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為什麼外面賣的水果撈好吃

發布時間: 2022-12-09 17:50:21

⑴ 最適合夏天的三款水果撈,冰涼爽口,醇滑甘甜,讓人胃口大開

大家好,我是橘貓。

六月中旬一過,天氣越發炎熱,人吃飯就沒有胃口,即便面對好吃的飯菜都感覺食不下咽。

不過天越熱,水果撈就越受歡迎。還有什麼比冰冰涼的水果撈更適合炎熱的夏天呢?

你還在外面買水果撈嗎?其實在家做更劃算,而且還能用自己喜歡的水果。今天就跟橘貓一起看看三款水果撈的做法吧!

1、酸奶水果撈(酸奶+水果)

酸奶水果撈是最常見的口味,至於用什麼牌子的酸奶和哪些水果全憑個人喜好。

我一般用的是蒙牛酸奶。

一瓶酸奶倒入容器中,將香蕉、蘋果、火龍果、哈密瓜、草莓、芒果等等切成塊,攪拌一下,讓酸奶裹上每一塊水果。

最後加上點堅果,葡萄乾,就變成了豪華版酸奶水果撈,酸奶的濃郁加上水果的清甜,那味道叫一個絕了。

2、芋圓水果撈(芋圓+水果+西米+糖粉+椰漿+煉乳)

清水燒開後放芋圓,飄起來撈出,放入冷水中備用;椰漿和煉乳混合成椰汁備用(可提前放冰箱冷藏);碗里放入喜歡的水果、芋圓、西米、紅豆、糖粉。攪拌均勻即可。

3、椰汁水果撈(水果+椰汁兒+煉乳)

如果是不喜歡喝酸奶的同學,也可以嘗試用椰奶代替。

准備一瓶椰奶,一罐煉奶,草莓和芒果、雪梨。

其實水果這部分沒有嚴格的要求,你可以放自己喜歡吃的水果進去,椰奶也是買自己喜歡的牌子就可以了。

先倒入椰奶,其次煉乳,再倒入水果中。一碗椰奶水果撈就做好啦。

以上三款水果撈做法都是大同小異,不過最好不要急著吃,放到冰箱冷藏兩個小時風味更佳。

(我是幹啥啥不行,吃飯第一名的我橘貓,喜歡這篇文章的就給我一個關注吧!我會堅持每天更新,給大家介紹更多 美食 !)

⑵ 水果撈好吃么

好吃,很多水果混合。既好吃又不會長肉。哈哈…

⑶ 水果撈是比較受歡迎的一種水果吃法,水果撈是用酸奶還是沙拉醬

水果撈是比較受歡迎的一種水果吃法,它的做法比較簡單,直接將各種各樣的水果切塊混合在一起,然後添加酸奶、牛奶或奶昔等進行調味,吃起來香甜可口,深受人們喜歡。水果撈可以放酸奶,也可以用沙拉醬,還可以放奶昔,主要看個人口味喜好。

水果撈的做法

1.酸奶百香果撈

首先將牛油果、蘋果、香蕉切成適當的大小,然後加入半個百香果中的果肉,最後加入豐富的酸奶就完成了,這種酸奶水果撈漿中最特別的就是加入了百香果的果肉,會給這一道美食加入更加豐富的香味。大家還可以根據自己的口味繼續加入一些珍珠西米之類的配料,讓口感變得更加豐富。

2.芒果麥片撈

首先將芒果、哈密瓜、獼猴桃切成適當的大小以後,在碗底先鋪上一層酸奶,之後放上所有水果,在按照自己的口味鋪上燕麥片,然後在繼續淋上足夠的酸奶。

3.火龍果香蕉撈

首先將火龍果、香蕉、木瓜切成適當的大小,最後放入充足的酸奶就完成了酸奶水果撈漿,最後大家還可以放入一些多種口味的煉乳或者是奶昔,這樣能夠讓水果撈更加美味。

⑷ 長沙驚現天價水果撈,混稱水果撈都有哪些套路

據網友爆料,在長沙步行街上,有不少水果撈店鋪用各種套路手段欺瞞消費者以謀取暴利,這些商家一般採用的手段有兩種,一、多加酸奶混稱、二、採用小克數單位計量標價。

很多水果撈的商家,會在客人選好水果後提醒他們添加酸奶,這樣才會讓口感更好,在顧客同意後,店主會把水果撈拿到後台工作間去添加酸奶,因為顧客無法看到,所以很多商家會在裡面添加很多酸奶用來壓秤抬價,等到酸奶添加好後,再與水果一同進行稱重計價

