『壹』 怎樣做南瓜餅好吃又簡單
主料：南瓜200克。
輔料：糯米粉適量、白糖適量、芝麻適量。
1、首先將南瓜去皮去籽切片上鍋大火蒸熟。
『貳』 南瓜餅怎樣做好吃又簡單
南瓜餅好吃又簡單的做法：
用料：南瓜200g、糖適量、糯米粉200g、油適量。
步驟：
1、南瓜切塊蒸熟控干水分加糖，壓成泥。
『叄』 怎樣做南瓜餅好吃又軟
南瓜餅是以南瓜為主要材料的一種小食，具有甜糯的口感，可以鎮咳化痰，適合肺燥的人群。很多女生都喜歡南瓜餅，想自己在家製作適合自己口味的南瓜餅，但是又不知道如何做南瓜餅才好吃又簡單。下面給大家介紹幾種南瓜餅的做法，大家可以根據做南瓜餅的步驟進行製作，給家人食用，保證他們在食用後都會喜歡。
一、做法一
1、南瓜洗凈，去皮去瓤，切薄片，用微波爐高火加熱10分鍾左右（可用筷子戳一下來判斷南瓜是否熟透）。如果沒有微波爐，就用蒸鍋來蒸。將南瓜切小塊，放入蒸鍋蒸屜上隔水蒸熟後取出；
2、南瓜趁熱用勺子碾成南瓜泥，加入糯米粉（加入的糯米粉的量以面團不粘手為宜，不必另外加水）揉搓成團，然後加入一小勺食用油，揉均勻後蓋上保鮮膜放置一旁醒發15分鍾；
3、取雞蛋大小的面團，搓圓後按扁，包入適量紅豆餡，收口捏緊輕輕搓圓後按扁，做成小圓餅。如此反復，將所有麵皮和餡料用完；
4、將做好的南瓜餅兩面沾裹白芝麻；
5、平底鍋中倒少許油，燒熱後將南瓜餅放入，中小火煎至兩面金黃即可。
二、做法二
【原料】：南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、乾果
【步驟】：
1、將南瓜去皮，切成塊狀，煮熟並搗成泥，注意不要放太多的水。
2、加入糯米粉和少量牛奶，和成團狀，揉得干一點比較好，面團里也可加少量食用油，會使成品外觀比較有光澤。
3、其實大家也看出來了，南瓜餅上面兩步的做法跟做小南瓜是一樣的，只是這一步加工不同：將南瓜面團直接按扁後油煎，就成了南瓜餅。
4、用牙簽或其他類似工具在南瓜餅上壓出花紋；也可在南瓜餅的頂端飾以枸杞或葡萄乾。
點評：因為南瓜餅是油煎的，所以吃起來又香又甜，並且很有嚼頭，很適合在喝午茶的時候來上一兩塊。相比之下小南瓜則會顯得清淡些。
三、做法三
【原料】：南瓜250克,糯米粉250克，奶粉25克，白砂糖40克,豆沙餡50g。
【步驟】：
①將南瓜去皮洗凈切片，上籠蒸酥，乘熱加糯米粉、奶粉、白砂糖、豬油,拌勻,揉和成南瓜餅皮坯。
②豆沙搓成圓的餡心，取南瓜餅坯搓包上餡,壓成圓餅。
③鍋內注入清油，待油溫升至120℃時，把南瓜餅放在漏勺內入油中用小火浸炸，至南瓜餅膨脹，撈出待油溫再升至160℃時下餅炸至發脆時即好。
四、做法四
原料：南瓜，白糖，糯米粉。
做法：
1、將南瓜去皮切片放在微波爐蒸籠里，高火10分鍾蒸熟。
2、蒸熟的南瓜趁熱用勺子壓成南瓜泥，並拌入適量白糖。
3、准備適量的糯米粉和白砂
『肆』 怎樣做南瓜餅好吃又簡單
南瓜餅的家常做法：
1、准備一小塊洗干凈的南瓜，將南瓜削皮，再切成薄片。
2、把切片的南瓜上鍋蒸熟。
3、蒸熟的南瓜把多餘水分倒掉壓成泥。
4、往南瓜泥里放白糖、糯米粉和麵粉揉成團。
