㈠ 綿陽有什麼比較好吃的地方
四海香(東街 Tel:223 ) 席涼粉 (老北街 三星商場背後) 重慶坎下火鍋(涪城路)
蔣記豆花(警鍾街 Tel:2234933) 窩窩店包子 (翠花街) 重慶龍湖鴨腸王(涪城路)
天龍王朝(涪城路 Tel:2230888) 老王家甜食店 (成綿路、金菊街) 怪味樓火鍋(濱河路東方紅大橋附近)
川王府(富樂路) 開元米粉 (成綿路) 重慶南方花園鴨腸王(紅星街南橋頭 Tel:2214835)
卞氏菜羹香(臨園路 綿州酒店內) 張涼粉 (老北街 三星商場背後) 德庄火鍋(北街大觀園 Tel:2336888)
富臨海上船(安昌路) 王干鍋 干鍋鵝掌(文興街) 鐵匠火鍋(涪城路)
四維中餐(文興街、涪城路) 許記米粉 (成綿路) 三隻耳冷鍋魚(濱河北路東方紅大橋附近 Tel:2345649)
瓦缸寨布衣村(翠花街) 金喜萊南韓烤盤(解放街 Tel:2260550) 賴皮魚(北街、御營壩)
美樂川菜館(涪城路) 福家米粉 (安昌路) 快樂老家(臨園路中段火車站附近 Tel:2373377)
集美食府(臨園路花園市場對面地稅大樓背後) 康喜燒烤(成綿路) 草原小肥羊(臨園路中段火車站附近 Tel:2375158)
江湖名菜(濱河路東方紅大橋附近) 大鬍子炒雞 (沿江西街 Tel:2310657) 重慶小天鵝火鍋(臨園路東段)
金椒魚(南河路) 科學城北方水餃 (桃源路) 竹海筍子雞(金菊街)
巨馬川菜(火車站附近) 武郎廟豆湯(沿江西街) 茗峰火鍋(富樂路)
㈡ 綿陽有什麼好吃的
綿陽的好吃的有:
窩窩包子:特點是包皮潔白,光滑,皮薄餡飽,油而不膩,老少皆宜。
擔擔面:是四川民間極為普遍且頗具特殊風味的一種著名小吃。因常由小販挑擔叫賣,由此得名。此面色澤紅亮,冬菜、麻醬濃香,麻辣酸味突出,鮮而不膩,辣而不燥,堪稱川味麵食中的佼佼者。
虎皮羊腸:虎皮羊腸,漢族小吃,咸鮮味型。色如虎皮,軟略脆,咸鮮而香。
綿陽米粉:綿陽米粉以大米為原料,形如面條。綿陽米粉是用竹漏勺,將米粉在開水鍋中「冒」熱,盛在碗中,再將湯料澆上後食用。味道上,鮮、香、滑嫩,湯鮮味美,米粉爽滑。
罐罐雞:鍾鼓樓飯店經營的罐罐湯,品種有:肘子湯、元子湯、肉片湯、海味湯、雪豆湯、黃花湯、燉雞湯等,是獨具一格的葯膳食品。
梓潼片粉:梓潼片粉號稱梓潼鄉土風味小吃三絕之一。有人說,梓潼片粉,象梓潼的民風一樣,淳為味朴實,剛柔相濟,這些話似乎有一定道理。片粉,食之有麻、辣、沖之味。秉性尚熱,嚼之,柔韌涼爽,給人以寒。一道小食,寒熱均俱,陰陽相宜,無怪人稱其絕。
菜豆花:豆花,在北方叫「豆腐腦兒」,南方叫「水豆腐或豆腐腦」,菜豆花,顧名思義,就是在混有蔬菜的豆腐腦。
席涼粉:席涼粉」是綿陽著名的老字型大小,1939年出名以來,曾享譽整個四川,很多綿陽人提起「席涼粉」都交口稱贊。
梓潼花生:梓潼是花生的主要生產之地,年產花生乾果2.5萬噸,年產紅衣純正花生油2680噸,2002年9月被省農業廳授予「四川省無公害產品」,咸乾花生、水晶花生連續多上獲省優質產品獎,產品銷往香港和全國各地。
㈢ 綿陽有哪些好吃的料理值得推薦
來這里的很多都是老顧客和周邊的住戶,連很多大爺大媽都很喜歡吃他家的豆花。我們平時喝的油茶都是加花生米、饊子這些,而他們家的特色是豆花油茶和臊子油茶。四川省綿陽市是全國准一一座國家批準的科技城,也是一座宜居之城,被評為全國文明城市,其生態環保、城市建設都迅速發展,成為後起之秀。至於好吃的美食,上網收尋應有盡有。