而且,記者在調查中還發現,很多水果撈店鋪的標價都採用的是小克數進行計量單位,我們平時看到的計價單位大多為千克或斤,但是,不少水果撈會標價50克3元或2元等價格

這樣的文字游戲很容易混淆消費者,不少顧客在購買時,並沒有仔細看計量單位,而且水果撈店中的水果往往會切得比較大塊,所以,隨便拿幾塊重量就會上去。

店主將選好的水果進行切塊並添加酸奶後才會稱重,等價格計算好之後,水果已經被加工處理,所以,即使價格遠超出了消費者的預期,但也只能無奈付款。

相關調查顯示,這樣的“天價水果撈”除去成本外,利潤能達到六七成

⑸ 獨家水果撈的正宗做法,獨家水果撈怎樣做才好吃的做法

什果淡奶西米撈~~
做法~~
1、水煮開放西米~~滾20分鍾~~悶兩小時~~再煮20分鍾~~悶至完全透明~~倒去多於水

2、加淡奶煮滾~~盛碗~~放冰箱~~取出加什果~~吃羅

注1~~我這是大西米,小的可縮短煮和悶的時間
注2~~廣州視窗不怎麼穩定~~點右鍵顯示圖片即可

什果西米撈

原料:

1、西米:100g

2、杏仁露:一聽

3、白糖:5湯匙(根據個人口味添減)

4、各種時令水果(如芒果)

5、三花淡奶:2湯匙

做法:

1、水煮開後,倒入西米,等到再次滾開,熄火浸泡20分鍾,然後再用涼水浸泡。

2、等水再煮開,倒入浸好的西米,等西米煮至透明時,加入整聽杏仁露和淡奶,滾開後熄火,晾涼,放入冰箱冷藏備用。

3、把各種時令水果洗凈、剝皮、切丁。

4、吸滿杏仁露的西米,撈在漂亮玻璃容器中,一碗西米撈就做好了。

酸奶水果撈吧。

材料:1、水果:水果可以任意配搭,想在視覺及味覺上也同樣得到享受,就要注意水果的搭配了,現挑選了楊桃、橙、蘋果及草霉作組合。
2、酸奶一盒

做法:其實做法非常簡單,首先要將水果冼干凈,切好,然後將水果鋪好,最後將酸奶均勻淋上鋪好的水果上,即可品嘗。

酸奶配生果與生果沙律同樣別有一番風味,如果配合得當的,比起生果沙律還要好吃哦~~大家不妨試試這個另類的配搭!!

水果大合影(糖皇撈野)

這是本店的招牌,所以用店名做了甜點名。在香港有一個家喻戶曉的甜點就是"水果撈野"。大撈大吃一氣真是不錯!

原料:芒果、西瓜、哈密瓜、奇異果、木瓜、涼粉、糖漿

做法:將芒果、西瓜、哈密瓜、奇異果、木瓜掏成球狀,涼粉切塊;取大碗先鋪涼粉蓋上水果球。吃時澆上糖漿即可。

HB營養師:芒果,是少數富蛋白質的水果,它能益眼、潤澤皮膚。唯一要注意的是,芒果性質帶濕毒,若本身患有皮膚病,應緊記避免進食。

HB廚師長:各種水果在這里匯合了,相信小朋友們也會做,配的涼粉是港式特別的黑色涼粉,在大型超市都有賣。

碗里的綠野仙蹤(奇異果涼粉)

晶瑩的黑與鮮亮的綠在水晶碗里,組成了一個神奇的視覺世界。吃時再澆上亮稠的糖漿,味覺也一樣叫人震撼!

原料:奇異果、涼粉、糖漿

做法:將奇異果切片,涼粉切塊;取小碗先鋪涼粉蓋上奇異果;吃時澆上糖漿即可。

HB營養師:奇異果,很多人以為是紐西蘭特產,其實它的祖籍是中國,原名獼猴桃,一個世紀以前才引進入紐西蘭。每100克新鮮奇異果肉便含有100至300毫克,比蘋果高出20至80倍,多吃多健康哦!

HB廚師長:這道甜品的做法非常簡單,如果沒有涼粉,放一塊冰淇淋鋪底也會很不錯!

三款「水果撈」的代表餐你不能不試
推薦:終身美麗

做法:把一半的木瓜肉兒掏空,外殼做成船的模樣,肉做成果球兒,和蘆薈、杏仁露,以及西米混合在一起。

支招:倘若你正想討好女朋友,吃大餐已經過時了,送她一「船」既有營養又瘦身的水果保准能贏得她的芳心。

推薦:戀戀至尊

做法:盛在一個透明的高腳杯里,最下面是鎮在冰塊中的淡綠色西米,再往上是木瓜、芒果、葡萄、蘋果、菠蘿、奇異果等6-8種水果,擺成一個漂亮的火炬造型,最上面是一大勺冰淇淋。值得一提的是水果中的涼皮和冰淇淋,黑色的涼皮是南方特有的,吃起來像果凍,卻有絲絲的苦,是極好的葯用甜點;而冰淇淋則是店裡自製的,沒有奶油不用擔心發胖,味道卻絲毫不遜色於奶油冰淇淋。吃的時候可以拿兩個小碗把水果撈出來吃

