⑴ 洛陽十三花有哪些菜
洛陽十三花的菜品分為六涼六熱加上一個小吃，其中熱菜由四個傳統蒸碗和兩個小炒菜構成，具體冷盤有腌鴨蛋、豬肝片、豬耳條、臘腸、木耳拌粉絲、金針拌豆皮（腐竹）、香菇、竹筍、商芝、油榨酥雞、油榨豆腐乾等等。四角小菜通常為綠豆芽、黃豆芽、泡蒜薹、涼拌豆腐等。然後不斷地輪番換上雞、鴨、魚、肉、圓子等各種熱菜與滾湯。每當上一盤熱菜，就隨即撤下一盤冷盤，要保證無論如何飯桌子上，始終保持十三個菜碟湯碗。洛陽十三花的擺放模式是每個對角放五個菜，中心菜共用，其它四個空各放一個菜，這樣就是十三花。
⑵ 洛陽牡丹花會，有什麼特色小吃
洛陽的小吃主要是湯類，下面幾個是很經典的幾個小吃：
馬傑山羊肉湯 東花壇
司馬家驢肉湯 王城公園附近
鐵謝羊湯 孟津劉秀墳對面
還有小吃：
小街鍋貼 王城廣場附近
楊記連湯肉片 東花壇
還有老洛陽面館 連鎖店 裡面很多洛陽特色菜，挺好的
本人重點推薦 水席和 百貨大樓後面的 小街鍋貼！！！！！！！！！！！！！！！
⑶ 去洛陽看牡丹花，回去帶什麼禮物給女兒花會有沒有什麼工藝品或紀念品
洛陽的特產有牡丹餅，燕菜，漿面條，牡丹茶，銀條， 去超市買包裝好的，回家自己做就行了。。燕菜，漿面條都需要自己回家後再加工的，本來是在飯店裡面吃的，但是現在可以有包裝好的，開袋後再加工一下就行了。
還有黃河鯉魚，買兩條回家吃吧，哈哈
還有洛陽牡丹，可以買一盆回家種。。孟津梨 唐三彩 孟津西瓜 偃師葡萄 杜康酒 王麻子剪刀 洛寧蘋果 張學堂香油 柿子醋 牡丹石 娃娃魚
不過這幾年看都是買的塑料的牡丹花。。自己想種的話，就買一小盆的回去，好好種的話，估計也會盛開的。。 買唐三彩也行
⑷ 洛陽有哪些好玩的地方，和什麼小吃！本人吃貨
洛陽中旅為您解答！
時間較少，我找了一些網上的來給你看下，洛陽小吃可以在晚上的時候去老城的小吃一條街，在青年宮附近，洛陽的小吃基本在這里都能吃到
1、龍門石窟：龍門石窟是一定要看的，它是洛陽的精華景點，世界文化遺產，票價原為每人60元，現在和對面的白園（白居易墓）、香山寺捆綁銷售，一票制80元，大家可能會有些不滿，哎也沒辦法呀。票為明信片式樣的門票，售票處對面就有個郵筒，可直接把門票撕下，將明信片郵寄回家收藏。買票的同時最好花5元錢租個導游機聽介紹。
從火車站前乘81路、53路公共汽車均可達龍門石窟。參觀龍門石窟最好上午去。因為上午陽光直照石窟西山，光線充足，便於攝影。參觀完龍門石窟從南邊的漫水橋過去在對岸遠眺石窟，然後參觀東山石窟，出來後參觀香山寺、白園。這樣下來整個景區參觀時間約為4-5小時。龍門石窟景區停車場北邊附近有個廣化寺，有網友在其中被算命的陷阱騙過錢，大家要注意了，不要上當。
2、關林：游覽完龍門石窟可游覽關林，是埋葬關羽首級的地方，關林是我們唯一的冢、廟、林三祀合一的古代經典建築。從龍門石窟乘坐公交車到關林廟站下車，車票一元，下車往回走，步行500米去關林參觀，門票也是明信片式樣，票價25元，從關林返回到關林廟汽車站的路上有郵筒，可把明信片郵寄收藏。關林參觀時間約為1-2小時。