綿陽的主要菜系是川菜,綿陽的川菜和成都一起算得上是最正宗的。更有特色的,應該是綿陽的小吃。綿陽的小吃種類多、味道好而且價格便宜。綿陽出名的小吃有:梓潼酥餅、梓潼片粉、菜豆花、席涼粉、罐罐湯、鍋魁等。是綿陽獨特的小吃,味道豐富多樣,有牛肉米粉、肥腸米粉、海帶雞湯米粉等,特別還要加上四川的泡菜、香菜、蔥花等,味道濃烈回味悠長。綿陽現在多了很多米粉店,開元米粉確實是綿陽人都曉得的一個名店。
㈣ 去綿陽玩有什麼好吃的,晚上住哪裡
綿陽有一條著名的小吃Gai(街)馬家巷,裡面有各種四川特色小吃:春卷、麻辣燙、火鍋、干鍋等等
玩累可以考慮住達沃思酒店,在綿陽人民公園內。
如果說是准備去仙海湖,可以煮到平車車站的達沃思酒店。
如果說准備去江油方特玩,可入住達沃思酒店(綿陽長虹貿易中心店)、達沃思酒店(界牌店)
㈤ 綿陽特色美食有哪些
自漢高祖二年(前201年),西漢設置涪縣以來,綿陽市已有2200多年建城史,歷來為州郡治所,後因城址位於綿山之南而得名「綿陽」,那麼綿陽特色美食有哪些?
綿陽特色美食有哪些
1、綿陽米粉。綿陽米粉是綿陽特色小吃的代表。在綿陽,很多面館都可以吃到綿陽米粉。綿陽米粉味道濃郁。有牛肉米粉、肥腸米粉、海帶雞米粉等。吃米粉最好是配以香菜、泡菜、蔥花等,口味獨特,價格實惠。
2、脆皮鍋盔。在四川綿陽,鍋魁幾乎無人不知。它也是正宗的綿陽小吃。鍋魁外觀金黃,表皮紋理清晰,咸香可口。鍋魁有不同的餡料,油亮亮的,5塊錢一個。綿陽當地人把它當作早餐。鍋盔是一種傳統小吃,適合大多數人的口味。
3、冒菜。冒菜想必很多人都知道,這是四川最受歡迎的小吃之一,與麻辣燙的做法相似,但仍有些許不同。冒菜湯又香又辣。這道菜是用竹勺裝起來,在鍋里煮熟,盛在碗里,然後舀進一匙湯汁,添加各種香料就像我們吃的串串香和火鍋,什麼食材都可以煮熟,味道獨特。
4、梓潼酥餅。梓潼酥餅也被叫做薄脆子,這是中國四川的傳統小吃。它是由小麥細粉,用傳統工藝製作的而成,有獨特的配方。色澤淺黃,紋路清晰,口感香脆,作為一種受歡迎的特色糕點小吃,梓潼酥餅的口味現在越來越多,除了甜之外,還有很多特色的口味,如檸檬、香蕉、椒鹽等,適合老少皆宜、久食不厭。
5、席涼粉。「席涼粉」是四川綿陽十大特色小吃之一。這種小吃歷史悠久,很多來過綿陽的人都喜歡吃它,也是綿陽最著名的小吃之一。席涼粉的味道辛辣,清香爽口。街頭或小吃店吃,都可以吃到。一頓熱騰騰的飯既實惠又獨特,它是綿陽最值得吃的特色小吃。
6、雜糧醪糟。雜糧醪糟是綿陽的代表性小吃之一。也是當地特有的。它將玉米磨碎,去皮和細面,加入適量的糯米和青稞,浸泡在溫水中一晚上,過濾,蒸至八分熟,。取出,利用空氣冷卻,添加適量的甜酒麴,再放入陶瓷壇,密封罐子口,置火塘旁發酵,發酵成功後,酒香味濃郁,吃的時候取出煮食。
7、虎皮羊腸。虎皮羊腸是一種特殊的菜餚,用青椒和羊腸。它也是著名的漢族小吃。因為這些菜都是用虎皮做的,味道很脆,咸鮮可口,非常好吃。羊腸的做法是非常特別的。先把羊的腸子切段,用調味料腌一下,然後在鍋里煎一下,煎到金黃色,撈出瀝干,然後把配料和腸子翻炒一下。
8、冷沾沾。冷沾沾是綿陽的地方特色。冷沾沾通常在街上賣,價格便宜,但是很好吃。冷沾沾菜品非常豐富,包括豆皮、豆卷、萵筍、海帶、菜花等蔬菜。豬皮、鵪鶉蛋、豬肝等葷菜。肉湯有兩種麻辣和清湯,可以根據自己的口味來選擇。
