1. 為什麼巧克力是世界上最好吃的零食
這么說吧 小時候我覺得巧克力很好吃 也是我最喜歡的零食之一 逐漸長大了 發現巧克力吃多了其實不好 巧克力含脂肪多,不含能刺激胃腸正常蠕動的纖維素,因而影響胃腸道的消化吸收功能。而且巧克力糖分太高,通過體內的新陳代謝許多糖分會轉變成脂肪儲藏,也會讓人發胖。並且飯前過量吃巧克力會產生飽腹感,影響食慾,但在飯後很快又感到肚子餓。這使正常的生活規律和進餐習慣被打亂,導致人營養吸收不均衡。因此兒童尤其不能多吃巧克力。謝謝
2. 比利時巧克力為什麼這么好吃
那比利時巧克力和其他國家的巧克力有什麼不同?為什麼特別好吃?那是有歷史淵源的,
1.歷史原因
巧克力的主要原料是可可,原產於中美洲,最先發現並運用可可的人可追溯至公元七世紀的瑪雅人。但當時可可不像現在這樣拿食用,瑪雅人會用可可豆加上一些香料和水來飲用,這飲品稱為「Xocoatl」,是苦水的意思,卻深受瑪雅人尊敬,稱為「神的食物」。
16世紀初期的西班牙探險家荷南多·科爾特斯在墨西哥發現當地的阿茲特克國王飲用一種可可豆加水和香料製成的飲料,科爾特斯品嘗後在1528年帶回西班牙,並在西非一個小島上種植了可可樹。
由於比利時之前一直是西班牙的附屬國,同西班牙的歷史淵源,加之與法國、英國咫尺相隔的地理優勢,使比利時在巧克力進化史中一直扮演著重要角色,自19世紀就成為巧克力製作中心。每當巧克力出現革命性突破時,比利時人都會率先引進並形成自己的優勢。
大家都知道可可豆生長在熱帶,比利時卻是並不出產可可豆的國家,那麼製作巧克力的原料從哪來呢?說到這里,就不得不提到比利時當年一段並不光鮮的侵略歷史。19世紀末,比利時曾經強占剛果,同時也大肆掠奪了剛果富饒的可可豆產業,也就是1900年前後,當時在位的比利時國王Leopold二世下令在剛果大面積種植可可豆並獲得成功,從此徹底解決了可可豆資源稀缺的問題。這為比利時進軍非洲可可庄園和可可豆生產行業提供了極大的便利。
1910年,在比利時首都布魯塞爾舉辦的世博會上,平價巧克力首次面世並引起轟動。可以說,巧克力真正進入尋常百姓家是比利時人的一大貢獻。
2.技術原因
比利時巧克力廠商往往選擇直接使用液體,盡管需要在運輸時使用帶有加熱裝置的罐裝車,而且成本會提高,但是這樣才能保證可可豆原有的濃郁香氣淋漓盡致的體現在巧克力中。
比利時還是世界第一批運用超細研磨技術處理可可豆的國家,其獨步全球的超細研磨技術可以使可可豆粉顆粒直徑僅有20微米(1微米大約是100萬分之1米),讓巧克力入口時的綿密與香醇口感更勝一籌。
3. 手工製造
比利時濃厚的匠人文化也塑造了比利時巧克力的高端形象。國土面積狹小且夾在英法德三巨頭中間、沒有豐富的自然資源、獨立時間短暫(1830年才從荷蘭王國獨立),比利時能在強手環列中立於不敗之地靠的就是「匠人」精神的傳承,他們一旦選好一個行業,便做到極致,成為大師。
所以,比利時擁有世界上最好的漫畫家、啤酒釀酒師、鑽石切割師,當然也擁有數量龐大的巧克力製作大師,和他們身後大大小小300多個巧克力品牌和作坊。
