① 蝦仁煮麵條怎麼做
將完整的蝦剝殼後,得到的純蝦肉即為蝦仁。這是一種老少皆宜的食材,脂肪和膽固醇含量極低,因此很多人會把蝦仁當成最佳的減肥食材。將蝦仁與面條一起烹制,不僅能夠產生很強的飽腹感,還可以起到潤腸通便的作用。那麼,蝦仁煮麵條怎麼做呢?
蝦仁煮麵條怎麼做
做法一
食材:掛面、蝦仁、菠菜、大蔥、生粉、味精、胡椒、油、鹽
1. 菠菜、大蔥洗凈切好備用。
2. 大蝦剝去外殼,挑出蝦腸洗凈。
3. 放生粉鹽稍攪拌均勻。
4. 鍋內放油爆香蔥末,放蝦仁稍炒。
5. 加水燒開放掛面煮斷生,加鹽菠菜。
6. 加香油、味精、胡椒調味。
7. 裝碗即可。
做法二
食材:蝦仁、面條、香菜、蔥花、調料、鹽、胡椒粉、雞精
1. 蝦肉和蝦殼分離,全部洗凈,瀝干水分。
2. 把面條煮熟,撈出。
3. 蝦仁用鹽,胡椒粉,澱粉,蔥姜水漿一下待用。
4. 鍋洗凈,放2湯勺油,煎蝦殼,放熱水。
5. 燒開後撈出蝦殼,依次放入蝦仁、面條、鹽、胡椒粉、雞精、蔥花、香菜。
6. 裝盆開吃。
做法三
食材:掛面、油菜、鹽、小黃椒、香菜、蝦仁、淡味雞精
1. 將食材洗凈准備好備用。
2. 鍋中燒水,水開後放入掛面。
3. 掛面煮熟後撈出過便涼水,濾干水後備用。
4. 鍋中燒水,水開後放入蝦仁。
5. 煮開後會出現白色漂浮物,可用勺子撇凈。
6. 再倒入小油菜。
7. 切點小黃辣椒和香菜末,備用。
8. 鍋中加入適量的鹽和雞精,待油菜和蝦仁熟後關火。
9. 將油菜夾入面條碗中放入香菜小黃辣椒,最後倒入蝦仁,湯汁即可,一碗簡單的清湯面就做好了。
7個月寶寶能不能吃蝦
寶寶7個月可以吃蝦,蝦既美味又含有豐富的營養價值,蝦的高蛋白是魚、奶的好幾倍,它有豐富的無機鹽、維生素、鈣等,蝦很容易被身體吸收,對寶寶發育補鈣也有好處。
7個月的時候寶寶開始長乳牙了,對食物的味道也開始充滿好奇,母乳中含的營養成分,其中維生素、鈣已經不能充足的供給寶寶身體發育的營養了,要給寶寶及時補充營養成分。
寶寶到7個月時母乳營養達不到寶寶的需求,要添加一些豐富多樣的營養輔食,要做到葷素搭配,從小養成寶寶良好的飲食習慣,不讓寶寶有偏食的習慣。
寶寶乳牙長出後,咬東西的能力也會越來越強,在此可以給寶寶熬一些粥,在粥里加少許的菜葉,瘦肉末,把蝦切碎一起熬制,再添加輔食時要慢慢增加輔食的量,從少量慢慢填加,熬粥的時候一定要把粥熬軟,寶寶吃的時候易消化。在寶寶出牙的時候,可以給寶寶買一些小餅干、小饅頭等,能鍛煉寶寶的咀嚼能力。
② 好吃又有營養的蝦仁炒麵是怎麼做出來的,需要哪些材料
相信有很多朋友也是很喜歡吃炒麵的吧,簡單又好吃,其中美味的蝦仁炒麵也是很受人們的喜愛。蝦仁炒麵不但是口感特別好,而且還有著很高的營養價值,含有豐富的蛋白質和維生素等營養物質,對於人們大有益處。
想必很多喜愛美食的朋友,看到這么美味的蝦仁炒麵,也是很心動吧。就快學習一下怎麼製作美味的蝦仁炒麵,好好犒勞一下自己的胃吧。蝦仁炒麵的製作並不是很難,相信熱愛美食的朋友們也都可以做出美味的蝦仁炒麵。
③ 蝦仁面條的做法寶寶吃
寶寶吃面條時應該做好營養搭配,所以好嚼好吸收的蝦仁面條就很適合做給寶寶吃,蝦仁作為海產品含有豐富的營養元素提供給寶寶,而且也能讓面條味道更鮮,但是兩者搭配的做法還需要家長學習。那麼,寶寶吃蝦仁面條的做法是什麼呢?
