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玉米怎麼炒好吃又簡單的做法大全

發布時間: 2022-12-09 06:50:43

㈠ 怎樣炒玉米好吃又簡單

青椒炒玉米粒的做法如下:

主料:嫩玉米300g

輔料;油適量、鹽適量、青椒適量、胡蘿卜適量

步驟

1.嫩玉米去皮,去須上籠屜蒸熟。

2.剝下玉米粒、胡蘿卜青椒均切小粒。

3.鍋熱後放入青椒粒干煸至軟後,盛出。

4.鍋里加少許油,油熱後,倒入玉米粒翻炒。

5.倒入青椒粒、胡蘿卜粒加少許精鹽,翻炒均與即可。

小貼士

1、青椒干煸可增加口感,並揮發出辣味。

2、玉米蒸熟的顏色是淺色,煮熟的是金黃色。

玉米的性味甘、平,歸胃、膀胱經,有健脾益胃、利水滲濕作用。所i我們食用道菜是可以很好的健脾益胃的,幫助我們進行消化,對防止便秘也是有不錯的效果的。

什錦玉米粒的做法如下:

主料:玉米粒200g、青椒40g、胡蘿卜50g

輔料:油適量、鹽適量、蔥適量、干辣椒適量、料酒適量、水澱粉適量、味精適量

步驟

1.將玉米棒上的玉米掰下來,洗凈待用,

2.胡蘿卜去皮洗干凈切成小丁

3.青椒也洗干凈切小丁

4.干辣椒和蔥切小段

5.把玉米粒放入沸水中煮熟,撈出瀝干水分

6.鍋內放油燒熱,放入干辣椒段和蔥花炒出香味

7.放入玉米粒、胡蘿卜丁、青椒丁翻炒均勻,加少許水,燒沸後放入料酒、鹽、味精翻炒均勻,用水澱粉勾芡即可出鍋

㈡ 怎麼炒玉米好吃又簡單

用料
主料
玉米1個
胡蘿卜半根
朝天椒半個
調料
冰糖
適量

適量
調和油
適量
炒玉米粒的做法
1.買的煮熟的玉米,把玉米粒剝下來
2.切少許胡蘿卜粒,尖椒粒,蔥末
3.鍋中熱油,放兩三顆冰糖化開
4.放入蔥花及尖椒爆香
5.倒入胡蘿卜與玉米粒翻炒
6.炒兩分鍾就可以出鍋了

㈢ 玉米粒怎麼炒好吃又簡單

玉米粒好吃的做法

做法一:

腰果西芹炒玉米粒

食材:腰果50克,西芹80克,玉米粒80克。

調料:鹽,味精1/2匙。

做法:

1、將芹菜摘洗干凈,

玉米粒,要勤翻以免粘鍋。加入一大勺素耗油、適量鹽、糖調味;

5、待筍丁和玉米熟了,加入水澱粉勾芡,好吃美味的茄汁筍丁玉米粒做好了。

㈣ 玉米粒怎麼炒好吃又簡單

食材:玉米粒200g、苦瓜一根、豌豆60g、蔥花15g、薑末10g、白糖、食鹽、蚝油、食用油適量

做法如下:

1、先把苦瓜清洗干凈,去掉瓜瓢,然後切成小丁備用;

㈤ 玉米怎麼炒好吃

用料  
蝦仁 適量
玉米粒 一罐
青豆 少許
油 適量
鹽 少許
胡蘿卜 半根根
玉米蝦仁的做法  
油溫燒熱,食材加鹽爆炒一會
裝盤即可
做法二:
蝦仁玉米豌豆粒的做法  
冰鮮豌豆玉米粒洗一下備用
胡蘿卜切丁
熱鍋放油 先炒胡蘿卜,胡蘿卜放鍋里就可以加入花椒面、姜粉、大概二分鍾左右放入蝦仁,蝦仁稍一變色就放入豌豆和玉米粒,翻炒幾下後放生抽、最後放鹽。
不用熱水燙的豌豆 炒出來味道更醇香,如果怕豌豆不熟可以加一點點水多炒幾分鍾。不放蝦仁的情況下,可以放點耗油炒。
玉米的功效就是益肺寧心,健脾開胃,利水通淋。在平時的生活中,玉米是非常常見的主食,通過吃玉米有很多的好處,比如可以控制血脂、控制血壓,而且還可以增加記憶力、延緩衰老。特別玉米作為一種粗纖維,可以非常好的治療便秘。對於胃腸道功能差的患者,通過口服玉米可以糾正腸道的菌群紊亂,促進胃腸蠕動,對於腸炎、習慣性便秘都有非常大的好處。玉米中還含有維生素E,對於血脂,特別是血管老化具有很強的治療作用,通過改善血管玉米還可以治療老年痴呆、腦功能退化的症狀。

