Ⅰ 你喜歡吃手抓餅嗎你認為它好吃在哪裡
我喜歡吃手抓餅，手抓餅層層分明，外皮片片香酥，內里柔軟，咬上一口，帶著濃濃的蔥香，噴香噴香的。
做手抓餅的要點：1，面團為一半燙面一半涼水和面，這樣做出來的餅柔軟。2：手抓餅團做好後要醒一下，好擀開。3：烙制好的手抓餅要藉助鏟子使餅層層分明，片片酥脆。4：烙制時間不宜過長，以免餅發硬，用中火烙制。
Ⅱ 手抓餅是哪裡的特產你喜歡吃脆點的，還是粘點的
手抓餅是台灣的特產，原來叫蔥油餅，製作出來之後又香又脆。我比較喜歡吃脆一點的，脆一點的味道更香。正宗的台灣手抓餅，給人的感覺就是薄如紙片，千層折疊，外邊酥脆，裡面柔軟可口，香味撲鼻，所以才會被大家稱作手抓餅。而且這種餅也非常的好吃，好吃到大家迫不及待的要是用手去抓。手抓餅裡面可以放的材料也非常的多，例如雞蛋、培根蔬、菜等等，這些輔料搭配起來不僅好吃，而且營養也非常的豐富，是老少皆宜的美食。
早餐必備
其實手抓餅非常的方便，很多人早上起來因為特別的著急。因此就會烙一張餅，然後直接吃，這個時候也特別的方便，給大家帶來一個很好的生活體驗。而且也可以看到我們在生活中能夠遇見很多的美食，每一種美食的口味都大不相同，做法也不相同。只要大家能夠正確的採取方法去製作，就能夠達到想要的效果。
Ⅲ 手抓餅好吃嗎 手抓餅怎麼做比較好吃
主料:雞蛋 生菜 火腿片 芝士
手抓餅的做法步驟
1. 糧全其美家庭版的手抓餅在上海部分超市有賣，但現在還沒在全國推廣。我也是去他們公司參觀後，拿了幾袋回來看看怎麼操作這個手抓餅。家庭版一袋有五片手抓餅，不吃的時候一定要放在冰箱冷凍里哦。
做法是：平底鍋無需放油，直接將手抓餅放入鍋中小火煎炸。真的不要放油啊，這個餅本身煎的時候會出不少油來，如果放油就會太膩。
2. 待面餅由白變成半透明時，用筷子和鏟子將面餅向中間抓抓，可以讓面餅更蓬鬆，待面餅兩面煎至金黃色即可出鍋，放平。
3. 煎手抓餅會出大量的油，所以可以直接將火腿片放入鍋中煎炸，待兩面煎黃，聞到香味後，即可出鍋。
4. 利用鍋中剩餘的油，將雞蛋下鍋小火煎熟出鍋。
5. 最後將洗凈的生菜、火腿片、雞蛋、芝士依次放入煎好的手抓餅上，塗上一次甜面醬（醬料看自己喜歡，也可以加一些辣醬的），將手抓餅對折後即可食用。
Ⅳ 手抓餅好吃嗎
好吃。優點是外焦里嫩，焦香味濃厚，造型自然。缺點是油大，涼了之後更為明顯，而且不容易分食，最好是愛吃的人來一份。