關於綿陽特色美食有哪些內容的介紹就到這了。
㈥ 綿陽有什麼好吃的 綿陽有哪些好吃
1、虎皮羊腸是著名的漢族小吃,咸鮮味型。色如虎皮,軟略脆,咸鮮而香。把熟羊肥腸切成段,用鹽、醬油、花椒水漬入味,用水豆粉拌勻。鍋內菜油燒至七成熱時,下肥腸炸至呈黃色時,撈出瀝干油。筆去余油,下蒜片、薑片、蔥段炒香,下水發木耳、肥腸合炒,烹入滋汁,淋香油簸勻即成。
2、豆花,在北方叫「豆腐腦兒」南方叫「水豆腐或豆腐腦」,菜豆花,顧名思義就是在混有蔬菜的豆腐腦。菜豆花的製作流程簡單,選取上好的黃豆加水泡上一夜,磨成漿,濾去渣,將過濾過的濃漿用大火煮沸,投好切碎的白菜,改為小火慢慢地煮,鍋里的豆漿就會慢慢浮起,逐漸與菜一起凝固,這樣即可做出美味的菜豆花。
3、席涼粉是綿陽著名的老字型大小美食,至今有八十多年的歷史了,可以說是綿陽最有名氣的美食之一,現在的席涼粉經過了一些改良,除了保留了席涼粉和雜醬面等特色外,還會增加56個涼粉品種。同時,他們還四處搜集綿陽其他特色小吃,爭取把「席涼粉」做成外地人一提及綿陽就能想到的特色品牌。
㈦ 綿陽美食
綿陽美食有綿陽米粉、菜豆花、鍋盔、摩涼粉、鑲碗等。綿陽米粉:綿陽米粉是以米為原料,用竹漏勺,將米粉在開水鍋中「冒」熱,盛在碗中,加上各種調味料,澆上湯料製作而成。菜豆花:菜豆花是綿陽地區的特色美食之一,製作方法是在豆花中混入蔬菜,讓蔬菜和豆花凝固在一起。
綿陽美食有綿陽米粉、菜豆花、鍋盔、摩涼粉、鑲碗等。
1、綿陽米粉:綿陽米粉是以米為原料,用竹漏勺,將米粉在開水鍋中「冒」熱,盛在碗中,加上各種調味料,澆上湯料製作而成。綿陽米粉具有鮮、香、滑嫩的特點,湯鮮味美,口感細膩順滑。
2、菜豆花:菜豆花是綿陽地區的特色美食之一,製作方法是在豆花中混入蔬菜,讓蔬菜和豆花凝固在一起。菜豆花吃起來既有蔬菜的鮮,也有豆花的嫩,非常美味好吃。
3、鍋盔:鍋盔是綿州的小吃,鍋魁中間有一個「龍眼睛「似的鍋魁頭,把龍眼牽出、提出來,整個鍋魁會一層層旋開而不會斷,外觀油亮亮的,看起來特別有食慾,吃起來也是香味濃郁。
4、席涼粉:席涼粉是綿陽地區特有的涼粉,特點是細滑而不斷,爽口化渣,味道主要是麻辣口味,一年四季都有很多人吃。
5、鑲碗:鑲碗是四川省梓潼縣的一道特色大菜。但凡是接待貴客,這道菜就一定會出現,鑲碗製作講究,採用雞蛋豆粉、豆腐、肉餡等原材料,加上鉺,黃花等輔料製作而成,不但菜餚造型好看,而且味道滋潤可口。鑲碗是十大碗中的第一道蓋面菜。
㈧ 綿陽市有哪些好吃的
綿陽的主要菜系是川菜,成都、綿陽的川菜算得上是最正宗的。但是在川菜風行於大江南北的現在,川菜已經算不上是綿陽的特色了,更有特色的,應該是綿陽的小吃。綿陽的小吃種類多、味道好而且價格便宜,前來旅遊的人們在大吃火鍋、川菜的同時,千萬別忘了嘗一嘗真正的綿陽特色——小吃。
綿陽出名的小吃有:梓潼酥餅、梓潼片粉、菜豆花、席涼粉、罐罐湯、疋二黃、罐罐雞、余媽媽鍋魁等,最好的小吃以前總是藏在街巷的深處,現在的綿陽小吃已經從深深的巷子里走了出來,走進了連鎖店,走向了全國。
特別向各地遊客推薦綿陽傳統美食-綿陽米粉,綿陽米粉有著1800多年歷史。
㈨ 綿陽好吃的湯鍋店
最近幾天這個氣溫是刷刷刷的降,冬天來了,又到了吃湯鍋的季節。下面我就給大家介紹綿陽好吃的湯鍋店,快來看看吧!