5、將面團搓成條形切成一個個的小劑子。
6、把劑子壓成圓餅粘上麵包糠，放入油鍋中炸至兩面金黃即可。
南瓜的營養價值：1、南瓜富β胡蘿卜素可提高免疫力。2、富含維生素C和E有美容功效。3、南瓜中的β胡蘿卜素能在人體內轉化成維生素A有助於明目。4、南瓜富含色氨酸有助於睡眠。
『伍』 南瓜餅怎麼做好吃又簡單 南瓜餅好吃又簡單的做法
南瓜餅怎麼做好吃又簡單
做法一：
做法：
1、將南瓜去皮，切成塊狀，煮熟並搗成泥，注意不要放太多的水。
3、將南瓜面團直接按扁後油煎，就成了南瓜餅。
4、用牙簽或其他類似工具在南瓜餅上壓出花紋；也可在南瓜餅的頂端飾以枸杞或葡萄乾。
做法二：
做法：
1、將南瓜去皮切片放在蒸籠里，高火30分鍾蒸熟。
2、蒸熟的南瓜趁熱用勺子壓成南瓜泥，並拌入適量白糖。
4、和成南瓜面團，不沾手即可，（如果沾手下面煎就會失敗）把面團分成若干小塊，揉圓。
5、把面團壓扁，鍋放少許油，將南瓜餅煎至兩面金黃即可。
6、完成後把油滴干。（如不滴的話那就要放少油，就不好吃）
做法三：
1、將南瓜去皮，把裡面的瓤也去掉，然後清洗干凈切成小塊兒，放入蒸鍋上面蒸蒸熟了之後取出放涼，放涼之後裝在一個盆子里，用勺子將南瓜碾碎。
2、之後加入少量的糯米粉，然後揉成面團，蓋上保鮮膜醒發一會兒。
3、 做好了之後將面團揉成長條，然後再切成一個個的小面團，最後再揉成小劑子。
5、熱鍋涼油，開小火放入南瓜餅，將兩面煎至金黃色，那麼就完成了。
做法四：
做法：
2、豆沙搓成圓的餡心，取南瓜餅坯搓包上餡壓成圓餅。
3、鍋內注入清油，待油溫升至120℃時，把南瓜餅放在漏勺內入油中用小火浸炸，至南瓜餅膨脹，撈出待油溫再升至160℃時下餅炸至發脆時即好。
『陸』 南瓜餅怎麼做好吃又簡單
1、先准備一小塊洗干凈的南瓜，然後南瓜削皮，再切成薄片
2、南瓜全部切薄片後裝盤，放鍋里蒸熟。
南瓜蒸熟後把裡面的水份倒掉，然後把一個勺子把南瓜碾成泥或者壓成泥
壓成泥後往裡面加入白糖，加入白糖的量根據自己的口味來添加
然後加入糯米粉，再加少許的麵粉
糯米粉不要一次性都加進去，如果感覺太軟了，要往裡面再加入糯米粉，最後糯米粉加到揉的時候不粘手即可
3、揉成團子後，不用醒發。直接把它放案板上搓成長條狀。用刀切成幾個等份的小劑子
然後把小劑子用手搓圓，再用手掌壓扁，兩面沾上麵包糠。防止麵包糠掉落，可以在沾麵包糠之前，先沾點水然後沾麵包糠
全部好後開始下油鍋炸
4、鍋里油五成熱的時候，放入南瓜餅炸。這里全部用中小火炸
把南瓜餅炸至兩面金黃，全部浮起來後就可以瀝油出鍋了
『柒』 如何做南瓜餅才好吃又簡單 具體的製作步驟是什麼
1、將煮熟的南瓜壓成糊狀，取350顆倒進碗里，再加入350克的糯米粉，揉成面團之後分為一個個的小團子，壓成南瓜餅的形狀，放在油鍋裡面炸至兩面金黃就可以了。
2、首先將南瓜煮熟，壓成糊狀，然後倒350克進碗里，再加入350克的糯米粉。
3、戴上手套將其揉成面團，再分成一個個的小團子，用模具壓成南瓜餅的形狀。
4、鍋中熱油，低溫炸至兩面金黃就可以撈起來了，這樣做出來的南瓜餅既簡單又好吃。