3、白馬寺：在西關乘56路終點站就是白馬寺，在洛陽城東10公里左右，白馬寺是佛教傳入我國後官辦的第一座寺院，歷來被中外佛教界譽為「釋源」、「祖庭」。白馬寺香火很盛，每到一處都有免費的香供遊人燃拜，燒香不在多，三支清香敬佛心。出白馬寺向東不遠有狄仁傑墓。票價：35元。據說白馬寺算命非常准。
4、「天子駕六」車馬坑，在市中心的東周王城廣場里邊，前兩年在市中心施工時剛剛發現的300多座東周古墓群，把其中文物價值最高的車馬坑原地建館保護，值得一看。票價：20元，有多路公交，到東周王城廣場下。
5、新區的博物館
6、洛陽牡丹觀賞：現在的牡丹園很多，規模最大的是國色牡丹園，國色牡丹園又名中國洛陽國家牡丹基因庫，位於洛陽市邙山上310國道邊，距市區4km，離開洛高速5km。佔地面積700畝，新品種培育和商品牡丹繁殖的國內最大生產基地。火車站或谷水西乘51路公交車國色牡丹園下車即到，從火車站打車10塊錢左右到。票價為20元左右。一個就是每年牡丹花會的主會場---王城公園，在市裡，中州路上，火車站有多路公交車抵達。票價在花會時為30元左右。現在4月份牡丹盛開，遊人紛紛而至啦。
7、小浪底
周邊的山水重渡溝，老君山，白雲山，雞冠洞等
⑸ 2010年洛陽牡丹花會什麼時間什麼地點舉行最佳觀賞時間是什麼時候洛陽有什麼好吃好玩的地方
第28屆洛陽牡丹花會於4月1日9時在隋唐城遺址植物園舉行的第28屆洛陽牡丹花會賞花啟動儀式，屆時，牡丹飄香沁人心脾，大型文藝匯演將使人目不暇接。
（共34項）（一）大型活動（5項）
1．第28屆洛陽牡丹花會賞花啟動儀式
時間：4月1日上午9時
地點：隋唐城遺址植物園
2．河南省第28屆洛陽牡丹花會開幕式暨《千姿牡丹》《花開五洲》郵票發行儀式
時間：4月10日上午9時
地點：洛陽新區體育中心廣場
3．SHE世界巡迴演唱會（洛陽站）
時間：4月10日晚8時
地點：洛陽新區體育場
4．華誼群星耀牡丹演唱會
時 間：4月17日晚8時
地 點：新區體育場
5．《新不了情》——蔡琴演唱會
時 間：5月1日晚8時
地 點：洛陽新區體育館
（二）經貿活動（5項）
1. 第28屆洛陽牡丹花會投資貿易洽談會
時間：4月9日上午10時
地點：華陽廣場國際大飯店
2．第28屆洛陽牡丹花會對外經濟技術合作項目簽約儀式
時間：4月11日上午11時
地點：華陽廣場國際大飯店
3．中國青年企業家洛陽論壇
時間：4月10日至15日
地點：鉬都利豪國際飯店
4．2010中國洛陽第九屆名車展
時間：4月3日至5日
地點:西工體育場
5．2010中國洛陽春季房地產博覽會
時間：4月24日至26日
地點：市房地產交易大廳
（三）文體活動（18項）
1. 第28屆洛陽牡丹花會廣場文化狂歡月活動
時間：4月1日至5月5日
地點：各城市區廣場
2. 第28屆洛陽牡丹花會歌劇院系列文藝演出活動
時間：4月1日至5月5日
3．洛陽牡丹燈會
時間：4月1日至5月5日
地點：西苑公園
4．洛陽市第20屆民俗文化廟會
時間：4月11日至17日
地點：民俗博物館
5．河洛百家繪石畫增輝洛陽城活動
時間：4月10日至5月5日
地點：山陝會館
6．文明探源——中國書畫藝術展
時間：4月10日
地點：新區體育館
7．第五屆牡丹花開幸福來萬人相親交友大會
時間：4月10至11日
地點：周王城廣場
8．2010洛陽牡丹婚典
時間：4月10日
地點：國花園
