Ⅰ 泡椒蒸雞翅怎麼做，營養又好吃，爸媽也愛吃呢
泡椒蒸雞翅怎麼做，營養又好吃，爸媽也愛吃呢？
雞翅嫩滑易進味，因此斬成塊狀做燒菜或是蒸菜全是很好的挑選。這並不，早晨買的食物，下午如果烤著吃，腌漬是來不及了。並且父母年齡大了，更喜歡吃作法身心健康的蒸菜，因此今日花朵和大家分享是指作法特別簡單又好吃的泡椒蒸雞翅。
這道泡椒蒸雞翅，口味嫩滑中辣，用薑片和泡椒來短暫性腌漬，再倒入不銹鋼蒸鍋，高溫下逼出來料汁和植物油脂，口味更清新，行為還簡易，都是父母很喜歡的一道菜譜。【泡椒蒸雞翅】食物提前准備：雞全翅2個剁椒一大勺、米酒一勺生抽醬油、鹽、糖、米醋小香蔥一根作法：
第一步
雞全翅清洗後斬成塊狀。新鮮的中辣的剁椒，來一大勺，再倒入稍許米酒，切少量生薑片，拿手充足抓勻。放進米酒是除腥，剁椒除開中辣，也含有鹽味，因此這兒無需加鹽，腌漬15min。
Ⅱ 香蒸雞翅的做法
導語：香蒸雞翅是我們日常生活中，很多人都喜歡吃的一道食物。雞肉中具有豐富的蛋白質和營養物質，多吃雞肉對我們的身體十分有好處。那麼，如何才能做出一道色香味俱全的香蒸雞翅呢?以下是我為大家精心整理的香蒸雞翅的'做法，歡迎大家參考！
香蒸雞翅
材料
雞翅，李錦記叉燒醬4勺，姜蒜粉適量，鹽適量，糖適量，醬油適量，料酒少量
做法
1、先把雞翅給洗干凈，然後把雞翅晾乾。
2、放入四勺李錦記叉燒醬，適量的姜蒜粉，鹽，糖，醬油各適量的放入一些，並加入少量的料酒去去腥。
3、給雞翅做一下按摩，能使雞翅均勻地沾上這些調料，並且腌制三個小時，最好是能夠放入冰箱腌制一個晚上再做，這樣雞翅更能夠入味。
4、然後把已經腌制好的雞翅放到蒸鍋裡面，蒸二十分鍾。
5、好了一盤美味雞翅就做好了。很方便的。做好了，我嘗了一個肉很嫩，很鮮美。
粉蒸雞翅
材料
米粉，雞翅，料酒，花椒面，雞汁
做法
1、雞翅買回來處理干凈，用涼水浸泡2個小時。
2、在背面切開幾刀，加花椒面、料酒、雞汁鹵上1個小時。
3、把蒸肉米粉均勻的塗抹在雞翅的表面，盡量做到入味。
4、最後就是放鍋里蒸嘍，15分鍾就好了。