巧克力大師們一方面繼承傳統,同時又絞盡腦汁銳意創新,使比利時巧克力口味達到令人瞠目結舌3000種,徹底征服了整個歐洲。而且,比利時的大部分巧克力都不是在大型工業廠房標准線上生產出來的,而且出自世代相傳家庭式小作坊的手工製作。並且他們絕對不像國內生產商,他們絕不用代可可脂等人工原料加工巧克力,而是全部採用天然原料,保持新鮮口感和原汁原味是其一貫宗旨。正因為這種堅持,使得比利時巧克力聞名世界那麼多年而屹立不倒。所以比利時巧克力雖然有點貴,但絕對是貴的有道理。
3. 巧克力為什麼那麼好吃呢
古羅馬青年基督教傳教士聖瓦倫丁,冒險傳播基督教義,被捕入獄,感動了老獄吏和他雙目失明的女兒,得到了他們悉心照料。臨刑前聖瓦倫丁給姑娘寫了封信,表明了對姑娘的深情。在他被處死的當天,盲女在他墓前種了一棵開紅花的杏樹,以寄託自己的情思。這一天就是2月14日。現在,在情人節里,許多小夥子還把求愛的聖瓦倫丁的明信片做成精美的工藝品,剪成蝴蝶和鮮花,以表示心誠志堅。姑娘們晚上將月桂樹葉放在枕頭上,希望夢見自己的情人。通常在情人節中,以贈送一枝紅玫瑰來表達情人之間的感情。將一枝半開的紅玫瑰作為情人節送給女孩的最佳禮物,而姑娘則以一盒心形巧克力作為回贈的禮物。 浪漫喜慶的季節,巧克力傳遞我心意。 香醇濃郁,柔滑細膩的口感,余香飄渺,濃情蜜意的感覺使巧克力成為喜慶的節日和浪漫的日子裡人們最喜愛的禮物。 人們用巧克力傳遞對親情、友情、愛情的甜蜜感受和美好祝福。 每個人都有自己喜愛巧克力的理由。 當巧克力在你口中融化的時候,美妙的感覺就延展開來…… 「浪漫、青春、健康、力量、關心、博愛、愉悅…」 7個喜愛巧克力的理由,美味香濃的巧克力都能給你。 人們喜愛巧克力無可抗拒的美味,更多的人從巧克力的美味中體會到對生活的感悟。 在很多人心底的美好記憶中,幸福的感覺就像巧克力的美味一樣回味無窮,絲絲縈繞。 有人說巧克力是甜的,有人說她是苦的,有人說她是快樂,有人說她是分享。 巧克力給人帶來的精神感受已經逾越了作為一種食品的價值。 理由1 浪漫(Romance) 愛是巧克力,愛是溶化的心。 Chocolate,一個多麼美妙的名字。當她充滿韻律的音符在我們的舌間歡快舞蹈時,不知不覺地,她香醇柔滑的味道就浸潤到了我們的心田。閉上眼睛,體會巧克力帶來的美妙感受,是她細膩的質感帶給你喜悅和甜蜜,是回味她在口中濃郁的味道讓你滿足和心醉,還是巧克力的濃情蜜意讓你感受到了甜美愛情的味道。 在沐浴愛河的戀人們心中,巧克力被譽為「濃情巧克力」,它和玫瑰花相配是情人節最珍貴的禮物。巧克力的甜蜜溫馨就如同盪漾在戀人們心中的甜蜜感覺,它有著孩童般的純真甜蜜,女人般的柔美妖嬈,抑或是男人般的濃厚深沉。只要你嘗過,那滋味就會長久縈繞在你心中,是他,她,它,還是巧克力。 理由2 青春(Youth) 精彩幸福的青春,擁有美麗的容顏,美麗的心情和美麗的故事。 還記得與朋友們相見時的那種按捺不住的心情嗎?就像多姿多彩的M&M』s巧克力豆一樣歡快愉悅。