A. 涪陵榨菜和烏江榨菜,你覺得哪個更好吃
烏江榨菜好吃,因為是老牌子,上市公司,值得信賴,其研發出了眾多的榨菜口味,選擇性更多。烏江牌榨菜烏江榨菜,是重慶市涪陵榨菜集團旗下眾多榨菜品牌之一。是涪陵榨菜的一種。榨菜位居世界三大名腌菜之首,歷來被列為素菜佳品。其工藝獨特,配料考究,鮮香脆嫩,回味悠長。
榨菜集團公司專業生產「烏江牌」榨菜,已形成禮品類、高檔類、中鹽類、低鹽類、出口類等榨菜系列產品,並向調味品、泡菜、方便食品等方面拓展。產品出口美國、日本、東南亞及西歐等國家和地區。「烏江牌」榨菜從1981年首獲國家質量銀獎(迄今為止醬腌菜行業所獲最高的質量獎項)以來,先後榮獲新加坡國際名優食品博覽會金獎、重慶市著名商標、全國首屆科技金獎等40項國際國內獎項,並於1997年通過美國FDA質量認證。「烏江牌」商標於2004年獲得了中國馳名商標。
B. 有什麼好吃的榨菜嗎
一、榨菜哪個品牌的好吃
1. 烏江榨菜
烏江牌榨菜是重慶涪陵榨菜的品種之一,已形成禮品類、高檔類、中鹽類、低鹽類、出口類等榨菜系列產品,是榨菜中的頭牌。
2. 魚泉榨菜
重慶特產,製作工藝復雜,相比較烏江榨菜價格比較便宜,口感是特殊的酸味和咸鮮味。
3. 銅錢橋榨菜
銅錢橋榨菜產地是浙江的餘姚,歷史悠久,經濟實惠。
4. 六必居榨菜
六必居榨菜始於明朝嘉靖年間,是京城的百年老字型大小,在製作榨菜的選材上尤為重視,六必居的榨菜特點是鮮香爽脆,做工精細。六必居榨菜的銷售對象一般是北京人。
5. 吉香居榨菜
吉香居榨菜是產於四川的一種榨菜,2002年開始出口海外。
6. 川南榨菜
川南榨菜同樣是產自四川,始於1986年,因為得天獨厚的物理氣候條件四川非常適合腌制鹹菜,川南榨菜是學生榨菜中最受歡迎的一種。
榨菜哪個牌子的好吃
7. 斜橋榨菜
以海寧"斜橋"牌為代表的浙式榨菜與川式榨菜齊名列為中國名榨菜之最。
8. 備得福榨菜
備得福榨菜是產自浙江餘姚的榨菜,是寧波人的下飯菜,採用的是古法的缸腌工藝。
C. 榨菜可以買哪個牌子好吃
可以買吉香居的榨菜,不像有些榨菜一樣,老筋有點多,我超級討厭吃的,吉香居的就不會這樣 想更清楚可以在網路網路
D. 什麼榨菜會比較好吃呢
我平時是很愛吃榨菜的,因為我比較愛吃咸,尤其是吃早餐的時候,能有點小榨菜開開胃那是最好的了。當然了榨菜的種類也有很多,下面就說說我知道的這幾種:
一、天津冬菜。天津冬菜的名氣已經傳到海外去了,它在泰國和新加坡這些國家都有一定的知名度。的確,天津冬菜的歷史悠久,這數百年的時間早就讓它在一次又一次的改革中變得美味無比。天津冬菜不僅能直接配飯,還能用來煲湯和調味,可以說是一菜多用了。
五、北京水疙瘩。沒想到京城裡的人也吃鹹菜吧,美食菜不會分貴賤呢!水疙瘩是用芥菜種在土裡的部位製作的,雖然芥菜苦澀,可是這水疙瘩是酸甜的。在北京,不管是老人還是小孩都喜歡把水疙瘩當做零食來吃。不過用水疙瘩炒黃豆才是水疙瘩最好吃的做法
E. 十種好吃的鹹菜
十種好吃的鹹菜如下:
1、涪陵榨菜,位於中國最好吃的鹹菜榜首,與歐洲酸黃瓜、西德酸甘藍並稱為「世界三大腌菜」。這種榨菜使用青菜頭做為主要腌菜,雖然涪陵榨菜的起源已經無從考究,但它的製作工藝傳承了下來,並且被收入咱們國家的非物質文化遺產。吃起來酸爽過癮,十分下飯。
2、芥菜疙瘩,吃過芥菜疙瘩的朋友應該都是70、80後吧,一些90後也吃過,它在以前的農村最受歡迎,因為那個時候都很窮,一個饅頭就著芥菜疙瘩就是一頓飯了,現在隨著經濟的發展,小編也好久沒見過芥菜疙瘩了。
3、梅菜乾,梅菜乾是南方的鹹菜一種,可單獨做菜品下飯,也可做配菜煮湯、炒菜等,好吃。
4、朝鮮族桔梗鹹菜,朝鮮族桔梗鹹菜,是小編小時候吃的最多的鹹菜。因為小學上的是封閉學校,所以早飯經常是雞蛋加鹹菜加饅頭加粥,滿滿的美味和回憶。
