1. 芝麻醬拌面怎麼做簡單又好吃
芝麻醬拌面簡單又好吃的做法如下：
步驟一：把黃瓜清洗干凈，然後改刀切成絲、香蔥切成末，分別裝盤，大蒜拍碎剁成末放入碗中，再放入小半碗涼開水水浸泡分鍾，把大蒜的味道泡出來。
2. 怎樣做出簡單好吃的麻醬拌面
芝麻醬拌面
用料
鹼面面條 1人份
芝麻醬 1勺
芝麻香油 適量
生抽 1勺
老抽 1勺
紅油（老乾媽也可） 1小勺
花生米 適量克
榨菜 適量
芝麻醬拌面的做法
燒一鍋水，稍微多點，水開將鹼面放進去，用筷子攪拌散，避免粘黏在一起，煮不熟。（圖為三人份，水偏少了）
小貼士
1.生抽調味，老抽調色，各放一勺，色與味就都夠了。
2.面條一定要寬水煮，不容易糊湯，鹼味也要淡一些。
3.煮麵時間不要太長了，約莫兩分半就要嘗一下軟硬程度。
4.愛吃蔥花的，記得放蔥花，我不愛，就沒放。
3. 芝麻醬拌面怎麼做
芝麻醬拌面，主要材料為芝麻醬和鮮面條。其製作簡單、清淡爽口特別適合炎熱的夏天食用。白天的高溫，悶得人難受，一天都沒食慾。晚上來一碗簡簡單單的拌面，美味可口開胃又下飯。
【食材】面條 麻醬
【配料】生抽 糖 鹽 香油 蔥 蒜
【做法】
一、胡蘿卜黃瓜切絲，香菜切段、蔥蒜切末備用
二、准備小半碗清水，分兩次倒入麻醬中，不斷攪拌使麻醬變順滑；加入生抽，醋，糖，鹽，香油，蔥末蒜末攪拌均勻，喜歡吃辣可以放點辣椒油。
三、面條煮好過涼水，加入調好的麻醬，黃瓜絲，胡蘿卜絲，攪拌均勻即可開吃
都能聞到很香的麻醬的味道，讓人忍不住想多聞幾下。雖然沒有了這么純正的麻醬，但是麻醬也還是要吃的。開始我們今天的分享。
准備食材：切面、蒜泥、麻醬、青椒、紅彩椒、蔥花、香菜等。
1、起鍋燒水，將准備好的面條放在鍋中進行焯煮，熟好之後撈出來即可。
2、將准備的青椒和紅椒切成絲狀。
3、將青紅椒絲放在煮好的面條上。
4、蒜泥也放在面條上。
5、准備的香菜和蔥花也一並放在面條上，再在上面淋上一點點的醋。
6、最後將准備好的麻醬放在最上面。
之後進行充分的攪拌
4. 簡單又美味，好吃到舔碗底，麻醬涼面怎麼做
夏天的悶熱，就是坐在凳子上，也會覺得到非常的煩躁，每到做飯的時候，特別是做飯的人，將飯製作完成之後就沒有一點兒食慾，所以在夏天，除了家裡來客人之外，平時大家吃的都非常的簡單，那麼面條有成了常客可，不僅做法簡單，還非常的有營養。
起鍋燒水，水開之後下入面條，面條煮好之後放入涼水中，等待面涼之後將其放入剛調的料汁里在放入黃瓜絲和芝麻醬，在放入一些蔥花就好了，以上就是我對涼面的製作方法，想吃的在家可以自己製作一下。
5. 麻醬面的做法
夏季到來，麻醬面清涼爽口，簡單易做。
食材
面條 500克
芝麻醬 60克
辣椒油 30克
蒜 30克
准備空碗，加入芝麻醬，用溫水調開。
方法/步驟
注意事項
6. 芝麻醬拌面的家常做法有哪些
（ 1 ）芝麻醬拌面的做法
用料
面條 一份、芝麻醬 兩大勺、紅腐乳汁 一勺半、韭菜花 一勺、
醬油 三勺、蚝油 一勺、香油 一勺、白糖 一勺、醋 兩勺、蔥蒜末 適量。
做法步驟
（ 1 ） 面條煮熟過涼水；
（ 2 ） 控干水分備用；
（ 3 ） 把所有調料放在一個碗里，攪拌均勻，喜歡吃辣的可以放辣椒油一勺；
（ 4 ） 把調好的汁，放在面條上；
（ 5 ） 攪拌均勻，裝盤就可以吃了。
小貼士
裡面可以加點香菜末，味道會更好；
這個調料吃法吃火鍋也不錯，很百搭。
