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東京蟹道樂有什麼好吃的

發布時間: 2022-12-10 14:44:28

Ⅰ 大阪蟹道樂綱元別館店與總店的區別是什麼

  1. 蟹道樂綱元店,是45所連鎖店裡最高級感的一家,螃蟹的大小也是最大的。

  2. 不僅可以吃到鮮美的螃蟹,還能欣賞日式庭院風景。

  3. 店內菜品種類繁多,嚴選新鮮大型蟹,製作出超高水準的螃蟹宴,令每一位食客意猶未盡。

  4. 甚至日本人也認為如果說吃蟹道樂,那肯定是非綱元店。

Ⅱ 京都奈良美食攻略

導語:京都作為日本首屈一指的古都,相比於日本其他一線城市,京都最吸引人的地方,就是深厚的文化底蘊。下面我為你整理的京都奈良美食攻略,希望對你有所幫助!

1.京都拉麵小路

周五是一家在遊客中知名度非常高的拉麵小館——京都JR車站內的拉麵小路,因為其地理位置非常方便好找,價格實惠而且選擇眾多。

日本各地有名的拉麵店雲集在這里,從濃厚的九州博多拉麵,到純正的札幌味增拉麵,都能來這里品嘗。京都人本地偏愛這家——老鋪すまたに,可以來一碗叉燒面試試京都人的口味。

特色美食:日本拉麵 炸雞 蘭拉麵 醬油拉麵 抹茶冰淇淋 炒飯 拉麵湯 黑拉麵 醬油湯 醬油麵

地址:京都府京都市下京區烏丸通塩小路下ル東塩小路町901京都駅ビル 10F

交通路線:京都JR站大樓第10層,在大樓梯的南側

驢友評論:

京都拉麵小路的麵食和飯食很不錯,味道不錯,抹茶冰淇淋、蘭拉麵、醬油拉麵裡面材料可見、回甘可口,價格倒是不貴,在日本吃到的拉麵價錢差不多都在600-900之。

好吧,我承認我沒有見識,之前真不曉得所謂的拉麵小路,竟然即是一座商廈的食,味道不錯,鹵肉面、叉燒面相當不錯,價格便宜。

2.蟹道樂(京都本店)

蟹道樂是一家著名的蟹料理連鎖店,有烤制、刺身、炸煮、壽司等多種吃法,刺身的甜香很令人回味。若是要省錢可以考慮趕中午去吃,在下午四點之前都有午市套餐,價格比較優惠,最便宜的套餐約2400日元。

特色美食:螃蟹 抹茶冰淇淋 蟹肉天婦羅 蟹肉飯 米飯 蟹粥 蟹鍋 蟹肉壽司

地址:〒604-8081京都府京都市中京區三條路寺町角

交通路線:距離京都市役所前站292米。

驢友評論:

蟹道樂主要是海鮮和牛排,價格比晚上便宜個20%吧,賣相一般味道很獨特,去旅遊吃一次值得了,蟹道樂京都店,這是家赫赫有名的店,專門提供蟹料。

這是我嚮往已久的一家店,在路上耗費了一些時間,但是十分值得,中午的套餐很實惠,賣相一般味道很獨特,值得一去。

3.一蘭拉麵(京都河原町店)

一蘭拉麵在日本豬骨拉麵中首屈一指,創業五十多年來以天然的豬骨湯、特製的面條、秘傳的佐料醬汁而聞名,店鋪從發源地福岡覆蓋到小半個日本,在香港銅鑼灣也有其連鎖店,可見人氣非同一般。

除了拉麵本身味道較其他拉麵好吃之外,吃面過程不會受任何人打擾的環境也是受歡迎的原因之一。而且為了照顧來日本旅行的外國遊客,有中、日、英等各種語言的菜單,分類詳細到拉麵的份量、軟硬程度、湯底的濃度、油膩度等。