綿陽好吃的湯鍋店推薦:天府鮮菌
天府鮮菌裡面,菌湯鍋底分為很多種,靈芝、人參、乳鴿...多達數十種套餐選擇,每一種都是養身聖品。哪怕是普通的菌湯鍋底,鍋內有數種野生菌,還有毛肚和排骨。
秘制鴨也是必點菜目!鴨子的口感外酥里嫩,表面的鴨皮脆感十足,鴨肉卻相當嫩滑,而且非常入味。也不會過於油膩,影響整體口感。
醬香牛肉是一份高逼格牛肉!最先散發的是牛肉的香味,其次是蒜瓣的辣味和沖味,花椒的味道比較輕微。咀嚼之後,牛肉的醬香味被越發的放大,滿口的清香,根本抑制不住!這絕對是一道讓人深愛的菜品。
山妹兒強烈推薦這個山珍包!裡面裝的可全是精華!包子餡糅合了精品五花,牛肝菌,羊肚菌等6種材料,才得以包出這樣一個特色小籠包。
天府鮮菌:
涪城區安昌路30號2樓(華西證券斜對面)
0816-2323238
綿陽好吃的湯鍋店推薦:八道菜湯鍋城
八道菜以八道清淡、健康、養生的湯鍋為特色菜品。徹底顛覆傳統川菜的麻辣刺激,在追求美味的同時又符合現代科學的飲食理念,在熱氣騰騰的氛圍中感受脫離快節奏、高壓力的那種輕松!
主營湯鍋:特色風干類、酸湯類、特色菌類、特色豆類、特色鮮魚類湯鍋、時令蔬菜讓你吃的健康,吃的美味,另有風味小吃,精品冷盤滿足的多種需求。餐廳是六月雪餐飲旗下的湯鍋品牌。
八道菜花園店 :
綿陽市涪城區臨園路西段附5號碧雲居二樓 0816-2377968
八道菜高水店:
綿陽市涪城區長虹世紀城旁迪亨酒店一樓 0816-2691818
綿陽好吃的湯鍋店推薦:春天裡高山氂牛養生湯
春天裡高山氂牛養生湯是一個吃湯鍋的好去處,店裡所有的氂牛肉全部都來自於青海,並且是餐廳自己的養牛場,氂牛肉的品質和口感更有保障!湯底更是有原湯、番茄湯、菌湯三種湯底,都是經過長達10小時熬制而成。
手工刀切耗牛肉手工切片是相當考驗刀工的,每一片都薄到透光。並且除了耗牛肉,其他牛肉都是不能切片的,牛肉肉質緊實,入口很有嚼勁,而且香味濃郁。
坨坨耗牛肉是經過特殊烹飪的,可直接吃也可沸煮。並且採用的是牛腩部位,肉質緊致有彈性。
春天裡高山氂牛養生湯:
園藝山園藝東街北段58號奧林春天小區三號門門口
0816-2555576
綿陽好吃的湯鍋店推薦:上單牛頭潮汕牛肉養生湯鍋
首先這家店的風格是很合山妹兒胃口的,小清新!吃起湯鍋來也感覺自己萌萌噠。整個大廳寬敞又明亮很有逼格。
單牛頭潮汕牛肉養生湯鍋的湯底十分濃郁!裡面玉米等配料還是比較健康的。配上各種牛肉,真的太棒了!
上單牛頭潮汕牛肉養生湯鍋:
躍進路北段20號與平政一巷十字路口旁(原麻辣一坊)