（ 2 ）芝麻醬拌面的做法
用料
面條 250克、芝麻醬 一湯勺、生抽 少許、鹽 一勺、
味精 一勺、糖 半勺、芝麻醬 適量。
做法步驟
（ 1 ） 准備材料面條芝麻醬蔥；
（ 2 ） 水燒開面條煮熟；
（ 3 ） 煮麵條的同時將一勺鹽半勺糖一勺味精少許醬油芝麻醬放在盤子里
調開面熟了蓋到上面；
（ 4 ） 拌勻裝盤 撒上蔥花。
小貼士
放一點糖為了提味 可以根據個人喜好加一些醋或者辣椒油。
7. 麻醬拌面，想要做得好吃，需要有哪些小方法呢
麻醬拌面想必大家都吃過吧，不過這道麵食雖然做法非常簡單，但是料汁調不好的話，那麼做的也是不好吃的，因此想要讓這道麵食更加的可口，那麼就要注意醬料的調制。
三、結語
而且麻醬拌面是一道特色美食，做起來不僅非常的方便，時間快，還當飽，所以對於工作繁忙的年輕朋友來說，是一個很好的選擇，一定要注意煮麵的時候，時間不能過長，不然面會被煮的軟趴趴的，一點嚼勁也沒有，這就為這道麵食大打折扣。
8. 麻醬面怎麼做-麻醬面的做法
麻醬面怎麼做-麻醬面的做法
麻醬面是一道美味可口的漢族麵食，屬於主食。下面，我就為大家分享麻醬面的做法，希望大家喜歡!
麻醬面的營養價值
面條(干切面)：面條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等;面條易於消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。
麻醬面的做法一
材料
面條 (200g)
麻醬 (適量)
火腿 (適量)
黃瓜 (適量)
胡蘿卜 (適量)
精鹽 (適量)
花椒油 (適量
步驟
准備食材：面條、麻醬、火腿、黃瓜、胡蘿卜，
花椒油是一次炸好裝在瓶子里的，忘記拍了
把黃瓜、胡蘿卜、火腿分別切絲做菜碼備用，把蒜搗碎，搗好的蒜裡面放一些白水，激發蒜的'香和辣，並放入精鹽調味。
麻醬用開水稀釋，水要分次加入。稀釋好的麻醬里放鹽調味。燒沸水，下入面條煮熟
煮熟的面條撈出過一下冷水，如果是夏天可以多過兩遍水，吃著涼爽。面條里放入各種菜碼、花椒油、麻醬、蒜汁調均即可
小竅門
1、麻醬面中，花椒油和蒜汁是最提味的
2、麻醬要用開水稀釋，一次吃不完的，轉天也不會發硬
3、搗好的蒜裡面放一些白水，可激發蒜的香和辣
4、搗碎的蒜吃著更香。
麻醬面的做法二
主料
面條(干切面)(150克)
調料
芝麻醬(20克) 大蔥(15克) 鹽(2克) 味精(2克) 色拉油(15克)
1.水置鍋中煮沸，將切面投入，高火煮5分鍾後撈出。
2.將面放入有調料的碗中拌和即可。
本品需沸水約500克。
步驟
細面條160克，豆芽少許，青瓜1根，大蔥1根，花生油適量，醬油3/4湯匙，芝麻醬2茶匙，麻油2茶匙，大蒜末1茶匙，糖1茶匙，醋1茶匙，花椒粉少許。
1.青瓜洗凈後切絲，大蔥切碎末。
2.鍋洗凈，倒入小碗清水，燒開後加入鹽、油，將洗凈的豆芽燙過，撈起備用。
3.醬油、芝麻醬、麻油、大蒜末、糖、醋、花椒粉放在碗內，用勺子拌勻成糊狀。
4.鍋內放清水和鹽，煮沸後，放面條煮熟，一煮熟馬上撈起裝入碗內。
5.將第3步做好的醬汁倒在面條上拌勻，黃瓜絲、豆芽擺放在面條上。
6.撒上大蔥末即可，也可以燙一些青菜蓋在上面，比如說遲菜心或者是菠菜。
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