特色美食:蘭拉麵 抹茶杏仁豆腐 日本拉麵 抹茶豆腐 木耳絲

地址:京都市中京區蛸薬師通新京極東入里寺町598番地蛸薬師OKIビル1F

交通路線:阪急京都線,在河原町駅下站(9番出口)出,步行3分鍾;市營巴士,在四條河原町下站,步行1~3分鍾,距離河原町駅約226m

驢友評論:

一蘭拉麵的麵食和飯食很不錯,值得推薦,湯底濃郁,之前聽說他家的綠茶、清湯面、酸梅汁不錯,果然是真的,太好吃了,790円一碗和味千價錢差不多,但質量甩味千N條。

專門挑的評價最好的這家店,值得排個小隊來吃的面,擦…面一般、湯不錯,拉麵、綠茶、味噌拉麵好吃真是名不虛傳。

4.廣川鰻魚料理

廣川是米其林一星餐廳日本的上關西地域排名第一整個日本排名第三的鰻魚料理餐廳,具體位置通俗來講即是嵐山那條主路上離天龍寺正門入口處非常近因為名氣很大向周邊商家打探下就行。

烤鰻魚的方式是炭火烤制而醬料據說是祖傳的已經有170多年的歷史那味道當然沒話說端出來的時候即是肉香四溢入口的感覺肥而不膩,鰻魚控不可錯過的一家店。

特色美食:鰻魚飯 鰻魚 味增湯 米飯 黃瓜 茶

地址:京都府京都市右京區嵯峨天龍寺北造路町44-1

交通路線:乘坐京福電鉄在嵐山駅下站後步行約3分鍾(202m)

驢友評論:

廣川鰻魚料理是一個米其林餐廳,關於廣川是否值得等位嘗試,這梅子酒、腌白菜、鰻魚飯好吃到吃完之後意猶未盡,味道很不錯,兩米多的長木桌面,側面1/3牆面玻璃落地,對著一個微院子,假山流水紅葉,。

路過這家店特意查了一下,看介紹和評價挺符合的。大家可以來嘗嘗這家,值得,腌白菜、味增豆腐湯、鰻魚相當不錯,味道不錯。

吃貨們在平時普遍都有點糾結症,「今天吃什麼呢?」「明天吃什麼?」絕對是吃貨們的日常。既然想有一顆吃遍全世界美食的宏圖大志,那就都得嘗嘗,所以美食排行榜絕對是最有價值的參考。比較來比較去,翻遍達人們的評論,夢想旅行APP上的美食排行榜的靠譜一點,那麼就愉快的決定順著排行榜吃下去!

5.禰ざめ家

這是一家傳奇餐廳,1592年就開張了,曾經是豐臣秀吉御用的餐廳,一直經營到現在。店內特色是烤鰻魚、鰻魚飯、稻荷壽司、烏冬面。若是看到門口有人在烤鰻魚,那一定即是"禰さめ家"了。

特色美食:鰻魚飯 烤鰻魚 壽司 米飯 烤鵪鶉 壽司拼盤 綠茶

地址:伏見區深草稲荷御前町82-1

電話:+81 75 6410802

交通路線:JR奈良線「稲荷駅」、京阪本線「伏見稲荷駅」出站後步行約2分鍾即可到達。

驢友評論:

那個壽司拼盆,厄,好吧,略差一些,對腌過的魚,口感沒習慣,這家的價格已經算是相當的實惠,鰻魚、天婦羅蝦、蕎麥面好吃真是名不虛傳,味道確實不錯。

禰ざめ家的炸物和燒物很不錯,這家的價格已經算是相當的實惠,綠茶、蕎麥面套餐、蕎麥面好好吃啊,味道不錯,朋友一起來旅遊,不過他當時有些感冒不舒服,所以我就一個人來這里了。

6.一風堂 錦小路店(錦小路店)

連鎖的.拉麵店,在日本很出名。源自日本九州島福岡博多,1985年10月16日開張,至今在全球開設超越80間分店。

由享譽國際的神級拉麵大王河原成美(ShigemiKawahara)一手創立,多年來雄踞人氣拉麵店榜首,在1995至1998年間,TVTokyo製作的「TVChampion–拉麵職業選手錦標賽中連續贏得三屆冠軍。

