❶ 鴨翅膀跟什麼一起燉好吃
雙菇滾鴨翅
主料：秀珍菇50g 蘑菇50g 鴨翅190g
調料：鹽、雞精、魚露（蝦油）、胡椒粉、
做法：
1、將鴨翅洗凈，飛水，再次洗凈。
2、放入煮鍋中，一次性加入適量的清水。
3、蓋鍋蓋，大火煮10分鍾。
4、整鍋食材倒入電燉鍋中，蓋鍋蓋，燉2小時。
5、將蘑菇和秀珍菇用清水浸泡30分鍾，洗凈，瀝干。
6、將燉好的鴨湯倒入湯鍋中，放入蘑菇和秀珍菇。
7、放鹽，蓋鍋蓋，大火煮10分鍾。
8、加入適量的魚露、雞精，撒適量胡椒粉，即可。
❷ 雞翅膀怎麼做才好吃呢
蒜香雞翅
這些雞翅做法太贊了，大人小孩一樣擋不住誘惑
原料：雞翅，孜然，香菜
做法：
1.雞翅洗凈，用刀尖劃開約兩厘米的口子（深度及雞肉），以便入味及快熟。
2.適量醬油、鹽、白酒、白糖及少量生粉拌勻，腌半小時左右。
3.切姜絲、香菜末加入雞翅拌勻。
4.每10分鍾左右將雞翅翻轉，確保兩面都能充分入味。
5.油倒入鍋中燒熱，姜絲、蒜頭爆香後撈起扔掉。
6.火調小，將雞翅放入鍋中緩緩煎至金黃，翻轉煎另一面至金黃。
7.灑入幾滴酒，隨即蓋上鍋蓋捂幾秒。
8.加入水和剛才倒入腌過雞翅的汁液（淹過雞翅一半即可），灑少量香菜末，加蓋。燒開後文火燜。
9.大約5分鍾後收汁後上碟。
10.在雞翅上灑少許孜然粉，放幾片香菜葉裝飾，完成。
❸ 鴨翅膀燒什麼菜好吃
不知道樓主喜歡什麼口味的。這里給集中簡單做法的吧，但是味道不錯哦
酒香鴨翅
食材明細
鴨翅12隻、蔥姜適量、啤酒1罐、八角適量、香葉適量、桂皮適量、鹽適量、糖適量、老抽適量、生抽適量
步驟
1. 將鴨翅膀洗干凈，放入鍋中，倒入一罐啤酒
2. 加入蔥姜、八角、香葉、桂皮、糖鹽、老抽、生抽，適量清水鹵煮
3. 待鍋內湯汁收到濃稠狀態，鴨翅上色後即可出鍋。
糯香鴨
食材明細
鴨腿1個、鴨翅1個、姜1小塊、蛋清半個、大米適量、糯米適量香、蔥適量、花生油2勺、黃酒半勺、生抽半勺、鹽1.5茶匙
步驟
1. 鴨翅和鴨腿去皮去骨。
2. 肉加姜剁成泥，加一茶匙鹽、生抽、半個蛋清和黃酒拌勻腌半小時。
3. 大米和糯米對半混合蒸米飯，取一小部分加半茶匙鹽和香蔥末拌勻。
4. 取餅干模具，放入肉泥用很小的勺子壓一下。
5. 放上米飯壓平。
6. 依次做好所有。
7. 不粘鍋放一勺花生油燒熱，用抹刀把鴨肉泥坯子放入鍋內。
8. 小火煎制。
9. 適當煎一下側面。
小提醒：
1 鴨肉也可用鴨脯肉或其他部分肉，不宜過肥。
2 米飯只用糯米會太粘，口感偏甜。只用大米會太散，所以二者混用最好。可順便蒸些米飯，用量不大。
3 煎的時候開始要小心翻動，防止變形。
❹ 雞翅膀怎麼做才好吃
雞翅膀怎麼做才好吃？雞翅膀很多人都喜歡吃，特別是小孩，都特別的喜歡吃，雞翅膀的做法也是有很多，做成烤翅、紅燒雞翅、可樂雞翅、鹵雞翅等等，都非常的好吃，製作簡單，味道鮮美。
雞翅大家也都喜歡吃吧，我就很喜歡吃，我家小孩也是，只要去吃漢堡就會要上幾對烤翅，味道真的很好吃，我之前也在漢堡店做過前台，最喜歡吃的就是雞翅了，怎麼吃都吃不夠，現在在家，自己也會經常會給孩子做著吃，雞翅的做法也是有很多種，下面就給大家分享幾種我自己經常做的，可樂雞翅和炸雞翅的做法。
5、把油溫升高，把炸好的雞翅放進去復炸一下，炸至金黃撈出控油，色澤金黃，外焦里嫩的蒜香炸雞翅就做好了。
小技巧
1、雞翅洗干凈後，兩面用刀各切上兩刀，這樣方便入味，放入調料後，多腌制一會，這樣更入味。
2、雞翅先用小火炸一遍，再把油溫升高復炸一次，這樣炸出來的雞翅，外焦里嫩，非常好吃。
總結：通過以上的分析，我們知道了雞翅怎麼做好吃，不管用雞翅做什麼，都要用新鮮的雞翅，這樣做出來才好吃，可樂雞翅和蒜香炸雞翅都很不錯哦，真的是非常好吃，每次都不夠吃，當然了雞翅的做法還有很多種，可以根據自己的喜好和口味來做。
感謝大家的閱讀和點贊，祝大家生活愉快，天天好心情。