這些彩色的小精靈,繽紛的色彩是它們與生俱來的天性,分享歡樂是它們的本色。有它們在,就有歡聲笑語。有它們在,心情也會如晴空中的彩虹般亮麗。它們有像青春一樣跳動的色彩,它們有飛揚的個性,它們有無畏的自信和勇氣,它們更有滿心的熱情隨時釋放,你會情不自禁地被它們吸引,感染它們的顏色,分享它們的快樂…… 繽紛的顏色陪伴著青春在成長的路上一路閃爍,是那樣的鮮艷和嬌嫩,那樣的飽滿和艷麗。青春的夢會遠,而那笑語飛揚年輕的聲音,是青蔥歲月里永遠的難忘! 理由3 健康(Health) 科學合理地食用巧克力會給我們的生活帶來快樂,帶來幸福。 巧克力有利於心臟健康。巧克力中的多酚具有與阿司匹林相似的抗炎作用,在一定濃度下可以降低血小板活化,轉移自由基在血管壁上的沉積。 巧克力降低血液中的膽固醇水平。可可豆中天然存在的可可脂可以使巧克力具有獨特的平滑感和入口即化的特性。研究表明,可可脂中含有的硬脂酸可以降低血液中的膽固醇水平。另外,巧克力中的單不飽和脂肪酸中含有的油酸具有抗氧化作用。橄欖油中也含有相同的物質。 理由4 力量 (Energy) 巧克力是運動和出遊時理想的補充能量和營養食品。 運動和出遊使你心情愉悅,但是它們會消耗身體中的很多能量。如果不及時補充,就會對身體產生不利的影響。人們在運動和出遊時要確保膳食中含有足夠的碳水化合物。碳水化合物可以延緩疲勞,並幫助你堅持運動。 運動營養學的研究表明,在運動之前,巧克力補充給身體的能量能夠使肌肉和肝里的糖原處於最飽滿的狀態,從而有利於提高運動成績。而在運動之後,巧克力能夠及時補充人在運動中消耗的能量,延緩疲勞,有利於運動後身體的恢復。 巧克力中還含有鈣、磷、鎂、鐵、鋅和銅等多種礦物質。它們會促進氧在血液中的循環,及時為你補充在運動中消耗的營養物質。 理由5 關心 (Care) 巧克力是高品質的健康禮品,為你心愛的人送去關愛。 一塊44克重的德芙黑巧克力中含有碳水化合物27.76克,蛋白質1.85克,脂肪13.2克,鈣14.08毫克,磷58.08毫克,鎂50.6毫克,鉀160.60毫克,鈉4.84毫克,所以巧克力能夠補充人體每天對於多種營養素的需求。 鎂、銅、鐵、鋅、鈣等元素對人體健康至關重要,特別是在抗氧化、調節能量代謝方面不可或缺。巧克力在抗氧化、保護心血管方面發揮的獨特作用,就與這些微量元素有關。此外巧克力中磷的含量也很豐富,100克巧克力中含有280 克磷,磷與鈣的結合是骨骼健康的基礎。而且,磷、鈣和其它礦物質對牙齒的琺琅質可以起到保護作用。 理由6 博愛 (Love) 情與愛是人類永恆的話題。人們用巧克力傳遞的是一種心情,一種感覺,一種與親朋好友在一起享受由衷幸福的快樂。 營養豐富,味道醇美的巧克力受到越來越多朋友的歡迎和喜愛。在喜慶佳節的日子裡,在看望父母,老友重逢,朋友聚會的時刻,一盒精美的巧克力,會帶去您對家人和朋友最真誠的祝福,人們一邊品嘗味道甜美的巧克力,一邊娓娓講述著那浪漫動人的情感故事。在沉醉於愛情的戀人心中,巧克力像愛人執手相握的深情。有巧克力的日子就是幸福甜美的日子。