上和好，放冰箱冷藏醒面，拿出來後室溫回暖1個多小時，烙出來的餅更柔軟）
3.醒好揉成均勻的面團
4.擀成長方形薄餅，撒上少許鹽，乾麵，蔥花，胡麻油
5.看看我用的胡麻油，紅褐色的油，超香，當地人很喜歡用她來烙餅
6.塗抹均勻
7.蔥一邊捲曲成卷，切成三份
8.摁扁，擀成餅
9.電餅鐺小火，放胡麻油，烙的兩面金黃即可