❶ 酸筍炒鴨翅尖怎麼做好吃又簡單，做法圖解
步驟
1.將鴨翅尖斬小塊。
2.准備酸筍（沒有酸筍也可以用酸菜）
3.准備泡椒。
4.將酸筍放入炒鍋炒干水份。
5.然後放入鴨翅尖和泡椒一起拌炒均勻。
6.准備生抽和料酒
7.最後將適量的料酒和生抽放入炒至收汁即可。
8.這款小炒簡單快捷，味道酸辣開胃，鴨尖雖然沒有什麼肉，不過嚼起來很有滋味。我很喜歡吃。哈
❷ 翅尖怎麼做才好吃
尖椒圈炒翅尖
做法：先熱下鑊再放適量油，油熱了後，把翅尖倒下去炒，炒到差不多熟了，再放些醬油（看個人口味放多少），還有沙糖在裡面，最後放已切好的尖椒圈一起炒，炒到尖椒熟了，可以上碟了，這樣炒是非常好吃的，你可以試一下。這是我個人經驗。
❸ 雞翅尖怎麼做好吃
雞翅尖是雞翅上肉質相當細嫩的部位。雞翅尖營養豐富，含有優質蛋白質，膠原蛋白以及少量蛋白。具有美白養顏，病後滋補的效果。下面是我為大家整理的雞翅尖怎麼做好吃，希望對大家有所幫助。
雞翅尖怎麼做好吃
泡椒雞翅尖
材料
雞翅尖250克，泡椒15隻。
做法
1、雞翅尖洗凈焯水洗凈備用。
2、將雞翅尖放入鍋內，加入適量的水大火煮開轉中火，將雞翅尖煮熟撈出裝在容器內。
3、鍋內加入適量的`水，放入泡椒及適量的泡椒水一起煮沸。
4、放入適量的鹽、味精拌勻，將拌勻的泡椒水倒入裝雞翅尖的容器內，待完全涼透後放入冰箱兩個小時取出食用。
蒜香雞翅尖
材料
翅尖，青紅椒塊，蒜蓉豆豉醬，鹽，雞精，料酒，姜，糖，水澱粉。
做法
1、翅尖洗凈後放入碗中，用料酒、生薑片、鹽、雞精腌制30分鍾。
2、鍋入油燒熱，倒入翅尖煸炒至變色。
3、加料酒，蒜蓉醬、少許鹽、雞精，加入青紅椒塊一起翻炒，倒少許水加蓋燒開。
4、最後水澱粉勾芡。
小炒雞翅尖
材料
雞翅尖400克、青椒3個、瀏陽豆鼓30克、陴縣豆瓣10克、李錦記蒸魚鼓油10克、料酒10克、老抽1小勺、鹽1小勺、油50克。
做法
1、雞翅尖解凍、洗凈、濾干水分。
2、雞翅尖剁成小塊、豆鼓置於碗中備用。
3、青椒切成和雞翅差不多大小的片狀。
4、凈鍋入油燒至八成熱，下入雞翅煎至兩面變黃。
5、下入豆鼓。
6、入豆瓣、蒸魚鼓油、料酒、老抽、鹽炒勻，然後倒入快沒過雞翅的清水，炒勻後蓋上鍋蓋，大火燒沸後轉小火。
7、收至水分八成干時，開蓋。
8、下入青椒翻炒均勻，再收干水分即可。
拓展
雞翅尖怎麼炸好吃又脆又香
步驟1
雞翅尖洗干凈，半勺鹽，半勺雞精，半勺胡椒粉，少許麵粉，腌制一會兒，不需要太久就可以炸了
步驟2
倒入少許的油，鍋熱以後倒入雞翅尖
步驟3
蓋上蓋子，半蓋就好，轉小火炸，不去翻，過個五分鍾再打開看，金黃金黃的就翻個面
步驟4
炸到這樣就算好了，簡單又好吃