2014日媒頒布外國人眼中最好吃的日本三大拉麵店,一風堂(錦小路店)居首,其次是一蘭(涉谷店)和五行(京都店)。

特色美食:拉麵 餃子 啤酒 茶 米飯

地址:〒604-8143 京都府京都市中京區阪東屋町,東洞院通錦小路下る阪東屋町653-1 錦ビル1F

交通路線:地鐵烏丸線四條站

驢友評論:

一風堂 錦小路店的飯食湯粥很不錯,對於蔥、味增拉麵、綠茶,我能說太好吃了嗎,氣氛和用餐經歷都很值得來,會讓你的湯更加好喝,一定要吃辣味的,要超辣的那種,你會感激我。

我在這里點的拉麵和餃子很好吃.但是,和我在日本吃過的其他拉麵相比,他們並沒有其他特別的地方.我更喜歡粗一點的面條.而且,豬排有點煎老了.我順便也點了水煮嫩蛋,但是沒有很好吃,一般般吧.餃子倒是汁多皮脆,很好吃.服務體貼,還有英文菜單.如果你吃得只剩下面湯來,而你又依然很餓,你可以免費加面條。

7.博多一幸舍(京都拉麵小路店)

博多一幸舍是在拉麵小路里的一間拉麵店,單獨介紹即是由於這里十分出名,屬於拉麵小路八大店鋪之一,拉麵湯汁濃厚,店內座位大約有20~30個,不過座位較為擁擠些。

特色美食:拉麵 炸雞 炒飯 拉麵湯 黑芝麻 豬骨湯

地址:京都府京都市下京區烏丸通塩小路下ル東塩小路町901 京都駅ビル 10F 京都拉麺小路內

交通路線:京都拉麺小路內,距離京都駅約131m

驢友評論:

博多一幸舍的壽司很不錯,炸雞塊、炸雞、醬油拉麵是一級的好吃,湯是很濃厚入味的,味道真的很不錯,行程沒有安排這里,從這兒經過,決定試試看,看來這是正確的選擇。

一定要慎入,豬肉湯一股臭腳丫子味,我們兩個人一人吃了一口就走了,再吃一口就吐了

8.CHOJIRO回轉壽司(四條木屋町店)

CHOJIRO四條木屋町店是一家京都的回轉壽司店,店面雖小但風格很溫馨,有多種新鮮美味的壽司供客人選擇。

特色美食:壽司 金槍魚 天婦羅 啤酒 綠茶 米飯 鮭魚 鰻魚 扇貝 海鮮 牡丹蝦 鯡魚 生魚片 沙拉 大蝦 壽司卷 炸雞

地址:京都府,京都市,下京區,橋本町103-2 B1F(四條木屋町十字路口旁)

交通路線:阪急河原町駅 木屋町北出口からスグ 祇園四條駅から124m

驢友評論:

Chojiro回轉壽司的壽司很不錯,對於綠茶、炸雞、生魚片,我能說太好吃了嗎,價格方面很實惠的,口味不錯,我們就住在這附近,所以每天都會去一趟。

非常好的吃壽司的地方,離祗園的主要區域不遠,他們有一個ipad系統供客戶從各式各樣的壽司餐中做選擇,天婦羅西蘭花壽司獨特又美味,價格合理。

Ⅲ 東京有什麼自助餐廳推薦的嗎

東京超值自助放題!螃蟹烤肉特色美食吃到飽

喜歡暢吃暢飲的朋友看過來啦……

小編今天給大家推薦三家東京非常值得一去的放題餐廳,①在大阪非常火爆開到東京仍然保持品質和性價比不輸蟹道樂的無限供應松葉蟹“蟹奉行”,②經常入圍東京前三分之一名吃到飽位於淺草豪景飯店26樓能看到東京塔淺草寺的“武藏自助餐廳”,③高品質牛肉放題還供應各種不輸專門店的優質海鮮的東京人氣燒肉名店“六歌仙”,無論是哪個,都讓你吃到心滿意足!