9．洛陽「牡丹仙子」選拔大賽
時間：3月20日至4月25日
地點：洛陽電視台演播中心
10．第12屆全國旅遊城市國標舞公開賽
時間：4月2日至4日
地點：洛陽師范學院體育館
11．第21屆洛陽「泉舜牡丹杯」全國門球邀請賽
時間：4月5日至12日
地點：西工體育場門球活動中心
12．「麗雲杯」健身操（舞）、健美健身小姐公開賽
時間：4月17日至18日
地點：周王城廣場
13．第28屆牡丹花會鞭陀公開賽
時間：4月24日至25日
地點：洛陽新區體育中心廣場
14．「西冷印社·中國印」洛陽特展
時間：4月下旬
地點：洛陽博物館
15.「雲林意蘊——無錫書畫作品展」
時間：4月下旬
地點：洛陽理工學院
16．中日韓國際書法展及書畫藝術交流會
時間：4月27日至5月3日
地點：市博物館
17．第28屆牡丹花會全國農民畫展
時間：4月下旬
地點：洛陽美術館
18．第二屆大學生詩歌朗誦藝術節
時間：4月10日至20日
地點：洛陽理工學院、河南科技大學、洛陽師范學院
（四）旅遊活動（6項）
1．休閑旅遊產業發展論壇
時間：4月10日至12日
地點：鉬都利豪國際飯店
2．乘高鐵游洛陽賞牡丹品杜康活動
時間：4月1日至5月5日
3．伏牛山登山節
時間：4月15日至17日
地點：白雲山景區
4．白雲山高山牡丹游園會
時間：5月4日至5月30日
地點：白雲山高山牡丹園
5．第二屆黛眉山旅遊文化節
時間：4月16日至4月20日
地點：新安縣城世紀廣場
6．2010年河南汝陽杜鵑花節
時間：4月25日至5月7日
地點：西泰山景區
第二十八屆洛陽牡丹花會賞花首選園區：
王城公園
神州牡丹園
中國國花園
國際牡丹園
洛陽國家牡丹
洛浦公園
鬱金香園
洛陽西苑公園
洛陽牡丹園
⑹ 在線等：請問洛陽有什麼好玩的地方和好吃的
如果有機會來洛陽旅遊是最好的了 因為能看到名冠天下的-----"牡丹花"
而且還有世界遺產：傳說中的------「龍門石窟」
還有傳說中求拜很靈驗的--------「白馬寺」
到了洛陽第一件事情就是先找住宿的地方，如果你當天走的話可以忽略，不然玩了一天之後，找不到合適的住宿的地方會很傷腦筋的。
給大家推薦幾個不錯的住宿地方。
1、洛陽明苑國際青年旅舍 地址: 洛陽市西工區解放路20號 聯系電話 ：0379-63192297 ，雙人間旺季380間/天，淡季120元/天。網友評價是硬體一般，交通便利，離火車站很近。
2、洛陽市百貨樓旁邊的旋宮大廈，標准間148元一晚，旺季時420元/天。位置在市中心，比較繁華，網友評價此位置不錯，就是服務員態度有些僵硬，房間衛生一般。別的都還好。
3、洛陽九州賓館（洛陽市委招待所），洛陽市七一路四號，電話：0379-3227745 3228010 淡季110元一晚，旺季時360元/天，網友對此評價一般，因為是市委下屬的，在此不做太多評論。
4、有色院賓館 地址:西苑路1號 電話:0379-4872190 價格158/標間(含早)，在牡丹廣場南邊，我曾給BBS的網友推薦過此賓館。牡丹廣場附近還有十院招待所、聚和賓館等價格適中的住處。
