⑴ 曲靖吃雞送魚的餐廳,在什麼地方
雲南省曲靖市宣威市平安街。曲靖市的平安街中的小可口雞魚館是一家小型的私人餐廳,餐廳內的飯菜非常的豐富,價格也非常的實惠,在餐廳內點一份辣子雞會配送一份鯽魚湯,兩道菜都是美味可口,該餐廳的地址就坐落於雲南省曲靖市宣威市平安街中段。
⑵ 曲靖哪家素食餐廳好吃
在曲靖的蓮心齋和范玲素食館都好吃還有特色。
⑶ 去曲靖旅遊有哪些不可錯過的美食
告訴你,你可要記住了!
曲靖是雲南著名的 美食 之鄉,聞名遐邇的宣威火腿就產自曲靖的宣威市,而以辣著稱的沾益辣子雞更有「天下第一雞」的美名。曲靖十大傳統名菜是由曲靖旅發委、曲靖 旅遊 行業協會、曲靖市餐飲與 美食 行業協會經過 網上投票、專家評審後產生的。十大傳統名菜均來自曲靖市轄區內的各縣市。吃貨們請收藏好名單,碰上了就不要錯過。
辣子雞
洋芋雞
曲靖黑皮子
曲靖煳辣魚
宣威火腿
宣威小炒肉
倘塘黃豆腐
富源酸菜豬腳火鍋
會澤羊八碗
陸良板鴨
本文作者求關注·顏值越高越需關注...(寫這么多真的很累!)
如果可以:你帶上錢,我帶上你,我們來一場讓人津津樂道的旅行!
游在雲南,玩在昆明,吃在曲靖。曲靖 美食 是自成體系的地方特色菜,沒有川菜的麻,沒有湘菜的辣,沒有粵菜的甜。主要 美食 有宣威老火腿、黃豆腐、辣子雞、野生菌(常吃的有十多種)、全羊湯鍋、殺豬菜等等,好吃與否跟點菜有很大關系。比較好的飯館有雲南人家、福滿樓、鴻福堂(野生菌宴)、新月仙閣(羊肉)、古蘭閣(牛肉)、志暉園辣子雞,以上消費均80以上,中檔有博銘苑、宣威民間菜等。
「曲靖十大傳統名菜」:
1.辣子雞、
洋芋雞
曲靖黑皮子
曲靖煳辣魚
宣威火腿
宣威小炒肉
倘塘黃豆腐
富源酸菜豬腳火鍋
會澤羊八碗
陸良板鴨
雲南 旅遊 吃在曲靖, 美食 從早點開始:沾益燒餌塊,會澤稀豆粉,糊辣米線,蒸餌絲,小鍋米線。正餐:辣子雞,黃燜羊肉,宣威火腿,各種野生菌 小吃:燒洋芋,炸洋芋,各種燒烤 先寫這些想起來再補充
以下來源於掌上曲靖:
其一雞系列:圓子雞、辣子雞、洋芋雞、泡椒雞、花椒雞,雞雞絕味。
其二魚系列:糊辣魚、泡椒魚、醬水魚、酸菜魚,食來皆把煩事忘。
其三羊系列:清湯羊、黃燜羊、湯鍋羊,全羊湯鍋熬天下,天下美味一鍋熬。
其四火腿系列:烏蒙山河翠,宣威火腿香,飄香全國,宣威菜品美名揚;湯八碗、扣八碗、殺豬全席家家有,年飯佳餚戶戶香。
其五小吃系列: 蒸餌絲、鹵面、小鍋米線、砂鍋飯,一碗哪夠解嘴饞。富源酸菜豬腳火巴,珠街老鴨味道爽。
這是什麼省份都不知道啊,去過的地方太少啦
早點:蒸餌絲,烤餌塊,羊肉米線,小吃:涼卷粉、涼米線、鹵面、燒洋芋、炸洋芋粑粑,烤玉米,夜宵:燒烤,串串香,老白乾,午晚餐:牛肉火鍋,富源、會澤羊湯鍋,沾益辣子雞,宰豬飯,休閑山莊的烤雞,酸湯飯,苦蕎粑粑蘸蜂蜜。哎呀!記不得了
宣威火腿,宣威小炒,宣威殺豬飯……
陸良縣小百戶鎮的野生菌,讓你流口水
⑷ 曲靖市的飲食文化
雲南曲靖的美食具有獨特風味和悠久歷史!下面大家就隨我趕緊來了解下關於曲靖市所具有的飲食文化吧!