巧克力給熱愛生活的人們帶來快樂、健康和幸福! 理由7 愉悅 (Joy) 巧克力是快樂的製造者。 為什麼吃巧克力會讓我們有一種快樂的感覺呢?這是因為賦予巧克力獨特魅力的成分來源於可可豆。可可豆香醇甜美的獨特味道使人們在食用巧克力時口感香甜,滑潤細膩。 大量的科學研究表明,巧克力給人帶來好心情是因為巧克力中的苯乙胺可以幫助調節人的情緒。巧克力中還含有豐富的鎂元素,鎂具有安神和抗憂郁的作用。一塊44克重的德芙黑巧克力中,鎂的含量約為50.6毫克。
4. 為什麼巧克力呢么好吃
理由1:浪漫(Romance) 愛是巧克力,愛是溶化的心。在沐浴愛河的戀人們心中,巧克力被譽為「濃情巧克力」,它和玫瑰花相配是情人節最珍貴的禮物。巧克力的甜蜜溫馨就如同盪漾在戀人們心中的甜蜜感覺,它有著孩童般的純真甜蜜,女人般的柔美妖嬈,抑或是男人般的濃厚深沉。只要你嘗過,那滋味就會長久縈繞在你心中,是他,她,它,還是巧克力。 理由2:青春(Youth) 精彩幸福的青春,擁有美麗的容顏,美麗的心情和美麗的故事。還記得與朋友們相見時的那種按捺不住的心情嗎?就像多姿多彩的M&M』s巧克力豆一樣歡快愉悅。這些彩色的小精靈,繽紛的色彩是它們與生俱來的天性,分享歡樂是它們的本色。有它們在,就有歡聲笑語。有它們在,心情也會如晴空中的彩虹般亮麗。它們有像青春一樣跳動的色彩,它們有飛揚的個性,它們有無畏的自信和勇氣,它們更有滿心的熱情隨時釋放。你會情不自禁地被它們吸引,感染它們的顏色,分享它們的快樂。.. 理由3:健康(Health) 科學合理地食用巧克力會給我們的生活帶來快樂,帶來幸福。巧克力有利於心臟健康。巧克力中的多酚廣泛存在於可可豆,茶,大豆,紅酒,蔬菜和水果中。賦予巧克力獨特魅力的成份就是多酚。與其它食物相比,可可豆中多酚的含量特別高。研究表明,多酚具有與阿司匹林相似的抗炎作用,在一定濃度下可以降低血小板活化,轉移自由基在血管壁上的沉積,因而具有預防心血管疾病的功能。巧克力增強免疫力。巧克力中的類黃酮物質具有調節免疫力的作用。通過葯物手段調節免疫功能有一定風險。好在巧克力和其它食物既安全美味,又可以提高人體免疫力。 巧克力降低血液中的膽固醇水平。可可豆中天然存在的可可脂可以使巧克力具有獨特的平滑感和入口即化的特性。研究表明,可可脂中含有的硬脂酸可以降低血液中的膽固醇水平。另外,巧克力中的單不飽和脂肪酸中含有的油酸具有抗氧化作用。橄欖油中也含有相同的物質。美味加濃香,愛的信仰 巧克力有利於牙齒的保護。科學家們發現,可可豆中的單寧可以減少牙菌斑的產生,並有助於預防齲齒。牛奶巧克力中含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鉀等礦物質。這些物質都對牙齒的琺琅質有好處。巧克力引發齲齒的可能性更小,這是因為巧克力在口腔中被清除的速度較快,從而減少了它和牙齒接觸的時間。理由4:能量 (Energy) 巧克力是運動和出遊時理想的能量和營養補充劑。