🍖〔武藏〕絕美景觀天空燒烤自助餐

位於淺草的豪景飯店(View Hotel)26樓的武藏自助餐廳,有150多種極具特色的美食選擇,還可以俯瞰淺草寺與遙望天空樹的無敵美景。
寬敞舒適的座位,高大明亮的落地窗,還有精心製作的食物,簡直是一場超豪華的享受。

另外,蟹奉行非常適合帶小孩去吃,12歲以下的兒童2780日元/人,6歲以下的幼兒是980日元/人,寶媽完全可以帶著寶寶一起去蟹奉行嗨吃。但臨時去蟹奉行的話很可能只能訂到幾天後的位置,尤其是旺季,提前一兩個月預定比較穩妥,畢竟出來玩,誰也不想把時間浪費在等待上呀~

蟹奉行 なんば 蟹食べ放題 不輸蟹道樂更受當地人喜愛的蟹料理 東京/大阪 全部代錶店 代訂座服務

Tips:
蟹奉行新宿東口店
【營業時間】周一~周五:17:00~24:00(最後點餐時間22:30)
周六/日12:00〜24:00(最後點餐時間22:30)
【地址】東京都新宿區新宿3-20-5ニューサンパークビル4F
【交通】地下鉄丸ノ內線新宿駅徒歩2分;新宿三丁目駅徒歩3分;西武新宿駅徒歩2分

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Ⅳ 蟹道樂(新宿本店)的芝士焗飯好不好吃

焗飯那叫一個香啊,尤其是芝士焗飯,特別的香濃,吃過的朋友們肯定不會忘記這個味道的。

被濃香芝士覆蓋著的一種食物,是芝士與米飯的完美結合。很多人喜歡吃焗飯就是喜歡濃濃芝士被焗烤之後的香氣。

所以做焗飯,芝士是肯定少不了的,而除米飯之外的配料,大可隨個人喜好添加。學會了自製焗飯的方法,不用去西餐廳也可以在家吃到美味焗飯哦~

原料:米飯、蝦仁、玉米粒、蘆筍、胡蘿卜、培根、油、鹽、胡椒粉、馬蘇里拉芝士、料酒

做法:

1. 蝦仁用料酒、鹽、生抽腌一下,其餘都切丁;

2. 起油鍋煸炒蝦仁,等蝦仁變色時放入其餘食材翻炒,再放入米飯翻炒,放鹽、胡椒粉炒勻,使米飯全部散開;

3. 放入烘焙碗中,上面撒上馬蘇里拉芝士,烤箱預熱,180度15分鍾左右即可。

Ⅳ 吃|大阪藏起來的地道美食

大阪自古就被稱為「天下廚房」,這里的街頭 美食 琳琅滿目,多到讓人眼花繚亂,而且物價還比日本很多城市低廉,一定能讓你吃得滿足、吃得開心。

下面就給吃貨們推薦一些大阪地道的 美食 小吃,一般人可是找不到的哦。

大阪特色的、家喻戶曉的國粹小吃。大阪的章魚燒會在麵粉裡面真的放上一小隻章魚,肉塞得滿滿的。出模具的時候,淋上各式特色醬汁,撒上厚實的木魚屑,這些木魚屑會因為章魚燒的熱氣上下起伏飄動,令人垂涎欲滴。

◆ 元祖たこ焼き 會津屋 梅田店

80多年前,一個名叫遠藤留吉的日本人將肉、魔芋等裹在小麥粉糊里煎燒,做出了首個章魚燒。會津屋則是從章魚燒發明時候起就廣受好評的店,可以說這家店代表了大阪章魚燒的味道。

很早的章魚燒並沒有澆醬,會津屋也是如此,在這里,你能嘗到章魚燒當初的味道。尋味章魚燒的 歷史 ,可以從這家店開始。另外,大阪環球影城也有分店,環球影城站下來152米即達。

