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黃瓜和什麼炒著好吃

發布時間: 2022-12-10 11:18:11

㈠ 黃瓜炒什麼好吃

黃瓜炒雞蛋比較好吃。

做法一:

1、黃瓜切成片,雞蛋打散在碗中;

2、將切片的黃瓜再切成段,雞蛋攪拌好備用;

3、鍋中放少許油和適量的水,水開後,倒入黃瓜片;

4、水再次開後,倒入打散的雞蛋;

5、最後放幾片胡蘿卜片點綴,放適量的鹽即可;

6、盛出裝在碗中就可以吃拉。

做法二:

1、麵粉最好過篩一下倒入容器中;

2、加入適量的水攪拌成麵糊;

3、電餅鐺插上電源,上盤不開,底盤加熱,用刷子刷一點油;

4、倒入適量的麵粉;

5、用電餅鐺送的鏟子攤平;

6、慢慢加熱至熟,如果喜歡表皮糊一點的可以時間長一點;

7、雞蛋打散倒入電餅鐺中,攤成蛋皮,切成絲,加入用鹽碼好擠干水分的黃瓜絲及香油裹入餅中食用即可。

做法三:

1、把雞蛋打入碗內,加入精鹽、味精調拌均勻。黃瓜洗凈切成菱形片。

2、炒勺放油加熱至六成熱,倒入調好的蛋液炒成蛋花倒出。

3、鍋內放少許油,燒熱再放蔥薑末稍炒,投入瓜片翻炒幾下加入精鹽、味精煸炒至斷生,再倒入蛋花顛翻拌勻出勺即成。

㈡ 黃瓜搭配什麼炒

黃瓜搭配什麼炒?
黃瓜配瘦肉、雞蛋、木耳、白玉菇等炒好吃,吃起來是非常有營養的。
黃瓜炒瘦肉的做法:
首先准備食材:瘦肉300克、黃瓜500克、蔥白少許、姜少許、料酒少許、甜面醬少許、蚝油少許、生抽少許
黃瓜炒瘦肉做法:把准備好的兩條黃瓜洗干凈,切好先裝入盤子里備用。瘦肉拿出解凍好洗干凈,切成片,蔥白和姜切好,備用。熱鍋放油,把瘦肉放入鍋里用大火翻炒干水分,放少許料酒再炒幾下。瘦肉炒斷生後,放入姜和蔥炒出香味。姜和蔥炒幾下之後,立刻倒入黃瓜和瘦肉一起翻炒兩分鍾。黃瓜炒熟後,放入少許生抽、蚝油、五香粉、甜面醬翻炒入味關火,這樣黃瓜炒瘦肉就做好了。

㈢ 炒黃瓜和什麼搭配最好

炒黃瓜的搭配有很多,黃瓜炒雞蛋,黃瓜炒肉餅,黃瓜炒肉,等等等,很好吃,尤其是黃瓜炒肉,黃瓜切成兩半,平行這切成小片,肉也化的差不多,之後切成小片,鍋熱了之後往鍋中倒油,油開了下肉片,之後再等肉熟了之後放黃瓜,在鍋中爆炒30多下即可出鍋。

㈣ 黃瓜和什麼菜一起炒好吃

黃瓜和胡蘿卜,黑木耳一起炒好吃。具體做法如下:

用料:黃瓜半根、胡蘿卜小半根、干黑木耳10g、雞蛋2個、清水10g、鹽適量、食用油適量。

步驟:

1、乾的黑木耳提前泡發。

㈤ 黃瓜炒什麼

美味的炒黃瓜,沒有那麼難!和雞蛋這樣炒,好吃到爆!

新鮮的黃瓜洗凈切片,拍幾顆蒜子,放碟子裡面備用。

小貼士:黃瓜除了生吃,其他任何吃法加蒜子都非常好吃哦!

打開兩個雞蛋,攪動均勻即可。

先將鍋裡面放點油燒熱,用鍋鏟淋油到鍋旁邊。

雞蛋液倒進去,蛋液沿著鍋邊旋轉一下,蛋皮就煎好了。

蛋皮翻過來繼續煎一下,然後用鍋鏟把煎好的蛋皮搗碎,裝碗裡面備用。

鍋裡面再次放一點油燒熱,將黃瓜片和蒜子放進去,翻炒。

馬上倒入煎好的雞蛋皮,放一點鹽,翻炒。

清新的黃瓜炒雞蛋,放油和鹽就夠了!本來的味道最好吃,其他的調味料就不要再放啦!

黃瓜炒雞蛋這道菜,任何時候吃都不會被嫌棄的。

很簡單的方法,很簡單的調味料,一盤不簡單的黃瓜炒雞蛋就做好咯!

㈥ 黃瓜可配什麼菜一起炒

可配的菜有:雞蛋、豬肝、蝦仁、木耳、西紅柿等。木耳泡好,蒜切末,蔥切片,黃瓜和胡蘿卜切片,肉洗凈切片。鍋里放油,放肉片、胡蘿卜、蔥片翻炒,放木耳炒熟。放入鹽、醬油翻炒,放黃瓜片炒熟即可。

㈦ 黃瓜可以炒什麼

黃瓜可以炒雞蛋、香菇、五花肉、魚餅等,炒出來的菜品都是比較好吃的,營養價值也是極高的,主要是製作起來也是比較的簡單,通過簡單的步驟就可以把菜品製作出來。

黃瓜炒雞蛋
首先准備食材:雞蛋兩個、食用油適量、大蒜兩瓣、鹽適量。
黃瓜炒雞蛋的做法:
1、首先把兩個雞蛋打碎,攪動均勻,備用。
2、鍋裡面倒入適量的食用油,燒熱後用鍋鏟淋油到鍋旁邊,把雞蛋液倒進去,蛋液沿著鍋邊旋轉一下,蛋皮就煎好了。
3、蛋皮翻過來繼續煎一下,然後用鍋鏟把煎好的蛋皮搗碎,裝碗裡面備用。
4、鍋裡面再放一點食用油燒熱,將黃瓜片和蒜片放進去,翻炒均勻,倒入煎好的雞蛋皮,放一點鹽,翻炒一下,這樣黃瓜炒雞蛋就做好了。
黃瓜炒香菇
首先准備食材:黃瓜2個、香菇3個、姜適量、蒜適量、鹽適量、食用油適量
黃瓜炒香菇的做法:
首先把黃瓜和香菇全部清洗干凈,黃瓜切成菱形片,香菇切成片,備用。鍋中倒入適量的食用油,倒入姜絲和蒜沫,小火炒出香味,倒入切好的香菇,大火煸炒。待炒至香菇變軟,倒入切好的黃瓜,繼續大火翻炒,炒至黃瓜斷生,加入鹽調味,翻炒均勻就可以關火了。

㈧ 黃瓜炒什麼好吃 可以跟什麼一起炒著吃

1、黃瓜可以與蝦米一起炒,味道鮮美,可以與雞丁或是豬肉一起炒,十分美味,另外也可以與木耳、雞蛋一起炒,口感清爽適合夏季食用,黃瓜也可以搭配豬肝、牛肉一起食用。

2、黃瓜炒雞蛋,黃瓜炒雞蛋是一道簡單快手家常菜品,雞蛋富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,並促進肝細胞再生。這道菜口味清淡,營養豐富,簡單快手, 簡單炒一炒無須三分鍾就能完成,爽脆清甜可口,顏色看著就很讓人有食慾, 是道色香味的一道家常菜,四季皆宜食用。