❶ 番茄醬沾什麼最好吃 除了薯條!
熱狗番茄醬蛋糕卷的做法詳細介紹 菜系及功效: 甜品/點心 青少年食譜 增肥食譜 口味: 酸甜味 工藝: 烤 熱狗番茄醬蛋糕卷的製作材料: 主料: 雞蛋清210克,小麥麵粉100克 輔料: 塔塔粉2克,火腿腸100克,生菜(團葉)15克 調料: 白砂糖80克,番茄醬100克 教您熱狗番茄醬蛋糕卷怎麼做,如何做熱狗番茄醬蛋糕卷才好吃 1. 取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾凈至無任何水及油分備用; 2. 蛋白加入塔塔粉以中速拌至起細泡; 3. 加入2/3的細砂糖、鹽於蛋白中拌打至細砂糖溶解; 4. 將剩餘的1/3細砂糖加入蛋白中拌打至濕性偏乾性發泡; 5. 低筋麵粉過篩後加入蛋白中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊; 6. 取烤盤,於內部底層鋪上白紙,將蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鍾; 7. 將熱狗烤至熟備用; 8. 取出烤好的蛋糕體倒扣於白紙上,撒掉底部白紙待冷卻; 9. 以漂亮的一面朝下,另一面抹上番茄醬,鋪上生菜絲,放上熱狗; 10. 於開頭部分約2厘米處淺切一刀(勿切斷),再用擀麵杖棍將其與白紙一起捲起即可。 小帖士-食物相剋: 雞蛋清:雞蛋清不能與糖精、豆漿、兔肉同食。
❷ 薯條用什麼調味料會好吃
根據個人喜好,
喜歡酸偏甜的話推薦番茄醬或者千島醬,沙拉醬推薦甜沙拉不要咸沙拉。
喜歡鹹的話椒鹽粉最好。
❸ 薯條不用番茄醬還可以蘸什麼吃
果醬,辣椒面,沙拉
❹ 沒有番茄醬,怎麼做調味料讓薯條更好吃
用黑胡椒粉或者鹽,個人會比較喜歡鹽,但要少放點,吃多了對身體不好還有下次記得買番茄醬,平時弄菜也可以用到