❶ 日料中，什麼菜最好吃
日本料理在人們眼中也是非常受歡迎的料理，上到壽司生魚片，下到照燒雞，都是美好的食物，除了這些耳熟能詳的菜品，以下這幾種常常出現在日本餐桌上的傳統美食，你經常吃到么？
中空戚風蛋糕
1927年由的一個名叫哈里·貝克的保險經紀人發明，直到1948年，貝克把店賣了，配方才公諸於世。因此更適合有冷藏需要的蛋糕被更多人知道了。軟軟的蛋糕好像海綿一樣，水分含量高，味道清淡不膩，口感滋潤嫩爽，是最受歡迎的蛋糕之一。
❷ 武漢有什麼有特色而且味道正宗的日料店嗎想帶日本朋友去吃。
你的日本朋友會在武漢呆多久？11月2日K11倒是要新開一家麺屋武蔵了。這家店你的日本朋友肯定聽說過的，在東京很有名，從中午一直排隊到晚上，根本停不下來的。這家店屬於血脈非常正宗的日式拉麵店了，現在已經有20多年歷史了，粗面和湯底的味道都很讓人忘不了。有機會的話你去試試看就知道啦。
❸ 日料有哪些菜
1、壽司，日料美食中必點的，壽司的種類很多，比如箱壽司、卷壽司、太卷、細卷、手卷等，在壽司中的配料也有很多種，最多的是生鮮壽司，比如三文魚、金槍魚、鰻魚等，不同的料理有不同的口感。
❹ 日料什麼好吃
1、蛋包飯---是日本一種比較普通且很受青睞的主食，由蛋皮包裹炒飯而成的菜餚
10、味噌日式煎三文魚---當魚肉微微卷子並變得粘稠的時候，一道美味的煎三文魚就做成了
❺ 請問武漢群光上面的日本料理
名字叫倉橋家 是很地道的日本料理店
如果想吃的經濟實惠建議就吃壽司套餐
3個人可以吃90多元的那種 可以吃飽
比較好吃的有玉米、三文魚、魚子、鰻魚、加州等壽司
用小碟子倒上魚露（日本醬油） 再根據自己的口味加上適量的芥末
味道不錯
我經常去吃的 本人喜歡加很多芥末 每次入口都辣的流眼淚感覺很爽(芥末入口沖，但沒有後勁)
還有一種吃法是叫服務員送上沙拉醬 用沙拉醬伴芥末吃也很棒
還有一到菜叫油炸小蝦 沾沙拉醬吃也不錯 價格18元
或者還可以吃定食 每人一份 大概在30元左右 但沒壽司好吃
❻ 去吃日本料理主要吃些什麼
一般都是先吃生魚片，因為先吃熟食後再吃生魚片的話會覺得有些腥，而且因為已經吃了一些東西，味覺上對生魚片的感覺就會退化些，但如果你是吃自助餐的話建議少吃點生魚片，因為自助店的生魚片大多都是冷凍的不說，生魚片其實是很容易飽的，雖然你感覺上並沒有吃很多。
三文魚是生魚片里點的人最多的，還有北極貝，海膽和金槍魚是日本人比較喜歡的，金槍魚含熱量比較少，肚子上的是最好吃的，但一般的料理店賣的肚子上的都是假的，只是靠近肚子的部分，因為最好的肚子上的非常非常貴，即使是進價都要3000塊左右一公斤，即使連單點的店裡都可能沒有，因為很多人吃不起。
接下來點天婦羅，天婦羅在日本料理裡面也四很有名氣的，一般都是吃蝦的天婦羅，魚的不好吃。烤銀雪魚是非常好吃的，建議去單點的餐廳里吃，因為銀雪魚的成本也是非常高的，自助餐廳里用的銀雪魚全部都不是真正的銀雪魚，是雪魚，看上去像銀雪魚，但價格低廉味道更是相差太遠。好的地方烤鰻魚也不錯，不會覺得腥。還有日式牛扒，串烤，（雞肉吃醬烤，翅膀或軟骨之類的吃鹽烤）還有烤蝦。
(6)武漢日料都什麼好吃擴展閱讀：
特點
日本料理是被世界公認的烹調過程最為一絲不苟的國際美食，這也造就了日本料理精緻而健康的飲食理念。
自然原味是日本料理的主要精神，其烹調方式細膩精緻。以糖、醋、醬油、味噌、柴魚、昆布等為主要調料，注重味沉、觸覺、視覺、嗅覺等以及器皿和用餐環境的搭配的意境。日本料理主要分為三類:本膳料理、懷石料理和會席料理。以傳統的文化、習慣為基礎的料理體系。在十分正式的日本宴席上將菜放在有腳的托盤上使用。 在茶道會之前給客人准備的精美菜餚。
日本料理本身的餐飲文化特點也使日餐的價格在看不見中陡然上升。在美食之都大阪，素有"吃到破產"來形容日本料理的美味。日本料理所選擇的材料是以新鮮的海產品和時令新鮮蔬菜為主,具有口感清淡、加工精細、色澤鮮艷、少油膩等特點。吃日本料理,一半是吃環境、氛圍、吃情調。日本料理的最大特點是以魚、蝦、貝類等海鮮品為烹、食主料，味鮮帶咸，有時稍帶甜酸和辣味。清淡、不油膩、精緻、營養、著重視覺、味覺與器皿之搭配，是為日本料理的特色。
❼ 武漢有啥好吃的日料店
日料作為公認的烹調一絲不苟的國際美食,越來越受大家的愛戴。下面我就給大家介紹武漢有啥好吃的日料店，小塊來看看吧!