㈥ 怎麼做炒玉米好吃又簡單 炒玉米做法

1、材料:玉米1個、胡蘿卜半根、朝天椒半個、冰糖、蔥、調和油適量。

2、炒玉米粒的做法

(1)買的煮熟的玉米,把玉米粒剝下來。

(2)切少許胡蘿卜粒,尖椒粒,蔥末。

(3)鍋中熱油,放兩三顆冰糖化開。

(4)放入蔥花及尖椒爆香。

(5)倒入胡蘿卜與玉米粒翻炒。

(6)炒兩分鍾就可以出鍋了。

㈦ 玉米怎麼炒好吃又簡單的做法

玉米怎麼做好吃又簡單?說到玉米,相信大家都經常吃,當然了,相信都是煮著吃比較多!玉米營養豐富,是世界上最重要的食糧之一,現今全世界約有三分之一人口以玉米作為主要食糧,玉米的蛋白質含量高於大米,脂肪含量高於麵粉、大米和小米,含熱量高於麵粉、大米及高粱!玉米的吃法,其實有很多,下面給大家分享幾種玉米的特色吃法,喜歡吃玉米的朋友們就趕緊圍觀吧!玉米怎麼做好吃又簡單?

1.玉米雞蛋米飯煎餅

材料:甜玉米、雞蛋、米飯、辣椒粉。

做法:

1.甜玉米剝粒。

2.鍋中放少許油,玉米粒拌炒下變色斷生即可,盛出。

3.打雞蛋,蛋液里放鹽、黑胡椒、白鬍椒、辣椒粉,放米飯拌勻。

4.放玉米粒拌勻。

5.平底鍋刷一層油。

6.舀一勺子米飯蛋液,開火,大火煎。

7.餅底成型,可以在鍋內晃動,翻面。

8.繼續煎另外一面。

9.再翻面,可以根據自己喜歡的焦嫩程度,用小火慢慢煎,這個時候就要用小火完成。

2.黃金玉米烙

材料:甜玉米粒 250克 ,糯米粉 35克 ,玉米澱粉 70克,清水適量(約50克),糖粉適量,植物油250克。

做法:

1.將新鮮甜玉米剖成顆粒狀,准備玉米粉,糯米粉和糖粉。

2.將糯米粉,玉米澱粉和玉米粒混合,加入少許清水,將玉米粒混合至表面可以裹上麵粉。

3.平底鍋內放入油燒至8成熱,將油倒出備用。

4.將混好的玉米粒平鋪在鍋子內,再用手在表面灑一些水,讓玉米粒粘連在一起。

5.用小火將鍋內的玉米粒煎至定型,晃動鍋子是一整塊移動的。

6.這時再將事先燒過的油慢慢沿著鍋邊淋入。

7.接下來把所有的油都倒入,油量要沒過整塊玉米粒。

8.保持用中小火炸至表面的粉類由白色轉為黃色即可,將玉米烙連同油一起倒入漏勺中,瀝凈油後即可切件裝盤。裝盤後灑上少許糖粉。

㈧ 玉米怎麼炒好吃又簡單的做法

玉米怎麼炒好吃又簡單的做法是:

食材:玉米半根,紅蘿卜半根,雞蛋2個,肉粒100克,鹽適量,花生油適量,醬油適量,生粉適量。

方法是:取半根紅蘿卜削皮,半根玉米剝成一粒粒的。剝好的玉米粒放水龍頭下沖洗干凈,瀝干水分待用。紅蘿卜先切片,再切成條,最後切成粒,與玉米粒放在一起待用。

玉米選購技巧是:

1、我們在挑選玉米的時候首先要選嫩的,因為嫩玉米含的水分多,吃起來口感好,甜甜的,軟軟的,而老玉米吃起來口感不是很爽,並且吃的時候會感覺很累,很費力。

2、挑選玉米的時候,還要挑選顆粒緊密的,如果顆粒稀疏,玉米就相對較少,如果有挑選的餘地,如果在同樣的價格下,我們當然要挑選顆粒多的了。

3、我們在挑選玉米的時候,還要挑選顆粒飽滿的,如果是飽滿的,說明水分充足,比較新鮮。如果是癟的,說明水分蒸發了,不新鮮了,吃起來口感也不好,並且可能已經放了好幾天了。