1. 在家早餐做什麼簡單又好吃
在家早餐簡單又好吃的幾種方法:
01 西紅柿厚蛋燒
1、番茄用火燒一下去皮，切成小丁。
2 、磕2個雞蛋打散，加2勺麵粉，和切好的番茄，鹽，白鬍椒粉，雞精。攪拌均勻。不想加麵粉就要把西紅柿的汁擠出來，不然做出來就是西紅柿炒蛋了。
3 、熱鍋後調小火，先把一半蛋液倒進去，雞蛋凝固後用鍋鏟一層層捲起來，再倒剩餘蛋液重復剛剛的步驟。整個厚蛋燒卷好之後在鍋里燜2分鍾左右就可以出鍋啦。是蘸番茄醬還是黃豆醬你隨意~
02 香糯軟滑的香菇雞肉粥
1 頭天晚上把雞胸肉切丁，加入鹽、黑胡椒、澱粉放冰箱冷藏腌制一夜。
2. 鮮香菇和姜切片，胡蘿卜切丁，玉米剝粒（也可以去超市買冷凍的玉米胡蘿卜粒）
3. 電飯鍋煮粥完成後，加入雞丁、玉米、胡蘿卜丁、香菇、薑片，中小火煮5分鍾，嘗嘗味道，不夠的咸再加點鹽就可以出鍋啦。
03 質朴的雞蛋饅頭片
雞蛋打散後加點鹽，饅頭切片後蘸雞蛋液在鍋里煎就好啦。
雞蛋液沒用完，我又切了2個秋葵一起煎。
04 黃金抱蛋煎餃
1 平底鍋里倒少許油擺上冷凍水餃，開大火稍微煎一下，從鍋邊慢慢加入一碗涼水，水能沒過餃子的一半，蓋上鍋蓋。
2 打2個雞蛋，放一點點鹽就可以了。
3 時刻觀察鍋里水的情況，等鍋里的水快收乾的時候，餃子也熟了。不加蛋液可以直接出鍋。
4 調小火，倒入蛋液。輕輕的搖晃鍋，等到蛋液凝固，撒點蔥花，出鍋！
05 土豆絲餅
1、 土豆2個，去皮擦絲，加1個雞蛋、蔥花、雞精和鹽。
2、 平底鍋放一點油，舀一勺土豆絲，用勺子壓扁攤平（別攤太薄容易散架），中火煎2面金黃就可以啦。
3、土豆絲也可以換成葫蘆、瓠子、西葫蘆、胡蘿卜、娃娃菜絲來煎，都很香。
2. 自己在家的時候能做點什麼簡單又很好吃的東西呢
平時沒有太多的時間做飯，只能吃一些烹飪時間短的家常菜，但是放假的時候可以好好犒勞自己一番，比如下面這兩道菜品，做起來非常簡單，而且還好吃，就算是廚房小白也不容易失誤。
在炸之前一定要將每個肉塊上面多餘的澱粉都抖下去，不然很容易影響口感，等炸好了撈出來控油，然後准備醬汁，將生抽、番茄沙司以及水澱粉依次倒入鍋中，等醬汁粘稠後加入剛才炸好的裡脊肉，翻炒一陣後再將切好的青椒、紅椒以及菠蘿塊倒進去，最後出鍋前可以在裡面再倒入適量的白醋，味道會更好。
你在家都會做什麼簡單又好吃的美食呢？可以在評論區分享你的烹飪過程和注意事項~
3. 有什麼在家可簡單操作且所需食材不復雜的美食嗎
1、簡易披薩（芝士控的小夥伴快看過來～）
備好吐司切片，最好要原味的喲，原味吐司做好的披薩才能不串味，當然，有特殊口味的寶寶也可以選擇自己喜歡的口味。
接下來，將西蘭花、青椒、西紅柿、土豆切成薄片，喜歡吃肉的寶寶還可以准備培根肉或者臘腸火腿。
在吐司片上面塗上一層厚厚的披薩醬，將切好的薄片鋪在披薩醬上面，最上層鋪上一層芝士，最後放入烤箱，調至180度，在烤箱烤八分鍾，健康又好吃的吐司披薩就製作完成啦！
注意：西蘭花焯水後一定要瀝干再放，並且要放在芝士上層，這樣能隔離蔬菜里的水分，防止麵包吸水變軟。
2、辣炒年糕
，韓劇里經常出現的辣炒年糕，大家肯定不陌生！每次看到他們大快朵頤，小編都忍不住流口水～其實，辣炒年糕自己在家也能做哦，下面，就為大家介紹一下辣炒年糕的教程。
最先准備的當然就是食材，辣炒年糕需要的食材有：年糕、紅蘿卜、白菜、蔥、色拉油、韓式甜辣醬。