武漢好吃的日料店推薦1、立山日本料理
店主曾隨日本人學過3年日本料理，有超過10年的料理經驗。不少日本客人，把這當成了他們在武漢的第二個家。
刺身都是空運而來，新鮮十足。三文魚刺身口感很贊!還有櫻花捲，土瓶蒸海鮮湯，燒鯖魚等都不錯。
清酒是吃日本料理時不可缺少的搭配，清酒的清冽口感，和刺身的清甜鮮美，是天生一對。
地址：江漢區 京漢大道萬科金色家園一期
武漢好吃的日料店推薦2、花見日本料理
花見日本料理店是一間以經營刺身、創意壽司為主的日料餐廳，店內的布局按照日式風格設計，是日本友人經常光顧的場所。
與眾不同的菜餚更是日料的重頭戲，各種極具創意的美味料理，漂亮的造型，豐富新奇的口感，相信你會因此愛上這家美食小店!
服務人員優雅地躬身問好，點菜時細心周到地解釋著一道道菜名，傳達著飲食文化。
地址：江漢區 航空路創世紀廣場工貿家電五樓(中山公園E出口直走約400米即到)
武漢好吃的日料店推薦3、創和食壹日本料理
老闆是個可愛的日本人，為了中國的老婆來的中國，然後開了家店。格局布置得也比較科學，尤其是陽光照進來的時候，恍然置身於日本小館的感覺。
整個就餐環境十分安靜，連餐具碰創的聲音都沒有。這里日本客人不少，他們的習慣不打擾對方，每個人都是很小聲的說話，盡力不去干擾別人。
炙烤三文魚的壽司真好吃，日式雞蛋捲入口滑嫩，算是在武漢吃過的日料店中比較好的了，從環境到擺盤、味道和服務，都不錯，值得推薦的一家店，當然，價格也是成正比。
地址：解放大道868號美聯假日酒店1樓(近大潤發、江漢路步行街、循禮門)
武漢好吃的日料店推薦4、味藏日本料理館
味藏日本料理館這家的店面不大，典型日式居酒屋的感覺。
包房設計有榻榻米，廳堂散座也設有保護隱私的卷簾，一切都帶著濃郁的日式風情。
出品精緻可口，服務員日語流利。總體消費較高，若想體驗地道的和風，不妨來此嘗試。
地址：【高雄路店】武漢江岸區高雄路128號
❽ 日料有哪些
近些年來，日本菜越來越多的傳入到國內，尤其是在一些大城市，出現了很多日料餐廳，有的人會比較喜歡吃日料，一方面是享受日料帶來的美味，另一方面是享受吃日料的情調，還有每年都會有很多人去日本旅遊，這時候都可以品嘗當地非常經典的日料菜，比如下面這幾種。
日料經典菜：
天婦羅
天婦羅是一款日本的家常菜，用魚類、肉類、蔬菜等食材上包裹著雞蛋、小麥粉、冷水等一起攪拌的汁之後用油炸的料理。通常，天婦羅是蘸著叫作「天汁」的特製醬汁吃的。喜歡的話可以把姜以及蘿卜泥放入天汁里，可以體驗如夏天般涼爽的口味哦！
日本拉麵
日本拉麵簡直是必點的日本料理之一啊，火影忍者中鳴人的最愛，看著就流口水。一碗日本拉麵加上一盤天婦羅，恩~絕對是美食搭配的上上之選啊！
壽司