地址:大阪府大阪市北區梅田3-2-136梅三小路

交通:地下鉄西梅田駅下來步行3分鍾

營業時間:11:00-22:00

價格:8個350円

◆ 甲賀流 本店 こうがりゅう

心齋橋美國村這條街上的章魚燒,七成的營業額都來自於這家店,貨真價實的章魚嚼勁十足,再配上店家7種調味秘方以及自製蛋黃醬,可謂絕世美味。在章魚燒上澆蛋黃醬也是他家的創意哦。

地址:大阪府大阪市中央區西心斎橋2-18-4甲賀流ビル1F

交通:地下鉄心斎橋駅下來步行5分鍾、地下鉄なんば駅下來步行7分鍾

營業時間:11:00-20:00

價格:人均1000円

◆ あっちち本舗 道頓堀店

あっちち在日文中意為熱滋滋燙口的意思,店家形象生動地描述了章魚燒入口的感覺,名字取得那麼地道,味道當然也是兩個字,地道!

話說這個章魚燒,想要煎的好吃,鐵板可是關鍵,ACCHICH使用代代相傳的鐵板,保留了章魚燒的原汁原味,吃完後讓人回味無窮。

地址:大阪府大阪市中央區宗右衛門町7-19

交通:地下鉄日本橋駅下來步行10分鍾、近鉄難波駅下來步行13分鍾

營業時間:周日-周四10:00-次日02:00、周五、周六9:00-次日05:00

價格:人均1000日元(約51元)

炸肉串是大阪獨創的炸豬排的吃法,是將切成小塊的肉、海鮮和蔬菜穿在竹簽上後油炸而成的。既可沾辣醬油吃,也可沾鹽、香辣調味料或美乃滋或沙茶醬吃,十分美味。

◆ 元祖串かつ 新世界本店

這家店昭和4年(1929年)就開業了,是日本的首家炸串,他家只能用一個字形容——火,不管是味道還是人氣,在大阪炸串店裡都算得上數一數二,難以想像就連炸蔬菜吃完都留有清香。

他家在新世界的店只有12個位子,過去基本都會遇上排隊的情況,可以去道頓堀店、難波店、通天閣店,人會少一些,另外可以單點或者選擇套餐。

這家店需要注意的是串串咬過後就不能再蘸醬了,千萬記得哦。道頓堀店在道頓堀大街上的松川大廈。難波店位於法善寺附近。

地址:大阪府大阪市浪速區恵美須東2-3-9

交通:市営地下鉄:堺筋線恵美須町駅3番出口步行6分鍾,市営地下鉄:御堂筋線動物園前駅5番出口步行6分鍾

JR:大阪環狀線新今宮東出口步行8分鍾

營業時間:11:00-21:00

價格:人均1000円-3000円

◆ 近江屋本店

這是大阪另一家在當地非常受歡迎炸串老店,這家的炸串有些特別。

新世界周邊的炸串店通常都裹一層薄薄的麵糊,而他家反其道而行,麵糊非常厚,快看不出是炸串還是天婦羅,但神奇的是一點都不油,咬下去非常香脆,很有滿足感。

地址:大阪府大阪市浪速區恵美須東2-3-18

交通:恵美須町駅下來步行4分鍾、動物園前駅下來步行6分鍾、新今宮駅下來步行7分鍾

營業時間:12:00-21:00

價格:人均1000円~2000円

關西風御好燒和廣島風御好燒兩種,是日本關西的庶民 美食 。把高麗菜、豬肉片(或其它肉類)、小蝦(或其它海味)、雞蛋及其它配料的麵糊放在熱鐵板上燒烤,吃前澆上特製的醬汁、美乃滋、柴魚片和青蔥海苔粉,口感上層次豐富。料理的特色在於食材可自由搭配,隨意製作出你喜歡的食物。