起鍋燒水，將年糕放入煮沸的熱水中，煮至微軟，取出瀝干水分，將白菜、紅蘿卜、蔥切成絲，炒鍋注油燒熱，下入蔥絲和胡蘿卜絲翻炒幾下，注水，倒入白菜絲，再次燒開後到入適量的韓式甜辣醬（具體用量根據個人口味添加），攪拌均勻，繼續大火煮，放入年糕段，煮至收汁，最後撒上白芝麻，盛出裝盤。
大家看是不是很簡單，簡單幾步用料豐富的辣炒年糕就做好了，滋味十足，甜辣可口，還在等什麼，趕快動動小手做起來吧～
3、網紅爆辣金針菇
最近快手上很火的一道美食--金針菇，但是在手機上只能隔著屏幕眼巴巴的看著別人吃，那麼就為大家帶來這道網紅美食的教程--網紅爆辣金針菇，怎麼樣？首先准備一包金針菇，將金針菇洗凈，去除根部，片成片，（也可以買直接片狀的金針菇，可以節省不少時間哦），再次洗凈，起鍋燒水，將金針菇放入沸水，煮好後用冷水沖洗一下，用手攥出多餘水分。
接下來就是關鍵點--調制醬料。碗中加入蒜末、辣椒碎（不能吃辣的寶寶也可以選擇不放）、香菜段，加入香油、海鮮醬油、蚝油、少許白醋、白糖提味，辣椒油。拌好就完事啦。
最後將醬料澆在煮熟的金針菇上面，網紅爆辣金針菇就做好咯,做完之後你是不是也能當個資深吃播了
4. 在家做什麼麵食好吃又簡單
第一款：【南瓜饅頭】
【原料】：老南瓜200g、麵粉300g、耐高糖酵母粉3g、葡萄乾10粒、乾麵粉適量；
【特點】：顏色和造型都別具一格，卡通可愛，加了南瓜泥營養更健康。
【詳細做法】：
1、南瓜去皮切片上鍋蒸熟後放涼備用；
2、熟南瓜攪拌成泥，加入酵母粉、麵粉；
3、揉成一個光滑的面團，蓋上保鮮膜發酵至兩倍大；
4、發酵好的面團內部會有蜂窩狀，柔軟蓬鬆，但不會輕易塌陷；
5、將發酵好的面團取到揉面墊上，撒一些乾粉，揉至光滑；
6、分成若干個小面團，揉圓備用；
7、用一根牙簽在面團上按壓出紋路，使圓面團看起來看南瓜的樣子；
8、中間再插一顆葡萄乾，就更像一個小南瓜了；
9、整形好以後醒發5分鍾，如果製作的速度慢，可以不用醒發，直接上鍋蒸20分鍾，關火後燜2分鍾即可。如果醒發時間過長，南瓜饅頭的紋路就會淺了，反而不好看了。
第二款：【紅糖彎月包】
【原料】：麵粉250g、清水150g、酵母粉3g、紅糖40g、麵粉10g；
【特點】：造型別致，紅糖甜蜜，全家都愛吃的一款紅糖包。
【詳細做法】：
1、麵粉和清水、酵母粉混合均勻揉成一個光滑的面團，放到大碗里蓋上保鮮膜，發酵至兩倍大，發酵好的面團內部有蜂窩狀；
2、取出發酵好的面團放到揉面墊上，撒上一些乾麵粉，排氣揉均勻；
3、將面團分成若干個小面團，揉圓後按扁；
4、再用擀麵杖擀成四周薄一點，中間厚一點的面餅；
5、紅糖和麵粉以4：1的比例混合成餡，取一個餅皮，放上紅糖餡；
6、收口包成彎月包的形狀；
7、依次包好以後，放到溫暖處靜置醒發10分鍾左右，上鍋蒸15分鍾左右，關火後燜2分鍾即可；
8、紅糖彎月包就做好了，裡面的紅糖餡超好吃的。
第三款：【芝麻花生花捲】
【原料】：麵粉360、清水200、酵母粉4g、芝麻花生餡適量、食用油適量；
【特點】：喧軟可口，營養美味，可甜可咸，隨心所欲，做法簡單。一看就會。
【詳細做法】：
1、將麵粉、清水、酵母粉放到一個小盆里，揉成一個光滑柔軟的面團，蓋上保鮮膜，發酵至兩倍大；
2、取出發酵好的面團，放到揉面墊上，放上一些乾麵粉，排氣揉均勻；
3、將揉好的面團用擀麵杖擀開成一張長方形的薄餅，表面刷一層食用油，再撒上花生芝麻餡，撒的均勻一些；
4、將面餅捲起，形成一個長條形的卷子；
5、用刀把卷子切成小
5. 自己在家可以做什麼小零食，好吃又簡單