日本壽司絕對是日料中freestyle最多的一種了！箱壽司、鮭魚壽司、蘿卜壽司、卷壽司。。。一大堆壽司正在來襲，哈哈。美味壽司都是一般日料店的主打美食啊，不管夜宵，正餐，還是點心都是一種可口美食哈。
鰻魚
提起日本的鰻魚料理，給最初的印象是《名偵探柯南》里小島元太最喜愛的「鰻魚飯」，元太的經典台詞之一就是：「這么多錢，能買多少鰻魚飯啊！」讓沒有吃過鰻魚飯的吃貨對其充滿了無限遐想~鰻魚富含蛋白質和維生素，能夠補充營養、緩解疲勞。
蕎麥面
蕎麥面簡直贊，一口一口完全停不下來。每一根蕎麥面都是有自己的個性的。而每一滴蕎麥醬汁也一樣有自己的主張。原料雖然與中國的蕎麥面一樣，但味道各有不同。日本的蕎麥面總的來說，味道更追求蕎麥本來的香味。
❾ 日本料理都有什麼菜
日料的菜有如下所示：
1、蕎麥面
蕎麥面可以說算是日本土生土長的面類了，既可以熱著吃，也可以冷著吃，冷麵里具有代表的是蒸籠蕎麥面、笸籮蕎麥面等；熱面有素湯蕎麥面，天麩羅蕎麥面。蕎麥面中也可以加入馬鈴薯、魔芋或海帶，這樣味道就更別具一格。
❿ 日料有哪些菜
1.鐵板燒即席料理。大家圍坐在大而扁平的鐵板周圍，燒熱鐵板後擦油，放上原料煎熟，廚師當場操作，邊吃邊煎。日式鐵板燒是較高檔的日本料理。
日式鐵板燒首先要求原料的高品質和絕對新鮮，製作之前不經過腌制，只在燒烤過程中加入鹽、胡椒兩種調味品，品的是食物的原始味道；僅一個牛肉就從低到高分為不同級別：國產牛肉、美國牛肉、神戶牛肉，價格差別也相當大。
2.章魚丸
章魚丸，爽口、外脆內軟、章魚鮮味，又稱「櫻桃小丸子」。它是一種在鐵板上用油炸的食品，裝在船形小盒子里，章魚丸子的外面很脆，裡面的陷很香，新鮮美味的章魚丸子配上照燒汁、日本芥辣醬、沙拉醬、黑胡椒粉、辣粉和柴魚片，味道絕不混亂，更突出了章魚鮮味。
3.壽司
壽司是在飯里放醋做主材料的日本料理。傳說壽司是以前為了儲藏鮮魚而製成的。在日本把新鮮的生魚切成片放在飯上， 然後放在撒著鹽的板上，上面放上石頭，幾個星期以後，被飯發酵得魚片吃起來味道非常鮮美。
還有別的書上記載把飯和鮮魚放在木桶里，在飯發酵時出來的乳酸菌可以保存鮮魚。煎蛋壽司和穴子魚壽司的味道最能代表壽司店的水平。
4.先付
即小酒菜，象鹽漬墨魚。口味以甜、酸、咸為主，最小，口味多樣。
5.前菜
即冷盤。可以單上，也可三、五種拼盤上。
6.先碗
即清湯，意即飯前上的湯。一般用木魚花頭遍湯作，清澈見底，口味清淡。 刺身即生魚片，日餐中的主要菜式。用料主要有金槍魚、鯛魚、偏口魚、鯖花魚、鱸魚、蝦、貝類等，以金槍魚、鯛魚為最高級。一般配白蘿卜絲、蘇子葉、蘇子花、菊花、辣根（日本芥末）上桌
7.煮物
即燴煮料理。指兩種以上材料，煮制後分別保持各自的味道，配置放在一起的菜。這種做法出自關西一帶。用合乎時令的全類、蔬菜，加上木魚花湯、淡口醬油、酒，微火煮軟，煮透，口味一般甜口，極清淡。