運動營養學的研究表明,在運動之前,巧克力補充給身體的能量能夠使肌肉和肝里的糖原處於最飽滿的狀態,從而有利於提高運動成績。而在運動之後,巧克力能夠及時補充人在運動中消耗的能量,延緩疲勞,有利於運動後身體的恢復。 巧克力中還含有鈣、磷、鎂、鐵、鋅和銅等多種礦物質。它們會促進氧在血液中的循環,及時為你補充在運動中消耗的營養物質。理由5:關心 (Care) 巧克力是高品質的健康禮品,為你心愛的人送去關愛。巧克力是人們喜愛的營養豐富的健康食品。它不僅味美,而且含有豐富的礦物質,可以給你的健康帶來無微不至的關心。而當你把巧克力送給最心愛的人時,就是把你的衷心祝福送給了他。 一塊44克重的德芙黑巧克力中含有碳水化合物27.76克,蛋白質1.85克,脂肪13.2克,鈣14.08毫克,磷58.08毫克,鎂50.6毫克,鉀160.60毫克,鈉4.84毫克,所以巧克力能夠補充人體每天對於多種營養素的需求。理由6:博愛 (Love) 情與愛是人類永恆的話題。人們用巧克力傳遞的是一種心情,一種感覺,一種與親朋好友在一起享受由衷幸福的快樂。營養豐富,味道醇美的巧克力受到越來越多朋友的歡迎和喜愛。在喜慶佳節的日子裡,在看望父母,老友重逢,朋友聚會的時刻,一盒精美的巧克力,會帶去您對家人和朋友最真誠的祝福,人們一邊品嘗味道甜美的巧克力,一邊娓娓講述著那浪漫動人的情感故事。在沉醉於愛情的戀人們心中,巧克力像愛人執手相握的深情。有巧克力的日子就是幸福甜美的日子。巧克力給熱愛生活的人們帶來快樂、健康和幸福! 理由7:愉悅 (Joy) 巧克力是快樂的製造者。大量的科學研究表明,巧克力給人帶來好心情是因為巧克力中的苯乙胺可以幫助調節人的情緒。巧克力中還含有豐富的鎂元素,鎂具有安神和抗憂郁的作用。一塊44克重的德芙黑巧克力中,鎂的含量約為50.6毫克。 巧克力的甜蜜「誘惑」具有神奇的魔力。在遠古瑪雅文明時期,人們堅信是天神將可可豆賜予人類,他們認為可可豆的芳香使人精神振奮並能刺激情慾。現代社會也有同樣的研究報道,適量食用巧克力可以幫助愛人們享受甜蜜的「性福」。人們喜愛巧克力無可抗拒的美味,更多的人從巧克力的美味中體會到對生活的感悟。在很多人心底的美好記憶中,幸福的感覺就像巧克力的美味一樣回味無窮,絲絲縈繞。有人說巧克力是甜的,有人說她是苦的,有人說她是快樂,有人說她是分享。巧克力給人帶來的精神感受已經逾越了作為一種食品的價值。 [8]是天賜的美味,帶給我們情感和健康,喜愛巧克力我們有足夠的理由,相信您在品味巧克力的美味時還會感受出更多喜愛巧克力的理由。一周七天,「浪漫、青春、健康、力量、關心、博愛、愉悅…」我們每天都有一個喜愛巧克力的理由。很多人會從身邊走過,很多事一路漂遠,但在時光的河流里,總有一些東西是不會變的,像巧克力那樣的口齒留香,像愛人執手相握的深情,像夜歸時那一盞溫暖的燈光。願巧克力的濃情永遠伴隨著您與愛人、親人和朋友分享幸福生活的每一個美好瞬間。我和一樣愛巧克力,自己變胖了也要吃。不需要什麼理由。
5. 巧克力為什麼那麼好吃
因為它很貴!!所以好吃!!貴的東西不好吃!!誰還買??