曲靖市的飲食文化知識
宣威火腿
宣威火腿以烏蒙豬為原料,用特特殊方法腌制,因產地而得名,它的主要特點是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦適中;切開斷面,香氣濃郁,色澤鮮艷,瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨頭略顯桃紅,似血氣尚在滋潤。其品質優良,足以代表雲南火腿,故常稱“雲腿”。宣威火腿馳名中外,早在一九一五的國際巴拿馬博覽會上榮獲金質獎,成為雲南省最早進入國際市場的名特食品之一。1920年,宣威浦在庭兄弟將宣和公司改為大有恆公司。一九二三年在廣州舉辦的全國各地食品比賽會上,獲得各界人士的好評。在這次會上,孫中山先生品嘗了宣威火腿,覺其色鮮肉嫩,味香回甜,食而不膩,備加贊賞,留下了“飲和食德”的題詞,以宣威火腿製成“雲腿”罐頭的工廠,也取名為“德和罐頭廠”,從此宣威火腿名聲大振,遠銷東南亞和港澳地區,出口日本和歐美一些國家。宣威火腿與浙江金華火腿,江西安福火腿並稱為“中國三大名腿”。
麻衣饊子
陸良的麻衣饊子是用麥面作原料,和好面後扭成“千鈞扣”油炸的糖果。色澤金黃,表層穿上芝麻糖衣,特點是香、 脆、酥、甜,特別是內里灌 滿了糖飴,甜潤柔膩。陸良“麻衣饊子”已有200年的歷史,是地方傳統風味食品,也是饋贈親友的佳品。
陸良板鴨
陸良臘鴨,即板鴨,是選用壯而肥的仔鴨宰殺後,用適量食鹽腌制而成的,每隻重2公斤左右,造型為杏仁形,掛於室外清潔、干凈、陽光充足和乾燥通風的烤鴨架上,風吹日曬,數日後曬干即成板鴨。臘鴨獨具特色,色白無毛,鹽味適中,肉質細嫩,營養豐富,味道鮮美,是廣大消費者喜愛的一種食品。每逢節假日,人們取來板鴨或蒸或煮。用來下酒。有人甚至用紅紙把板鴨包起來,作為饋贈親朋好友的禮品。陸良板鴨更是受到港澳同胞、海外華僑和國際友人的青睞。
沾益辣子雞
沾益辣子雞以其獨特的原料、獨特的配方、獨特的加工工藝製作而成,辣而不辛、食和味醇,名振滇中,享譽海內外,堪稱雲南飲食一絕。
沾益辣子雞
韭菜花
製作時,將半籽半花的韭菜花剁細,加入鹽巴、白酒,攪拌均勻,放入罐內,用半年的時間使韭菜花肉質糖化,然後拌上干苤藍絲、辣椒、紅糖、白酒腌制,待呈黃紅色即可。脆嫩鮮美,甜咸適口,有助於增進食慾。
蒸餌絲
切得細細的餌絲在甑子里蒸著,挑出一碗,放上開水氽過的韭菜、綠豆牙,舀一勺熬過的醬油和橙黃的肉醬,吃時必另有一碗骨頭湯作配,別有一番滋味。曲靖人對蒸餌絲情有獨鍾,算是曲靖的一大特色小吃。
其他
其他特產還包括馬龍藠頭、羅平生薑、樂業辣椒 、尋甸板栗、師宗柑桔 、鹽水石榴、羅平老廠酒 、富源大河豬、'富源魔芋”、會澤斑銅器 、富源鐵鍋、羅平彩蛋、會澤班銅、沾益白水豆腐等。
曲靖市的飲食文化特點