⑹ 哪裡的水果撈好吃呀

如果你去過水果批發市場采購的話,那就會發現,其實各種常見水果的價格相差不大,比較貴的就那麼幾種。

這是我們當地的一個水果批發市場,水果只有你想不到,沒有你買不到的,當然,過季了就真買不到了。

這幾天賣草莓的商家就明顯少了很多,再過幾天估計就徹底沒有了。西瓜一般1.2元/斤,甜瓜一般是2元/斤,香蕉一般是2元/斤,大部分都是在三四塊錢一斤,比如蘋果、羊角蜜、伊麗莎白、哈密瓜、火龍果等。貴的也有,那就是草莓,從5元/斤到7元/斤這個區間,當然也是分季節的。青芒一般5元/斤,黃芒一般是6元-7元/斤。再貴的那就是提子,一般10元/斤。目前最貴的就是藍莓,幾十塊錢一斤,具體價格記不清楚了,好像是30元/斤。我是煙台的,最近涼地的大櫻桃也下來了,目前的價格根據品種不同,批發市場價格也不同,一般在二三十元左右。前幾天天氣還比較冷,只有大棚櫻桃上市的時候,價格更貴,100多元一斤。附一張我采購水果的交割單。

其實很多水果在我們做水果撈的時候是不用的,比如說桃子、梨等。這這種水果很容易氧化,變黑,影響賣相不說,還影響口感。蘋果用的也比較少,蘋果也是容易氧化,不過這以通過技術處理。我是做的自選水果撈,因此那種特別貴的水果一般是不選用的,比如說藍莓。如果我放上一盆藍莓,顧客一般都比較聰明,都知道藍莓比較貴,一小盒都要10元錢,那麼他們肯定都會大量自取藍莓,我肯定就賠錢了。就跟你去張亮麻辣燙的時候,那些自選的蔬菜和肉裡面,不給你放海參鮑魚一個道理,因為放上肯定是賠錢的。但是如果做外賣的話,那麼是可以使用藍莓的,僅僅是水果撈做完以後,放上一顆兩顆的藍莓,起個點綴作用。如果是你自己吃的話,那麼我的建議是,想吃哪種水果就選哪種水果,不用管這種水果是貴還是便宜。我印象最深刻的是木瓜。實際上木瓜的口感不是特別好,一開始我做自選水果撈都不想放木瓜。但是木瓜在水果店賣的特別貴,而且木瓜切開以後不會氧化,色澤非常美觀。後來我的自選水果撈裡面加入木瓜以後,反響特別好,在普通消費者看來, 他們平時一般都是捨不得買木瓜吃的,結果看到我這里直接自選,而且價格也不貴,那就都去選擇木瓜,導致木瓜的走量很大。好了,我是小白,根據我多年做水果撈店鋪的經驗,寫成了一本書《水果撈開店實操攻略全解析》,您回復「有用」兩個字,

⑺ 水果撈為什麼會深受年輕人的喜愛

水果撈受年輕人歡迎是有道理的。首先有很多種水果,口味豐富,再用牛奶或者酸奶攪拌,味道就更不一樣了,而且營養較豐富,吃著也方便,是很好的休閑零食

⑻ 水果撈比直接買水果貴,為什麼那麼多人願意買

水果撈是以水果為主題的甜品,不僅營養健康,而且消暑減涼,而且豐富的顏色,天然的口味,巧妙配合,美妙的口感和豐富營養都能吸引我們的目光。

水果撈的受眾群體分布在18歲到35歲這個年齡階段的人群壓力較大,請業余時間少,尤其是女性對水果情有獨鍾,但不能每種水果都儲存一部分,久了就不新鮮了,而且容易壞

而水果撈操作簡單,而且價格相對較高,也就意味著收入比較可觀,再者,泰式酸奶水果撈對環境的需要比奶茶的需要低的多,基本的餐飲條件就能滿足,做起來也就省時省力省心

其實開一家水果撈這樣的門店,需要用到的設備是比較多的,按照往常的慣例,必然是水果保鮮盒,冷藏櫃,打包帶,熱水器,在實際開店過程中,還需要根據自己的需求來配備冰箱,空調等設備

作為一名學生我就經常去學校外面買水果撈,其實並不是說水果撈它非常的便宜,其實水果撈相對於水果來說還會更貴一些,但是我們可以花一點錢就吃到各種各樣的水果,還是比較開心的

⑼ 火爆吃貨界的水果撈真的有那麼高的價值嗎

水果撈賣的貴應該是因為手工費貴,水果的營養價值是極高的,能夠很好的保護健康。

水果撈是一款酸奶和水果搭配的飲品,其營養價值有減肥美容、開胃消暑等。在家中也可以自己製作,方法是准備好食物如哈密瓜、聖女果、金桔、火龍果、芒果、木瓜、低脂酸奶、糖、鮮樹莓等。首先,把哈密瓜、火龍果挖成圓球備用,木瓜、芒果、聖女果、金桔切成小丁。然後,把低脂酸奶與糖拌勻,最後,淋在水果上面、用勺子翻滾一下,最後裝飾上新鮮樹莓即可食用。

預防疾病

由於水果中含有很多維生素,微量元素,所以還可以用來預防疾病。如橘子。橘子味甘酸,性涼,具有開胃理氣、止渴潤肺的功效,對於口渴咽干、消化不良、乾咳無痰等症有一定的治療效果,同時還能預防心血管疾病和糖尿病。

所以說,水果撈的價值還是很高的。