① 糯米粉可以做什麼好吃的
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糯米粉可以做成多種好吃的食物，比如紅糖糍粑、糯米餅、糯米豆沙卷、湯圓等等。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，為溫補強壯食品。
糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成漿水，用個布袋裝著吊一個晚上，待水滴幹了，把濕的糯米粉團掰碎晾乾後就是成品的糯米粉，當然，在超市也能買到現成的。它可以製作湯團（即元宵）之類食品和家庭小吃，以獨特的風味聞名。
糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，為溫補強壯食品。糯米粉別名：糯米面。水磨糯米粉是以柔軟、韌滑、香糯而著稱，它可以製作湯團、元宵之類食品和家庭小吃。糯米味甘，性溫，入脾、胃、肺經；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；糯米有收 澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。
糯米粉可以做的食物如下:
第一種：紅糖糍粑
1、在糯米粉中加入糖水和成糯米糊，放入鍋中蒸15分鍾，靜置放涼。
2、將蒸好的糍粑切塊，放入油鍋中炸至金黃撈出。
3、在黃豆面中加入白砂糖攪拌均勻，裹在炸好的糍粑上，再淋上紅糖水即可。
第二種：糯米餅
1、在糯米粉中加入雞蛋、白糖、黑芝麻、牛奶攪拌至沒有乾麵粉。
2、鍋內刷油，倒入麵糊，煎至兩面金黃後出鍋。
3、剩餘食材重復之前的步驟煎好糯米餅即可。
第三種：糯米豆沙卷
1、在糯米粉中加入澱粉、糖、清水、色拉油攪拌成糊狀，放入鍋中大火蒸20分鍾。
2、出鍋後揉圓擀成長方形，在案板上撒上椰蓉，把紅豆沙鋪在糯米面上面。
3、把糯米面捲起來切成塊，撒上一層椰蓉，糯米豆沙卷就做好了。
第四種：湯圓
1、將花生、芝麻烤熟後加入熟豬油、白砂糖，用料理機打碎後裝盤，放入冰箱冷藏備用。
2、將糯米面和好後搓成條，分好劑子，揉圓後蓋上保鮮膜備用。
3、將糯米面捏成湯圓皮，包上芝麻糖心，合口揉圓，下鍋煮熟即可。
② 糯米粉能做什麼小吃
糯米粉可以做成多種好吃的食物，下面給大家介紹紅糖糍粑、糯米餅、糯米豆沙卷、湯圓這幾種的做法。
第一種：紅糖糍粑
1.在糯米粉中加入糖水和成糯米糊，放入鍋中蒸15分鍾，靜置放涼。
③ 糯米粉能做什麼 糯米粉能做些什麼食物
1、糯米粉可以製作湯團（即元宵）之類食品和家庭小吃。
2、糯米粉分水磨糯米粉和熟糯米粉。水磨糯米粉是以柔軟、韌滑、香糯而著稱。它可以製作湯團、元宵、糍粑之類食品和家庭小吃，特別是寧波湯團，以獨特的風味名聞全中國。 工藝流程：糯米→浸泡→砂磨粉碎→過篩→壓濾→破碎→烘乾→包裝→成品。糕粉（即熟糯米粉）是一種加工粉(又名潮州粉)。主要由糯米粉炒熟後磨成的細粉，粉粒鬆散，一般呈潔白色，吸水力大，遇水即黏連。熟糯米粉可用開水沖著吃。
3、糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，為溫補強壯食品。糯米粉別名：糯米面。水磨糯米粉是以柔軟、韌滑、香糯而著稱。糯米味甘、性溫,入脾、胃、肺經，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效。
④ 糯米粉可以做什麼好吃的
糯米粉可以做南瓜糯米糍、糖糍粑粑、糯米涼糕、糯米飯、糯米切糕、紅豆年糕、糖油粑粑、湯圓、紫薯芝麻球、南瓜糯米粥、酒釀圓子、紅薯糯米糍、驢打滾、糯米棗、芒果糯米糍、糖不甩、芝麻球、紅薯餅、糯米糍粑等美食。
糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成漿水，用個布袋裝著吊一個晚上，待水滴幹了，把濕的糯米粉團掰碎晾乾後就是成品的糯米粉。糯米粉最簡單的吃法，就是製作成湯團（即元宵），以獨特的風味聞名。還可以製作成糯米糍粑、糖糍粑粑、酒釀圓子、芝麻球等小吃，還能製作成糯米粥和糯米飯，香糯可口。
糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，為溫補強壯食品。糯米粉別名也可以叫做糯米面。水磨糯米粉是以柔軟、韌滑、香糯而著稱，它可以製作湯團、元宵。還可以做各式各樣發的家庭小吃，特別是湯團這些，因口味獨特而聞名。
熟糯米粉就是糕粉，是一種加工粉(又名潮州粉),主要由糯米粉炒熟後磨成的細粉。粉粒鬆散,一般呈潔白色,吸水力大,遇水即黏連。澄粉其實就是麵粉去掉了麵筋提取出來。澄粉又稱小麥澄面，是用麵粉加工洗去麵筋，然後將洗過麵筋的水粉再經過沉澱，濾干水分，再把沉澱的粉曬干後研細的粉料。色澤潔白、面細滑，做出的面點半透明而脆、爽，入口爽滑。