1、沾益辣子雞:沾益辣子雞被稱為滇中一絕,是曲靖沾益餐廳的招牌菜。推薦餐廳為沾益龔氏辣子雞(南寧南店,麒麟區南寧南路13號)。
2、陸良板鴨:陸良板鴨色白透明,肉質細嫩,鮮美營養,享有盛譽。
3、曲靖蒸餌絲:曲靖蒸餌絲製作精細,風味獨特。推薦餐廳為老三蒸餌絲(麒麟區南寧西路175號,近麒麟區第一人民醫院)。
4、五花米飯:五花米飯在多依河的兩岸會有當地人用背籮背著叫賣,是用糯米泡在楓葉汁、紫藍草汁、紅草汁、黃花汁里,分別染成黑色、紫色、紅色、黃色,加上本色(白色)蒸制而成,色香味俱全。推薦餐廳為布依沖乾巴食府(九龍大道檢察院對面“沖乾巴”食府)。
5、官兵飯:官兵飯據說是當初士兵打仗時吃的東西,是將米飯加火腿粒、土豆塊一起燒成。推薦餐廳為布依沖乾巴食府(九龍大道檢察院對面“沖乾巴”食府)。
6、麻衣饊子:麻衣饊子用麥面作原料,扭成“千鈞扣”,然後用油炸成,色澤金黃,表層有芝麻糖衣,香脆酥甜。麻衣饊子可在陸良的商場買到。
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⑹ 請問曲靖適合孩子的餐廳有哪些
曲靖適合孩子的餐廳 曲靖這里比較適合帶著寶寶去的餐廳首先推薦的就是城南小院餐廳,這家餐廳在羅平縣004鄉道上,是一個四合小庭院式的餐廳,環境非常好,門口種了很多的綠色植物,店裡面也很乾凈雅緻,帶著孩子來這里是很適合的。這里的菜品種類不少,除了各種的肉菜之外,也有很多清淡的當季蔬菜,食材很新鮮,而且味道都是很不錯的,孩子很喜歡吃,天氣好的時候也可以在院子里吃飯,順便呼吸下新鮮的空氣。這里的人均消費是42元。
曲靖適合帶寶寶的餐廳 在曲靖,適合帶著寶寶去吃飯的餐廳還有秀坤皇山珍菌,這家餐廳的環境非常不錯,門口有很大的停車場,內部的裝修很上檔次,清新雅緻的感覺,而且還有包間,包間里的環境也很好,有窗戶可以通風,帶著寶寶去吃飯是沒有問題,如果是比較小的低齡寶寶,還會有寶寶椅提供。這里的食物很多都是當季的菌類,湯鮮味美,營養價值很高,而且也不會油膩,帶著寶寶來嘗嘗是很不錯的,這家店在南寧北路興廈小區,人均消費是39元。
曲靖適合孩子吃飯的餐廳 一家人豆漿雞也是曲靖這里非常適合帶著孩子去吃的餐廳,這家店也是在羅平縣的,店面很大,環境非常好,裝修的有些復古,不過很乾凈,也不會很吵,帶著孩子去吃是沒有問題的,而且這里做的豆花雞味道非常好,豆花嫩滑美味,也很好消化,對孩子來說是很合適的,雞肉的味道也很棒,而且很嫩,也是適合孩子吃的,這家店的人均消費是30元。
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⑻ 曲靖有哪些環境比較好的的餐廳,求解答
高檔一點的有:雲南人家,仟和酒店。中端的,老臘庄,迤東佳園。特色的,富源羊湯鍋,沾益辣子雞。曲靖好吃的太多了,就看你喜歡吃什麼?