◆ 味乃家

大阪燒可是關西市民選出的具有代表大阪風味的食品,不嘗嘗當地的大阪燒就等於沒去過大阪。這家店已經開了65年,在整個大阪也是排的上號的名店,至今依舊保持了高水準的美味。

他家選用當地新鮮的食材,喜歡什麼就加什麼,日本明星都爭相光顧,說不定哪天你喜歡的明星就在隔壁吃著大阪燒呢。

地址:大阪府大阪市中央區難波1-7-16

交通:地下鉄なんば駅14番出口步行3分鍾。近鉄/阪神大阪難波駅下來步行5分鍾。大阪難波駅下來步行182米

營業時間:周二-周五12:00-22:45,雙休日11:30-22:45,周一18:00-22:45

◆ 京ちゃばな 本店

大阪燒雖是平民小吃,但也可以吃的很 時尚 ,在傳統味道基礎上創作出流行的口味,京ちゃばな就是把吃大阪燒變成了件很有品味的事。

一進店食物的香氣就撲面而來,濃郁的特製醬汁配上紅酒,現代與傳統的完美結合,嘗過一口便令人難以忘懷。新大阪站、阪急梅田百貨店都有分店。

地址:大阪府大阪市北區角田町8-7阪急うめだ本店12F

交通:阪急線 梅田駅下來步行2分鍾,阪神本線 梅田駅下來步行2分鍾,JR大阪駅下來步行3分鍾

大阪市営地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩2分

營業時間:11:00-22:00(周五、六營業到23點)

價格:人均1000円~3000円

在大阪,蟹料理一隻蟹就能做出一桌子蟹料理。常見的是清蒸,還可以蟹肉刺身、碳烤、油炸等等。用吃完鮮美的火鍋後留下的蟹湯,撈去雜物,放入白飯,即成了美味的蟹粥。

◆ 蟹道樂

赫赫有名的大阪蟹道樂,「大螃蟹招牌」是道頓堀 美食 街的標志,螃蟹吃起來甜甜的並且沒有腥味,套餐有刺身、蒸、煮和烤等做法,還經常有季節限定套餐。

在這里吃螃蟹套餐順序可有講究,先吃生的,再吃半熟的,而後才吃全熟的。本店如果人多,可以走幾步路去道頓堀中店、道頓堀東店。

地址:大阪府大阪市中央區道頓堀1-6-18

交通:地下鉄各線、JR、近鉄難波駅下來步行5分鍾

營業時間:11:00~23:00

價格:人均3000円~8000円

以前東京的壽司並不是規整的方形,而是流傳到大阪後被這里的料理人利用方形木盒,將蝦類、魚類等各種食材壓緊而成,而後取掉模具,切成小塊享用,既美味,又增添了樂趣。

◆ 錦

在日本橋開了30年的錦,保持高水準的同時價格也很親民,只賣每天早上從中央市場進的新鮮的魚。

店裡許多都是光顧了二三十年的老顧客,是怎樣一家店能讓人鍾情那麼多年,謎底等你來揭開。

地址:大阪府大阪市中央區千日前1-7-6

交通:地下鉄日本橋駅下來步行3分鍾、地下鉄なんば駅下來步行6分鍾

營業時間:15:00-24:00

價格:6000円~7999円

Ⅵ 誰介紹下日本的懷石料理

懷石料理--格調最為講究的日本料理,無論是烹飪方法,還是外觀,都極盡細膩。懷石料理重視季節感,追求和發揮食材獨特的風味。懷石料理原為在日本茶道中,主人請客人品嘗的飯菜,一般為三菜一湯。現已不限於茶道,成為日本常見的高檔菜色。懷石料理講究餐具器皿的雅緻,使人能賞心悅目地品嘗美味佳餚。

推薦餐廳:

●【銀座】IRAKA 銀座CORE店
「如果不想花太多錢而品嘗正宗懷石料理的話,請光臨「IRAKA銀座CORE店」餐廳!店鋪位於車站附近的商務樓地下層,店內氣氛優雅安靜。所有的料理都很美味,5,000日元左史就能吃到正宗的日本懷石料理。以這個價格就能享受到高層次的料理不朋務的餐廳真的不多,性價比非常高。身穿和朋的朋務員也讓客人更能感受到和風氣息。

地址:東京都中央區銀座5-8-20銀座CORE店 地下2層
電話:03-3574-1707
交通:地鐵銀座車站出A4出口步行2分鍾 ;出JR有樂町車站 步行8分鍾

●【江東區】中村孝明ARIAKE
寬敞的空間,「日本料理巨匠」的世界,「只有本店才有的菜餚」。招牌菜:醬鵝肝的蒸雞蛋羹:將魚翅汁澆在醬鵝肝上的絕妙搭配。

地址:東京都江東區有明3-7-11 有明Park大廈2F
電話:03-3599-3636
交通:海鷗線有明站 步行2分,臨海線國際展示場站 步行2分

●【新宿】蟹道樂 新宿本店
蟹道樂是日本第一家海蟹與門料理店,至今已有50年歷史,擁有43家連鎖店。蟹道樂新宿本店地處東京的繁華街新宿,位於新宿車站東口伊勢丹百貨店附近,是新宿一帶最大的海蟹料理店。
食譜以日本帝王蟹、毛蟹和松葉蟹(津和井蟹)為主,提供海蟹全席。食譜主要有鮮海蟹刺身、海蟹天婦羅、海蟹燒烤、清蒸海蟹、海蟹火鍋、海蟹壽司等各種海蟹料理一應俱全,其它還有代表性的各種日本料理。

地址:東京都新宿區新宿3-14-20 劇院大廈7層、8層
電話:03-3352-0096
交通:乘地鐵丸之內線、副都心線、都營新宿線至新宿三丁目站下車,B3號出口

● 【東京站/日本橋】吉星
對河豚料理、海鰻料理等日本料理有興趣的朊友,為您介紹「吉星」。該店只選用重達2公斤的最高級天然河豚進行調理,所有原料都沒有進行過冷凍。蘸河豚所用的醋料,是用橙子一個一個自家調制出來的,蘸上這個調料,更可體味到河豚原本的鮮味。
由於選用的全為時令食材,所以菜單也是一月一換。並且,根據菜餚器皿也相應更換,使料理不僅在味覺上而且在視覺上也達到完美。

地址:東京都中央區日本橋人形町2-21-5
電話:03-3666-9779
交通:乘坐地鐵日比谷線 人形町A1出口 步行3分鍾、都營淺草線人形町站A3出口 步行4分鍾

Ⅶ 日本料理如何吃蟹,饞,

日本有一個著名「螃蟹料理的連鎖餐廳」叫做「かに道楽」(蟹道樂)。
裡面有各種螃蟹的料理。(全蟹宴
--例如:
新鮮的海蟹刺身,熱水焯過的螃蟹,奶油炬螃蟹,螃蟹莎拉,螃蟹甜品,油炸螃蟹,螃蟹湯,蟹肉蒸米飯,螃蟹天婦羅,蟹肉雞蛋羹,等等。




Ⅷ 蟹道樂(道頓堀本店)的螃蟹天婦羅好不好吃

螃蟹天婦羅就是普通的雪蟹,是現做的,味道十分鮮美,外衣很脆,螃蟹肉汁鮮美。

在螃蟹季已經唆完大閘蟹蟹膏,就著醉蟹飲下二兩黃酒的時候,今年還有更多的蟹味佳餚值得期待。

作為大型蟹的雪蟹腿部豐厚有肉,日常用來做火鍋或天婦羅都是再合適不過。

天婦羅是傳統日式料理中的名菜,炸好的天婦羅外衣金黃酥脆,內部蟹肉的水潤在分分鍾就會黯然失色,而蘿卜泥和日食醬油的蘸汁搭配美味又解油膩,所以端上來的三十秒立刻把它撲倒吧!