5、E旅酒店式公寓，重點推薦一下這個公寓。淡季80-128元/天，旺季最高檔次的房間也不超過280元。價錢不錯，還是比較便宜的。它和酒店不一樣的地方在於價錢比較便宜，房間布置有點家的感覺，是介於酒店和家庭之間的一種住宿方式。價錢高的房間配的有電腦，能上網，位置在牡丹花卉主會場--王城公園旁邊，公寓到王城公園步行10分鍾。
從火車站打車到公寓起步價6元即可。地址：王城大道與中州中路交叉口往北3百米 電話13014728385 他們的網站是www.ly-home.com裡面有每個房間的圖片和價位，感興趣的朋友可以進去看一下。
最後經驗之談：選擇住宿的地方最好不要住宿在火車站附近，旺季最好提前預定。
住宿地方找好後，接下來就要選擇去哪玩了。出發前記得把自己的相機、DV等東西的電池充好店，免得玩的盡興時被這些數碼器材潑冷水。
推薦一條經典線路（2天）：
第1天
早上 天子駕六博物館1~2小時 洛陽市博物館1~2小時
中午：老城區真不同飯店品嘗洛陽水席 （來洛陽不吃水席中的「燕菜」算是白來洛陽了）
下午：龍門石窟欣賞世界文化遺產2~3小時 （參觀龍門石窟最好上午去。因為上午陽光直照石窟西山，光線充足，便於攝影。參觀完龍門石窟從南邊的漫水橋過去在對岸遠眺石窟，然後參觀東山石窟，出來後參觀香山寺、白園。這樣下來整個景區參觀時間約為4-5小時。龍門石窟景區停車場北邊附近有個廣化寺，有網友在其中被算命的陷阱騙過錢，大家要注意了，不要上當。 ）
晚上：洛陽新區音樂噴泉觀賞全亞洲最大的水景工程（晚7點30或者是8點開始表演）
第2天
早上：關林廟參拜武聖，財神關二爺 1小時（據說關羽的頭顱在此處埋葬）
然後直奔白馬寺參觀中國第一古剎 為家人朋友祈福（據說誠心求拜的話，很靈。外國人很多都來此處求拜）3~4小時 路程較遠
龍門海洋館觀賞一下海底生物1~2小時
下午5點：洛陽新區 見證洛陽的發展腳步
晚上：洛陽酒家 品嘗一下全國10佳酒家的手藝
如果有時間 可以去白雲山 重渡溝 欒川雞冠洞 那裡風光絕不一般 只是距離市區比較遠
詳細介紹幾個不錯的旅遊景點：
游：
1、龍門石窟：龍門石窟是一定要看的，它是洛陽的精華景點，世界文化遺產，票價原為每人60元，現在和對面的白園（白居易墓）、香山寺捆綁銷售，一票制80元，大家可能會有些不滿，哎也沒辦法呀。票為明信片式樣的門票，售票處對面就有個郵筒，可直接把門票撕下，將明信片郵寄回家收藏。買票的同時最好花5元錢租個導游機聽介紹。
從火車站前乘81路、53路公共汽車均可達龍門石窟。參觀龍門石窟最好上午去。因為上午陽光直照石窟西山，光線充足，便於攝影。參觀完龍門石窟從南邊的漫水橋過去在對岸遠眺石窟，然後參觀東山石窟，出來後參觀香山寺、白園。這樣下來整個景區參觀時間約為4-5小時。龍門石窟景區停車場北邊附近有個廣化寺，有網友在其中被算命的陷阱騙過錢，大家要注意了，不要上當。
2、關林：游覽完龍門石窟可游覽關林，是埋葬關羽首級的地方，關林是我們唯一的冢、廟、林三祀合一的古代經典建築。從龍門石窟乘坐公交車到關林廟站下車，車票一元，下車往回走，步行500米去關林參觀，門票也是明信片式樣，票價25元，從關林返回到關林廟汽車站的路上有郵筒，可把明信片郵寄收藏。關林參觀時間約為1-2小時。