6. 巧克力的味道苦,為什麼都說巧克力好吃
可可豆的味道本來就是苦的。
所以可可含量高的巧克力苦味大。國外的巧克力都這樣。這也是巧克力這種東西的原味。
我們吃到的很多巧克力都是加了很多添加劑的。不是真正的巧克力。所以自然就覺得甜,不覺得苦。
7. 巧克力為什麼那麼好吃
最早出現的巧克力,起源於墨西哥地區古代印第安人的一種含可可粉的食物,它的味道苦而辣。後來大約在16世紀,西班牙人讓巧克力「甜」起來,他們將可可粉及香料拌和在蔗汁中,成了香甜飲料。到了1876年,一位名叫彼得的瑞士人別出心裁,在上述飲料中再摻入一些牛奶,這才完成了現代巧克力創制的全過程。不久之後,有人想到,將液體巧克力加以脫水濃縮成一塊塊便於攜帶和保存的巧克力糖。
情人節又叫:聖瓦倫丁節。據說鳥類在這一天開始交配。後來這個節日改為紀念一位叫瓦倫丁的基督教聖徒。他冒險傳播基督教義,被捕入獄,當他死後,他心愛的姑娘為他在墓前種了一棵開紅花的杏樹,以寄託自己的情思。這一天就是2月14日。通常在情人節中,將一枝半開的紅玫瑰作為情人節送給女孩的最佳禮物,而姑娘則以一盒心形巧克力作為回贈的禮物。據說,巧克力的成份能引起人體內荷爾蒙的變化,跟熱戀中的感覺相似。所以要送巧克力。
古時候的生日蛋糕只會出現在國王,等級的較高貴族和其它重要人物的生日上,普通人,尤其是小孩從來都不用蛋糕慶祝生日。這容易被解說為:只有貴族階層才有財力舉行生日慶典,而且有可能被載入史冊被人們記住。一些史學家認為是過生日者要帶上生日「桂冠」的習俗引發了這些早期的生日蛋糕慶典活動。
後來,慶祝生日必備蛋糕成為世界各地的傳統,無論老少貧富都是如此。雖然當今一些國家的生日蛋糕風俗有所雷同,但是每個人慶祝生日用蛋糕的方法都不一樣。各地的人們根據各自的宗教信仰和古老的文化傳統,在生日使用蛋糕時都有自己的儀式。我國也有用「面」來過生日的,代表「長壽」之意
8. 德芙巧克力為什麼那麼好吃
因為裡面含有大可可,可可是巧克力的精髓,但是價格太昂貴了,很多巧克力在製作時都使用代可可,所以味道會改變。
9. 巧克力為什麼那麼好吃
它可以緩解情緒。把巧克力放在嘴裡,閉上眼睛細細的品著它的味道。心煩的事情真的可以拋到腦後不去想。其實巧克力里邊本身就有一種可以緩解情緒的因素。所以巧克力成了我生活必不可少的東西。
其實巧克力的作用還很多的,巧克力還有止痛的作用,尤其是對女孩子。很靈的哦!當然還是分人啦,什麼都不是對每個人的。
巧克力還有減肥的作用哦!很驚訝嗎?呵呵,你是不是要問巧克力怎麼可能減肥呢?它不是增肥的食物嗎?巧克力吃多了當然就變成增肥的食物啦!可是吃少量的巧克力是有助於減肥的。不相信的話可以試試哦!當然還是那句話,不一定適用於所有的人。
10. 巧克力為什麼就這么好吃啊
因為它好處多多,還可以減肥。我也是在食安在線網上看到的新奇的說法,巧克力減肥。上面說因為里頭純正的可可豆脂肪含量並不高,它含有的咖啡因能夠抑制人的食慾,含有的苯乙安醇還會讓腦部產生類似戀愛時的分泌物質,讓人感覺快樂滿足。此外它含有的異黃酮成分還能夠防止水分在體內堆積,避免了浮腫的情況。方法是:
1、盡量選擇可可脂含量高、糖含量少的有減肥功效的巧克力,可以讓你避免攝入過多的糖。這點上來說,黑巧克力比一般的牛奶巧克力、果仁巧克力更好。而酒心巧克力雖然熱量不高,100克只有400大卡左右,但是糖含量可以高達72.2%,脂肪含量則只有12%,也不是選擇的好對象。
2、吃的量要控制,同時吃下多少,應該減去相應的熱量。簡單的參考是,100克巧克力熱量可以達到600大卡左右,而1碗白飯大約有200大卡,2片甜餅干則有185大卡,1隻煎蛋136大卡,1個中等個頭的蘋果有55大卡,1隻香蕉80大卡,250ml鮮奶有163大卡,1湯匙油則有20大卡,所以你吃下多少巧克力,當天的飲食中就該減少相應熱量的攝入。
3、運動前可以吃。運動前如果吃一點巧克力,可增加肌肉內的糖原儲備,從而有利於提高運動能力、節約糖原消耗、延緩疲勞,同時也有利於長時間運動後糖原的恢復。同時,因為隨後要運動,也可以不必擔心因此發胖