引言：生活條件越來越好，很多人就追求高質量的生活，而吃美食也能夠給人帶來幸福感，提高生活質量。就會有很多人想要在家中自己製作美食，做一些小零食吃。那麼如果是自己在家想要做美食的話，哪些小零食又好吃製作起來又簡單的，今天小編就來跟大家分析一下。
如果沒有用完的土豆怎麼辦呢，還可以將土豆切成片狀的樣子放到盤子上刷上蜂蜜，再放進烤箱里邊烤到十分鍾。烤到10分鍾之後拿出來翻一下，再給另一邊刷上蜂蜜醬。再放進烤箱繼續烤10分鍾最後拿出來撒一點芝麻，烤5分鍾左右就可以結束了，這樣好吃的紅薯片就出鍋了。如果喜歡吃番茄味的話，就可以准備一些番茄醬和土豆條一起吃。這樣就不會出現土豆沒有用完剩下而被浪費的情況了，由此可見，土豆可以做很多很多種美食。
6. 有哪些美食是簡單易做又好吃的呢
有很多美食是簡單易做又好吃的，比如說蒸雞蛋羹，還有糖醋排骨，各位可以根據自己的口味來選擇喜歡吃的食物。
最後，各位可以多在家嘗試一下製作糖醋排骨，因為這個真的很美味。
7. 你覺得自己在家裡就能做的小吃都有哪些
我認為自己在家裡能做的小吃有很多種，接下來我說說自己在家裡能做的幾種簡單又好吃的小吃：
一，雲吞，也叫扁食。這個做法就相當簡單了，麵粉中加入水，揉成團，放一邊。然後拿出買好的肉餡，放入醬油，耗油調味提鮮。等面團蓬鬆之後，用擀麵杖弄成圓形或者條形裝麵皮。用麵皮包裹之前准備好的肉餡，放入燒開的水中，再放入生薑，蔥花等。這樣就完成了，吃起來也相當不錯。
其實還有更多簡單又好吃的小吃，自己動手豐衣足食，大家也可以試試去做以上幾款小吃，都非常美味！
8. 在家可以做什麼簡單又好吃的食物 在家可以做哪些簡單又好吃的食物
1、【芝麻牙簽肉】材料：牛肉1塊，醬油適量，蚝油少許，鹽少許，白糖1小勺，料酒少許，姜1塊，大蒜4瓣，植物油適量。牛肉洗凈，用量多少隨意；去掉筋膜，可以燉著吃，很有嚼勁兒；牛肉切成4、5公分長的條，厚約5毫米；如果想要厚嫩的口感，就切成2、3公分的肉塊；加入醬油、蚝油、鹽、白糖、料酒、薑片、蒜塊，調料可以根據個人的口味進行調整，喜歡辣的可以加點辣椒粉，加點糖可以提鮮，上色也漂亮；用筷子拌均勻，腌20分鍾左右；用干凈的牙簽將腌好的肉塊串起來，將全部的肉條都串成了迷你肉串；炒鍋中倒適量的植物油，待油溫到8成熱時，將肉串倒入，不時地翻動，直到炸熟；出鍋後在表面撒少許白芝麻，如果是熟芝麻吃著更香。
2、【山楂球】材料：去核山楂500克，冰糖150克，涼水適量，檸檬汁15克，粗砂糖適量。去核山楂和涼水同入鍋中，煮軟，用勺子能輕松壓碎就關火；用破壁料理機將山楂肉和煮山楂的水打成山楂糊，倒入不粘炒鍋里，大火加熱後轉中火，將冰糖倒入山楂糊中，攪拌融化；將山楂糊炒成比較乾的山楂泥，用刮刀挑起來有點費勁兒，而且成坨而不掉；晾到手溫時可戴上一次性手套，取適量山楂泥揉成山楂大小的圓球，再在粗砂糖里滾一圈，用手輕輕按一下，使糖粒全部粘在山楂球表面，常溫下三日內食用完，放冰箱密封冷藏保存10數日。
3、【孜然蜜汁烤大蝦】材料：大蝦10隻，蚝油20克，生抽20克，蜂蜜10克，孜然粉2克，香蔥末少許，辣椒圈少許。10隻大蝦清洗干凈，剪掉胡須，10根竹簽子清洗干凈，泡水中備用；大蝦從尾部往上數第二截處，用牙簽扎入肉中再向外挑，將蝦腸挑出來；將泡過水的竹簽從蝦尾穿向蝦頭處，但不要穿透蝦頭；盤子里倒蚝油、生抽、蜂蜜、孜然粉，混合均勻；用刷子將調料汁均勻地刷在大蝦身上；此時烤箱開始預熱200度；將大蝦擺放在烤架上，送入預熱好的烤箱中層，上下火200度，烤10分鍾，出爐後表面再撒少許孜然粉（分量外）、香蔥末、紅辣椒圈，調味增色。