蝦仁面條的做法寶寶吃
做法一
食材:蝦仁、紫菜、青菜、蔥花
1. 事先將紫菜用水多洗幾次事先將紫菜用水多洗幾次。
2. 將蔬菜和煮熟的蝦仁切碎。
3. 煮熟後放少許香油即可。
做法二
食材:面條、蝦仁、醬油、姜
1. 將蝦仁切小塊,切兩片姜備用。
2. 小火,鍋里放上少許油。
3. 等油溫升高放入蝦仁,姜翻炒,炒至變色。
4. 鍋里倒入適量清水。
5. 放入適量醬油。
6. 水開,放入面條。
7. 面條煮至軟爛即可使用,一份蝦仁面條就做好了。
做法三
食材:蝦、面條、菠菜、娃娃菜、香菜、蔥花、生抽
1. 准備6隻鮮蝦,去蝦頭備用。
2. 准備一些香菇丁、娃娃菜、西葫蘆丁、菠菜,少許蔥花備用。
3. 鍋內放油,放入蝦頭,炒出蝦油,加蔥花翻炒。
4. 接著放入蝦仁,翻炒至變色。
5. 放入香菇丁、西葫蘆丁翻炒。
6. 加入適量清水,少許生抽,鹽。
7. 水開後,加入菠菜、娃娃菜、面條,煮熟即可。
做法四
食材:菠菜、蝦仁、鹽、面、麻油、生粉
1. 剝出蝦仁,去掉蝦線蝦腸,洗干凈剁碎,加一點點鹽,麻油和生粉抓勻,腌10分鍾。
2. 菠菜洗凈焯水剁碎。
3. 水開之後下面,煮熟。
4. 然後放入菠菜,蝦仁。
5. 蝦仁放下去之後,迅速用筷子劃散撥開。顏色變紅稍微煮一分鍾即可。
懷孕中期能不能吃蝦
蝦含有的營養元素特別的豐富,對人體有很多的益處,而且蝦裡面含鈣量非常的高,能有效的給身體補充鈣質,所以在懷孕中期可以吃蝦,到了孕中期時,此時的胎兒就需要大量的鈣物質來保持正常發育,所以這個時候的孕婦不但可以吃蝦,還要多吃一些。
不過吃蝦之前要先確定自己是不是對蝦過敏,因為蝦是屬於海產品,海產品很容易引起人身體過敏,因為大部分的海產品里都含有大量的蛋白質,蛋白質是導致過敏的主要源頭,可以在第一次吃時,先少吃一些,觀察15到20分鍾左右,如果沒有出現過敏現象就可以繼續吃了。
到了孕中期,孕婦的身體通常會把大部分營養傳輸給胎兒,那麼孕婦本身就會出現缺鈣的現象,經常會出現腿抽筋等症狀,這個時候就必須補充鈣質了,吃蝦是個很不錯的選擇,能起到很好的補鈣作用,既能給孕婦補鈣了,還能給胎兒補充到鈣質,這些鈣質能讓胎兒正常發育
④ 蝦仁面怎麼做
主料:
蝦仁(適量)、西蘭花(適量)、面條(適量)、油(適量)
調料:
大蒜(適量)、姜(適量)、耗油(適量)、鹽(適量)
製作步驟:
1、准備好所需要的材料。
2、姜蒜切碎。
3、放油、鹽、加水煮一會兒,先把西蘭花炒熟,盛起。
4、在加油熱至七八成熱放入薑末爆出香味,倒入蝦仁迅速翻炒。
5、蝦仁稍有變紅即可倒入開水,加入鹽,煮大約5-6分鍾。
6、再放入蒜末煮大約1分鍾,放入小蔥,加入耗油即可起鍋。
7、燒水下面,面條煮好,盛起一碗後入一些炒熟的西蘭花再澆上一些蝦湯和蝦仁即可。小竅門:1、西蘭花也可以換成其它的青菜,比如黃瓜、小青菜等等。
2、西蘭花不是太好熟所以先炒了一下,這樣也更入味一些,如果是一些容易熟的青菜,在煮麵條時一起煮一下也是可以的。
3、蝦最好多煮幾分鍾,讓蝦的鮮味更多的融合到湯裡面,這樣澆在面條裡面也會更有味道一點。