5、雪裡蕻,雪裡蕻也是用芥菜腌制而成,但雪裡蕻食用的大多是芥菜的莖和葉,且在全國都有種植和製作。最好吃的就是雪裡蕻炒碎肉了,給我來10碗米飯。
6、蘿卜干,蘿卜干在冬天腌制的最多,也最好吃。我們那個年代沒有辣條,也沒有這么多美食能夠就著饅頭吃,只有蘿卜干,最讓人懷念。
7、天津東菜,天津東菜最被廣泛用於炒菜和煮湯,只需要放上一點,湯味就會變得更加鮮美。
8、玉堂鹹菜,醬菜十大品牌,始於1714年,中華老字型大小,山東省著名商標,專業生產醬油、食醋、豆製品、腐乳和醬類系列產品的調味品企業。玉堂產品獨具地方特色,深受市場歡迎,因其選料精良,精工細作,南北風味兼蓄而著稱。早在1910年,玉堂的遠年醬油、什錦蘿卜、佳制冬菜,在南京召開的「南洋勸業會」上獲優等獎章。
9、槐茂鹹菜,始於1671年,河北省著名商標,中華老字型大小,集生產/加工/銷售為一體,主打醬菜/甜面醬/醬油/食醋/腐乳產品,其醬菜系列產品以口感純正、芳香馥郁而久負盛名。公司主導產品槐茂醬菜系列以其口感純正、芳香馥郁而久負盛名,暢銷不衰。
10、三和四美鹹菜,成立於1998年,中華老字型大小,江蘇省著名商標,專業從事醬菜、腐乳、醬油等系列調味品的生產、加工、銷售的企業,其醬菜在業界享有盛名。
F. 榨菜哪個牌子的好吃
榨菜位居世界三大名腌萊(即涪陵榨菜、法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍)之首,歷來被列為素菜佳品。其工藝獨特,配料考究,鮮香脆嫩,回味悠長。好的牌子也是比較多的,像烏江.涪陵榨菜,宜賓碎米芽菜,沁香坊.峨眉賦菜,六必居醬腌菜,魚泉榨菜這些牌子的榨菜就都是比較不錯的,我平時吃最多的是烏江.涪陵榨菜這個牌子的,挺不錯的,樓主可以試試看哦。在十大品牌網買購那也有最新十大榨菜品牌排行榜,樓主有時間的話也可以去那查詢了解看看哦。
G. 哪個牌子的榨菜好吃
1、烏江涪陵榨菜
烏江涪陵榨菜是涪陵榨菜的一種,榨菜在1898年始見於中國重慶涪陵,時稱"涪陵榨菜",其口感鮮香脆嫩,回味悠長。其特點是有光澤,菜體脆爽,氣味濃郁鮮香。無論是做湯還是炒制,都非常好吃。不過現在烏江的榨菜賣的的確不便宜。
2、魚泉榨菜
魚泉榨菜產自重慶市萬州區,獨特的環境和地理氣候,造就了魚泉榨菜的優質品質,其特點是有特殊酸味和咸鮮味,脆嫩爽口。雖然經營時間不是很長,靠著好的口碑這幾年異軍突起,全國各地幾乎都能看見其身影。相比烏江的榨菜,魚泉榨菜價格上還算便宜的,口感也還可以。
3、銅錢橋榨菜
餘姚銅錢橋榨菜,產自浙江,可謂是歷史悠久,其主要的榨菜原材料都是來自無公害種植基地,因為有高品質原材料的保證,成就了其榨菜的優質品質,目前銅錢橋榨菜遠銷世界多個國家和地區,受到了更多人的喜愛。主要是經濟實惠,有時超市搞活動才5毛錢一袋。
4、六必居榨菜
六必居始於明朝嘉靖年間,距今已有將近500年的歷史了,其中六必居的榨菜格外好吃,做京城的百年老字型大小,在製作榨菜的選材上尤為重視,六必居的榨菜特點是鮮香爽脆,做工精細。北京人一般就愛吃六必居的榨菜和醬菜。
5、吉香居榨菜
吉香居榨菜產自四川,上乘的產品質量,受到了消費者的喜愛,其榨菜杜天然的口味暢銷全國各地,2002年時就開始出口海外市場,受到了一致好評。
H. 哪個牌子的榨菜好吃
要想選擇,那當然應該找個合適的牌子,前段時間進行了對比,發現吉香居的產品挺好,味道很好,榨菜真芯、蘿卜真芯這些都是非常可口的,我覺得挺好。
I. 哪種牌子的榨菜比較好吃
目前榨菜最有名的就是四川普林的榨菜,
但是品牌的話確實是很多,
因為四川普林有很多,
榨菜廠,他們生產的品牌都不一樣,但是味道其實差不多。
J. 哪個牌子的榨菜好吃
買吉香居啊,吉香居的榨菜爽脆開味、老皮老筋少,我超級喜歡吃的,每次都買來下稀飯吃的可以網路搜索,獲得更多相關信息