3、白馬寺：在西關乘56路終點站就是白馬寺，在洛陽城東10公里左右，白馬寺是佛教傳入我國後官辦的第一座寺院，歷來被中外佛教界譽為「釋源」、「祖庭」。白馬寺香火很盛，每到一處都有免費的香供遊人燃拜，燒香不在多，三支清香敬佛心。出白馬寺向東不遠有狄仁傑墓。票價：35元。據說白馬寺算命非常准。
4、「天子駕六」車馬坑，在市中心的東周王城廣場里邊，前兩年在市中心施工時剛剛發現的300多座東周古墓群，把其中文物價值最高的車馬坑原地建館保護，值得一看。票價：20元，有多路公交，到東周王城廣場下。
5、古墓博物館：交通:從火車站乘83路公交車可直達。 門票:15元，這是全國唯一一家古墓博物館，位於洛陽北郊邙山冢頭西村，是一座新型的專題性博物館。館內展出有大量的生活器具、裝飾品等隨葬品，如西漢、魏晉時期的陶俑，唐代的唐三彩等。
6、洛陽牡丹觀賞：現在的牡丹園很多，規模最大的是國色牡丹園，國色牡丹園又名中國洛陽國家牡丹基因庫，位於洛陽市邙山上310國道邊，距市區4km，離開洛高速5km。佔地面積700畝，新品種培育和商品牡丹繁殖的國內最大生產基地。火車站或谷水西乘51路公交車國色牡丹園下車即到，從火車站打車10塊錢左右到。票價為20元左右。一個就是每年牡丹花會的主會場---王城公園，在市裡，中州路上，火車站有多路公交車抵達。票價在花會時為30元左右。現在4月份牡丹盛開，遊人紛紛而至啦。
7、小浪底：在洛陽以北50公里處，火車站東邊汽車站有中巴車到，80分鍾左右，8元錢車票，小浪底景區大門不收門票，大壩游覽區和壩後公園門票30元。因為小浪底景區內部管理與地方未協調好，軟環境不太好，野導很多，可能會拉客需要注意，另外不要與當地農民發生糾紛。
吃：
1、洛陽的真不同飯店是吃洛陽水席的最好的場所，位於洛陽老城老集，火車站有多路公交到達，洛陽水席的種類很多，一般3-6名遊客點2至3道洛陽水席的精華菜已經綽綽有餘了，再吃一點洛陽的小吃，花費也就不到百元。真不同飯店裡的菜量很大，最好先點2道菜，不夠再點，以免浪費，做菜的時間很長，需要等10分鍾左右，要有耐心。推薦品嘗洛陽燕菜、洛陽肉片和洛陽熬貨。真不同還有很多洛陽本地的小吃，如漿面條、糊塗面、燙面餃等，可以品嘗一下。
2、另外要推薦的洛陽美味就是洛陽的湯了，有羊肉湯、牛肉湯、驢肉湯、豆腐湯、丸子湯。。。。。可謂品種繁多呀，每種有不同的口味，南方人不一定能喜歡，但還是推薦一下，因為很有特色，也很美味。選擇湯館，只要看它的生意是否興隆就知道味道如何了，里邊人多就進去喝。湯是作為早餐來用的，價格一般在2元/碗，很便宜。
⑺ 2011洛陽牡丹花會 還有小吃的集聚或書展嗎
貌似沒有，洛陽小吃不是很突出
⑻ 一個人去河南洛陽，有什麼玩的，需要注意點什麼
河南是中國有名的旅遊城市，一個人來洛陽遊玩，推薦西泰山風景區，在這里，您可以看到奇石幽徑，杜鵑花海。去年的6月份，我獨自出差來到洛陽也去了風景區，給我最大的感受是：奇花異草，景色壯觀，真的很美。下面，隨我一起看看吧~
西泰山風景區
【景點介紹】
西泰山風景區位於河南省汝陽縣城南52公里處的伏牛山腹地。
西泰山風景區的特點是：山峻、石奇、花妍、水清、林密、洞幽，五大景相遐邇聞名。