⑤ 蝦仁面條怎麼做好吃
主料:義大利面150克、大蝦10隻、秋葵4個、圓蔥20克、蒜3粒。
輔料:色拉油適量、黑胡椒粉1小勺、海鮮沙拉汁適量。
1、食材處理一下,圓蔥切絲,蒜切末,秋葵斜著切段。
⑥ 大蝦面條怎麼做好吃又簡單
蝦仁卷面條,聽起來是不是很特別?它做起來非常簡單,成品擁有誘人的外觀,口感外酥里嫩,超好吃。看到這張圖,你還不想動手試試嗎?
食材:蝦15隻、面條90g、蔥姜蒜適量、青椒1個、番茄醬。
看到這張圖,你還不想動手試試嗎?
1、把蝦的外殼去除,然後挑去蝦線,放到容器里倒入適量的生抽和料酒進行腌制。
2、把蔥姜蒜切成塊,用榨汁機將其打成蔥姜蒜泥。
3、將弄好的蔥姜蒜泥倒入腌制好的蝦里攪勻,再腌制10分鍾。
4、鍋中倒入適量的水將其煮沸,下面條,把面條煮好之後撈出過涼水。
5、把蝦穿在簽子上,用面條把蝦的中間部位纏繞起來。
6、鍋中放入食用油,量稍微大一點,油到6分熱的時候,把蝦串放進去,換成小火炸。
7、炸至金黃撈出放涼後再炸一遍,這樣面條才不會鬆散。
8、然後再塗上番茄醬或者其他你喜歡的醬料。簡單又美味的蝦仁卷面條就這樣做好了,是不是很簡單?
⑦ 蝦煮麵條怎麼做好吃又簡單
蝦是我們日常生活中常見的一種食物,而且蝦的營養價值非常高,蝦的微量元素比較豐富,而且蛋白質非常高,吃蝦對我們人體是有很多好處的。蝦的吃法有很多,而有一些朋友喜歡用蝦煮麵條,味道非常鮮美。那麼,蝦煮麵條怎麼做好吃又簡單呢?
蝦煮麵條怎麼做好吃又簡單
做法一:食材:掛面150克、 大蝦7隻。步驟:1.大蝦清洗干凈去掉蝦頭,去除泥線,不需要切開蝦背,只需要去掉蝦頭後用牙簽挑出泥線再用手將其慢慢拽出來就可以了。2.大蝦准備好了。3.鍋里放入適量清水,燒開後,放一點鹽再加入掛面,煮熟,投入涼水時涼透後瀝干水分。4.澱粉加入少許清水攪勻,調成水澱粉備用,水澱粉可以很好的鎖住蝦的鮮味,這也是這碗面成改的關鍵啊,不能太多,太濃稠成漿糊了,不能太稀,起不到作用,具體多少要根據湯汁的情況來判斷哦。5.蔥姜切碎,鍋里放適量的油,油熱後先放入蔥花,姜絲爆香。6.再放入大蝦翻炒幾下。7.加入適量清水燒開。8.加入水澱粉攪勻。9.再加入適量的鹽調味燒開關火。10.碗里盛上過水的涼面條。11.再澆上蝦湯,擺上大蝦就可以開吃了。
做法二:食材:大蝦少量、掛面適量、青菜適量、雞蛋一個。步驟:1.首先把蝦處理一下,用牙簽在蝦背部剔除蝦線後,用剪刀將蝦頭的蝦須以及比較尖銳的部分剪掉;清洗一下,控干水分。2.炒鍋小火燒熱後,放入少許油,同時下入蒜末爆香,再放入大蝦,再撒入胡椒粉和鹽。注意翻炒一下。直到蝦子兩面都變成紅色。此時關火。盛出來備用。3.鍋里放入適量高湯,燒開後,加適量水,水開以後,下入面條。同時加入適量青菜。待面條和青菜煮好時撈出。盛入碗中,放上之前做好的蝦,在加個煮熟的雞蛋,擺盤即可食用。
蝦的營養價值
1、蝦營養豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