雄踞海拔1300多米巧借天然依山而建的道教建築女媧宮，經過修復金碧輝煌，歲歲年年，萬方絡繹拜女神，祈福求子盛況空前。陽春三月，千頃野生杜鵑競相開放，燦若朝霞，已成為中原地區「洛陽看牡丹，汝陽賞杜鵑」的文化概念；金秋十月，層林盡染，「霜紅勝於二月花」的漫山紅葉成為大中原的賞秋典範。
【景點位置】河南省汝陽縣城南52公里處的伏牛山腹地
【門票】成人票60元/位
【交通路線】
汝陽縣城至景區行車路線
汝陽縣城~第二個大轉盤左轉~過汝河大橋岔口向右轉~沿S243省道至西泰山風景區下高速環島第二個出口直行~第二個紅綠燈左轉~走繞城快速車道直行~至西泰山
鄭州出發：
1.鄭州出發鄭少洛高速轉二廣高速（往南陽方向）汝陽站下至汝陽縣城。
2.鄭堯高速/S88堯山站下左轉進入G311右轉進入S243至西泰山風景區。
平頂山出發：
寧洛高速直行S243出口右拐直行左轉入S325直行第二個大轉盤左轉過汝河大橋岔口向右走沿S243至西泰山風景區
【推薦游覽項目】
（1）女媧宮
女媧宮，位於南天梁下方。廟闊五間，進深三丈，台地三層，環繞而上。廟宇雕梁畫棟，庄嚴肅穆，年年歲歲香火熾盛，求子祈福者絡繹不絕。
自古以來，女媧神活動之地域古史多有記載。《世本·氏姓篇》載：「女媧氏，天皇封娣於汝水之陽，後為天子，因稱女皇」。《炎黃源流史》載：「汝水，因女媧氏居此得名。」（古籍中，女、汝同音），也就是說，由於女媧居於這條河畔，這條河就被稱為汝河。
（2）杜鵑花海
炎黃峰下，盛產北國，杜鵑每到暮春，一嶺杜鵑競相開放，燦若雲霞。西泰山生態杜鵑，品類多達20多個，呈深紅、淡紅、玫瑰紅、粉白、鵝黃、淡紫等多種色彩。炎黃峰下的這條嶺，是杜鵑分布較集中的地帶，號稱野生杜鵑十萬頃。每年四至五月為盛花期，屆時，叢叢杜鵑，爭奇斗妍，堪稱花的長廊。近年來，「洛陽看牡丹，汝陽賞杜鵑」已成為大中原地區的一個文化概念。
（3）聖水湖
聖水湖是豫西地區面積最大的高山湖泊。因四周沒有任何污染源，因而水質純凈，水域壯美，藍的天，綠的樹，紅的花倒映湖中，和躍波的魚兒，掠水的飛鳥相映成趣，描成了一副天水一色的「意識流」畫卷。泛舟湖上，沿岸奇石怪松，各具神韻，奇花異草，競相芳菲，步移景換，令人目不暇拾。
【游覽路線推薦】
A.炎黃峰路線：
從西泰山入口途經炎帝部落——竹林聖地——女媧廟——香爐雲煙——杜鵑花海——臨對百步梯至炎黃峰本條路線以登山體驗為主。
B.炎黃谷路線：
從臨炎路一公里處的黃帝部落開始，途經炎黃宮——葯王廟——聖人居——周公廟——千年古樹至靈貓悟道，本條線路為新開旅遊路線，以炎黃文化為重點體現內容。
C.神農谷路線：
從竹林聖地途經杜鵑花園——石洞迷宮——扇貝石——楓鵑相伴——天門石梯至飲馬槽，本條路線以休閑游覽為主，為新開旅遊路線。
【遊玩注意事項】
（1）游覽間距保持在1米以上，游覽過程中避免人員聚集不要扎堆。
（2）進入景區自覺佩戴口罩，主動接受體溫監測，出示健康碼，如有發熱、咳嗽等不適應症狀者及時和醫務或景區工作人員聯系。
（3）如果是夏天遊玩，要注意防曬。可以擦防曬霜或者打防曬傘，也要准備蚊蟲叮咬的葯物備用。
⑼ 我想問一下洛陽有什麼好吃的小吃
洛陽有什麼好吃的小吃，洛陽有什麼好吃的地方？
洛陽的飲食文化歷史悠久，品種繁多。從菜餚搭配，到上菜次序，都有特殊而嚴格的規定。客人們在大飽口福的同時，也大飽了眼福。