2、蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。
3、蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。
4、日本大阪大學的科學家最近發現,蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的「時差症」。
5、蝦中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,蝦和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高,但卻是營養均衡的蛋白質來源,另外,蝦類含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦的甜味就越高。
⑧ 蝦仁面的做法大全家常
面條300克,蝦仁60克,鮮肉50克。青椒、紅椒各30克、蔥、黃酒、薑汁、醬油、澱粉、麻油各適量。
製作過程
編輯
鹽(5克)味精(2克)料酒(10克)雞蛋(1克)澱粉(豌豆)(5克)花生油(50克)
1.將雞湯煮沸,加入少許精鹽、味精,備用;將蔥洗凈,切成末備用。
2.將蝦仁洗凈,瀝干水,放在碗內,加入精鹽、澱粉和蛋清拌勻,備用。
3.將炒鍋內倒入適量花生油,燒至七成熱時,放入蝦仁炒散,加入蔥末、薑末、料酒和味精,炒熟即可。
4.另取一炒鍋倒入花生油,燒至八成熱時,放入洗凈的油菜心用旺火燒至色變深,放入精鹽、味精炒勻,即可出鍋。
5.將面條放入沸水鍋中,煮至浮起時,加入少許冷水,待水沸時,將面條撈入碗內,放上炒蝦仁和青菜心,加入煮沸的雞湯,即可食用。
方法二
1.將菠菜洗凈,放滾水中燙半熟, 取出切碎。
2.粳米煮粥後,將菠菜放入,拌勻,煮沸即成。
主料中的蝦仁若選用鮮蝦仁,湯面的味道會更加鮮美。
伊面2個,蝦仁約180克,火腿約150克,雞蛋2隻,青豆角5條,青瓜絲2湯匙,炒香白芝麻少許,湯1杯,生抽1茶匙,麻油、胡椒粉各少許,鹽適量。
製作:
1、伊面用煮水焯過,撈出,放入湯內慢火煮片刻,撈出瀝干,上碟。
2、蝦仁洗凈,去腸,青豆角洗凈,切段,火腿切絲,雞蛋打勻成蛋液,煎成蛋皮後切絲。
3、青豆角放入煮湯中焯至變色,即下蝦仁、火腿和青瓜絲焯熟,迅速撈起,連同雞蛋絲伴伊面旁作冷盤。
4、加入調味料和撒上白芝麻便成。也可澆上凍湯進食
⑨ 蝦仁面條的做法是什麼
准備材料:蝦仁6個、面條、紅蘿卜1個、蔥花、黃瓜
1、食材備好,
⑩ 蝦面怎樣做好吃又簡單
寶寶蝦面
口味:咸鮮 難度:初級 烹飪時間:35分鍾
用料
大蝦幾只普通麵粉適量菜葉幾片鹽適量步驟 1
室溫解凍
步驟 2
去頭去蝦線,料理機加點點水打成泥
步驟 3
加入適量麵粉和成稀泥狀
步驟 4
裝入保鮮袋,末尾剪一個小孔
步驟 5
水燒開,將蝦泥擠入開水中。
步驟 6
蝦頭洗凈倒入油鍋炸出蝦油。
步驟 7
加入菜葉炒一下
步驟 8
再把煮沸了的蝦面和湯一起倒入鍋里,煮開加入少量鹽,即可。
步驟 9
擺盤出來很好看