洛陽飲食的一個顯著特點就是湯水多，各色各樣的湯成為洛陽街頭最平常的風味小吃，如不翻湯、胡辣湯、牛肉湯等，特色菜有洛陽水席、牡丹燕菜、鯉魚躍龍門等等……
【特別推薦】老城十字小吃街
位於洛陽老城區西大街和東大街的八角樓金街，這里是洛陽小吃的匯集之地。如若初來洛陽定要來這里品嘗一下洛陽的小吃，感受一下這里的風情。
晚上最為熱鬧，青石板的道路，古香古色的門臉，高挑的紅燈籠，一扇扇古老的木門，連呼吸都散發著歷史的氣息。
1、不翻湯
洛陽不翻湯，已有120多年的歷史。創始人劉振生，現已傳三代人。配料有綠豆粉、胡椒、味精、醬油、醋、木耳、粉絲、海帶、蝦皮、紫菜、韭菜、錦珍、食鹽。其味道純正、酸辣適口、油而不膩的特點，極具當地特色，很受老百姓的喜愛。
Tips：
【推薦】正宗的洛陽不翻湯推薦到洛陽老城居業園。
2、羊肉湯
所謂羊肉湯，就是由羊骨頭和羊肉一起投入大鍋里熬的湯，再將切成砣的新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟後撈起來瀝干，然後切成薄片放入滾開水裡一氽，再倒入湯碗中，沖入滾燙雪白的羊湯水，撒上碧綠的蔥花，一碗熱氣騰騰，香氣四溢的羊肉湯就做成了。配上一個由海椒面、花椒面、鹽巴、味精等調和就成美味絕倫的羊肉湯。
Tips：
【推薦】鐵謝李松羊肉湯館：洛陽市孟津縣白鶴鎮鐵謝村(漢光武帝陵對面)。
3、洛陽水席
洛陽水席是河南洛陽一帶特有的漢族傳統名宴，屬於豫菜系。洛陽水席始於唐代，至今已有1000多年的歷史，是中國迄今保留下來的歷史最久遠的名宴之一。之所以稱為水席，一是它的每道菜都離不開湯湯水水，二是一道道地上，吃一道換一道，彷彿行雲流水一般，故稱水席。
Tips：
【推薦】真不同飯店：洛陽市老城區中州東路393號，營業時間：周一至周日11:00-14:0017:00-21:00，人均消費71元。
4、連湯肉片
連湯肉片是洛陽水席中不可缺少的名菜，它以精瘦肉為主料，木耳、金針、大綠豆等為輔料精心製作而成，肉片滑嫩，微酸利口。
Tips：
【推薦】清真楊氏食樓連湯肉片：洛陽市洛龍區龍門大道與古城路交叉口向南50米路西(帝都國際城東門旁)，人均消費40元。
5、牛肉湯
洛陽牛肉湯是一道當地很有特色的美食，屬於豫菜系。以花椒、八角、肉桂、草果等香料製作而成。洛陽的湯館很多，遍布大街小巷，並且每個湯館的生意都很紅火。湯館的門面一般不大，不管湯館的名氣有多大，最多的門面也就是兩三間，平民化，大眾化，正是洛陽湯能夠長期火爆不衰的真正原因。
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⑽ 今年洛陽牡丹花會除了王城公園還有什麼公園能看見(到)
國花園，神州牡丹園，好多好多。
一般是4月1日-5月1日，這段是收費的，票價每年不一樣，略漲有可能。各園規模大小不一樣，於是門票不一樣，推薦市區的王城公園（50元），品種多，最早花卉的起源地，另一處是牡丹橋附近的國花園（50元），面積大，去年是4月10-15日開的比較繁盛，今年天氣目前不見轉暖，什麼時候中午能穿一件單衫的時候取就是了。祝你玩的開心。期間酒店會比較貴，洛陽的小吃也很聞名，老洛陽面館的鹵面、炒涼粉很特色，早上試試湯類，美容養顏。